خزفي الجبن الغذائي في طباخ بطيء

Cottage Cheese هي واحدة من أول منتجات قائمة النظام الغذائي. مع محتوى السعرات الحرارية المنخفضة ، يعد Cottage Cheese مصدرًا غذائيًا مهمًا للعناصر الغذائية. إضافة أخرى هي التوافق الممتاز مع أي منتجات تقريبًا ، سواء كانت اللحوم والخضروات والفواكه والأعشاب والمكسرات والبيض ، إلخ. في هذه المقالة ، سوف نخبرك بكيفية تحضير الأوعية المقاومة للجبن الغذائية باستخدام طباخ بطيء ، واختيار مكونات لذيذة وصحية ومنخفضة فقط.

خزفي الجبن الغذائي مع التوت والخشخاش في طباخ بطيء

1

خزفي مع التوت وبذور الخشخاش هو ما تحتاجه لتناول وجبة فطور خفيفة. يمكن أيضًا تقديمه على الطاولة باعتباره حلوى مفيدة ومنخفضة الكالوري. يمكنك استبدال التوت كما تريد مع أي توت آخر. قبل البدء في إعداد خزفي الجبن الغذائي مع التوت في طباخ بطيء ، اقرأ قائمة المكونات:

  • الجبن المنخفض الكتل - 300 غرام ؛
  • البيض - 3 أجهزة كمبيوتر ؛
  • الكريمة الحامضة من محتوى الدهون المنخفض - 80 جم ؛
  • mac - 2 ملعقة كبيرة ؛
  • التوت - 150 جم ؛
  • الدقيق - 2 ملعقة كبيرة ؛
  • الليمون Zest - 1 ملعقة صغيرة ؛
  • الفانيلين - لتذوق.
  • السكر - 2 ملعقة كبيرة.

واو

لنبدأ في إعداد خزفي الجبن الغذائي مع التوت في طباخ بطيء:

  1. الجبن الناضج مع السكر والبيض. أضف الكريمة الحامضة والفانيلين والدقيق والخشخاش. نحن نكون كل شيء جيدا.
  2. نغسل التوت بالماء من خلال مصفاة ، ودعه يستنزف ويضيف إلى العجين. نضع الحماس الليمون المبشور هناك. امزج العجين بلطف.
  3. قم بتشحيم وعاء الجهاز بقطعة صغيرة من الزبدة ، ضع الخليط المعدل فيه ، وربطه ، وتحديد برنامج "الخبز".
  4. نقوم بإعداد خزفي الجبن الغذائي مع التوت في طباخ بطيء لمدة 40 دقيقة.

خزفي الجبن الغذائي مع الأرز في طباخ بطيء

3

بدلاً من السميد أو الدقيق ، والتي تستخدم في معظم الأوعية المقاومة للجبن ، توجد جروات الأرز في وصفتنا. يتم أخذ السكر لهذا الطبق بأحد الحد الأدنى من الكمية ، وللرائحة الأكبر ، تتم إضافة حماسة البرتقال أو الليمون إلى الجبن المنزلي. إذا رغبت في ذلك ، يمكنك وضع القليل من الزبيب في خزفي. فيما يلي قائمة بالمكونات التي سنستخدمها لإعداد خزفي الجبن الغذائي في طباخ بطيء:

  • الأرز - 1 كوب
  • الجبن المنخفض الدهون - 400 جم ؛
  • السكر - 2 ملعقة كبيرة ؛
  • البيض - 3 أجهزة كمبيوتر ؛
  • فانيلين - قرصة.
  • zest Orange - 1 ملعقة كبيرة ؛
  • الحليب - 1.5 كوب ؛
  • الملح قرصة.

4

قبل أن ترضي نفسك بهذا الطبق المفيد ، سنقوم بإجراءات خزفي جبنة غذائية في طباخ بطيء:

  1. صب الأرز في قدر واغسله 5-6 مرات. من الأفضل أن تأخذ مجموعة متنوعة من الأرز ، ومن الضروري شطفها لفترة طويلة حتى تصبح المياه المستنجرة شفافة تمامًا. غسل الأرز ، صبه بالماء. نسبة الماء والأرز 2.5: 1. نحضر الحبوب إلى الغليان على نار متوسطة ، ثم نضع الموقد على الأقل ونطبخ الأرز تحت الغطاء لمدة 30 دقيقة تقريبًا.
  2. نقوم بمسح الجبن المنزلية من خلال غربال صغير ، ونضرب البيض مع السكر مع خلاط. امزج الجبن المنزلي والحليب والبرتقالي المبشور والبيض ، بالإضافة إلى إضافة غروات الأرز مسبقًا. نصب القليل من الفانيلين والملح.
  3. قم بتشحيم وعاء المرحلة المتعددة مع كمية صغيرة جدًا من الزيت النباتي وتحويل عجينة خزفي.
  4. نختار وضع "الخبز" ، ونضع الوقت على المؤقت لمدة 40 دقيقة ونعد خزفي الخثارة الغذائية في الطباخ البطيء حتى نهاية البرنامج.

يمكنك إزالة الطبق من القالب فقط بعد التبريد.

طاجن طرفي الهواء الغذائي في طباخ بطيء

5

في هذه الوصفة ، لن تجد أي دقيق أو حبوب مهب أو معكرونة ولا أرز ، ولا أي مكون متصل من هذا القبيل. إن الافتقار إلى حشو الحبوب هو الذي يجعل مثل هذه الحلوى ناعمة وذوبان وذبيرة. هذا طبق مثالي للأطفال ولأولئك الذين يحميون رقمهم ، ويتم إعداد خزفي الجبن الغذائي في طباخ بطيء لهذه المكونات:

  • الجبن المنخفض الكتل - 0.5 كجم ؛
  • البيض - 4 أجهزة كمبيوتر ؛
  • السكر -2-3 ملعقة كبيرة ؛
  • الكريمة الحامضة من المحتوى منخفض الدهون - 2 ملعقة كبيرة ؛
  • بطاطس النشا - 2 ملعقة كبيرة ؛
  • فانيلين - قرصة.
  • الملح هو الذوق.

6

الخطوة -من خلال الطهي من خزفي الجبن الغذائي في طباخ بطيء هو كما يلي:

  1. نطبخ اثنين من الأوعية العميقة الجافة للبيض. كسر البيض بلطف ، صب البروتينات في وعاء واحد ، في الثانية - صفار البيض. نحن تمتص البروتينات قليلاً ونضع في الثلاجة. نفرك صفار البيض مع السكر. أضف إليهم كريم حامض ونشا البطاطس والجبن المنزلي والفانيلين. امزج المكونات.
  2. تغلب على البروتينات المبردة مع خلاط ، حتى تصنع رغوة سميكة منها. يجب أن تكون الرغوة من هذا الاتساق بحيث بعد قلب الوعاء ، لا تسرب رأسًا على عقب ، ولكنها لا تزال في الحاوية.
  3. الآن نقوم بتحويل رغوة البروتين إلى وعاء مع جبنة كوخ ، ملعقة كبيرة أو ملعقة بخلط وخلط المكونات ببطء حتى تصبح ناعمة.
  4. قم بتليين وعاء المرحلة المتعددة مع قطعة صغيرة من الزبدة ووضع عجينة الجبن الكوخ فيه ، ثم نقوم بتسويتها قليلاً.
  5. على اللوحة ، حدد خيار "الخبز" وفي هذا البرنامج ، نقوم بإعداد خزفي الجبن الغذائي في طباخ بطيء لمدة 40 دقيقة.

نظام غذائي مشرق من الجبن مع الفواكه في طباخ بطيء

7

تسمى هذه الحلوى بفضل الفواكه والتوت ، والتي هي كثيرًا في الوصفة وكل منها له لونه الجميل المثير للاهتمام. جبنة كوخ مغذية صحية ، وعسل عطري ، والحلو ، والفواكه المليئة بالفيتامينات هو ما تحتاجه لشخص يلتزم بنظام غذائي منخفض. مع قائمة منتجات لإعداد هذا خزفي الجبن الغذائي في طباخ بطيء ، يمكنك أن تجد أدناه:

  • apple الأخضر - 1 الكمبيوتر.
  • الموز الصغير - 1 جهاز كمبيوتر ؛
  • orange - 1 PC. ؛
  • الكرز بدون عظام - 100 غرام ؛
  • بذور عباد الشمس المنقى - 1 ملعقة كبيرة ؛
  • البيض - 1 جهاز كمبيوتر ؛
  • الجبن المنخفض الكتل - 100 غرام ؛
  • النشا - 1 ملعقة صغيرة ؛
  • العسل - 1 ملعقة صغيرة.
  • عصير الليمون - 2 ملعقة صغيرة ؛
  • السكر - 1 ملعقة كبيرة.

8

يتم إعداد خزفي الجبن الغذائي مع الفواكه في طباخ بطيء بالطريقة التالية:

  1. دعونا نعتني بالفواكه. نغسلها بشكل صحيح تحت الصنبور وننظفها من قشر الموز بالبرتقال. من التفاح ، نخرج النواة ، من الكرز ، استخرج العظام.
  2. قطع التفاح مع شرائح ، موز مع دوائر برتقالية. إن شكل Multicoker مشحون قليلاً مع الزيت النباتي المكرر وجعل طبقة غريبة من الفواكه والتوت في الأسفل: أولاً سنضع التفاح ، ثم الموز ، ثم البرتقال ، وفي النهاية سنغطي كل شيء بطبقة من الكرز .
  3. البذور المقشرة تقلى قليلاً في مقلاة جافة ، ثم ترش معها طبقة ثمار الثمار بالتساوي.
  4. الآن نقسم بياض البيض والصفار. يتم إرسال السناجب مؤقتًا إلى الثلاجة ، ويتم تربية صفار البيض بالجبن المنزلية والعسل والنشا. يُضاف عصير الليمون ، القليل من السكر والملح حسب الذوق.
  5. تغلب على البروتينات مع خلاط في رغوة سميكة متجانسة. امزج يدويًا رغوة البروتين والجبن المنزلية.
  6. ضع الجبن المنزلي في طباخ بطيء ، وارته بملعقة على الفواكه.
  7. اختر برنامج "الخبز" على لوحة الجهاز. في هذا الوضع ، نقوم بإعداد خزفي الجبن الغذائي في طباخ بطيء لمدة 40 دقيقة تقريبًا.

خزفي الجبن الغذائي مع دقيق الشوفان في طباخ بطيء

9

بعد قراءة قائمة المكونات لإعداد خزفي الجبن الغذائي في طباخ بطيء ، ستندهش من عدد قليل من المنتجات التي تحتاج إلى مثل هذه الحلوى. سوف تفاجأ أكثر بتجربة هذا لذيذ ، بلا شك ، طبق مفيد للغاية في شكله النهائي. لذلك ، سنكتشف بمزيد من التفصيل ما نحتاجه لخبز خزفي الجبن الغذائي في طباخ بطيء:

  • جبن الكوخ غير الدهني - 400 جم ؛
  • دقيق الشوفان الصغير - 150 جم ؛
  • الفواكه المجففة - 100 غرام ؛
  • الجوز - 50 غرام.

10

دعونا نحاول تحضير خزفي الجبن الغذائي مع الفواكه المجففة في طباخ بطيء ، وإجراء المراحل التالية:

  1. صب دقيق الشوفان والمكسرات في خلاط وطحن في مسحوق صغير. نقوم بمسح الجبن المنزلية من خلال غربال أو طحن في نفس الخلاط.
  2. صب الفواكه المجففة بالماء البارد لمدة 20 دقيقة ، ثم اغسل وقطع أصغر.
  3. نترك جزءًا من الكتلة المجردة من دقيق الشوفان لرش النموذج ، وخلط الباقي مع الجبن المنزلي. أضف الفواكه المجففة ، وتدخلها في العجين.
  4. قم بتشحيم الوعاء بقطعة من الزبدة ، ويرش بشريحة دقيق الشوفان ، وصب العجين ، ومستوىه.
  5. نقوم بتشغيل وضع "الخبز" ونعد خزفي الجبن الغذائي في طباخ بطيء لمدة 30-35 دقيقة.

كما ترون ، لا يوجد سكر في هذه الوصفة ، لكن الفواكه المجففة تعطي حلاوة معينة إلى الطبق. أولئك الذين يحبون القليل من الوداع يمكنهم إضافة 1 ملعقة كبيرة. السكر أو العسل.

خزفي الجبن الغذائي مع اليقطين في طباخ بطيء

11

خزفي الجبن الكوخ مع اليقطين مفيد بشكل مضاعف ، والسبب في ذلك هو تكوين المكون. بالنسبة للأطفال الصغار ، يمكن اعتبار مثل هذا الطبق وجبة فطور مثالية ، والأشخاص الذين يتابعون وزنهم لديهم الفرصة لعدم إنكار أنفسهم طعامًا لذيذًا. لإعداد الحلوى ، من الأفضل اختيار اليقطين الناضج والمزدحمة جيدًا ، والذي يتمتع بطعم مشرق ورائحة غنية. انتبه إلى تلك المنتجات التي نحتاجها لهذا خزفي الجبن الغذائي في طباخ بطيء:

  • الجبن المنخفض الكتل - 0.5 كجم ؛
  • زبادي منخفض الدهون - 250 مل ؛
  • البيض - 3 أجهزة كمبيوتر ؛
  • اليقطين - 0.5 كجم ؛
  • عصير الليمون - 3 ملعقة كبيرة ؛
  • ملح؛
  • السكر - 2 ملعقة كبيرة.

12

سنجعل إعداد خزفي من الجبن الغذائي في طباخ بطيء:

  1. الخطوة الأولى في إعداد هذه الحلوى هي تحضير البطاطا المهروسة باليقطين. لتوفير أقصى فائدة في الخضار ، من الأفضل أن تبخرها. للقيام بذلك ، نقوم بتنظيف اليقطين من البذور والتقشير ، ونقطع قطعًا كبيرة ونضع في غلاية مزدوجة أو حاوية متعددة المهرج إذا كانت مجهزة بوظيفة مناسبة. نطبخ اليقطين لمدة 30 دقيقة تقريبًا ، ثم نبرد ونتحول إلى خلاط إلى بطاطس مهروسة.
  2. نقطع البيض ونشارك البروتينات والصفار. تبريد البروتينات الموجودة في الثلاجة ، والصفار ، في الوقت نفسه ، فرك بالجبن المنزلية واللبن وعصير الليمون والسكر.
  3. نخرج البروتينات من الثلاجة ونغلب على الخلاط جيدًا للحصول على رغوة مستقرة. ثم نقدم هذه الرغوة في البطاطا المهروسة باليقطين وخلطها بعناية مع ملعقة.
  4. تشليش الشكل متعدد أكثر مع الزيت. ننشر عدة ملاعق كبيرة من عجينة الجبن المنزلية ، ونصب نفس الكمية من كتلة اليقطين في الأعلى. وبهذه الطريقة ، نتبديل طبقات حتى تنتهي الجبن المنزلي والبطاطا المهروسة بالقرع.
  5. نقوم بتشغيل برنامج "الخبز" ونعد خزفي الجبن الغذائي في مجموعة متعددة لمدة ساعة واحدة.

نشرنا الحلوى المبردة على الطبق ، وقطعنا ونقدم.

خزفي الجبن الغذائي مع الجزر في طباخ بطيء

13

خزفي الجبن الكوتيج مع الجزر هو لون مشرق ، وطعم غير عادي ، ورائحة غنية. بالإضافة إلى المكونات الرئيسية ، لا تنس إضافة مجموعة من التوابل إلى العجين ، التي تتكون من القرفة والفانيليا والهيل. يمكنك تنويع بنية الخثارة الحساسة بمساعدة المكسرات والزبيب ، ولكن تحتاج إلى إضافتها قليلاً إلى الطبق الغذائي. للبدء ، اقرأ قائمة المكونات التي استخدمناها في إعداد خزفي الجبن الغذائي في الطباخ البطيء:

  • الجبن المنخفض الدهون - 200 غرام ؛
  • الجزر العصير الكبير - 1 جهاز كمبيوتر ؛
  • البيض - 1 جهاز كمبيوتر ؛
  • القرفة - 0.5 ملعقة صغيرة.
  • فانيلين - قرصة.
  • الهيل - قرصة.
  • ملح للتذوق؛
  • السكر - 1 ملعقة كبيرة ؛
  • المكسرات ، الزبيب - لتذوق.

14

طهي خزفي الجبن الغذائي مع الجزر في طباخ بطيء بهذه الطريقة:

  1. اخفق البيضة بخلاط وأضف السكر والملح والفانيليا والقرفة والهيل إليه. تغلب على الخلاط مرة أخرى.
  2. نقوم بتنظيف الجزر وثلاثة على أصغر غرور ، وهو. الجمع بين هريس الجزر على خليط البيض.
  3. تغلب على الجبن الكوخ مع خلاط أو امسح من خلال غربال. تخلط مع المكونات التي تم إعدادها مسبقًا. يُضاف المكسرات والزبيب المفروم قليلاً إلى العجين.
  4. صب العجينة في وعاء ، مدهون بكمية صغيرة من الزيت. قم بتشغيل برنامج "الخبز". نقوم بإعداد خزفي الجبن الغذائي في طباخ بطيء لمدة 40 دقيقة.

خزفي الجبن الغذائي مع الكوسة والدجاج في طباخ بطيء

15

يمكن أن يكون خزفي من الجبن الكوتيت حلوى حلوة فحسب ، بل أيضًا نوع من الفطيرة. علاوة على ذلك ، في هذه الحالة ، يمكن أن يكون الطبق أيضًا غذائيًا تمامًا ، لأنه يكفي استخدام المكونات اللازمة فيه: الدجاج والخضروات منخفضة الدهون. فيما يلي المكونات التي نحتاجها لهذا خزفي الجبن الغذائي مع الدجاج المطبوخ في طباخ بطيء:

  • الجبن المنخفض الدهون - 200 غرام ؛
  • zucchini - 1 PC. ؛
  • فيليه الدجاج - 250 جم ؛
  • البيض - 2 أجهزة كمبيوتر ؛
  • الدقيق - 2 ملعقة كبيرة ؛
  • الملح والفلفل حسب الذوق؛
  • الصودا - 0.5 ملعقة صغيرة.
  • timyan - 1 ملعقة صغيرة

16

سنكتشف مراحل إعداد خزفي الجبن الغذائي مع دجاج في طباخ بطيء:

  1. غلي شرائح الدجاج بدون جلد وعظام في الماء المملح حتى يكتمل ، قم بإزالته من المرق ، وبرد وقطع إلى مكعبات.
  2. يفرك كوسة الشباب على غرار خشن. إذا كانت الخضروات ناضجة ، فنحن نظهر القشر منه ونخرج البذور.
  3. اخفق البيض مع خلاط ، وإضافة الملح والتوابل إليهم. ثم امزج البيض مع جبنة كوخ مملة والصودا والدقيق.
  4. نربط الكوسة مع عجينة الجبن والدجاج. تخلط جيدا. إذا كان العجين سميكًا جدًا ، فصب القليل من الحليب.
  5. قم بتشحيم وعاء المرحلة المتعددة ، والجبن المنزلق مع اللحوم والخضروات فيه ، وقم بتشغيل خيار "الخبز".
  6. نقوم بإعداد خزفي الجبن الغذائي مع دجاجة في أحد المهرجانات لمدة 30-35 دقيقة.

خزفي الجبن الغذائي في طباخ بطيء. فيديو





تعليقات