الملفوف رخيص ، ولكن منتج صحي ، مع التحضير المناسب ، يصبح طبقًا لذيذًا. من خلال إضافة الخضروات والفواكه والحبوب واللحوم إليها ، يمكنك طهي العشاء والعشاء المغذي. كيفية صنع الملفوف المطهي مع الدجاج في طباخ بطيء ، سوف نخبر في هذه المقالة.

ملفوف مطهي بيكانت مع الدجاج في طباخ بطيء

يرجع طعم هذا الطبق إلى خلط أبيض ومخلل. في جميع النواحي الأخرى ، تكون الوصفة بسيطة للغاية وتوفر استخدام هذه المنتجات:

• فيليه الدجاج - 0.5 كجم ؛
• ملفوف جديد - 0.5 كجم ؛
• مخلل الملفوف - 300 جم ؛
• البصل - 2 رؤساء ؛
• معجون الطماطم - 3 ملعقة كبيرة ؛
• زيت عباد الشمس - 50 مل ؛
• leaf Bay - 2 PCS. ؛
• الملح ، الفلفل ، الخضر حسب الرغبة.

دعنا نصنع الملفوف المطهي مع الدجاج في طباخ بطيء بالطريقة التالية:

1. قمنا بقطع البصل بنصف القطع والكرنب الطازج ، مع الضغط الحمضي على محلول ملحي. قطعنا الدجاج مع مكعبات.
2. ضع البرنامج "Frying" على طباخ بطيء ، وقم بتسخين الزيت وقلي البصل فيه لمدة 10 دقائق.
3. ثم نضيف الدجاج والتقديم لقطعه لمدة 10 دقائق أخرى.
4. مخلل الملفوف التالي سيذهب إلى الوعاء. في هذه المرحلة ، يمكنك إغلاق الغطاء وتشغيل "الإطفاء". نطبخ الملفوف المطهي مع الدجاج في طباخ بطيء لمدة 20 دقيقة.
5. أضف المكون الرئيسي إلى الطبق - الملفوف الطازج. الآن جميع المنتجات يمكن أن تكون الملح والفلفل معًا. نستمر في إطفاء كل شيء في طباخ بطيء لمدة 20 دقيقة.
6. ثم أضف معجون الطماطم المخفف بالماء الدافئ. نطبخ الملفوف المطهي مع الدجاج في طباخ بطيء لمدة 10-20 دقيقة أخرى ، اعتمادًا على ليونة وتفضيلاته الشخصية. قبل إيقاف تشغيل ، في حوالي 5 دقائق ، نضع أوراق الغار والأعشاب.

الملفوف المطهي الملون مع الدجاج في طباخ بطيء

يعتبر قريب من الملفوف الأبيض - اللون - هو الأكثر فائدة من جميع أنواع الملفوف ، ومع الدجاج الحساس لا يتم دمجه أسوأ. سنقوم بإعداد الملفوف المطهي الملون مع الدجاج في طباخ بطيء ، مع أخذ المنتجات التالية:

• القرنبيط - 0.5 كجم ؛
• فيليه الدجاج - 0.5 كجم ؛
• الكريمة الحامضة - 150 جم ؛
• البصل - 150 جم ؛
• الجزر - 150 جم ؛
• المايونيز - 100 غرام ؛
• الخردل - 2 ملعقة صغيرة ؛
• الشبت الخضر - 0.5 حزمة.
• الزيت النباتي - 3 ملعقة كبيرة ؛
• ملح فلفل.

الملفوف المطهي الملون مع الدجاج يستعد في طباخ بطيء على النحو التالي:

1. نقوم بتنظيف البصل ، والجزر ، ونقطع مكعبات صغيرة ، ونقطع فيليه الدجاج أكبر مع مكعبات.
2. نضع برنامج "Frying" على لوحة Multicooker ، وزيت نباتي الحرارة ، ونرمي القوس مع الجزر فيه ويقلى لمدة 10 دقائق.
3. في حين أن جزء القلي متعدد المهرج من المكونات ، فإننا نقوم بتفكيك الملفوف على النورات ، وصب الماء في القدر والملح ونطبخ بعد 10 دقائق من الغليان. ثم نستنزف الماء.
4. في الطباخ البطيء نضع مكعبات فيليه الدجاج ونقلى لمدة 15 دقيقة. نصنع صلصة من الكريمة الحامضة والمايونيز والخردل ، نضيف حوالي 50 مل من الماء هناك. صب الصلصة في الوعاء ، وأضف الملفوف المسلوق والملح والفلفل حسب ذوقنا.
5. نحن نطبخ الملفوف الملون المطهي مع الدجاج في طباخ بطيء لمدة 10 دقائق ، ثم نرمي الشبت المفروم ويعانق لمدة 5 دقائق أخرى.

الملفوف المطهي مع الدجاج والبطاطا في طباخ بطيء

من خلال هذه الوصفة البسيطة ، سوف تقتل عصفورين بحجر واحد في وقت واحد ، حيث لا توجد حاجة لصنع طبق جانبي إضافي لمثل هذا الملفوف ، مطهو بالدجاج في طباخ بطيء. هذا ما نحتاجه للطبق:

• الملفوف الأبيض - 0.5 كجم ؛
• أرجل الدجاج - 1 كجم ؛
• البطاطس - 0.5 كجم ؛
• البصل - 150 جم ؛
• معجون الطماطم - 1 ملعقة كبيرة ؛
• زيت عباد الشمس - 4 ملعقة كبيرة ؛
• leaf Bay - 2 PCS. ؛
• الفلفل والملح والسكر حسب الرغبة.

الملفوف المطهو \u200b\u200bالمطهي مع الدجاج والبطاطا في طباخ بطيء مثل هذا:

1. نحن نقطع المكعبات على القوس مقشرة من القشر ، وكذلك البطاطس ، التي تم تنظيفها وغسلها بشكل نظيف. يوسع الملفوف.
2. نصب وندفئ في زيت نباتي متعدد الأوعية. نضع أرجل الدجاج ، يقلى على كل جانب لعدة دقائق حتى يصبح الجلد ذهبيًا.
3. بعد ذلك ، بالفعل في برنامج "الإطفاء" ، قم بتخطي الدجاج مع القوس. عندما يكتسب النعومة ، يُضاف البطاطس ويصب القليل من الماء ، حوالي نصف كوب. الملح ، يضاف الفلفل وورقة الغار. يخبر الخضروات مع اللحم حتى تصبح البطاطا ناعمة.
4. صب الملفوف المفروم وأضف معجون الطماطم ، وتمتص الطبق قليلاً. نطبخ الملفوف المطهي مع الدجاج والبطاطا في طباخ بطيء لمدة نصف ساعة تقريبًا ، مع التركيز على نعومة الملفوف.

الملفوف المطهي مع التفاح والدجاج والذرة في طباخ بطيء

توليفات غير عادية من المكونات تجعل الطبق دائمًا أكثر إثارة للاهتمام ، حتى لو تم إعداده من أبسط المنتجات. نحن نقدم لك وصفة أصلية للكرنب مطهو بالتفاح والدجاج والذرة في طباخ بطيء ستحتاج إليه:

• الملفوف الأبيض - 400 جم ؛
• apple - 1 PC. ؛
• البصل - 1 جهاز كمبيوتر ؛
• فيليه الدجاج - 300 جم ؛
• الذرة المعلبة - 0.5 علب.
• الجزر الصغير - 1 جهاز كمبيوتر ؛
• الزيت النباتي - 3 ملعقة كبيرة ؛
• صلصة الصويا - 2 ملعقة كبيرة ؛
• فلفل حاد - ¼ ملعقة صغيرة ؛
• ملح.

تحضير الملفوف المطهي مع التفاح والدجاج والذرة في طباخ بطيء:

1. ننهار مع نصف الحلقات ونمر في الزيت النباتي ، وندفئ في طباخ بطيء باستخدام خيار "القلي".
2. ثم ، جنبا إلى جنب مع البصل ، يقلى الجزر المبشور ومكعبات فيليه الدجاج. نقوم بسقيها مع صلصة الصويا ، وترشها بالفلفل الحاد ، وإذا لزم الأمر ، أضف الملح.
3. عندما يكون الدجاج مقليًا ، بعد حوالي 15-20 دقيقة ، يُسكب الذرة المعلبة عليه ، ويُقلب الملفوف المفروم في شرائح وتفاحة مقطعة بالمكعبات.
4. نضع وضع "الإطفاء" ونطبخ الملفوف المطهي مع تفاحة ودجاج وذرة في طباخ بطيء لمدة 30 دقيقة. يمكن تمديد الوقت أو تقليله - كل هذا يتوقف على مدى روعة الملفوف الذي تحبه.

الملفوف المطهي مع الدجاج والفطر في طباخ بطيء

الملفوف المطهي مع الفطر هو الكلاسيكية من هذا النوع. ومع ذلك ، فإن مثل هذا الطبق الشهير لن يكون ألذ فقط إذا قمت بإضافة اللحوم إليه. كمكون من اللحم ، خذ الوركين الدجاج أو الساقين السفلية ، وأعد الملفوف المطهي مع الدجاج والفطر في طباخ بطيء من ما يلي:

• الملفوف الأبيض - 0.5 كجم ؛
• champignons - 200 جم ؛
• أرجل الدجاج أو الوركين-600-700 جم ؛
• luke - 1 PC. ؛
• معجون الطماطم - 2 ملعقة كبيرة ؛
• الزيت النباتي - 4 ملعقة كبيرة ؛
• leaf Bay - 1 PC. ؛
• مرق الفطر - 100 مل ؛
• خل التفاح - 1 ملعقة كبيرة ؛
• السكر والملح والفلفل الأسود - حسب الذوق.

لصنع طبق وصفة ، سنقوم بهذه الإجراءات:

1. نقوم بقطع القوس في نصف حلقات ، ومن أجل الحفاظ على جمال الفطر ، قطعها بألواح. ومع ذلك ، إذا كانت الأبطال صغيرة ، فيمكن تقطيعها بواسطة أرباع. نحن نقطع الملفوف بالشرائط ، أخرج الجلد من الوركين.
2. في زيت نباتي مدفأ في أحد الأمواج ، تقلى قطع الدجاج من جميع الجوانب حتى تظهر قشرة جميلة. يمكن أن يكون اللحم الملح والفلفل على الفور.
3. ثم أضف البصل وقلي مع الدجاج حتى ناعم. بعد أن يأتي القوس وقت الفطر - بوضعها في طباخ بطيء ، يمكنك تثبيت برنامج "الإطفاء" ، وإغلاق الغطاء وطهي الطبق لمدة 20 دقيقة أخرى.
4. بعد الفطر ، نرسل الملفوف إلى الطباخ البطيء ، أضف المزيد من الملح والفلفل الأسود. نطبخ الملفوف المطهي مع الدجاج في طباخ بطيء لمدة 15 دقيقة ، وفي الوقت نفسه صنع معجون الطماطم وقليل من السكر.
5. صب العجينة في الوعاء ، وصب الخل ومرق الفطر هناك ، ضع ورقة الخليج. نطبخ الطبق لمدة 15-25 دقيقة أخرى.

الملفوف المطهي مع الحنطة السوداء والدجاج في طباخ بطيء

الملفوف المطهي في حد ذاته هو طبق جانبي جيد ، ولكن يمكنك إعداد الخيار "اثنان في واحد" ، مما يضيف حبوب الحنطة السوداء إلى الخضار مع اللحوم. للحصول على طبق مغذي ولذيذ ، ولكن ستحتاج:

• الملفوف الأبيض - 0.5 كجم ؛
• فيليه الدجاج - 0.5 كجم ؛
• الحنطة السوداء - 100 غرام ؛
• البصل - 1 جهاز كمبيوتر ؛
• معجون الطماطم - 1 ملعقة كبيرة ؛
• الجزر - 1 جهاز كمبيوتر ؛
• زيت الزيتون - 100 غرام ؛
• الثوم - 2 القرنفل.
• الملح ، الفلفل العبق.

هذه هي الطريقة التي نطبخ بها هذا الطبق:

1. طحن المنتجات بطريقة مريحة. من الأفضل أن يقطع الملفوف بالشرائط والبصل وشرائح الدجاج والجزر في مكعبات ، ولن ننسى شطف الحنطة السوداء.
2. يجب أن يغلي الحنطة السوداء بشكل منفصل. نسكبها بالماء في مكان ما في نسبة 1: 2 ، الغليان ، الملح ، صب 50 غرام من زيت الزيتون ونغلي حتى يختفي الماء.
3. في الـ 50 مل المتبقية من الزيت ، تم تسخينه في طباخ بطيء في وضع "القلي" ، يقلى القوس مع الجزر وشرائح الدجاج. بعد 20 دقيقة ، أضف الملفوف والثوم المكسور والملح والفلفل العطر.
4. نقوم بتنشيط وضع "الإطفاء" ونعد الملفوف المطهي مع الدجاج في طباخ بطيء لمدة 20 دقيقة.
5. في المرحلة التالية ، أضف معجون الطماطم ، الذي نخففه في كوب من الماء الدافئ ، وكذلك الحنطة السوداء من قدر. قم بتخطي الطبق لمدة 15-20 دقيقة أخرى.

الملفوف المطهي مع الدجاج والتفاح والخوخ في طباخ بطيء

خذ وصفة أخرى للملفوف المطهية مع الدجاج. لقد استخدم التفاح والخوخ ، لذلك يتحول الطبق إلى حد ما. فيما يلي قائمة بتلك المكونات المستخدمة فيها:

• الملفوف - 0.5 كجم ؛
• أرجل الدجاج - 0.5 كجم ؛
• apple - 1 PC. ؛
• الخدمات - 50 غرام ؛
• البصل - 1 جهاز كمبيوتر ؛
• الزعتر المجفف - لتذوق.
• عصير الطماطم - 1 كوب.
• زيت عباد الشمس - 4 ملعقة كبيرة ؛
• الملح ، الفلفل - لتذوق.

الملفوف المطهي مع الدجاج والتفاح والخوخ مصنوع في طباخ بطيء بسيط جدا:

1. أولاً ، تقلي أرجل الدجاج بالزيت النباتي. يمكنك إزالة الجلد منها ، أو يمكنك تركه وببساطة تحت الجلد. في عملية القلي ، يجب أن يكون الدجاج الملح والفلفل.
2. ثم يضاف البصل المسحوق إلى الدجاج ويطهى بالساقين إلى حالة ناعمة.
3. ثم يأتي دور الملفوف المفروم والخوخ والتفاح. كل هذا يضاف إلى الطبق في حالة محطمة. يتم سكب الزعتر هناك ويتدفق عصير الطماطم.
4. يتم تحضير الملفوف المطهي مع الدجاج في طباخ بطيء حتى يصبح الملفوف ناعمًا.

الملفوف المطهي مع الدجاج في طباخ بطيء. فيديو