تنمو شعبية الطعام ، على البخار ، كل يوم - يأخذ الطهاة الحديثون مسارًا للتغذية المناسبة. يستعد Multicooker وفقًا للتكنولوجيا "الذكية" ، مشيدًا بالمكونات التي لا تجف ، ولكن الهواء الرطب. بفضل هذه الميزة ، تحتفظ المنتجات بالاتساق الأصلي ، وكذلك المظهر الطبيعي والكثير من المواد المفيدة. نلفت انتباهك إلى العديد من الوصفات لأوعية مقدمة على البخار في طباخ بطيء.

خزفي البخار في طباخ بطيء: نحدد جمهورًا تذوقًا

ليس الجميع سعداء بالطعام الصحي ، لكن كل واحد منا يحتاج إلى السعي لمتابعة شرائع التغذية المناسبة. لذلك ، دعنا نكتشف من هو الطعام البخاري في المقام الأول:

• الأشخاص الذين يعانون من أمراض مزمنة في الجهاز الهضمي. يشار إلى التغذية الغذائية لالتهاب المعدة ، قرحة المعدة والأمعاء 12 ، التهاب المرارة. يجبر تشخيص مخيب للآمال المرضى على تناول المنتجات المسلوقة والبخار التي لا تهيج الجهاز الهضمي ؛
• الأشخاص الذين لديهم مشاكل تؤثر على عمل القلب والأوعية الدموية. القاعدة الرئيسية للنظام الغذائي في هذه الحالة أقل حدة ودهون ومقلية. لا يمكنك الاستغناء عن أطباق المطبخ البخاري - يساعد الطعام الذي تم تحضيره بطريقة تجنيب على تقليل مستوى الكوليسترول الضار في الدم ؛
• الأشخاص الذين يعانون من اضطراب عمليات التمثيل الغذائي ، والوزن الزائد والحساسية ؛
• الرضاعة الطبيعية الأطفال بعد 6 أشهر من الحياة كأطعمة تكميلية آمنة ؛
• الأطفال من 2 إلى 3 سنوات ؛
• حامل وكبار السن.

أطباق البخار هي أساس رائع لأي نظام غذائي. اليوم سوف نشارككم وصفات لذيذة لأوعية مقدمة البخار في طباخ بطيء - يمكنك تنويع القائمة مع المأكولات المثيرة 2 - 3 مرات في الأسبوع.

خزفي الدجاج البخاري في طباخ بطيء

Kuryatin هو اللحوم المذهلة. بغض النظر عن كيفية طهيها ، فإن الطبق يتبين أنه حساس ومعبر في الذوق. أضف الخضار والأعشاب والكريمة إلى الدجاج ، وطبق لذيذ جاهز للعشاء! تم إعداده بشكل صحيح ، وسوف يجلب نفس الفائدة للبالغين والأطفال. يعد إعداد خزفي الدجاج أمرًا سهلاً ، خاصة وأن طباخًا بطيئًا سيساعدك في ذلك.

يأخذ:

• فيليه الدجاج - حتى 0.5 كجم ؛
• ليس رأسًا كبيرًا للبصل - 1 جهاز كمبيوتر ؛
• الجزر الصغير - 1 الكمبيوتر.
• البيض - 1 جهاز كمبيوتر ؛
• كريمة عالية الدهون - 50 غرام ؛
• التوابل والتوابل - في الإرادة.

عملية التحضير خطوة بخطوة:

1. قم بتنظيف الخضار ، وقطعها إلى قطع ، ثم طحنها في خلاط إلى حالة القصبة.
2. شطف قطعة من لحم الدجاج في الماء ، وفره من خطوط من الدهون والأفلام. بعد قطع فيليه مع شرائح ، ضعه أيضًا في الخلاط.
3. طحن المنتجات لصنع اللحوم المفروم متجانسة.
4. ضع كتلة اللحوم على وعاء ، وأضف بيضًا وملحًا وتوابلًا للاختيار. في نفس المرحلة ، صب الكريمة في المنتجات. امزج مكونات الطبق المستقبلي جيدًا.
5. الآن أعمى من لحوم الكعك الصغيرة المفروم. ضعهم في حاوية تبخير.
6. صب القليل من الماء في وعاء من Multicooker (حوالي 1 - 1.5 سم) في قدر وضع الجهاز في وضع "البخار اللحام". مدة العمل 20 دقيقة.

يُقدّم خزفي الدجاج النهائي في طباخ بطيء ساخن مع جزء كبير من الخضروات الطازجة. أتمنى لك وجبة شهية!

خزفي البطاطا البخارية في طباخ بطيء للأطفال

قد يكون من الصعب للغاية إطعام القليل من الملعب ، لذلك يتعين على أمي البحث عن خيارات لتوفير الأطباق غير العادية ، وعلاوة على ذلك ، أطباق مفيدة. سيساعد خزفي البخار من البطاطس للبخار في طباخ بطيء في حل هذه المشكلة. يتبين أن الطعام ، الذي يمكن التعامل معه بشكل خلاق ، أصلي وممتع للغاية في الذوق. نأمل أن يتم العثور على قالب السيليكون على موضوعات الأطفال في مطبخك؟

مجموعة المنتج:

• البطاطس - 3 درنات.
• لحم الدجاج المفروم - 100 غرام ؛
• البيض - 1 جهاز كمبيوتر ؛
• الحليب - 1/4 من المادة ؛
• الشبت الخضراء
• قطعة من الزبدة.

لنبدأ:

1. اغسل البطاطا والشبت والبيض بجد.
2. قم بتنظيف البطاطس وغلي حتى تنضج. الملح الماء قليلا.
3. بينما يتم طهي البطاطس ، يقطع الشبت.
4. أضف الأعشاب والحليب إلى البطاطا النهائية.
5. خريطة البطاطا مع شوكة في كتلة متجانسة. أسرع وأكثر شمولية مع هذه المهمة سوف تتعامل مع الخلاط الغاطس.
6. أضف بيضة خام إلى "الحشد".
7. اذهب من خلال قطعة من الزبدة على طول السطح الداخلي النظيف والجاف لشكل السيليكون.
8. ضع جزءًا من البطاطس في حاوية خبز ، ثم اللحوم المفروم والبطاطس مرة أخرى. كل طبقة مستوية بالتساوي.
9. يُسكب المطار المتعدد حوالي 200 مل من الماء في قدر ، ضع سلة تبخير في الأعلى ووضع الشكل هناك.
10. سوف نطبخ 30 دقيقة في وضع "اللحام".
11. عندما يكمل جهاز ذكي عمله ، قم بإخراج حاوية السيليكون ، وقم بتشغيله على لوحة مسطحة واضغط عليه بخفة مع ملعقة بحيث تكون البطاطس وراءها. خزفي البطاطس في طباخ بطيء جاهز!

خزفي السمك في طباخ بطيء

يعتبر اثنين من خزفي السمك خيارًا آخر لطبق غذائي مفيد للبالغين والأطفال. إذا كنت تطبخ من Hack أو Pollock ، فإن الطبق ناعم وعطاء بشكل لا يصدق. تأكد من نفسك!

قائمة المكونات:

• بيض السمان - 3 أجهزة كمبيوتر ؛
• لحم السمك بدون عظام - ما يصل إلى 500 جم ؛
• الحليب - 4 ملعقة كبيرة. ل.
• الجزر الكبير - 1 جهاز كمبيوتر ؛
• القرنبيط - 5 النورات ؛
• الزيت النباتي - 1 ملعقة كبيرة. ل.
• جبنة قاسية؛
• ملح.

أمر الطهي:

1. أسماك ما قبل الغليان و "المظلات" من الملفوف الملون حتى يتم إغلاقه نصف ، ثم تفتح مع شوكة.
2. قشر الجزر والشبكة على غرار غرامة.
3. يُضاف البيض والجزر والزيت النباتي المجلس باللبن إلى الخليط والملفوف ، واخلط كل شيء جيدًا.
4. ضع اللحم المفروم الناتج في شكل سيليكون وتملق.
5. املأ قدرًا من MultiCoker بكمية صغيرة من الماء ، ضع الشكل بكتلة سمكة في حاوية بخار.
6. ضع الوحدة في وضع "Steam" لمدة ربع ساعة.
7. قبل 5 دقائق من الانتهاء من البرنامج ، رش الطبق مع رقائق الجبن الناعم.

نأمل أن تقوم بتقييم خزفي أسماك رائع في طباخ بطيء.

خزفي الجبن الكوخ مع الموز في طباخ بطيء

Cottage Cheese Steam Steam هي لذيذة ، ولكن في الوقت نفسه لا تنفجر في المعدة لتناول الإفطار أو وجبة خفيفة بعد الظهر أو وجبة خفيفة في المدرسة. اليوم سنقوم بإعداد خزفي الجبن مع الموز - الثمار الناضجة تعطي الطبق النهائي رائحة رائعة.

المنتجات اللازمة:

• cottage Cheese - 0.5 kg ؛
• البيض - 2 أجهزة كمبيوتر ؛
• السكر - 3 ملعقة كبيرة. ل.
• مجموعة Manku - 3 ملعقة كبيرة. ل.
• الموز الناضج - 2 أجهزة الكمبيوتر ؛
• فانيلين - لتذوق.
• مكعب الزبدة.

تعليمات التحضير:

1. بادئ ذي بدء ، سنقوم بإعداد كتلة الخثارة من الجبن المنزلي والبيض والسكر والفانيلين - قم بالتوصيل وخلط المنتجات بعناية.
2. يُضاف السميد إلى خليط الخثارة ، ويُختلط بحيث يتم توزيع الحبوب بالتساوي. لتوفير الوقت ، استخدم المطبخ الجمع أو الخلاط الغاطس. ربما لا يمكنك الاستغناء عن المعدات المساعدة إذا لم يكن الجبن الكوخ ناعمًا ، ولكن مع الكتل.
3. عندما تكون قاعدة خزفي جاهزة ، أضف موزًا واحدًا مقطوعًا إلى قطع رقيقة هناك. امزج المكونات - من المهم أن يتم الشعور بالفواكه في كل ملعقة من الطعام النهائي!
4. خذ شكل السيليكون وشحوم الجزء السفلي والجدار مع الزبدة. يمكنك تناول العديد من "أكواب" السيليكون لخبز الكعك ، ثم ستحصل على العديد من الأسلحة الصغيرة. إذا كان لديك شكل واحد ، وكان كبيرًا ، فتأكد من وضعه بحرية في حاوية البخار في Multicooker ولا يمنع الخيار المجاني للبخار.
5. ملء شكل الفاكهة الجبن المنزلية.
6. اكتب الماء الساخن في multichana في كمية من 4 إلى 5 روايات متعددة ، ووضع سلة بخار ذات شكل سيليكون في الأعلى. أغلق الغطاء ووضع الجهاز على برنامج "Steam"/ "Steam". ساعات العمل - 30 دقيقة.
7. عندما يبدو الموقت ، قم بإخراج خزفي النهائي على الفور من طباخ بطيء وانتظر حتى يبرد الطبق. من الأسهل بكثير فصل خزفي الجبن الدافئ عن الشكل.
8. اقلب خزفي الجبن المطهو \u200b\u200bعلى البخار على طبق مطبوخ في طباخ بطيء وقم بتزيينه بشرائح من الموز الطازج.

يتم تناول الجبن المنزلي بالكريمة الحامضة أو الحليب المكثف ، ولكنه سيكون ذوقًا مع مربى التوت - أنت فقط تلعق أصابعك! أتمنى لك وجبة شهية!

الجبن الكوخ والخزفي التوت في طباخ بطيء. فيديو