خزفي الأرز في طباخ بطيء

تعبت العديد من النساء من البحث المستمر عن وصفات مثيرة للاهتمام ومختلف. يعجب الكثير من الأشخاص الأطباق البسيطة بقضاء الحد الأدنى من الجهد والوقت ، ويريد الكثيرون أن يتناول جميع أفراد الأسرة مواد متنوعة وتلقي أقصى مواد مفيدة من هذه الأطباق. عندما يكون هناك متعددة المهرج في المنزل ، يتم حل العديد من المشكلات بسهولة وبسرعة ، لأنه يبقى فقط التفكير في القائمة لمدة أسبوع ، ثم الاستمتاع فقط بعملية الطهي.

خزفي الأرز في طباخ بطيء

لا تحب الأرز؟ هل من الصعب جعل الأطفال يأكلون هذا العصيدة؟ ثم هناك طريقة للخروج - تحتاج إلى تحضير خزفي من الأرز اللذيذ اللذيذ في طباخ بطيء! سوف يتحول إلى طبق ثانٍ كامل يمكن تقديمه لتناول الإفطار أو بعد الظهر ، وكذلك الحلوى.

قائمة المكونات الرئيسية:

  • جروات الأرز - 1 كوب ؛
  • الحليب - 0.5 لتر ؛
  • egg - 3 PCS. ؛
  • الملح - قرصة.
  • الزبيب - 100 غرام ؛
  • السكر - 1 ملعقة كبيرة ؛
  • الزبدة - 70 جم ؛
  • فانيلين - لتذوق.

اقرأ المزيد حول كيفية إعداد خزفي الأرز في طباخ بطيء:

  1. نحن نطبخ عصيدة لزج في طباخ بطيء ، لذلك تحتاج إلى شطف الأرز جيدًا ، ثم صبه في وعاء الجهاز ، وصب كوبين من الماء وكوب من الحليب. الطهي ، باستخدام برنامج "العصيدة في الحليب" ، يتم تعريض الوقت تلقائيًا.
  2. بعد أن يخطر الطباخ البطيء إكمال البرنامج ، يجب نقل عصيدة الأرز إلى وعاء ، على الطاولة لتبرد.
  3. في غضون ذلك ، يتم طهي العصيدة ، من الممكن عدم فقدان الوقت وإعداد بقية المنتجات مقابل لا شيء: يجب تقسيم البيض إلى وعاء ، واستخدم خفقت يدويًا فقط لتحريك صفار البيض بالبروتين ، ثم أضف السكر ، يمكنك التغلب على الكتلة يدويًا أو خلاطًا.
  4. يجب غسل الزبيب في الماء المسلوق الدافئ ، واستنزاف ، وصب الماء الجديد ، ويترك لمدة 10 دقائق.
  5. عندما يبرد عصيدة الأرز ، تحتاج إلى إضافة سكر الفانيليا أو الفانيلين ، مخفوقة بسكر البيض ، وكذلك الزبيب (مياه الصرف).
  6. يجب خلط الكتلة بشكل جيد ، والآن من الضروري إعداد وعاء متعدد المهر - فقط شحوم الجدران ، وكذلك القاع بقطعة من الزبدة.
  7. بعد ذلك ، ضع الكتلة في الوعاء ، ضع الزبدة المسحوقة في الأعلى (يمكنك صر قطعة من الزيت المبرد على مبشرة أو تقطيع بسكين).
  8. نقوم بإعداد خزفي الأرز في طباخ بطيء باستخدام برنامج "الخبز" ، يجب تعيين مؤقت الأداة لمدة 40 دقيقة.
  9. كالعادة ، بعد الإشارة مباشرة ، يمكنك الاعتماد على تذوق. ولكن فقط بعناية أكبر ، حتى لا تحترق ، لأن خزفي لا يزال حارًا جدًا.
  10. وسيساعد ذلك بسهولة وبدون مشاكل في استخراج طبق من الوعاء - شعرية بها ثقوب لمنتجات الطهي. استخدم هذه النصيحة لتحويل خزفي ، ثم الانتقال بسهولة إلى طبق مسطح. فقط القمة ستكون وردية.
  11. بعد التبريد ، يمكن قطع خزفي الأرز الدافئ في الطباخ البطيء إلى قطع مجزأة ، ويقدم مع الحليب الدافئ أو الكاكاو. ويمكنك صب شراب التوت ، ذوبان مع العسل ، الكريمة الحامضة وتقدم على الفور على الطاولة. أتمنى لك وجبة شهية!

طاجن الأرز الطري في طباخ بطيء

نقدم انتباهك إلى وصفة أخرى مذهلة لإعداد هذا الطبق. تتم إضافة العديد من المكونات ، وذلك بفضل ، خزفي طري ، يذوب حرفيًا في الفم.

ما هي المنتجات المطلوبة:

  • الأرز المغلي - 300 جم ؛
  • البيض - 2 أجهزة كمبيوتر ؛
  • الكريمة الحامضة - 3 ملعقة كبيرة ؛
  • الملح والسكر - حسب الذوق.
  • القرفة في مسحوق - 1 ملعقة صغيرة ؛
  • الزبدة - لتزييت الشكل ؛
  • apple - 1 PC. ؛
  • الزبيب حفنة.

كيفية تحضير خزفي الأرز في طباخ بطيء:

  1. أولاً ، تحتاج إلى طهي الأرز. من الممكن في الحليب أو على الماء. إذا بقيت عصيدة الأمس ، فهذا أمر جيد أيضًا ، لأنه بهذه الطريقة يمكنك توفير الوقت لإعداد المكون الرئيسي.
  2. الآن سنقوم بعمل محطة وقود مثل هذه: تحتاج إلى التغلب على البيض بالسكر ، وإضافة الكريمة الحامضة ، ولكن لم تعد تغلب ، ولكن ببساطة تخلط مع مفترق الشوكة. والحقيقة هي أنه إذا واصلت سوط الكتلة ، فيمكن الحصول على الكريمة الحامضة عن طريق زيت المنزل ، ولكن في هذه الوصفة لا نحتاجها.
  3. يجب أن تكون الزبيب على البخار في ماء دافئ ، وتركها لمدة 7-10 دقائق ، ثم يجب استنزاف الماء ووضعه في مزيج من البيض والسكر. بطبيعة الحال ، اخلطي جميع المكونات.
  4. الآن التفاح: اغسل وتنظيف ، وقطع بسكين إلى شرائح ، أو يمكنك أيضًا مع المكعبات ، كما تريد. يرش الفاكهة المفرومة مع القرفة. بحيث لا تأخذ القرفة كتلًا ، يجب خلطها مع ملعقة من السكر ، ثم تمزج هذا الخليط مع تفاحة مكسورة.
  5. نخرج الزبدة من الثلاجة ، ونشحم القاع بشكل جيد ، وكذلك الجدران بحوالي 1 \\ 3 من شكل Multicooker.
  6. يجب خلط عصيدة الأرز مع خليط البيض ساجار.
  7. بعد إعداد وعاء الخبز ، يمكنك وضع نصف جزء من ملء الأرز ، في الأعلى مع طبقة رقيقة من ملء التفاح ، ثم صب الباقي.
  8. أعلى كتلة الأرز ، تحتاج إلى وضع الزبدة المكسرة (مقطعة إلى قطع ، صر على غرار خشن إذا كان الزيت مبردًا وموصلًا).
  9. الآن ، بعد كل الاستعدادات ، من الضروري خفض غطاء الجهاز وتعيين الوضع المطلوب.
  10. سيتم تحضير خزفي الأرز في الطهي البطيء في وضع "الخبز" لمدة 40-50 دقيقة تقريبًا. كل هذا يتوقف على قوة الجهاز.
  11. ليس هذا الطبق ضروريًا للتسليم في عملية الطهي ، ولكن عندما يتم إعداد خزفي ، يمكنك أن تتخيله بكل مجده - تسليم من القاع ووضع الجانب شاحب على طبق. وبالتالي ، سيبدو الطبق أكثر طبيعية.
  12. قبل التقديم ، من أجل تحسين مظهر هذا الطبق ، يمكنك رش الجزء العلوي من خلال مسحوق السكر مصفاة وتزيين بشكل طبيعي مع التوت الطازج (كخيار - مجمد) ، وكذلك المراكز والفواكه المجففة. أتمنى لك وجبة شهية!

خزفي الأرز في طباخ بطيء مع جبنة كوخ

وهذه الوصفة مخصصة فقط لأولئك الذين لا يحبون خزفي الجبن مع مانكوي أكثر من اللازم. سوف يساعد الأرز على جعل هذا الطبق أكثر الهواء وناعمًا. قائمة المنتجات بأسعار معقولة ، وحتى مضيفة مبتدئ سوف تتعامل مع العمل.

ما هي المنتجات التي يجب أن تكون مستعدًا:

  • الأرز - 1.5 كوب ؛
  • cottage Cheese - 1 كوب ؛
  • الكريمة الحامضة - 4 ملعقة كبيرة ؛
  • السكر - 2 ملعقة كبيرة ؛
  • البيض - 2 أجهزة كمبيوتر ؛
  • سكر الفانيليا - نصف كيس ؛
  • الزبيب والملح لتذوق.

اقرأ المزيد حول كيفية طهي خزفي الأرز في طباخ بطيء:

  1. طحن الزبيب في الماء المسلوق الدافئ (شطف أولاً) ، اتركه لمدة 10-15 دقيقة.
  2. يجب غلي الأرز في طباخ بطيء على الماء أو على الحليب (الملح والسكر - في الإرادة) ، كما تفكر في الضرورة. البرنامج "الأرز" أو "المجموعات" ، يقوم الطباخ البطيء تلقائيًا بتعيين وقت الطهي ، لذلك لن تضطر إلى ضبط أي شيء.
  3. عندما يكون الأرز جاهزًا ، تحتاج إلى تهدئة العصيدة ، ثم إضافة مثل هذا الخليط: البيض مخفوق بالسكر والجبن المنزلي المكوّن والكريمة الحامضة والزبيب على البخار.
  4. امزج الكتلة بشكل جيد ، وتوضع في وعاء متعدد المهرج: يجب أن تكون قدرة تعمل بالزبدة الناعمة.
  5. نقوم بإعداد خزفي الأرز في طباخ بطيء باستخدام برنامج الخبز ، وهو الوقت الذي يبلغ 50 دقيقة+10 دقائق في وضع التدفئة.
  6. عندما يتم كل شيء كما هو مكتوب في الوصفة ، من الضروري ترك خزفي الأرز لمدة 10 دقائق أخرى في طباخ بطيء معاق. من الأسهل استخراج طبق لنقله إلى طبق.
  7. يمكن تقديمه على الفور حتى يتم تبريد خزفي ، على الرغم من أنه سيكون جيدًا ومبردًا بمنتجات حامضة. على سبيل المثال ، الكفير ، الزبادي المخمر أو المحلي. أنت شهية ممتعة!

خزفي الأرز مع اليقطين في طباخ بطيء

يمكنك تنويع الوصفة الأساسية لصنع كاسيول الأرز بطباخ بطيء بطرق مختلفة: إضافة الموز والزبيب والفواكه المجففة الأخرى والتفاح ، وكذلك اليقطين. ستحصل على نسخة شتوية من إعداد هذا الطبق.

ما سيكون مطلوبًا:

  • أرز مستدير - 150 جم ؛
  • العسل - 2 ملعقة كبيرة ؛
  • القرفة-قليلا قليلا.
  • البيض - 1 جهاز كمبيوتر ؛
  • ملح للتذوق؛
  • الزبيب بدون عظم - 100 غرام ؛
  • اليقطين - قطعة ، حوالي 200 غرام.

إعداد خزفي الأرز في طباخ بطيء:

  1. يجب لحام الأرز في طباخ بطيء باستخدام برنامج "الأرز" ، "الكروات" ، "بيلاف" للاختيار من بينها. أما بالنسبة لاختيار الحبوب ، فمن الأفضل أن تأخذ الأرز غير المصقول ، وينبغي أن يكون العصيدة لزجًا.
  2. الآن إعداد اليقطين: يجب تنظيف قطعة ، مقطعة إلى مكعبات. لا يمكنك تجربة الكثير ، وقطع القرع بعناية ، لأنه يحتاج إلى غليه في طباخ بطيء أو في قدر على الموقد. اطبخ في طباخ بطيء لمدة 15 دقيقة (برنامج "حساء") ، على الموقد من لحظة الغليان - حوالي 10 دقائق.
  3. يجب نقل اليقطين المسلوق إلى مصفاة للتخلص من السوائل الزائدة.
  4. عندما يتم تحضير كلا المكونين ، تحتاج إلى خلط في وعاء واحد من الأرز الدافئ المسلوق (ولكن ليس ساخنًا!) ، واليقطين ، والكريمة الحامضة ، والبيض ، والسكر ، وكذلك الزبيب والعسل السائل. إذا أردت ، يمكنك وضع القليل من القرفة أو سكر الفانيليا ، فسيتحول إلى أكثر من العطرية.
  5. يجب أن يكون طبق الخبز مشحمًا جيدًا بالزيت. من الأفضل أن تأخذ الزبدة ، ثم في الجزء العلوي من المفرقعات المسحوقة.
  6. الشكل جاهز ، صب الكتلة ، خفض الغطاء. نوصي بإعداد خزفي الأرز في طباخ بطيء في وضع "الخبز" ، والوقت التقريبي - 50 دقيقة +10 دقيقة للراحة في وضع "التدفئة".
  7. النتيجة - سوف يتحول خزفي الأرز في الطباخ البطيء إلى أن يكون ناعمًا ، ولكنه ليس كثيفًا ولذيذًا وحساسة. من السهل استخراجه من القالب باستخدام شبكة تبخير للتبخير. من السهل أيضًا نقل خزفي من هذه الشبكة إلى لوحة مسطحة.
  8. إذا كنت تريد ، يمكنك تزيين الجزء العلوي من خزفي مع السكر المسحوق. ولكن لا يمكن القيام بذلك إلا بعد أن يبرد الطبق قليلاً ، وإلا يمكن أن يذوب مسحوق السكر ببساطة.

طاجن أرز اللحم في طباخ بطيء

يمكن إعداد عشاء كامل بسهولة وسرعة من بقايا عصيدة الأرز بالأمس. وصفة ممتازة لربات البيوت المزدحمة عندما تحتاج إلى إطعام عائلتك بسرعة مع عشاء لذيذ.

المنتجات اللازمة لهذا الطبق:

  • الأرز - 2 كوب.
  • الماء - 4 نظارات.
  • البيض - 4 أجهزة كمبيوتر ؛
  • الكريمة الحامضة - 300 جم ؛
  • البصل - 1 جهاز كمبيوتر ؛
  • الملح ، التوابل - لتذوق ؛
  • خنزير شارب gloros-400 جم ؛
  • الزبدة - 50 غرام.

كيفية تحضير خزفي الأرز في طباخ بطيء:

  1. يجب غليان الأرز على الماء (4 ماء متعدد الأطوار+2 multistakan من الأرز المستدير). أضف الملح حسب الذوق. وضع التحضير "الأرز" ، "الكروات".
  2. بعد ذلك ، عندما يبرد الأرز المسلوق قليلاً ، يمكنك إرفاق البيض المخفوق مع إضافة الكريمة الحامضة.
  3. ثم تحتاج إلى أن يقلى البصل في الزبدة عندما يكون شفافًا ، وإضافة اللحوم المفرومة ، والملح والفلفل الصغير. وضع "القلي" ، الوقت - 15 دقيقة. من الضروري تحريك المكونات بشكل دوري حتى يستعدون بالتساوي.
  4. عندما لا يبقى السائل ، تحتاج إلى إيقاف تشغيل الجهاز ، ونقل الحشوة إلى اللوحة.
  5. لا يمكن تشحيم وعاء Multicooker بالإضافة إلى ذلك ، لأنه إذا قاموا بملء في الوعاء (البصل المقلي مع اللحم المفروم في الزبدة) ، فهذا يكفي.
  6. بعد ذلك ، تحتاج إلى وضع نصف جزء من الأرز ، أعلى الحشوة (في كل مرة) - جيد مع ملعقة. ثم ضع الأرز المتبقي.
  7. من المستحسن طهي خزفي الأرز مع اللحم في طباخ بطيء باستخدام برنامج الخبز. وقت التحضير لهذا الطبق هو ساعة واحدة ، بالإضافة إلى أنك تحتاج إلى تخصيص 15 دقيقة بحيث يقف خزفي ببساطة في MultiCoonked MultiCoonned لمدة 15 دقيقة تقريبًا.
  8. بعد ذلك ، يمكنك نقل خزفي إلى اللوحة باستخدام غرفة الغلاية القص ، عندما يبرد قليلاً ويقدم إلى الطاولة.

خزفي الأرز في طباخ بطيء. فيديو





تعليقات