تحظى الأوعية الدموية بالجزر بشعبية بين الأشخاص الذين يفضلون الطعام الغذائي. والنقطة هنا ليست فقط في الفوائد التي يمكن أن يجلبها الجزر إلى جسم الإنسان ، ولكن أيضًا في الذوق الرائع للخضروات. إذا تم اختيار الجزر بشكل صحيح ، فقد اتضح أنه عصير وحلو - سيصدر خزفي لذيذ بشكل لا يصدق. يمكنك استكمال الطبق مع أي شيء. إذا تم إعداد خزفي كحلوى ، يتم إضافة المكسرات والفواكه المجففة والجبن المنزلية والقرفة والمكونات اللذيذة الأخرى إليها. الأوعية الدموية المالحة ليست أقل نجاحًا ، حيث تشمل الخضروات واللحوم والتوابل المختلفة الجزر. وصفنا مجموعة متنوعة من الأوعية الدقيقة للجزر في طباخ بطيء في هذه المقالة.

خزفي سحق البطاطس في طباخ بطيء

يتم طهي خزفي الخضار من البطاطا والجزر بسرعة كبيرة ، خاصة عندما يأتي أحد المهرجون إلى الإنقاذ. يمكن اعتبار الطبق وجبة خفيفة أو كطبق جانبي لشيء ما ، على سبيل المثال ، على شرائح أو غول. من المكونات التي يتم استخدامها في إعداد خزفي الجزرة في طباخ بطيء ، تحتاج إلى القليل:

• الجزر الكبير - 4 أجهزة كمبيوتر ؛
• البطاطس - 6 أجهزة كمبيوتر ؛
• بيض الدجاج - 4 أجزاء.
• البصل - 2 أجهزة كمبيوتر ؛
• الحليب - 200 مل ؛
• زبدة السمن - 4 ملعقة كبيرة ؛
• الفلفل الأسود والملح.

دعونا نجعل طهي طيخ البطاطس في طباخ بطيء:

1. تُستخدم البطاطا الموجودة في هذا الطبق المغلي ، لذلك نغسل الدرنات مسبقًا ، ونضعها في مقلاة ، وصب الماء ، وحمام الشمس ، واللحام "بالزي الرسمي" حتى تنضج. ثم ملح الماء ، وتبريد البطاطس ، وإزالة القشر منه وقطع الدرنات مع شرائح رقيقة.
2. سنقوم بإعداد الجزر والبصل عن طريق تنظيفها وغسلها في الماء من الأوساخ. ثم نقطع البصل بنصف حلقات ، والجزر مع شرائح رقيقة.
3. في مقلاة عميقة ، نصب 2 ملعقة كبيرة. الزبدة المليئة بالجلد ، وضع الجزر مع البصل هناك ، وضعت النار والتقليل ، مضيفا القليل من الملح والفلفل الأسود.
4. صب بقايا الزبدة في وعاء متعدد المهرج ، وتليين الجدران وأسفل الوعاء ومع طبقة أنيقة حتى وضع نصف شرائح البطاطس. صحيحهم بالملح والفلفل ، سنقوم بتغطية الجزر المقلي مع البصل في الأعلى ، ثم نعلق مرة أخرى طبقة البطاطس.
5. نعطي البيض مع خفقت ونتواصل مع الحليب. تلخص الحشوة ، وأضف الفلفل الأسود أو أي توابل أخرى. اسكب خزفي الجزرة في المرحلة المتعددة مع الكتلة المعدة ، قم بتشغيل وضع "الخبز" ، ضع المؤقت لمدة 40 دقيقة.
6. نقوم بإعداد خزفي الجزرة في طباخ بطيء للوقت المحدد. ثم نبرده ، وننقله إلى الطبق ونقسمه إلى قطع.

طاجن الجزر السريع في طباخ بطيء

يمكن أن يعزى خزفي الجزرة في الطباخ البطيء إلى الحلويات ، وتلك التي يتم إعدادها على عجل وتعتبر مفيدة للغاية. ميزة أخرى من الطبق هي أنه مصنوع من أبسط المكونات. النظر في قائمتهم بمزيد من التفصيل:

• الجزر الكبير - 2 أجهزة كمبيوتر ؛
• دقيق - 100 غرام ؛
• البيض - 2 أجهزة كمبيوتر ؛
• gashenen الصودا - 1 ملعقة صغيرة ؛
• السكر - 100 غرام ؛
• الزبدة - 50 غرام ؛
• القرفة - 2 ملعقة صغيرة.

لا تمثل عملية إعداد خزفي الجزرة في طباخ بطيء أي شيء معقد ويتكون من مثل هذه المراحل:

1. أولاً ، قم بتنظيف الجزر من القشر ، وغسله من الأوساخ تحت الصنبور وفرك على غرار ناعم. لفرك الخضار ، كان الأمر بسيطًا ، وبالتالي اتضح أن خزفي نفسه لذيذ ، يجب أن تكون الجزر عصيرًا وصلبًا.
2. نقود بيض الدجاج إلى وعاء مع الجزر المبشور وخلط الكتلة بشوكة أو خفقت. ضع الدقيق وصبه أيضًا في عجينة خزفي. أضف السكر والقرفة هناك. امزج كل شيء مع دولة متجانسة.
3. نطفئ الصودا مع الخل ونضيف إلى الطبق. آخر مرة نخلط فيها الكتلة - إنها جاهزة للخبز.
4. نقوم بمسح وعاء متعددة المهرج الجاف والتشحيم مع الزيت النباتي المكرر. يمكنك استخدام الزبدة أو زيت الذرة. نقوم بتحويل العجينة إلى خزفي الجزرة في طباخ بطيء وتنشيط برنامج الخبز.
5. نطبخ خزفي الجرة في طباخ بطيء لمدة 40 دقيقة. ثم نفتح الغطاء ، وتبريد الحلوى ، ونخرج الوعاء ونديره بعناية على طبق كبير.

يرش خزفي النهائي بالسكر ، يمكنك صبه بمربى أو حليب مكثف. قطع الحلوى إلى قطع وتقديم.

خزفي قابل للزراعة في طباخ بطيء

من الجزر وغيرها من الخضروات ، يمكنك بسرعة وسهولة تحضير خزفي شهية. هذا الطبق الجانبي سوف يكمل طبق اللحوم جيدًا ، ولكن يمكنك النظر في خزفي كأناول عشاء كامل أو عشاء. لخبز خزفي الجزر في طباخ بطيء ، هناك حاجة إلى المنتجات التالية:

• الجزر - 2 أجهزة كمبيوتر. حجم كبير
• الفلفل الحلو - 2 قرون.
• طماطم كبيرة - 1 جهاز كمبيوتر ؛
• ملون الملفوف - 300 جم ؛
• البصل - رأس واحد ؛
• الكريمة الحامضة الدهون - 1 كوب ؛
• البيض - 2 أجهزة كمبيوتر ؛
• cream Cheese - 200 G ؛
• الحليب - 200 مل ؛
• الملح والفلفل والخضر.
• الزبدة - 20 غرام ؛
• الزيت النباتي - 3 ملعقة كبيرة.

ستنظر عملية صنع خزفي الجزرة في طباخ بطيء إلى خطوة بخطوة:

1. نقوم بغسل الملفوف الملون تمامًا تحت الماء الجاري ونفصله عن النورات. نقوم بقطع النواة من الفلفل ونزيل ذيول ، وننظف الجزر والبصل والبصل.
2. نحن نقطع الفلفل الحلو إلى شرائح ، ونفرك الجزر على غرار ، ونقطع البصل في نصف حلقات.
3. صب زيت عباد الشمس في مقلاة عميقة ووضعه على النار. نشرنا البصل ونقلى لمدة 5 دقائق ، ثم نضيف الجزر والقرنبيط والفلفل الحلو. لحام الخضروات ، وغطى بغطاء ويطهى على نار خفيفة لمدة 10 دقائق.
4. تليين الجزء السفلي وجدران الشكل متعدد الأكرات مع قطعة من الزبدة. نقول الخضار المقلية إلى الوعاء.
5. اخفق البيض بشوكة أو خفقت في وعاء منفصل. يُمزجهم مع الحليب والقشدة الحامضة والملح والفلفل والخلط.
6. صب الناتج الناتج في وعاء متعدد. فرك الجبن المذاب على غرار خشن ورشي خزفي الجزرة في طباخ بطيء.
7. طماطم ، مقطعة إلى دوائر رقيقة ونشرها بشكل جميل فوق الطبق. على قمة الأمطار سحق الخضر ، أغلق الغطاء.
8. نضع الجهاز في وضع "الخبز" ، ونعد خزفي الجزرة في طباخ بطيء لمدة 30 دقيقة.

يُنصح بخدمته على الطاولة مع دافئة ، ولكن في شكل بارد لا يزال مثل هذه الوجبة الخفيفة لذيذة للغاية.

خزفي الجزر مع اليقطين في طباخ بطيء

بسيطة ، بسرعة ، زاهية ولذيذة مع هذه الكلمات الأربع ، يمكنك وصف خزفي من القرع المطبوخ في طباخ بطيء. يتم إعداد حلوى العصير الحساسة بسهولة شديدة وتتطلب الحد الأدنى من المنتجات ، وسنقدم قائمتهم أدناه:

• الجزر - 200 غرام ؛
• اليقطين - 200 غرام ؛
• الحليب - 0.5 كوب.
• البيض - 1 جهاز كمبيوتر ؛
• السكر - 2 ملعقة كبيرة ؛
• الملح - 1 قرصة.
• سميد - 2 ملعقة كبيرة ؛
• الفانيلين ، القرفة - لتذوق.

تبدو طريقة إعداد الجزر مع اليقطين في طباخ بطيء على النحو التالي:

1. نقوم بتنظيف الجزر ونغسله بدقة من الأوساخ. أخرج الجلد الصلب من اليقطين. ثلاثة خضروات على غرار خشن في حاوية عميقة.
2. صب الحليب في قدر ووضعه على النار. نغمي المزيج ، ونضع اليقطين مع الجزر في الحليب ، ونغطي بغطاء وننطف على نار خفيفة حتى تصبح الخضروات ناعمة ، ولن يغلي الحليب.
3. أخرج المقلاة من الموقد وبارد. نحن نقود بيضة إلى الكتلة ، نضيف السكر وسميد ، وكذلك الفانيلين والقرفة ، تمتص المكونات وخلطها.
4. نقوم بمسح شكل متعدد الجفاف ، الشحوم بالزيت. نشرنا كتلة من الجزر واليقطين إلى القاع.
5. نقوم بتنشيط برنامج الخبز وإعداد خزفي الجزرة في طباخ بطيء لمدة 50 دقيقة.

خزفي الجزر مع اللحم في طباخ بطيء

الأساس لمثل هذا خزفي هو جزر كبير عصير ، والذي يعطي وجبة خفيفة طعمًا لطيفًا لطيفًا. يستكمل الطبق لحم الخنزير القلبية ، وكذلك الجبن والبطاطا. ونتيجة لذلك ، فإن خزفي الجزرة في طباخ بطيء ليس وجبة خفيفة بسيطة ، ولكنه طبق كامل المليء بالتناسب لإخماد الجوع لفترة طويلة. من مكونات مثل هذا الطوز ، هذا ما:

• الجزر - 1 كجم ؛
• لحم الخنزير - 0.5 كجم ؛
• الجبن الصلب - 200 غرام ؛
• البطاطس - 0.5 كجم ؛
• الدقيق - 2 ملعقة كبيرة ؛
• زيت عباد الشمس - 2 ملعقة كبيرة ؛
• البصل الأخضر ، البقدونس - حزمة 1 ؛
• الزبدة - 2 ملعقة كبيرة ؛
• الحليب - 250 مل ؛
• الملح ، الفلفل الأسود.

يتم إعداد خزفي الجزر مع اللحم في طباخ بطيء بالطريقة التالية:

1. نقوم بتنظيف البطاطا والجزر وشطفها بدقة تحت الصنبور. ثم قم بقطع الخضار في الدوائر ، ووضعها في مقلاة ، وصبها بالماء ، والملح قليلاً ووضعها على طهي الموقد. اطبخ المنتجات لمدة 10 دقائق ، ثم استنزاف الماء.
2. شطف الخضر ، التخلص من السوائل الزائدة ، وقطعها بدقة. صب البقدونس مع البصل في حاوية مع البطاطا المسلوقة والجزر.
3. شطف لحم الخنزير ، وقطع إلى مكعبات صغيرة ونقلها إلى مقلاة عميقة. أضف القليل من الزيت النباتي ، ووضع مقلاة على الموقد وقلي اللحم لمدة 10 دقائق. لحم الخنزير لحام ، أضف الفلفل الأسود ، مزيج.
4. تشحيم وعاء متعدد المهر مع الزيت. ضعي اللحم في الأسفل ، وقم بتثبيته بالبطاطا والجزر في الأعلى.
5. في مقلاة منفصلة ، نذوب الزبدة ، نضيف الدقيق إليها ونقلىها لمدة 1-2 دقائق. ثم نقدم الحليب الساخن مع تيار بطيء ، مع تحريك الصلصة باستمرار.
6. نحن نفرك الجبن على مبشر خشن ، وعندما تغلي كتلة الحليب ، صبها في المقلاة وننتظر حتى يذوب في الصلصة.
7. نمتص الصلصة ونملأها بالمنتجات في طباخ بطيء.
8. نقوم بتثبيت برنامج الخبز على اللوحة وإعداد خزفي الجزرة في طباخ بطيء لمدة 30 دقيقة.

خزفي الجزر في طباخ بطيء. فيديو