مناسبة لقائمة الأطفال ، والتي تتضمن في كثير من الأحيان الأوعية المقاومة للاستمتاع. في طباخ بطيء ، يصبح خزفي الجبن الخبز أسهل بكثير. لتحقيق الذوق الحساس والاتساق المتجانس ، من الضروري مراعاة الوصفة للطهي والحيل الصغيرة.

خزفي الجبن الكوخ مع الزبيب في طباخ بطيء - إعداد المنتجات

• أساس الطبق ، بالطبع ، الجبن المنزلي. يجب أن تكون جديدة فقط ومع حموضة صغيرة. لذلك فإن خزفي سيكون له طعم مشرق. اختر منتجًا ذو محتوى متوسطة وعالية الدهون ، لأن جبن الكوخ الخالي من الدهون سيجعل الطبق طازجًا.
• إعطاء الأفضلية لإعداد خزفي مع جبنة كوخ أكثر. في هذه الحالة ، يتم توزيعها بالتساوي في جميع أنحاء كتلة العجين. لإزالة الكتل في الجبن المنزلية ، يجب مسحها من خلال غربال صغير.
• غالبًا ما تستخدم الزبيب لخزفي الجبن. يجب أن يتم تغليفه مسبقًا لمدة 10-15 دقيقة ، ثم وضع المناشف الورقية أو المناديل. حتى يتم امتصاص الرطوبة الزائدة في الورقة. إذا كنت ترغب في إضافة ثمار أخرى مجففة إلى العجين ، فقم بإعدادها بنفس الطريقة.
• سوف يخرج خزفي الجبن الرائع والعصير إذا استبدلت الدقيق بالسلع السميلي. بعد إضافته إلى العجين ، اترك الكتلة لتتصرف لمدة 30-40 دقيقة في مكان دافئ. خلال هذا الوقت ، سيكون لدى Manka الوقت للتضخم. يمكنك أيضًا استخدام سومينا جاهزة. في هذه الحالة ، لن تحتاج إلى مغادرة العجين لتورم الحبوب.
• للحصول على نسخة احتفالية من خزفي الجبن ، استخدم في العجين بالإضافة إلى الفواكه المجففة إلى حماسة الفواكه والتوابل ، على سبيل المثال ، القرفة مع جوزة الطيب أو الزنجبيل الأرضي. في الأعلى أيضًا ، يمكنك صنع الجليد من الشوكولاتة البيضاء أو السوداء.
• في الإمداد المعتاد من خزفي الجبن ، يستخدم مسحوق السكر لتزيين. ولكن فقط رشها على السطح المبرد للعجينة ، وإلا يذوب المسحوق.
• سيكون الكريم قادرًا على إعطاء حنان إضافي للخبز. يجب أولاً التغلب عليها في حاوية منفصلة وعندها فقط تضيف إلى العجين.

خزفي الجبن الكوخ مع الزبيب في طباخ بطيء - وصفة بسيطة

يتذكر الكثير منا هذا الطبق من المدرسة. إن خزفي الجبن الكوخ ليس عبثًا أعدادًا للأطفال ، لأنه يحتوي على كمية كبيرة من الكالسيوم. يمكنك تكرار مثل هذه الوصفة في المنزل. إذا كنت تستخدم سميدًا بدلاً من الدقيق ، فسوف تقلل أيضًا محتوى السعرات الحرارية للطبق.

قم بإعداد المكونات التالية:

• الجبن الكوخ مع محتوى عالي الدهون - 0.5 كجم.
• السكر الأبيض - 3 ملعقة كبيرة. ل.
• ساني الحبوب - 3 ملعقة كبيرة. ل.
• مسحوق الخبز - 1 ملعقة صغيرة ؛
• بيض الدجاج المتوسط \u200b\u200b- 2 أجهزة كمبيوتر ؛
• الزبيب الخفيف - 100 جم ؛
• الزبدة - 30 جم.
• الفانيلين أو سكر الفانيليا حسب الرغبة.

خطوة -وصف الوصف للوصفة:

1. قم بإعداد جميع المنتجات اللازمة التي يجب أن يكون لها درجة حرارة الغرفة. اختر الجبن الكوخ ليس رطبًا ومع محتوى عالي الدهون. إذا لزم الأمر ، طحنها على مطحنة اللحوم أو غربال مع شبكة صغيرة.
2. في حاوية للحصول على مجموعة من العجين ، أضف البيض ، ويضاف السكر والفانيلين. ضربهم مع خفقت حتى تظهر الرغوة ، وستصبح الكتلة نفسها بيضاء.
3. إلى خليط البيض ، أدخل الجبن المنزلي في أجزاء صغيرة. في الوقت نفسه ، لا تتوقف عن ضرب العجينة بملعقة أو ملعقة. لا تستخدم الخلاط ، وإلا فإن العجينة ستصبح معلبة للغاية ، مما سيؤدي إلى تدمير الطعم النهائي للطبق.
4. امزج السميد الجاف مع مسحوق الخبز. افعل ذلك بعناية فائقة بحيث يتم توزيعها بالتساوي على طول الفخامة. تخرج الكتلة إلى الجبن والبيض. بعد خلط العجين جيدًا ، دعها تخمر لمدة 30-40 دقيقة في الدفء. هذا ضروري بحيث يتم تورم شرك.
5. وفي الوقت نفسه ، زبيب البخار. فرز الفواكه ، قم بإزالة ذيول وصب الماء المغلي لمدة 5-7 دقائق. بعد ذلك ، استنزف الماء ، ووضع الزبيب على منشفة المطبخ للتجفيف. قبل إضافة العجين ، امزجه بكمية صغيرة من الدقيق. لذلك لن تسقط التوت إلى القاع أثناء الخبز. امزج الكتلة بشكل جيد.
6. تشحيم وعاء متعدد المهرج مع الزبدة ورش مع سميد. ضع العجينة في الحاوية ، قم بتوافقها مع ملعقة. إذا كنت ترغب في الحصول على قشرة مقرمشة ، ثم يرش الجزء العلوي بالسكر.
7. أغلق غطاء Multicooker ، وقم بتشغيله على وظيفة "الخبز" لمدة 35 دقيقة. بعد الإشارة ، افتح المعدات بعناية حتى لا تحرق البخار ، والتحقق من الاستعداد بمباراة أو مسواك. إذا كان سطحهم جافًا ، فإن خزفي جاهز. دعها تبرد دون إخراجها من الوعاء.

خزفي الجبن الكوخ مع الزبيب والدقيق في طباخ بطيء

إذا كنت لا تحب حبيبات السميد في خزفي ، فيمكنك طهيها وفقًا لوصفة كلاسيكية مع إضافة الدقيق. يجب ضبط كميةها اعتمادًا على جودة الجبن المنزلية. على سبيل المثال ، بالنسبة لمكون مبلل ، تحتاج إلى المزيد من الدقيق أكثر من الجبن المنزلي المتفتت.

ستحتاج إلى المكونات التالية:

• cottage Cheese - 0.4 كجم ؛
• بيض الدجاج - 2 أجهزة كمبيوتر ؛
• سكر الفانيليا - حسب الرغبة ؛
• الزبيب - 150 جم ؛
• السكر الأبيض - 125 جم ؛
• مسحوق الخبز - 1.5 ملعقة صغيرة ؛
• دقيق القمح - 0.5 ملعقة كبيرة ؛
• الزبدة - لتزييت الوعاء.
• مسحوق السكر - لتقديم.

عملية طهي الطهي المدرورة:

1. أخرج البيض مقدمًا من الثلاجة. افصل البروتين عن صفار البيض ووضعه في مكان بارد لتبريده. اسحب الجبن المنزلي عبر غربال وفتحه جيدًا مع شوكة ، ثم يُمزج مع صفار البيض. يجب أن تكون الكتلة مختلطة جيدًا.
2. لجعل الخزانة الخضراء ، يجب أن يكون الدقيق نخبط عدة مرات. لذلك سيتم إثراء الهواء. يُضاف مسحوق الخبز إلى الدقيق ، ثم غرق مرة أخرى وأضفه إلى الجبن المنزلي. اجعل العجين جيدًا.
3. قم بإزالة البروتينات من الثلاجة ، وتغلب حتى تظهر كتلة مستقرة. الجمع بينه في أجزاء مع الجزء الرئيسي من العجين. في الوقت نفسه ، حاول مزجها مع ملعقة من أسفل إلى أعلى. يُضاف الزبيب على البخار على الفور ويعجن خليط الجبن مرة أخرى.
4. قم بتشحيم قدرة Multicoker مع الزبدة ، وصب العجينة فيه. يجب أن يتم إعداد خزفي على الفور ، لأنه يحتوي على مسحوق الخبز. قم بتشغيل برنامج الخبز لمدة 45 دقيقة.
5. لا تحصل على الطبق النهائي على الفور من وعاء Multicooker ، وإلا فإنه سوف ينكسر. دع خزفي بارد. عند التقديم ، قطع الحلوى إلى قطع مجزأة ، وترش بالسكر المسحوق. يمكنك أيضا إضافة التوت الطازج.

خزفي الجبن الكوخ مع الزبيب والكريمة الحامضة في طباخ بطيء

إن إضافة الكريمة الحامضة إلى العجين ستجعل خزفي من الجبن الكوتاج من طراز ، وسوف يعطي الزبيب الحدوث. نظرًا لأن الدقيق يستخدم في هذه الوصفة ، يمكنك استخدام صودا الطعام. يجب أن ينطفئ مع الخل. للخدمة بدلاً من السكر المسحوق ، يمكنك صب القطع المحببة.

خذ مثل هذه المكونات لمدة 6 حصص:

• جبنة كوخ طازجة مع محتوى دهون قدره 9 ٪ - 0.7 كجم ؛
• الدجاج في درجة حرارة الغرفة - 3 أجهزة كمبيوتر ؛
• الكريمة الحامضة المنزلية - 3 ملعقة كبيرة. ل.
• السكر - 1 ملعقة كبيرة ؛
• الزبيب الكبيرة - 100 جم ؛
• الصودا الغذائية - 0.5 ملعقة صغيرة.
• خلاء الخل - 0.5 ملعقة صغيرة ؛
• السكر الفانيليا - 1 ملعقة كبيرة. ل.
• دقيق القمح - 200 جم ؛
• الزبدة لتزييت.
• أي مربى للخدمة.

كيفية طهي خزفي الجبن مع الكريمة الحامضة:

1. قياس جميع المنتجات وفقا للوصفة. يجب أن تكون في درجة حرارة الغرفة ، لذا اعتنوا بها مقدمًا. لا تحتاج إلى فصل البيض ، حيث يتم إضافتها إلى العجين بشكل عام.
2. افتح بعناية الجبن الكوخ مع شوكة. هذا سوف يزيل الكتل وجعل كتلة من متجانسة. اسحب البيض إليها ، على الفور صب السكر والفانيلين. امزج العجين جيدًا مع ملعقة. يجب أن يذوب السكر تمامًا.
3. ضع الكريما الحامضة في العجين وخلط الكتلة مرة أخرى. في هذه المرحلة ، تحتاج إلى إضافة الصودا. في حاوية منفصلة ، قم بإطفاءها بالخل وصب المحتويات على الفور في العجين ، ثم اعجنها.
4. شاهد الدقيق 2-3 مرات ، في أجزاء ، أدخل الجبن المنزلي. امزج الكتلة في كل مرة بشكل جيد. المطر ، لفة في الدقيق ووضعها في العجين. امزج قاعدة خزفي مرة أخرى.
5. يجب أن يكون وعاء متعدد المهر مدهون بالزبدة أو زيت الزيتون. من أجل عدم إفساد الطبق ، استخدم الزيت بدون رائحة. صب العجينة في الحاوية ، وأغلق الغطاء على التقنية.
6. يجب إعداد خزفي على خيار "الخبز" لمدة 30 دقيقة عند درجة حرارة لا تزيد عن 180 درجة. بعد إعداد خزفي ، من الضروري المغادرة في الوعاء في وضع "Autopodichev" لمدة 10-15 دقيقة بحيث يتشكل. يُقدّم طبقًا مع مربى يمكن سقيه فوق قطعة مجزأة.

خزفي الجبن الكوخ مع الزبيب بدون دقيق في طباخ بطيء

لإعداد الأطباق الغذائية ، من غير المرغوب فيه استخدام الدقيق أو السميد بدلاً منه. يمكنك أيضًا استبدال السكر بالعسل في خزفي ، مما سيقلل من محتوى السعرات الحرارية في الطبق. لتنويع الذوق ، استخدم الخضروات الصلبة ، مثل التفاح أو الكمثرى ، بالإضافة إلى الزبيب.

قائمة كل ما هو ضروري للوصفة:

• الجبن المنزلي مع محتوى منخفض الدهون - 0.4 كجم ؛
• بيض الدجاج متوسطة الحجم - 3 أجزاء ؛
• المنزل الزبادي - 4 ملعقة كبيرة. ل.
• زبيب ملفوف - 0.5 ملعقة كبيرة ؛
• السكر - 70 غرام. أو العسل - 3 ملعقة كبيرة. ل.
• الفانيلين - لتذوق.
• بطاطس النشا - 3 ملعقة كبيرة. ل. لا تل
• الملح - قرصة.
• زيت وعاء
• الكمثرى الطازجة - 2 أجهزة كمبيوتر.

وصف إعداد خزفي النظام الغذائي:

1. تغلب على جبنة الكوخ مع خلاط في حاوية منفصلة أو طحن بيديك من خلال غربال. صب السكر ، الفانيلين ، قرصة من الملح والنشا إليها. امزج الكتلة جيدًا. إذا كنت تستخدم العسل بدلاً من السكر ، فيجب أن يتم تسخينه قليلاً في حمام مائي وصبه في العجين في حالة سائلة قبل إضافة الكمثرى.
2. باستخدام بيض الاختبار الطازج فقط. أخرج البيض من الثلاجة مقدمًا ، لأنه عند إضافته إلى العجين ، يجب أن يكون لديهم درجة حرارة الغرفة. اقودهم إلى كتلة الخثارة ، وأضف الزبادي على الفور. امزج أساس خزفي مع خفقت.
3. الغليان اليمين مع الماء المغلي ، وضع على المناديل. في حين أن الثمار سوف تجف مع الرطوبة الزائدة ، تحضير الكمثرى. اغسلها في الماء الجاري ، امسح بمناشف ورقية. إذا كان جلد الفواكه صعبًا ، فيجب قطعه. عند استخدام الفواكه الصغيرة ، يمكن ترك القشر. قطع الكمثرى إلى نصفين ، أخرج البذور وقطع الذيل. اترك جزءًا واحدًا للتقديم ، قم بقطع بقية اللب بمكعب. أضف الزبيب والكمثرى في العجين. امزج الملعقة برفق الكتلة بحيث يتم توزيع الحشوة بالتساوي على طولها. صب الخليط في كوب من مواعيد متعددة تشحيم مع الزبدة.
4. مستوى سطح خزفي مع ملعقة ، أغلق غطاء المرحلة المتعددة. نظرًا لأن الطبق لا يحتوي على دقيق ، فمن الضروري خبزه لفترة أطول. لذلك ، قم بتعيين وقت الطهي يدويًا لمدة 50 دقيقة ، حدد البرنامج "خبز" البرنامج.
5. أثناء تحضير خزفي الجبن ، قم بإعداد الكمثرى للتقديم. قطع النصف المتبقي من الجنين مع شرائح. تذوب السكر في مقلاة عميقة وأضف القليل من الماء المنظيف. ضع شرائح الفاكهة في الشراب وأضعها لمدة 5-7 دقائق. لذلك سيصبح اللب ناعمًا وسيشتري قشرة مع الكراميل.
6. عندما يخبرك الطباخ البطيء عن نهاية طهي خزفي ، لا تحصل على ساخنة. دع الطبق يبرد بشكل صحيح في قدرة هذه التقنية. ثم قطع إلى قطع ووضع الكمثرى الكراميل في الأعلى.

خزفي الجبن الكوخ مع الزبيب والمشمش المجفف والكفير في طباخ بطيء

بالإضافة إلى الزبيب في خزفي من الجبن الكوخ ، يمكنك استخدام المشمش المجفف ، وإضافة الكفير إلى العجين للتذوق الدقيق. فقط في هذه الحالة ، قم بزيادة كمية السميد وتقليل حجم الجبن المنزلي. لتوزيع موحدة للفواكه المجففة لداخنول ، ندحرج الدقيق قبل الاستخدام للاختبار.

قائمة المكونات اللازمة لـ 8 حصص:

• الجبن المنزلية مع محتوى دهون من 5 ٪ - 0.5 كجم ؛
• kefir محلية الصنع أو عدم الدهون - 100 مل ؛
• بيض الدجاج - 4 أجهزة كمبيوتر ؛
• كوراجا كبيرة - 100 جم ؛
• الزبيب المظلم - 100 جم ؛
• حبوب سانجر - 6 ملعقة كبيرة. ل.
• السكر - 4 ملعقة كبيرة. ل.
• الملح الإضافي هو قرصة.
• كريم أو زيت الزيتون لتزييت.

وصف طاجن الطهي في طباخ بطيء:

1. يجب تسخين الكفير لهذه الوصفة. ولكن افعل ذلك بعناية حتى لا يتجول منتج الحامض. صب السميد في حاوية منفصلة وصب الكفير الدافئ. اترك الحبوب لتتويج لمدة 30-40 دقيقة.
2. فرز الزبيب مع المشمش المجفف ، إذا كان هناك ذيول ، ثم قم بإزالتها. صب الماء المغلي لمدة 10 دقائق. بعد ذلك ، نقل إلى منشفة المطبخ. عندما تجف المشمش المجفف جيدًا بالرطوبة ، قم بقصه بالمشارب أو المكعبات. يمكن استخدام الزبيب للاختبار ككل.
3. يقسم البيض إلى البروتينات والصفار. ضع البروتينات مرة أخرى في الثلاجة ، ودع صفار الصفار تسخن إلى درجة حرارة الغرفة. في حاوية نظيفة مع شوكة ، معالجة الجبن الكوخ. هذا سوف ينقذه من الكتل وجعل كتلة من متجانسة. ثم صب الصفار ، وأضف السكر وفرك المكونات بدقة لبعضها البعض.
4. نقل الجبن المنزلية إلى السميد ، وأضف المشمش المجفف والزبيب. اترك القليل من الفواكه المجففة لتزيين الطبق. امزج العجين جيدًا مع ملعقة.
5. أضف قليلًا من الملح إلى البروتينات المبردة. يجب التغلب على المنتج حتى يتم الحصول على قمم مستقرة. ثم قم بتوصيل البروتينات في أجزاء صغيرة بكتلة الخثارة وتخلط بدقة شديدة. للقيام بذلك ، حرك الملعقة من أسفل إلى أعلى. هذا لن يسمح للاختبار بالسقوط أثناء الخبز.
6. اجعل الجزء السفلي من الوعاء في Multicooker مع الزبدة. بدلاً من ذلك ، يمكنك استخدام زيت الزيتون أو عباد الشمس ، ولكن فقط بدون رائحة قوية. صب العجينة في الحاوية. يرش السكر في الأعلى ووضع الفواكه المجففة في شكل أي نمط.
7. يجب تحضير خزفي مع غطاء مغلق متعدد المهرج في وضع "الخبز". سيكون لديها ما يكفي للخبز لمدة 45 دقيقة. بعد ذلك ، اترك الطبق في الوعاء لمدة 15 دقيقة أخرى. يقدم خزفي الجبن مع الحليب المكثف.

خزفي الجبن الكوخ مع الزبيب والشوكولاته في طباخ بطيء

لصنع شوكولاتة من خزفي الجبن ، ستساعدك الشوكولاتة. استخدم أصنافها المظلمة لإنشاء رسم غير عادي في العجين. سيكون الطبق أكثر غذائية إذا لم يتم استخدام الدقيق فيه. يمكنك استبداله بالنشا. أضف نشا البطاطس فقط ، لأنه يحتوي على أقل من الغلوتين من مساحيق أخرى.

مكونات لقائمة لخزفي لمدة 6 حصص:

• بيض الدجاج صغير - 6 أجزاء.
• الجبن المنزلية من أي محتوى سمين - 1 كجم ؛
• السكر الأبيض - 120 جم أو عسل - 2 ملعقة كبيرة. ل.
• الشوكولاتة السوداء بدون إضافات - 100 جم ؛
• كريم مع محتوى الدهون من 10 ٪ - 100 مل.
• النشا - 3 ملعقة كبيرة. ل.
• الزبدة - 150 غرام للعجين و 15 غرام لتشحيم الوعاء ؛
• أي زبيب - 100 غرام.

خطوة -وصف الوصف للوصفة:

1. سحب الجبن المنزلية من خلال غربال أو استخدم الخلاط لهذا الغرض. يُضاف البيض في درجة حرارة الغرفة والسكر ويعجن الكتلة بحفلة. امزج الجبن المنزلية حتى يتم إذابة حبة السكر تمامًا.
2. قسّم الكتلة الخثارة إلى جزأين. أضف 1 ملعقة كبيرة إلى واحد منهم. ل. النشا وخلط مرة أخرى. ثم تواصل مع الزبيب ، والتي يجب أن تكون مسبقة وتجفيفها من السائل الزائد.
3. صب الكريمة في وعاء المعادن ، وأضف الزبدة إليهم. تثبيت الحاوية في حمام الماء. كسر الشوكولاتة على البلاط أو يقطع نفس القطع. لذلك سوف يذوب بالتساوي. قم بتوصيله بالكريمة عندما يذوب الزيت تمامًا. حرك السائل باستمرار حتى لا تلتزم المكونات بأسفل الوعاء. انتظر حتى تذوب الشوكولاتة تمامًا ، لكن لا تحضر الكريم إلى الغليان.
4. يُمزج الجزء المتبقي من الجبن المنزلي مع البيض والسكر مع كتلة الشوكولاتة ، أضف 2 ملعقة كبيرة. ل. النشا ويعجن العجين. تشحيم الوعاء مع الزبدة. في هذه الوصفة ، من الأفضل استخدامها حتى لا ينزلق الزيت من جدران سعة المرحلة المتعددة.
5. صب ثلث عجينة الشوكولاتة في أسفل الوعاء ، ثم أضف 3 ملاعق كبيرة. ل. كتلة الرائب. بعد ذلك ، صب الشوكولاتة مرة أخرى ثم مرة أخرى الجبن الكوخ. بديل بهذه الطريقة لملء العجين حتى تنتهي معك.
6. أغلق الغطاء ، ضع الطباخ البطيء في برنامج الخبز. إذا لم تقم بعرض الوقت تلقائيًا ، فقم بتعيين 50 دقيقة. بعد الخبز ، تبريد خزفي ، دون إخراجها من الوعاء. سوف تحصل على طبق مع نمط ، مثل كعكة الحمار الوحشي. يقدم أجزاء جنبا إلى جنب مع الموز أو الكريمة الحامضة.

خزفي الجبن الكوخ مع الزبيب في طباخ بطيء - التفاصيل الدقيقة للطبخ

لا يعتمد طعم الطبق على تقنية إعداده فحسب ، بل يعتمد أيضًا على الحيل الصغيرة في إعداد المنتجات وعملية الخبز.

• من أجل توزيع الزبيب أو الفواكه المجففة الأخرى بالتساوي وفقًا لمادة خزفية ، يجب إلقاء الثمار في الدقيق قبل الإضافة إلى العجين. افعل ذلك فقط بعد أن تكون الزبيب جافة تمامًا بعد التبخير.
• للحصول على قشرة طاحنة بعد إضافة العجينة إلى وعاء متعددة المهرج ، قم برش السكر في الأعلى. يمكنك أيضًا مزجها مع القرفة أو أي توابل أخرى للخبز. بدلا من السكر ، استخدم صفار البيض أو الزبدة.
• عند إضافة التوت الطازج أو الفواكه إلى العجين ، ضع في اعتبارك أنه في عملية الخبز ، يتم إطلاق الرطوبة الزائدة. لذلك ، من الضروري زيادة كمية السميد أو الدقيق في الاختبار. أو مسبقها في مقلاة مع إضافة السكر المحبب. لذا فإن الرطوبة الزائدة سوف تتبخر عليها ، وستظهر قشرة حلوة.
• لا تضيف عددًا كبيرًا من البيض إلى خزفي. سوف يعطون الطبق النهائي "تأثير المطاط". سوف تصبح العجينة أكثر كثافة ولن تحصل على خبز الهواء. لذلك لكل 250 غرام. سوف يحتاج الجبن الكوخ 1 بيضة.
• لخزفي خصب ومتفتت ، لا تضيف البيض بالكامل إلى العجين. فرك صفار البيض بشكل جيد مع الجبن المنزلي ، واخفق البروتينات بشكل منفصل حتى يتم الحصول على كتلة مستقرة. بعد ذلك ، قم بتوصيل المكونات فيما بينها.
• يجب ألا تفعل خزفي مرتفع. بسبب الطبقة السميكة من العجين ، قد لا تخبز وتظل خامًا في الداخل. وعاء من المرحلة المتعددة ، قبل إرسال كتلة الجبن من كوخ ، من الضروري تليين بالزبدة أو يرش مع سميد.
• عند استخدام السميد ، بدلاً من الدقيق ، لا تقم بإضافة صودا الخبز إلى العجين. خلاف ذلك ، عند فتح غطاء MultiCoker ، سوف يسقط خزفي. في هذه الحالة ، من الضروري وضع مسحوق الخبز.

خزفي الجبن الكوخ لذيذ ليس فقط في شكل دافئ ، ولكن أيضا مبردة. في معظم الأحيان ، يتم تقديمه مع الكريمة الحامضة أو الحليب المكثف أو المربى. أتمنى لك وجبة شهية!

خزفي الخثارة المورقة في طباخ بطيء بدون دقيق مع كريم حامض ، فيديو