تحتوي الخضروات مثل الملفوف والكوسة على الألياف والعديد من العناصر المفيدة الأخرى للجسم. غالبًا ما يتم تضمين هذه المنتجات في قائمة النظام الغذائي. لكن مفيدًا لا يعني طعمه. باستخدام طباخ بطيء ، يمكنك صنع طبق بطعم أصلي ومرق عطري من الخضار.

الملفوف مع الكوسة في طباخ بطيء - تحضير المنتجات

• يمكن استخدام كوسة الشباب مع الجلد ، لأنه ناعم. قبل القطع ، شطف الخضار جيدًا في الماء الجاري وجافة مع المناديل. إذا كنت ترغب في طهي الكوسة الكبيرة ، فسيتم إزالة القشر منها. في الفواكه الناضجة ، يكون صلبًا ويمكن أن يدمر طعم الطبق.
• يمكن أن يكون قطع الكوسة. في أغلب الأحيان ، قامت ربات البيوت بقصها بمكعب ، ولكن يمكنك أيضًا تقطيع شرائط. إذا كانت الخضار صغيرة ، فسيتم قطعها بواسطة شرائح أو نصفي الدائرة.
• الملفوف يسير على ما يرام لتذوق مع الكوسة. في الوقت نفسه ، يمكن أن يكون مظهره: أبيض (طازج و Sauer) ، الملون أو البروكلي. إذا كنت تستخدم هذا أو ذاك الملفوف ، ففكر في ميزات إعداده.
• بالإضافة إلى الملفوف ، تتم إضافة الخضروات الأخرى إلى الكوسة. على سبيل المثال ، الفلفل الحلو والطماطم والباذنجان والبصل مع الجزر. فهي مسبقة أو مستخدمة في شكل خام. ولكن نظرًا لأن كل خضروات ضرورية لمختلف وقت التحضير ، لاحظ بصرامة تسلسل وضعها في الوعاء المشار إليه في الوصفة.
• للمرق العطري ، يتم استخدام الطماطم ، الكريمة ، المايونيز أو الكريمة الحامضة. عند إضافة الطماطم ، تأكد من إزالة الجلد ، وإلا فسوف ينفصل عن اللب أثناء إطفاء وتفسد طعم الطبق.
• إذا كنت ترغب في إضافة مكون اللحم إلى الخضار ، فعليك معالجته بشكل صحيح والنظر في وقت الطهي. اللحم مسبقًا بغض النظر عن النوع ثم يضاف إليه الخضار. هذا التسلسل ليس عشوائيًا ، لأن الخضروات تحتاج إلى وقت أقل للطبخ.
• يقلى الخضار مع غطاء مفتوح متعدد المهرج ، ويُطهى على نار خفيفة فقط مع مغلق. لإعداد صلصة سميكة ، اترك حفرة لفتح البخار ، لذلك سوف تتبخر الرطوبة الزائدة. وللحصول على المرق السائل ، أغلق الفتحة على غطاء multicooker.
• يمكن طهي الخضروات معًا أو بشكل منفصل: بعضها يتم مطهوده في الوعاء ، والبعض الآخر على البخار. في الوقت نفسه ، لا يمكنك استخدام وضع "Steam" فحسب ، بل يمكنك أيضًا "التخزين" أو "Lickoror".

الملفوف مع الكوسة في طباخ بطيء - وصفة بسيطة

هذا الطبق الخضار سوف يروق للنباتيين أو أولئك الذين يلتزمون بالمركز. من السهل جدًا طهيه في طباخ بطيء. لتنويع طعم الملفوف والكوسة ، أضف البصل مع الجزر.

عدد المكونات:

• الملفوف الأبيض - 350 جم ؛
• كوسة صغيرة - 1 جهاز كمبيوتر ؛
• الجزر والبصل الطازج - 1 جهاز كمبيوتر.
• مزيج من التوابل قفزة Sunels-0.5 ملعقة صغيرة ؛
• الملح والتوابل حسب الرغبة.
• الثوم الخام - 2 شرائح.
• البقدونس - 10 جم.
• ورقة لوريل - 2 أجهزة كمبيوتر ؛
• الزيت النباتي - 2 ملعقة كبيرة. ل.
• الماء المغلي - 50 مل ؛
• tomatnaya Paste - 2 ملعقة كبيرة. ل.

كيفية طهي الملفوف والكوسة في طباخ بطيء:

1. للحصول على طبق ، من الأفضل استخدام ثمار الكوسة الصغيرة. لديهم جلد رقيق لا يمكن قطعه. البذور صغيرة جدًا ، بحيث يمكن استخدام اللب معها. اغسل جيدًا تحت الماء الجاري جيدًا ، ثم امسح بمناشف ورقية. قطع الفاكهة الأولى الحلقات الرقيقة ، ثم يقطعها في شرائح.
2. قطع الملفوف أصغر قدر الإمكان. تنظيف البصل ، مقطعة إلى نصف حلقات. اغسل بالجزر ، أخرج الجلد منه ولي. يمكنك أيضًا قطعه بأي شكل من الأشكال ، ولكن بدقة فقط.
3. صب الزيت النباتي في أسفل وعاء multicooker. من الأفضل استخدام زيت الزيتون ، لأنه أكثر عطرية من عباد الشمس. اختر نوعًا من الزيت المكرر لأنه لا يحتوي على رائحة قوية. قم بتشغيل تقنية وضع "القلي" واترك الزيت يسخن جيدًا.
4. ضع البصل مع الجزر في الزيت الساخن. يقلى الخضار لمدة 3 دقائق ، حركها باستمرار. ثم قم بتحميل الكوسة واستمر في الطهي لمدة 7 دقائق أخرى. سوف يفرز الكوسة العصير أثناء القلي. لا يلزم استنزاف الخضروات أو المعدة حتى يتم تبخيرها تمامًا. إنه مناسب تمامًا باعتباره مرقًا للطبق.
5. قم بإيقاف تشغيل وضع القلي وحدد "إطفاء". تذكر الملفوف قليلاً بيديك ، لذلك سيبدأ في إعطاء عصيره. قم بتنزيله في وعاء متعدد الأدوار. أضف التوابل وورقة الغار والملح. في الماء الدافئ ، قم بتخفيف معجون الطماطم ، وصبها في الحاوية ، ثم امزج الخضار جيدًا.
6. قطع غطاء متعددة ، اترك زوجًا من البخار مغلقًا أيضًا. الوقت المحدد لمدة 20 دقيقة واضغط على "ابدأ". قشر الثوم ، يمر عبر الصحافة. قبل 5 دقائق من إعداد الطبق ، أضفه إلى الخضار. ضجة ، أغلق الغطاء واطبخي إلى إشارة متعددة المهرج.
7. بعد طهي الخضار ، تأكد من إخراج ورقة الغار ، وإلا فإنها ستجعل المكونات مريرة. شطف البقدونس ، دعها تجف. قطع الخضر كبيرة ورش الطبق النهائي. يمكنك تقديم الخضروات المطهية كطبق منفصل أو كإضافة إلى اللحوم أو البطاطس.

الملفوف الملون مع الكوسة في طباخ بطيء دون إطفاء

يمكنك طهي الخضروات في طباخ بطيء ليس فقط عن طريق التخزين. نظرًا لأن هذه المكونات تحتاج إلى القليل من الوقت للطهي ، فستكون فقط ما يكفي من القلي. مع هذه الطريقة لمعالجة الخضروات ، تظهر قشرة شهية عليها. استخدام زيت الزيتون لتحسين الذوق.

تحضير مثل هذه المكونات:

• ثمار الشباب في الكوسة - 1 كمبيوتر ؛
• الجزر الصغير - 1 الكمبيوتر.
• ملون الملفوف - 300 جم.
• البصل الكبير - 1 جهاز كمبيوتر ؛
• الفلفل البلغاري - 1 جهاز كمبيوتر ؛
• الطماطم الطازجة - 2 أجهزة كمبيوتر ؛
• التوابل الجافة - لتذوق.
• زيت القلي
• صلصة الصويا - 1 ملعقة كبيرة. ل.

طريقة طهي الخضروات في طباخ بطيء:

1. تحضير الخضار للمعالجة. قطع الكوسة في نصف حلقات ، وشرائط الجزر ، والبصل هي أرباع. قطع الفلفل لأول مرة إلى نصفين ، وقطع الساق وأزل البذور. طحن اللب في شرائط.
2. إذا كنت تحب القرنبيط المقرمش في الطبق النهائي ، فاستخدمه الخام. قم بفكها في النورات ، إذا لزم الأمر ، تقطعها إلى نصفين على طول قطعة. لجعل الملفوف ناعمًا ، مسبقًا ، ولكن أضف الخضار فقط في نهاية القلي.
3. قم بتشغيل Multicooker على وظيفة "Frying" أو "Baking" ، اترك الغطاء مفتوحًا. صب زيت الزيتون ، اتركه للاحماء لمدة 3-5 دقائق. ثم تحميل الخضار. ضع البصل أولاً ، يقلى لمدة دقيقتين ، وأضف الجزر ويُطهى لمدة 3 دقائق أخرى.
4. ضع الكوسة المفروم في وعاء متعدد المهر. امزج الخضار ، واصل القلى لمدة 7-10 دقائق. خلال هذا الوقت ، سوف يطلق Zucchini عصير. إذا كان هناك الكثير منه ، ثم اضغط عليه أو استمر في إعداد المكونات حتى يتم تبخيره تمامًا. هذه الوصفة لا تحتاج إلى المرق.
5. بعد الكوسة ، أضف الفلفل والقرنبيط الخام. إذا كنت تستخدم الملفوف المغلي ، فعندئذ في هذه المرحلة فقط الفلفل. يقلى المكونات لمدة 5 دقائق. يجب إضافة الملفوف الملون في شكل مسلوق بعد قص الفلفل.
6. أخرج الجلد من الطماطم. خدعة صغيرة سوف تساعدك بسرعة. غلي الماء ، وخفض الطماطم فيها لبضع ثوان. ثم أخرجهم بملعقة محددة وقم بإزالة الفيلم. قطع اللب بدون بذور مع مكعب ونقله إلى الوعاء.
7. أضف التوابل ، صب صلصة الصويا. لا يمكن أن تكون الخضروات مملحة ، لأن الصلصة مالحة للغاية. امزج المكونات جيدًا ، وأغلق غطاء المرحلة المتعددة ثم قم بتبديله إلى خيار "التدفئة". اترك الطبق لتناول العصائر لمدة 10-15 دقيقة.
8. وفقا لهذه الوصفة ، لا تحجب الخضروات وتحتفظ شكلها. في هذه الحالة ، يختلف طعم كل الخضار ولا يوجد مرق. يمكنك تقديم الطبق على الطاولة في شكل دافئ أو مبرد.

الملفوف مع الكوسة والبطاطس في طباخ بطيء

يجب أن تكون أطباق Lenten لذيذة ومغذية. المكونات الرئيسية لمثل هذه القائمة هي الخضروات. إذا قمت بإضافة بطاطس إلى الملفوف والكوسة ، فستحصل على طبق كامل مُخفف لا تحتاج إلى إعداد طبق جانبي بشكل منفصل. استخدام الطماطم لالتقاط المرق اللذيذ.

ستحتاج إلى المنتجات التالية:

• كوسة صغيرة - 1 جهاز كمبيوتر ؛
• البطاطا المتوسطة - 5 أجهزة كمبيوتر ؛
• الملفوف الأبيض - 300 جم ؛
• الجزر ، البصل - 1 جهاز كمبيوتر ؛
• الثوم الخام - 2 أسنان.
• الطماطم الصغيرة - 2 أجهزة كمبيوتر ؛
• التوابل والملح - لتذوق.
• المياه المنقى - 200 مل ؛
• زيت القلي - 3 ملعقة كبيرة. ل.

عملية الطهي في طباخ بطيء:

1. طحن البصل ناعما ، فرك الجزر على غرار. قم بتشغيل الطباخ البطيء ، حدد وضع "القلي". سخني الزيت في الوعاء وقلي البصل أولاً بلون شفاف ، ثم أضف الجزر. يقلى الخضار لمدة 5 دقائق أخرى.
2. شطف الكوسة الشابة تمامًا ، تجف مع المناديل ، مقطعة إلى مكعبات صغيرة. قم بتنزيل وعاء Multicooker. يقلى الخضار معا لمدة 5 دقائق. خلال هذا الوقت ، سيصبح الكوسة ناعمة ويطلق عصيرًا. اترك السائل.
3. قم بقطع الملفوف بأكبر قدر ممكن من الدقة ، ونقلها إلى حاوية منفصلة. الملح وتذكر جيدا بيديك. لذلك سيبدأ الملفوف في إعطاء عصيره ، مما سيجعل الطبق العصير والعطري. أضفه إلى الكوسة. استمر في تقلى الخضار لمدة 5-7 دقائق أخرى. ضع المكونات في كثير من الأحيان بحيث تكون مغطاة بالتساوي بقشرة.
4. قشر البطاطس ، مقطعة إلى مكعب. ضع لبضع دقائق في الماء البارد. سيؤدي ذلك إلى إزالة النشا من سطح الخضار. قم بتنزيل البطاطس في الوعاء ، وقم بتبديل الطباخ البطيء إلى خيار "إطفاء". قم بتوسيع الوقت لمدة 20 دقيقة.
5. حل التوابل في الماء ، وأضف الملح وصبها على الخضار. تخلط جيدًا ، وأغلق الغطاء واضغط على "ابدأ". بعد 10 دقائق ، أضف لب الطماطم بدون البذور والجلد. قطع الثوم المقشر مع شرائح أو ختم بدقة بسكين. بعد 15 دقيقة من بدء الإطفاء ، قم بتحميله في الوعاء. أعط الطبق النهائي للوقوف لمدة 10-15 دقيقة وتقديمه.

الملفوف مع الكوسة والفطر والزنجبيل في طباخ بطيء

يمكن أن يصبح الحواف مع الفطر أساسًا للحساء. يمكن أن يعطيه كل الذوق ، على سبيل المثال ، الأطباق الآسيوية. للقيام بذلك ، استخدم الزنجبيل في الوصفة وصلصة الصويا وغيرها من التوابل المتأصلة في المطبخ الصيني. إذا اخترت وقتًا مختلفًا للطبخ في طباخ بطيء ، فيمكنك جعل الخضار هشًا أو ناعمة تمامًا.

للحصول على الوصفة ، ستحتاج إلى المنتجات التالية:

• الملفوف الأبيض - 0.5 كجم ؛
• zucchini أو Tsukini - 2 pcs. ؛
• الجزر الصغير - 1 جهاز كمبيوتر ؛
• القوس متوسطة الحجم - 1 جهاز كمبيوتر ؛
• الفطر المجفف أي - 100 جم ؛
• الثوم الخام - شريحة واحدة ؛
• جذر الزنجبيل - 10 جم.
• الطماطم المعكرونة أو الصلصة - 1 ملعقة كبيرة. ل.
• زيت عباد الشمس - 2 ملعقة كبيرة. ل.
• تشيلي أو الفلفل الحار - حسب الذوق ؛
• صلصة الصويا كلاسيكية - 1 ملعقة كبيرة. ل.
• السكر البني - 1 ملعقة صغيرة ؛
• الملح والتوابل الأخرى لتذوق.
• الخضر - للخدمة.

وصفة خطوة من خلال الطهي في طباخ بطيء:

1. الفطر المجفف يمكنك أخذ أي. يجب أن تكون مستعدة لمزيد من الاستخدام في الطبق. أولاً ، صب الماء المغلي ، ثم شطفه وصب في الماء البارد. دع الفطر المشروب لمدة ساعة تقريبًا. خلال هذا الوقت ، سوف يزداد في الحجم.
2. قطع الملفوف بطريقة مريحة ، وصبها بالملح وشدها جيدًا. هذا ضروري بحيث يبدأ العصير في التميز من الخضار. اترك الملفوف بمفرده لمدة 10-15 دقيقة. بدلاً من الملفوف الأبيض ، يمكنك استخدام التنوع الصيني أو الصيني. في هذه الحالة ، لا تحتاج إلى إعداد أولي. من الضروري إضافة الملفوف إلى مكونات أخرى قبل 7-10 دقائق من نهاية الإطفاء ، لأنه يحتوي على أوراق لطيفة.
3. أخرج القشر من القوس ، وقطعه في نصف حلقات. صب الزيت في وعاء متعدد المهر. قم بتشغيله على خيار "القلي" أو "الخبز". بعد دقيقة ، عندما يصبح الزيت ساخنًا ، يُسكب البصل ويقلى بلون شفاف. قشر الجزر ، مقطعة إلى شرائح أو فرك على غرار الشكل. نقل إلى البصل وقلى الخضار معا لمدة 5 دقائق. شطف الكوسة بشكل جيد تحت الماء الجاري ، امسح مع مناديل. إذا كنت تستخدم الفواكه الكبيرة ، فقم بقص الجلد. على الكوسة الصغيرة يمكن تركها ، لأن الطبقة العليا ناعمة. قطع اللب إلى نصفين على طول الجنين ، قم بإزالة البذور بملعقة ، وقطعها بشرائح. ثم تحميل في طباخ بطيء. يقلى المكونات لمدة 5 دقائق أخرى. في الوقت نفسه ، حاول التدخل في الخضار في كثير من الأحيان بحيث تكون مقلية بالتساوي.
4. اضغط على الفطر من الرطوبة الزائدة ، ولكن لا تصب الماء منها. إذا كانت الفطر كبيرة ، فقم بقطعها إلى عدة أجزاء أو استخدامها ككل بحجم صغير. يُمزج مع الملفوف ، ونقل إلى خزان الخزان واخلطه جيدًا. استمر في القلي من 5-7 دقائق.
5. صب صلصة الطماطم في الماء من نقع الفطر. بدلاً من ذلك ، يمكنك استخدام معجون الطماطم. أضف أيضا صلصة الصويا والسكر والثوم المفروم والفلفل الحار. كن حذرًا مع الملح ، لا تنسى أنك أضفته إلى الملفوف ومملح صلصة الصويا. صب صب في وعاء multicooker.
6. في القائمة ، أعد ترتيب وضع "الإطفاء" ، وضبط الوقت لمدة 25 دقيقة ، وأغلق الغطاء وإعداد الطبق إلى الإشارة. إذا كنت تحب الخضار المقرمشة في الطبق النهائي ، فقلل وقت الطهي إلى 15 دقيقة. بعد الإطفاء ، دع الخضروات تخمر لمدة 10 دقائق مع غطاء متعدد المهرج. يرش قبل التقديم مع الأعشاب المفرومة.

الملفوف مع الكوسة والدجاج في طباخ بطيء

لزيادة شبع أطباق الكوسة والملفوف ، أضف الدجاج. بالنسبة إلى الوصفة ، يمكنك أن تأخذ أي جزء من الذبيحة ، ولكن نظرًا لأن الخضروات يتم طهيها بسرعة ، يجب تقطيع الطائر بدقة. إذا كنت تستخدم فيليه الدجاج فقط ، فأضف كريمًا أو كريمًا حامضًا إلى المرق. لذلك لن يصبح اللحم جافًا أثناء الطهي ، وستحصل أيضًا على صلصة ذات طعم كريمي.

إعداد المنتجات التالية:

• لحم الدجاج - 1 كجم ؛
• zucchini أو Patisson - 2 pcs. ؛
• الملفوف العادي - 400 جم ؛
• البصل الجاف من متوسط \u200b\u200bالحجم - 1 جهاز كمبيوتر ؛
• الجزر المتوسط \u200b\u200b- 1 جهاز كمبيوتر ؛
• الفلفل الحلو - 1 جهاز كمبيوتر ؛
• حمل ، الفلفل الأسود - 1 ملعقة صغيرة ؛
• الكريمة الحامضة مع محتوى الدهون من 20 ٪ - 3 ملعقة كبيرة. ل.
• الملح والتوابل الأخرى - لتذوق ؛
• زيت الضوء - 2 ملعقة كبيرة. ل.
• الخضر الطازجة - 30 غرام.

كيفية طهي الكوسة والملفوف في طباخ بطيء:

1. أولاً قم بإعداد لحم الدواجن. من الأفضل شراء أجزاء منفصلة من الذبيحة ، على سبيل المثال ، الأجنحة أو الأرجل. ولكن يمكنك أن تأخذ دجاجة كاملة وقطعه بنفسك. قم بقطع اللحم في أجزاء صغيرة ، ونقع في الماء البارد لمدة 30-40 دقيقة ، ثم ضع منشفة المطبخ.
2. امنح الرطوبة لامتصاص المادة وتجفيف الدجاج قليلاً. إذا لم يتم ذلك ، فإن التوابل عندما لا تلتزم التخليل بالجلد ، مما سيؤدي إلى تفاقم طعم الطبق النهائي. ضعي الدجاج المجفف في حاوية منفصلة ، وأضف الحمل والتوابل الأخرى (بدون ملح) ، واخلطها ، وتغطيها مع فيلم التشبث واتركه لمدة 30 دقيقة للمخلل.
3. صغير الملفوف ، أضف الملح إليه وفركه بيديك. اتركه لمدة 10-15 دقيقة حتى يظهر العصير. بحيث لا يتم تجويف الملفوف خلال هذا الوقت ، وتغطيته بمنشفة أو غطاء.
4. قشر البصل والجزر ، وقطع بأي شكل من الأشكال. اغسل الفلفل جيدًا ، وقطع ، وإزالة البذور وقطع في شرائح. قم بتسخين الزيت النباتي في وعاء Multicooker في وضع "القلي". نقل الدجاج فيه ، يقلى إلى قشرة ذهبية فاتحة. لفترة طويلة ، لا تطبخ اللحم حتى لا تجف.
5. بصل فضفاض والفلفل والجزر إلى الطائر. ضجة مع ملعقة ومنتجات تقلى لمدة 5-7 دقائق. اغسل الكوسة ، وقطعها إلى مكعب وتحول إلى وعاء متعدد المهرج. استمر في تقلى المكونات حتى عصير من الكوسة. ستحتاج حوالي 5 دقائق لهذا الغرض. بعد هذه العمليات ، قم بإيقاف تشغيل المعدات.
6. ضع الملفوف على الوعاء ، وأضف الكريمة الحامضة. امزج الخضار بشكل جيد. بالإضافة إلى ذلك ، ليس من الضروري إضافة سائل ، لأن الخضار سيكون لها ما يكفي من العصير الذي سيتم إطلاقه أثناء الإطفاء. قم بتشغيل Multicooker على خيار "إطفاء" ، وقم بتعيين الوقت لمدة 20 دقيقة.
7. يجب غسل الخضر بشكل جيد ، جاف ومفروم بشكل خشن. تحتاج إلى تحميله في طباخ بطيء قبل 5 دقائق من نهاية الطهي. في هذا الوقت ، يمكنك إضافة الثوم المفروم إذا كنت ترغب في ذلك.

الملفوف مع الكوسة في طباخ بطيء - أسرار الطهي

• عند استخدام الحبوب في الطبق ، احسب كمية السائل بشكل صحيح ، لأن الكوسة تنبعث منها عصير أثناء الطهي. تنطبق هذه القاعدة على إضافة الطماطم.
• غالبًا ما تستخدم الباذنجان مع الكوسة والملفوف. تذوق الفطر. لإزالة المرارة من الباذنجان ، من الضروري أن تلحق اللب المفروم ، ويترك لمدة نصف ساعة ، ثم شطفه بالماء البارد ، ونقل إلى غربال واتركه لمدة 10-15 دقيقة إلى السائل الزجاجي الزائد.
• عند إضافة مخلل الملفوف ، يمكن للطبق شراء طعم حامض. للتخلص منه ، قم بتسوية الملفوف في شكل زور لمدة ساعة في الماء البارد. لتسريع هذه العملية ، استخدم الماء المغلي.
• يجب إضافة الثوم إلى الطبق في نهاية الطهي ، لأنه مع إطفاء طويل ، فإنه يكتسب المرارة. يجب إزالة ورقة الغار من الطبق النهائي. إذا تركت ذلك ، فإن طعم الخضروات سوف يتدهور.
• يتم وضع الخضر الطازجة في وعاء متعدد المراحل 5-10 دقائق حتى ينضج. هذه المرة ستكون كافية لإعطاء عطرك للمكونات الأخرى. ولكن في الوقت نفسه ، سوف يحتفظ الخضر شكله ولونه.
• يجب إضافة الخضر المجفف ، مثل توابل الجفاف الأخرى ، في منتصف وقت الطهي. هذا ضروري حتى يكشفوا عن رائحة. ولكن يتم استخدام الملح فقط في نهاية الإطفاء ، لأن بعض المكونات (وخاصة اللحوم) يمكن أن تصبح جافة.
• إذا لم يكن لدى نموذج Multicooker وضع "القلي" ، فاستخدم "المعجنات". وأيضًا ، يمكن استبدال خيار "الإطفاء" بـ "Lickoror" أو "العصيدة" عند إضافة الحبوب إلى الطبق.

في المنزل ، يمكنك طهي الكوسة مع الملفوف بعدة طرق. لجعل الطبق عطرة وفي نفس الوقت احتفظت المكونات بحد أقصى مكونات مفيدة ، استخدم طباخًا بطيئًا. أتمنى لك وجبة شهية!

الحساء مع الملفوف والكوسة في طباخ بطيء ، فيديو