خزفي من الملفوف الملون في طباخ بطيء

يعد خزفي خيارًا رائعًا لتناول وجبة خفيفة أو وجبة خفيفة بعد الظهر الكاملة. ليس من الصعب طهي هذا الطبق ، وهناك الآلاف من وصفات الخبز باستخدام جميع أنواع المكونات. واحدة من المكونات الشائعة لداخنول هو الملفوف الملون. هذه الخضروات مفيدة للغاية وغنية بالعناصر النزرة ، بالإضافة إلى ذلك ، من السهل جدًا الطهي ، لأنه يستغرق القليل من الوقت لتسخين القرنبيط. في مقال اليوم ، ستجد وصفات ممتازة لأوعية المقاومة للدليلات اللذيذة المصنوعة من الملفوف الملون.

خزفي من الملفوف الملون في طباخ بطيء. وصفة 1

يعزى الملفوف الملون إلى المنتج من قائمة الأطفال. وليس دون جدوى ، لأن هذه الخضروات لها تأثير مفيد على عمل الجهاز الهضمي ولا يسبب شدة في المعدة بعد الامتصاص. لسوء الحظ ، لا يأكل الأطفال دائمًا الخضار بسرور ، والذي ينتمي أيضًا إلى القرنبيط. لهذا السبب ، نوصي بـ "تمويه" هذا المنتج كجزء من خزفي ، والذي سوف يروق بالتأكيد لأصغر أفراد الأسرة.

عناصر:

  • القرنبيط - 400 جم ؛
  • حارة البصل - 1 جهاز كمبيوتر ؛
  • الجزر - 1 جهاز كمبيوتر ؛
  • الجبن الروسي - 130 جم ؛
  • الكريمة الحامضة (10 ٪ -15 ٪ من الدهون) -50 مل ؛
  • البيض - 1 جهاز كمبيوتر ؛
  • الزيت النباتي - 1 ملعقة كبيرة. ل ؛
  • الملح لذوقك.

كيفية طهي خزفي من الملفوف الملون:

  1. تقسيم الملفوف الملون إلى النورات ، شطف.
  2. غلي القرنبيط لمدة 3-5 دقائق ، ورميها على مصفاة وهرع بالماء البارد من أجل وقف عملية المعالجة الحرارية.
  3. قم بتشحيم وعاء المرحلة المتعددة مع الزيت النباتي ، وضع الإزهار الملفوف في القاع ، الملح.
  4. قم بتنظيف الحزمة ، وقطعت إلى نصف نصف ، ووضعها فوق الملفوف الملون.
  5. قشر الجزر من القشر ، صر على مبشرة خشنة ، يرش فوق البصل.
  6. صر الجبن على غرار خشن.
  7. تحضير تعبئة: خلط الكريمة الحامضة والجبن والبيض في حاوية منفصلة. تغلب على الخليط جيدا مع خفقت ، الملح.
  8. صب المكونات في طباخ بطيء مع خليط بحيث يتم توزيع الحشوة في جميع مناطق الطبق.
  9. أغلق الطباخ البطيء بغطاء ، اضبط وضع الخبز.
  10. طهي الطبق لمدة 30-40 دقيقة.

وفقا للإعداد ، تزيين خزفي النهائي من الملفوف الملون مع الخضر المفروم بدقة.

خزفي من الملفوف الملون في طباخ بطيء. وصفة 2

إن خزفي الملفوف الملون مناسب تمامًا لتناول وجبة خفيفة ، لأنه مناسب للاستهلاك في كل من الساخنة والبرودة. بالإضافة إلى ذلك ، هذا الطبق بسيط للغاية في الطهي ولن يأخذك الكثير من الوقت والجهد. خذ ملاحظة ملاحظة.

مكونات:

  • ملون الملفوف - 400 جم ؛
  • بيض الدجاج - 2 أجهزة كمبيوتر ؛
  • الزبادي بدون إضافات - 200 مل ؛
  • الماء - 1 multistakan.
  • ملح للتذوق؛
  • الزبدة - 30 جم ؛
  • الجبن الروسي - 130 غرام.

نطبخ الطبق على مراحل:

  1. تفكيك الملفوف على النورات وشطف.
  2. ضع الملفوف الملون في حاوية متعددة المراحل للتبخير.
  3. يُسكب ماءًا متعدد الأطوار في وعاء متعدد المهرج ، ثم قم بتثبيت غلاية مزدوجة في المكان الأيمن.
  4. أغلق الجهاز بغطاء ، قم بتثبيت البرنامج "تبخير لمدة 15 دقيقة.
  5. عند الانتهاء من الوضع المنشأة ، قم بإزالة الملفوف ، وصب في الماء البارد.
  6. اغسل وعاء Multicooker ومسحه جافًا.
  7. في حاوية منفصلة ، اخلطي البيض واللبن. تغلب على الخليط مع خفقت حتى ناعم ، الملح.
  8. قم بتشحيم وعاء Maltevuka بزيت الكريم ، ضع الإزهار الملفوف في الجزء السفلي من الحاوية.
  9. صب الملفوف الملون مع مزيج من البيض واللبن.
  10. صر الجبن على غرار خشن ، ويرشها مع محتويات الطباخ البطيء.
  11. أغلق الجهاز ، اضبط وضع الخبز.
  12. تحضير خزفي لمدة 25-30 دقيقة.

يُقدّم الطبق النهائي على الطاولة ، وتزيين ، إذا رغبت في ذلك ، في أغصان الأعشاب الطازجة.

خزفي من الملفوف الملون في طباخ بطيء. وصفة 3

الملفوف الملون هو مخزن فيتامينات. يوصى باستخدامه مرة واحدة على الأقل كل أسبوعين. تجدر الإشارة إلى أن القرنبيط هو منتج لا غنى عنه لنظام غذائي صحي. لذلك ، إذا اتبعت الشكل وحاولت تناول الطعام بشكل صحيح ، فتأكد من إضافة أطباق القرنبيط إلى نظامك الغذائي. واحدة من الوصفات الفوز مع هذا المكون هي خزفي ، وصفة ستجدها أدناه.

لائحة البقالة:

  • القرنبيط - 400 جم ؛
  • بيض الدجاج - 2 أجهزة كمبيوتر ؛
  • المايونيز (متوسط \u200b\u200bمحتوى الدهون) - 3 ملاعق كبيرة. ل ؛
  • الحليب (2.5 ٪ من الدهون) - ½ multistakan ؛
  • دقيق - 1 multistakan ؛
  • الخردل - 1 ملعقة صغيرة ؛
  • الجبن الروسي - 180 جم ؛
  • الملح لذوقك.

مراحل الطهي الطائفي من القرنبيط:

  1. تفكيك الملفوف إلى النورات ، شطف.
  2. ضع نورات القرنبيط في طباخ بطيء وصب الماء.
  3. يتم تثبيت الجهاز في الطهي وغلي الملفوف الملون لمدة 15 دقيقة.
  4. قم بإزالة القرنبيط على مصفاة وسكب بالماء البارد.
  5. اغسل سعة Multicooker ومسح منشفة جافة جافة.
  6. في حاوية منفصلة ، اخلطي البيض والحليب والدقيق والمايونيز والخردل. تغلب على المكونات مع خفقت حتى تناسق متجانس ، الملح.
  7. صر الجبن على خانق كبيرة.
  8. ضعي نقرات الملفوف في الجزء السفلي من الملح ، الملح.
  9. صب الملء فوق الملفوف.
  10. يرش محتويات الطباخ البطيء.
  11. يتم تثبيت الجهاز في وضع المعجنات لمدة 25-30 دقيقة.

يرش الطبق النهائي ، إذا رغبت في ذلك ، مع الشبت المفروم أو البقدونس.

خزفي من الملفوف الملون في طباخ بطيء. وصفة 4

حتى المبتدئ في مجال الطهي سوف يتعامل مع وصفة بسيطة لأوعية البخار من الملفوف الملون. على الرغم من ذلك ، فإن الطبق النهائي سوف يسعدك بعصائره والتغذية والذوق المشبع.

لائحة البقالة:

  • القرنبيط - 500 جم ؛
  • الطماطم -2-3 أجهزة الكمبيوتر ؛
  • الحليب - 200 مل ؛
  • الجبن الروسي - 170 جم ؛
  • البيض - 4 أجهزة كمبيوتر ؛
  • الزبدة - 30 جم ؛
  • الملح ، الفلفل حسب الرغبة.

عمليات تحضير المسبب للملفوف الملون:

  1. قسّم الملفوف الملون إلى النورات ، غسل.
  2. أرسل نورات القرنبيط إلى طباخ بطيء ، صب الماء.
  3. يتم تثبيت الجهاز في الطهي وغلي الملفوف لمدة 15 دقيقة.
  4. إسقاط النورات في مصفاة ، صب في الماء البارد.
  5. اغسل قدرة Multicooker ومسحها جافًا.
  6. اغسل الطماطم ، مقطعة إلى مكعبات.
  7. في حاوية منفصلة ، اخلطي البيض والحليب. تغلب على المكونات مع خفقت حتى ناعم ، الملح ، الفلفل.
  8. صر الجبن على غرار خشن.
  9. تليين وعاء multicarochi مع الزبدة.
  10. في الجزء السفلي من السعة المتعددة ، ضع نقرات الملفوف والملح.
  11. ضع الطماطم فوق الملفوف الملون.
  12. صب المكونات مع مزيج من البيض والحليب.
  13. يرش محتويات الجهاز مع الجبن المبشور.
  14. ضع الطباخ البطيء في وضع المعجنات لمدة 25-30 دقيقة.

تم تزيين خزفي النهائي ، إذا رغبت في ذلك ، مع الخضر المفروم.

خزفي من الملفوف الملون في طباخ بطيء. فيديو





تعليقات