Cottage Cheese Caseerole هو أحد الأطباق المفضلة لدى العديد من مواطني بلدنا. لا يختلف اتساقه الخفيف ، ليس فقط مع طعم دقيق ، ولكن أيضًا القدرة على التأثير بشكل إيجابي على الجسم. في الواقع ، فإن المنتجات المدرجة في التكوين هي اتجاهات لا غنى عنها في بناء المواد-بروتين مفيد للغاية لتشكيل نظام عضلي الهيكل العشري الصحي ، وتجديد الأنسجة ، ونمو الشعر والأظافر ، وكذلك تسريع التمثيل الغذائي للأشخاص الذين يلتزمون بالتغذية الصحية قواعد.

سننظر في العديد من الوصفات الأكثر بساطة والأكثر شعبية لأوعية مقدمة الجبن المنزلية ، باستخدام كل ربة منزل ستكون قادرة على إعداد اختلافات لذيذة وصحية لهذا الطبق في طباخ بطيء ، وتوفير الوقت وقواتها الخاصة للأعمال المنزلية.

خزفي الجبن كوخ بدون دقيق في طباخ بطيء

يحتوي Cottage Cheese على تركيز عالٍ من بروتين الكازين ، مما يحسن الهضم ، ويسرع عمليات التمثيل الغذائي في الجسم ويعزز فقدان الوزن. لا يحتوي هذا الإصدار من خزفي الدقيق والسكر ، لذلك يوصى باستخدامه كوجبة إفطار أو عشاء غذائي لكل من الأطفال والبالغين. لتحضير الطبق ، ستحتاج:

• 1 كيلوغرام من الجبن الكوخ مع محتوى الدهون 5 ٪ ؛
• 2 بيض
• 30 جم من الفانيلين ؛
• 100 مل من الحليب.
• 10 غرام من مسحوق الخبز للعجين.
• 100 غرام من الفركتوز.
• 10 غرام من الزبدة
• 150 غرام من الزبيب.

تنقسم عملية إعداد خزفي إلى مثل هذه المراحل:

• تشحيم الشكل مع الزبدة.
• نسخن الحليب ونذوب مسحوق الخبز للعجينة فيه.
• نحن نخفق الجبن الكوخ والبيض والفانيلين مع الخلاط.
• أضف الحليب والفركتوز إلى الكتلة.
• جميع المكونات مختلطة تماما.
• أضف الزبيب إلى مزيج الخثارة وخلط المكونات حتى تتشكل كتلة متجانسة.
• نضع جميع المكونات في شكل متعدد.
• حدد وضع "Bake" ودرجة الحرارة حوالي 150 درجة مئوية
• من الضروري طهي الطبق لمدة 40 دقيقة ..

أيضا ، يجب أن يأخذ الإعداد في الاعتبار بعض النصائح:

• يجوز مسحوق الخبز للعجين لاستبدال 60 غرام من نشا البطاطس.
• بدلاً من الفركتوز ، يمكنك استخدام السكر البني أو السكر المجفف.
• إذا كنت لا تحب الزبيب ، فيمكن استبداله بمشمش مجفف مفروم.
• Kuraga مسبقًا في الماء المغلي لمدة 30 دقيقة. بحيث يصبح تناسقه أكثر ليونة.

خزفي الجبن كوخ بدون دقيق مع كرز في طباخ بطيء

تستخدم الكرز على نطاق واسع في عملية إعداد العديد من الوصفات. هذا الإصدار من خزفي مناسب ليكون بمثابة طبق حلو أو وجبة إفطار. في الواقع ، على الرغم من الذوق اللطيف ، فإن خزفي هو مخزن للفيتامينات الصحية ، والأحماض الأمينية ، وكذلك البروتين. للتحضير على هذه الوصفة ، تحتاج إلى التحضير:

• Cottage Cheese 9 ٪ FAT - 1 kg.
• الكرز المعلب بدون عظام - 150 جم.
• البيض - 5 أجهزة كمبيوتر.
• السكر - 100 غرام
• الزبادي اليوناني 10 ٪ الدهون - 250 جم.
• فانيلين - 30 جم.
• مشمس - 120 جم.
• تزييت الشكل - 30 جم.

من المهم أيضًا الالتزام بالمراحل الرئيسية لإعداد الطبق:

• يجب خلط الزبادي اليوناني مع الجبن المنزلية.
• تتم إضافة الفانيلين والبيض والسكر والسميد إلى الكتلة.
• يتم سحق جميع المكونات حتى تناسق متجانس مع خلاط.
• يتم تشحيم الوعاء المتعدد مع كمية صغيرة من الزيت.
• يتم وضع نصف الكتلة في الشكل.
• تتم إضافة الكرز إلى الجزء الآخر من الجبن الكوخ ، وكل شيء مختلط تمامًا.
• تم وضع المنتج مع طبقة ثانية من خزفي.
• يتم تقديم الجهاز في وضع "الخبز" وتعيين المؤقت لمدة 30 دقيقة.
• بعد نهاية عملية التحضير ، يجب تخمير الطبق ، لذلك من الضروري تقسيمه إلى أجزاء بعد 15 دقيقة. بعد الانتهاء من العملية الرئيسية.

خزفي الجبن الكوخ بدون زبيب في طباخ بطيء

خزفي الجبن الكوخ مع إضافة الزبيب مألوف لكل واحد منا. بعد كل شيء ، تم تحضير هذا الطبق في كل رياض الأطفال تقريبًا وغرفة لتناول الطعام في المدرسة. ومع ذلك ، بالإضافة إلى الوصفة الكلاسيكية ، هناك الكثير من الإصدارات الحديثة. لاستخدام واحد منهم ، ستكون المكونات التالية مطلوبة:

• 500 غرام من جبنة ريكوتا ؛
• 100 غرام من السميد ؛
• 150 غرام من محتوى الدهون الحامض 20 ٪ ؛
• 4 بيضات؛
• 150 جم من الزبيب ؛
• 15 غرام من سكر الفانيليا.
• 80 جم من مسحوق السكر.
• 10 غرام من زيت الزبدة.
• 200 غرام من التوت العنب الطازج ؛
• 150 غرام من الزبادي الطبيعي.
• 30 جم من الجيلاتين ؛
• 100 مل من الماء.

كما أنه ليس من المهم الالتزام بجميع مراحل إعداد المنتج:

• امزج الريكوتا مع البيض والسكر المجفف وسكر الفانيليا.
• تغلب على الكتلة مع الخلاط حتى تصبح ناعمة.
• نصب الزبيب بالماء المغلي وندعه يعرج لمدة تتراوح بين 20 و 25 دقيقة.
• إلى ريكوتا ، تحتاج إلى إضافة سميد والزبيب.
• جميع المكونات مختلطة تماما.
• تليين وعاء متعدد الأكرى المعدة مع الزبدة.
• نشرنا كتلة الجبن بطبقة موحدة.
• يجب تثبيت الجهاز في وضع "الخبز" لمدة 35 دقيقة. في علامة 150 درجة مئوية
• يتم تخفيف الجيلاتين في الماء ويضاف إلى الزبادي بعد التبريد.
• يجب تشحيم خزفي النهائي باللبن الطبيعي ومزخرف بتوت عنب طازج.
• يتم وضع الطبق في الثلاجة لمدة 1-2 ساعة ، وبعد ذلك يمكن تقديمه على الطاولة.

خزفي الجبن كوخ بدون دقيق مع تفاح في طباخ بطيء

Cottage Cheese Caseerole with Apples هو طبق عالمي ، يمكن تحضيره كعشاء أو وجبة إفطار ، وكحلوى. سننظر في وصفة كلاسيكية يمكن استخدامها للخبز في طباخ بطيء. للقيام بذلك ، استعد:

• 1 كجم من الجبن المنزلي.
• 8 بيض
• 1 كوب من السميد.
• 1 ملعقة صغيرة. أملاح
• 2 ملعقة صغيرة صودا الخبز؛
• 1 ملعقة صغيرة قرفة؛
• 1.5 أكواب من السكر المسحوق.
• 2 كوب من الكفير السميك أو اللبن بدون مواد حشو.
• 2 التفاح الأخضر كبير.

بعد ذلك ، تحتاج إلى متابعة المراحل التالية من التدريب:

• يتم خلط الملح وكوب واحد من السكر المسحوق مع البيض ويضربون بخلاط حتى يتم تشكيل الاتساق الرغوي.
• يتم خلط الحبوب اللامعة مع الكفير والجبن الكوخ ومزيج البيض ، وبعد ذلك يتم تقطيع جميع المكونات بخلاط.
• يتم غسل التفاح الخضراء وسحقها مع مبشر خشن.
• يتم خلط الفاكهة مع القرفة والجبن كتلة.
• يجب أن يتم تشغيل وعاء متعدد أكثر من كمية صغيرة من السميد.
• يتم وضع كتلة الجبن بطبقة موحدة.
• يجب أن يتم خبز خزفي لمدة 50 دقيقة.
• قبل التقديم ، يتم قلب الطبق ورش بقايا من السكر المسحوق

خزفي الجبن الكوخ بدون دقيق دقيق الشوفان في طباخ بطيء

ليس سراً أن دقيق الشوفان يحتوي على تركيز عال من الأحماض الأمينية المفيدة والمعادن. غالبًا ما يتم استخدام هذه الحبوب لإعداد الإفطار ، ومع ذلك ، بالاقتران مع الجبن المنزلي ، فإن هذا المنتج لديه أعلى درجة من التشبع ويؤثر بشكل إيجابي على جسم الإنسان. لإعداد أحد إصدارات خزفي مع دقيق الشوفان ، ستحتاج:

• المنزل كوخ الجبن - 800 غرام.
• البيض - 4 أجهزة كمبيوتر.
• القرفة - 1 ملعقة صغيرة
• الزبدة - 1 ملعقة صغيرة.
• Quick -oook الشوفان - 100 غرام.
• شراب أغاوا - 100 مل.
• الحليب 2.5 ٪ الدهون - 150 مل.
• مزيج من الفواكه المجففة و Tsukatov - 170 جم.

بعد ذلك ، الالتزام بمثل هذه المراحل من إعداد جميع المكونات:

• تغلب على الجبن المنزلي مع البيض وشراب الصبار باستخدام الخلاط.
• صب دقيق الشوفان مع الحليب الساخن ودعهم المشروب.
• نعلق القرفة والشوفان على كتلة الخثارة وخفق جميع المكونات بدقة.
• استخدم الزبدة لتليين وعاء متعدد أكثر.
• ضع عجين الجبن في الحاوية.
• استخدم Zuccats والمكسرات كركلة للطبق.
• اطبخ خزفي في وضع "الخبز" لمدة 40 دقيقة.

لمحبي الحمضيات ، نوصي باستخدام وصفة مع إضافة حماسة الفاكهة. سيصبح هذا الإصدار من خزفي أحد وجبات الإفطار المفضلة لعائلتك ، لأنه مع الحد الأدنى من الوقت الذي يقضيه ، ستتلقى رسومًا يومية من الفيتامينات والعناصر النزرة.

لهذا التباين من الطبق ، قم بالتحضير:

• ¼ برتقالي ؛
• ¼ الليمون ؛
• 180 غرام من دقيق الشوفان ؛
• 100 غرام من السكر البني.
• 3 بيضات؛
• 100 غرام من السميد ؛
• 200 مل من الحليب ؛
• ½ ملعقة صغيرة. جوزة الطيب؛
• 1 ملعقة صغيرة. قرفة؛
• 1 كجم من الجبن الكوخ 9 ٪ الدهون.
• 100 غرام من مسحوق السكر.
• 100 غرام من الزبادي الطبيعي بدون إضافات.

بعد ذلك ، تحتاج إلى اتباع النقاط التالية:

• طحن الجبن مع الخلاط.
• يُضاف السكر البني والبيض وجوزة الطيب والقرفة إلى الكتلة.
• صب الرقائق مع الحليب الساخن واتركها تمتص السائل.
• أضف دقيق الشوفان ، سميد إلى الجبن الكوخ وخلط جميع المكونات.
• يجب تقطيع الليمون والبرتقالي على المبشر الأوسط مع القشر.
• أضف الفواكه إلى الكتلة الخثارة وحرك جميع المكونات.
• ضع قطعة العمل في حاوية متعددة الأجزاء وقم بتعيين وضع "الخبز".
• من الضروري إعداد الطبق لمدة 40 دقيقة على الأقل. في علامة 150 درجة مئوية
• قبل التقديم ، تزيين خزفي مع اللبن.

خزفي الجبن الكوخ بدون دقيق الكاكاو في طباخ بطيء

Curd Capticole مع الكاكاو هو نسخة محلية من كعكة الجبن الغربية. ومع ذلك ، فإنه يتطلب الكثير من المكونات والوقت لإعداده. في الواقع ، بمساعدة طباخ بطيء ، يمكنك إنشاء هذا العلاج بأقل تكاليف. سننظر في وصفتين يمكن أن تستخدمه حتى مضيفة مبتدئ. واحد منهم هو خزفي lviv. لهذا الطبق ، يجدر إعداد المكونات التالية:

• 1 كجم من الكتلة الخثارة بدون حشو.
• 100 غرام من السكر.
• 4 بيضات؛
• 15 غرام من الفانيلين ؛
• 100 غرام من سميد.

بالإضافة إلى المنتجات الرئيسية ، لإعداد التزجيج ، تحتاج إلى:

• 100 غرام من الكاكاو المبشور.
• 1 عبوة من الزبدة.
• 250 غرام من السكر.
• 60 غرام من الكريمة 15 ٪ الدهون.

بعد ذلك ، تحتاج إلى بدء عملية الطهي الرئيسية:

• يجب خلط الكتلة الخثارة مع البيض والسكر وتغلب عليها تمامًا مع خلاط.
• بعد ذلك ، أضف vanillin و semolina إلى المكونات الرئيسية ، ثم امزج كل شيء بخلاط أو خفق حتى يتم تشكيل اتساق رغوي متجانس.
• تشحيم الحاوية المعدة مع قطعة صغيرة من الزيت.
• اترك كتلة الجبن المنزلية لمدة 20 دقيقة ، ثم صب في الحاوية.
• أخبز في طباخ بطيء لمدة 50 دقيقة. في وضع "الخبز".
• بعد ذلك ، قم بتغيير الوضع إلى "الحفاظ على الحرارة" أو "التدفئة" ، وترك كعكة الجبن لمدة 40 دقيقة أخرى.
• الآن تحتاج إلى تذوب الزبدة.
• يُضاف السكر والكاكاو والكريمة.
• امزج المكونات جيدًا وجلب التزجيج إلى الغليان.
• اقلب الحاوية مع فطيرة الجبن على الطاولة وتليين مع الشوكولاتة جميع جوانب الحلوى.
• تبريد خزفي lviv لمدة ساعتين على الأقل.
• يمكنك تقديم الطبق كوجبة إفطار أو كحلوى للشاي أو القهوة.

لإعداد تباين آخر في هذه الشهية ، ستحتاج إلى المكونات التالية:

• 600 غرام من الجبن "فيلادلفيا" ؛
• 150 مل من كريم الدهون.
• 250 غرام من السكر.
• 1 جراب من الفانيليا الطبيعية.
• 400 غرام من الجبن المنزلي من محتوى الدهون العالية ؛
• 3 بيضات؛
• 100 غرام من الكاكاو.
• 50 غرام من الشوكولاتة المريرة.
• 20 غرام من الزبدة.

بعد ذلك ، تحتاج إلى اتباع مثل هذه الخطوات:

• مزيج الجبن والجبن المنزلية مع خلاط.
• فرك الشوكولاتة المريرة على غرار ناعم.
• قم بضرب الكريمة والسكر حتى تتشكل الرغوة السميكة.
• يُسكب خليط البيض على الجبن المنزلي واخفقه لمدة 6 دقائق على الأقل.
• يُضاف الفانيليا والكاكاو والكريمة واستمر في العملية لمدة 6-8 دقائق أخرى.
• تشحيم الحاوية مع الزبدة.
• ضع الخليط في حاوية.
• أخبز في وضع "الخبز" لمدة 50 دقيقة. مع علامة درجة الحرارة 150 درجة.
• مقبل الحلوى النهائية مع فتات الشوكولاتة المفرومة.

خزفي الجبن الكوخ بدون دقيق الكفير في طباخ بطيء

يعتبر خزفي من الجبن كوخ الحلوى التقليدية. ومع ذلك ، لا يعرف الكثير من الناس أن هناك اختلافات مالحة لهذا الطبق يمكن تقديمها لتناول العشاء أو الغداء. واحدة من أكثر الإصدارات غير التقليدية لذيذة من هذه الشهية هي خزفي من الجبن الكوخ والكافير والبنجر. بالنسبة لها ، من الضروري إعداد مثل هذه المنتجات:

• 500 غرام من البنجر ؛
• 4 بيضات؛
• 150 غرام من السكر.
• 600 غرام من الجبن المنزلي.
• 300 مل من الكفير 2.5 ٪ الدهون.
• 60 جم \u200b\u200bمن نشا البطاطس.
• مزيج من الأعشاب بروفنسال.
• 30 غرام من زيت الزيتون.

من الضروري أيضًا الالتزام بتسلسل الطهي هذا:

• غلي البنجر ، وتبريد وإزالة القشر.
• بعد ذلك ، يجب تقطيع الخضار إلى قطع صغيرة ومفرومة مع خلاط حتى تناسق البطاطا المهروسة.
• يتم ضرب البيض بالسكر.
• يتم خلط خليط البيض والجبن المنزلية والكفير والنشا والأعشاب والخليط مع خلاط حتى كتلة هواء متجانسة.
• زيت الزيتون يشحم الشكل متعدد الأجزاء ويصب قطعة العمل فيه ، وتوزيع جميع الجوانب بالتساوي.
• يجب إعداد خزفي في طباخ بطيء مع وضع موقد لمدة 60-70 دقيقة.
• من الضروري الحصول على طبق من القالب فقط بعد التبريد الكامل.
• كزخرفة ، يجوز استخدام الكزبرة أو البقدونس أو الريحان.

خزفي الجبن الكوخ بدون دقيق مع الكمثرى في طباخ بطيء

هناك العديد من الخيارات لصنع خزفي الجبن في طباخ بطيء. نحن نعرض تبني الوصفة التالية ، والتي تشمل أيضا الكمثرى. هذا الطبق مفيد للغاية ومغذي. لذلك ، يوصى بالخدمة لتناول الإفطار. ستكون هذه الوصفة للأمهات الشابات ذات صلة بشكل خاص ، لأن مثل هذا الخزفي لا يحتوي عمليا على دهون ضارة. لذلك ، ينصح به طعام الأطفال. لإعدادها ، تحتاج إلى قائمة من هذه المنتجات:

• De -fat Cottage Cheese - 400 G.
• البيض - 2 أجهزة كمبيوتر.
• الحليب - 100 مل.
• مشمس - 80 جم.
• الكمثرى - 2 أجهزة كمبيوتر.

بعد ذلك ، يجب عليك الالتزام بمثل هذه المراحل من إعداد الطبق:

• اخفق البيض بالجبن المنزلية حتى تتشكل كتلة متجانسة.
• نقوم بتنظيف الكمثرى من القشر وقطعت على غرار وسط أو خشن.
• يُضاف الحليب وسميلينا إلى خليط الخثارة.
• تغلب على العجين جيدا مع كورولا.
• امزج كتلة الجبن مع الكمثرى المفروم.
• صب العجينة في الشكل.
• تثبيته في طباخ بطيء.
• اخبز خزفي في وضع "Steamer" لمدة نصف ساعة تقريبًا.
• انتظر التبريد الكامل للطبق وأزله من القالب.
• كزخرفة ، يمكنك استخدام العسل واللبن والكريمة الحامضة والتوت الطازج.
• أيضًا ، إذا رغبت في ذلك ، يمكنك إضافة 1 ملعقة صغيرة. الفانيلين أو القرفة لتعزيز الرائحة.

خزفي من جبن الجبن بدون دقيق في طباخ بطيء

مزيج من الجبن والبرتقال قد نجح بالفعل في أن تصبح كلاسيكية. يستخدم العديد من أخصائيي الطهي هذه المكونات لإعداد وصفات حقوق الطبع والنشر. وفي دول البحر الأبيض المتوسط \u200b\u200b، هناك حلويات وطنية مميزة تستند إلى هذه المنتجات. سننظر في طريقتان لإعداد خزفي مع البرتقال الذي سيحتاج إليه طباخ بطيء.

الأول منهم يتطلب المكونات التالية:

• Cottage Cheese 15 ٪ FAT - 400 G.
• البيض - 4 أجهزة كمبيوتر.
• السكر - 150 جم.
• سميد - 100 غرام.
• فانيلين - 15 جم.
• الزبادي الطبيعي - 250 جم.
• برتقالي - جزء.
• النعناع - 1 حزمة.

من المهم أيضًا الالتزام بتسلسل الطهي هذا:

• يجب سكب Sunki في الزبادي ، ويُحرَّك المزيج واترك الخليط لمدة 15-20 دقيقة.
• يتم ضرب البيض بالسكر.
• من الضروري أيضًا طحن الجبن المنزلي ، وإضافته تدريجياً إلى رغوة البيض.
• بعد ذلك ، تتم تغطية الفانيلين واللبن وجميع المكونات بخلاط لمدة 5-6 دقائق.
• يتم فرك البرتقال على المبشر الأوسط مع القشر ويضاف إلى الجبن المنزلي.
• بعد خلط كل شيء ، من الضروري إعداد حاوية خبز.
• يتم تغذية الشكل بكمية صغيرة من أي زيت ، أو ببساطة مزيج من الجبن المنزلية في حاوية.
• يتم نقل الطباخ البطيء إلى وضع "المعجنات".
• تحضير طبق لمدة 45 دقيقة.
• يتم غسل النعناع ، جاف ومفروم بدقة.
• تتم إزالة خزفي التبريد من القالب.
• يُقدّم الحلوى مع كمية صغيرة من الزبادي الطبيعي والنعناع المسحوق.

لإعداد تباين آخر في هذا الطبق ، نحتاج إلى المنتجات التالية:

• كتلة الخثارة بدون مواد حشو - 1 كجم.
• السكر الفانيليا - 15 غرام.
• البيض - 3 أجهزة كمبيوتر.
• مسحوق الخبز للاختبار - 30 جم.
• الحليب - 150 مل.
• Orange - 1 PC.
• الماندرين - 4 أجهزة كمبيوتر.
• الزبدة - 20 غرام.
• السكر - 80 جم.
• الكريمة الحامضة 15 ٪ الدهون - 150 مل.

بعد ذلك ، يجب عليك الالتزام بمثل هذه المراحل من إعداد خزفي:

• يجب خلط كتلة الخثارة مع سكر الفانيليا والبيض.
• بعد ذلك ، يتم التغلب على جميع المكونات بخلاط حتى يظهر الهواء.
• يتم سكب مسحوق الخبز بالحليب الساخن ويتم إدخاله في العجين الخثارة.
• يتم تنظيف الماندرين وتقسيمها إلى شرائح.
• تتم إزالة القشر من البرتقال وقطع إلى مكعبات.
• يتم تشحيم وعاء متعدد الأكرى المعد بالزبدة.
• ضع الطبقة الأولى من 1/3 من مزيج الجبن المنزلية.
• بعد ذلك ، تحتاج إلى وضع طبقة من البرتقال.
• ثم انشر الطبقة الناعمة من الجبن المنزلية.
• الحلوى مغطاة بشرائح اليوسفي.
• الطبقة الأخيرة هي أيضا الخثارة.
• يتم إدخال الجهاز في وضع "الخبز" لمدة 40 دقيقة.
• بعد التبريد ، تتم إزالة خزفي وتحويلها.
• كريمة حامضة ثابتة مع السكر المحبب ومغطاة به.
• بعد توزيع الكريم ، يتم تبريد خزفي.
• يمكنك تقديم الطبق بعد ساعتين. كحلوى أو وجبة الإفطار.

خزفي مع موز بدون دقيق في طباخ بطيء

الجبن المنزلية والموز بمثابة أساس للعديد من الحلويات. سننظر في أسهل وصفة لطخور الطهي ، والتي يمكن استخدامها في أي وقت من العام ، بغض النظر عن مستوى المعرفة ومهارات الطهي. لهذا ستحتاج:

• المنزل كوخ الجبن - 600 غرام.
• البيض - 3 أجهزة كمبيوتر.
• القرفة - 10 غرام.
• الموز - 3 أجهزة كمبيوتر.
• السكر البني - 150 جم.
• عصير الليمون - 30 مل.
• بطاطس النشا - 60 جم.
• مسحوق السكر - 150 جم.
• النعناع الطازج - حزمة 1.

تبدو العملية التدريجية لإعداد الطبق هكذا:

• تنقسم البيض في درجة حرارة الغرفة إلى صفار وبروتينات.
• يتم خلط السناجب مع عصير الليمون ، وإضافة السكر ، وتغلب على رغوة متجانسة سميكة مع خلاط.
• يتم تقطيع الجبن المنزلي مع الخلاط.
• تتم إضافة صفار البيض والقرفة إلى الجبن المنزلية.
• يتم سحق جميع المكونات تمامًا.
• يتم تنظيف Banans وتقطيعها إلى دوائر رقيقة.
• يتم التغلب على جبنة الكوخ ببروتينات البيض والنشا حتى يتشكل اتساق الهواء متجانس.
• ثم يتم وضع نصف خليط الخثارة في الشكل ، ثم الموز وبقية الجبن المنزلية.
• يتم خبز خزفي في وضع "الخبز" لمدة 40 دقيقة.
• يُقدّم الطبق ، وتزيين السكر المجفف وأوراق النعناع الطازجة.

خزفي مع المشمش المجفف بدون دقيق في طباخ بطيء

Kuraga هي إضافة رائعة إلى الحلويات ، والمزيج من هذه الفاكهة المجففة مع الجبن المنزلية مألوفة للجميع منذ الطفولة. سننظر في اختلافين رئيسيين في الأوعية المقاومة للاسترداد مع هذه المكونات التي يسهل طبخها في المنزل باستخدام طباخ بطيء. للحصول على الوصفة الأولى ، سنحتاج:

• 500 غرام من الكتلة الخثارة مع المشمش المجفف.
• 150 جم من السميد ؛
• 200 مل من الحليب ؛
• 2 بيض
• 1 حقيبة الفانيلين
• 80 جم من الشوكولاتة المريرة.
• 100 غرام من الجوز.
• 20 غرام من الزبدة.

بعد ذلك ، تحتاج إلى متابعة المراحل التالية من التدريب:

• يتم ضرب البيض مع الفانيليا حتى الرغوة.
• الضغط على الحليب الساخن واتركه يخمر 20 دقيقة على الأقل.
• يرتبط رغوة البيض بالجبن المنزلية ويضرب حتى كتلة متجانسة.
• يضاف الحليب مع السميد إلى جبنة الكوخ ويُحرَّك خلاطًا لمدة 5-8 دقائق.
• الحاوية المعدة مشحم مع الزبدة.
• يتم سكب العجين الخثارة ، ويشكل سطحًا موحدًا.
• يتم خبز خزفي في وضع "الخبز" لمدة 60 دقيقة.
• يتم مقلية المكسرات في مقلاة جافة وسحقها في مسحوق.
• يذوب Gorky Chocolate في الميكروويف.
• تضاف المكسرات إلى الشوكولاتة وخلط الخليط جيدًا.
• بعد تبريد خزفي ، يجب إزالته من الحاوية.
• الحلوى مغطاة بالشوكولاتة ومزيج القطع وتبريدها في مكان بارد.
• بعد ترسيخ الصقيل ، تكون الحلوى جاهزة للاستخدام.

لاستخدام وصفة 2 ، نحتاج إلى إعداد المنتجات التالية:

• جبن ريكوتا - 500 غرام.
• كوراجا - 200 جم.
• القرفة - 10 غرام.
• مربى المشمش بدون لب - 150 جم.
• مسحوق الخبز للاختبار - 20 غرام.
• الحليب - 150 مل.
• ريد السكر - 150 غرام.
• البيض - 3 أجهزة كمبيوتر.

تبدو عملية الطهي على النحو التالي:

• يتم خلط Ricotta مع القرفة والسكر والبيض مع خلاط.
• يتم سكب كوراجا بالماء المغلي ويسمح للشرب لمدة 20 دقيقة.
• يتم إحضار الحليب إلى الغليان ويذوب فيه.
• يضاف الحليب إلى خليط الجبن ويضرب لمدة 6-8 دقائق.
• يتم تقطيع كوراجا إلى شرائط ومخلط مع العجين.
• يتم وضع خليط من الجبن في الحاوية.
• يتم تثبيت طباخ بطيء في وضع التشغيل لـ "الخبز".
• يتم إعداد خزفي لمدة 40 دقيقة.
• بعد التبريد الكامل ، يتم تشحيم الطبق مع مربى المشمش.
• يُقدّم الحلوى مع الشاي الساخن أو كوب من الشوكولاتة الدافئة.

خزفي مع التوت في طباخ بطيء

التوت الأزرق لديه عدد من المواد المفيدة والعناصر النزرة التي لها تأثير مفيد ليس فقط على حالة الصحة ، ولكن أيضا تبول مظهرنا بسبب ارتفاع تركيز الأحماض الأمينية. ولكي تكون فوائد الفيتامينات الحد الأقصى ، يجب استهلاك هذا التوت باستخدام منتجات البروتين. واحد منهم هو الجبن المنزلية. لذلك ، فإن خزفي باستخدام المكونات لن يكون لذيذًا فحسب ، بل سيكون مفيدًا أيضًا.

لإعداده ، سنحتاج:

• التوت الأزرق الطازج - 200 غرام.
• مسحوق السكر - 250 جم.
• المنزل كوخ الجبن - 350 جم.
• جبنة Filadelphia - 250 جم.
• مسحوق الخبز للاختبار - 60 جم.
• فانيلين - 15 جم.
• الزبادي اليوناني 10 ٪ الدهون - 150 غرام.
• غابات المكسرات - 100 غرام.
• النعناع - 1 حزمة.

بعد ذلك ، تحتاج إلى بدء عملية إعداد جميع المنتجات:

• يخلط جبنة Filadelphia مع الفانيليا.
• تمت إضافة مسحوق Michagena ، ومسحوق الخبز ، و 150 جم من العنب البري الطازج.
• يتم ضرب جميع المكونات بخلاط حتى يتم الحصول على اتساق متجانس.
• يتم سحق الجبن المنزلي ويتم إدخاله تدريجياً في العجين ، دون التوقف عن إثارة المكونات.
• يتم سكب الخليط النهائي في النموذج.
• يتم تحضير خزفي في وضع "الخبز" لمدة 40 دقيقة.
• يتم سحق المكسرات في وعاء من المطبخ يجمع أو هاون وخلط مع اللبن الزبادي اليوناني.
• بعد تبريد خزفي ، يتم إخراجها من الشكل.
• يتم تلطيخ جميع الأطراف بالتساوي مع كريم ناطقة باللبن.
• يجب تبريد خزفي لمدة ساعة واحدة على الأقل ، وبعد ذلك يمكن تقديمه على الطاولة ، تزيين مع التوت الطازج والتوت الأزرق.

خزفي بدون دقيق مع حليب مكثف في طباخ بطيء

الحليب المقطوع يسير على ما يرام مع العديد من الحلويات الخثارة. بعد كل شيء ، باستخدامه لصنع خزفي ، يمكنك تحقيق الخفة المثالية وحنان الأشياء الجيدة ، لأن الحليب المكثف يساعد على زيادة الجبن في عملية التحضير دون استخدام كمية هائلة من المكونات.

لاستخدام إحدى وصفات مثل هذا الخزفي ، سنحتاج:

• الحليب المكثف - 300 جم.
• فانيلين - 15 جم.
• Cottage Cheese 5 ٪ FAT - 600 G.
• البيض - 2 أجهزة كمبيوتر.
• سميد - 60 جم.
• الزبدة - 20 غرام.
• الزبيب - 150 جم.
• Turetsky Yogurt - 150 جم.

بعد ذلك ، تحتاج إلى متابعة المراحل التالية:

• املأ الحبوب ذات الأسلحة بالحليب المكثف واتركها المشروب لمدة 20 دقيقة.
• تغلب على الجبن والبيض إلى كتلة متجانسة مع خلاط.
• أضف مزيجًا مكثفًا من العائلة والفانيلين إلى الجبن المنزلية ، ويستمر في التحريك.
• نصب الزبيب بالماء المغلي وندعه يخمر 30 دقيقة على الأقل.
• تشحيم وعاء متعدد أكثر مع الزبدة.
• حرك الجبن الكوخ بالتساوي مع الزبيب.
• نضع الكتلة الخثارة وضبط وضع التشغيل "الخبز".
• يجب إعداد خزفي ما لا يقل عن 45 دقيقة ، وبعد ذلك يجب السماح له بالشراء ، دون إخراجها من النموذج لمدة 40 دقيقة أخرى.
• أنها تخدم جزئيا ، وتزيين مع الزبادي التركي كصلصة.

خزفي التوت بدون دقيق في طباخ بطيء

تتميز التوت ، مثل التوت الآخر ، بعدد كبير من مضادات الأكسدة ، بالإضافة إلى تركيز عالٍ من فيتامين C. كما يسير بشكل جيد مع منتجات الألبان ، بما في ذلك الجبن المنزلي. لذلك ، سننظر في طريقتين لإعداد خزفي مع هذا التوت ، بما في ذلك التوت الطازج والمربى.

لاستخدام الوصفة الأولى ، سنحتاج:

• 500 غرام من جبنة ريكوتا ؛
• 500 غرام من الجبن المنزلي ؛
• 120 جم من السميد ؛
• 150 مل من الزبادي اليوناني بدون حشو ؛
• 30 جم من الفانيلين ؛
• 4 بيضات؛
• 250 غرام من التوت الطازج ؛
• 150 مل من الحليب.
• 250 غرام من السكر.
• 25 غرام من الزبدة
• 1 حفنة من النعناع الطازج.

بعد ذلك ، يجب عليك الالتزام بمثل هذه المراحل من الطهي:

• يتم التغلب على ريكوتا والفانيلين والجبن المنزلي حتى تناسق متجانس.
• يتم ضرب البيض مع إضافة 150 غرام من السكر حتى تظهر رغوة سميكة.
• الحليب الساخن يحتاج إلى صب السلومينات والسماح له بالتضخم لمدة 30 دقيقة.
• تتم إضافة بيض مخفوق وسميد إلى كتلة الجبن ، وكل شيء يتعرض للضرب تمامًا.
• يستخدم الزيت كمواد تشحيم من شكل الحلويات.
• بعد ذلك ، يتم وضع موس من الجبن في وعاء متعدد المراحل.
• وضع التحضير - "الخبز". الوقت المطلوب هو 40 دقيقة.
• بعد التبريد ، يجب إزالة خزفي من الشكل وصب اللبن الزبادي اليوناني.
• كزينة ، يتم استخدام التوت الطازج وأوراق النعناع.

لإعداد خزفي الجبن الكوخ مع إضافة مربى التوت ، سنحتاج إلى المنتجات التالية:

• 800 غرام من الجبن المنزلية مع محتوى الدهون بنسبة 15 ٪ ؛
• 3 بيضات؛
• 15 غرام من سكر الفانيليا.
• 60 جم \u200b\u200bمن مسحوق الخبز للعجين.
• 200 غرام من مربى التوت ؛
• 100 غرام من مسحوق السكر.
• 100 مل من الكفير 2.5 ٪ الدهون.

تنقسم عملية إعداد الطبق إلى المراحل التالية:

• يتم ضرب الجبن الكوخ بالبيض والسكر المجفف وسكر الفانيليا حتى يصبح ناعمًا.
• يتم سكب مسحوق الخبز مع الكفير ويضاف إلى الجبن المنزلية.
• يجب أن تستمر جميع المكونات في سوط الاتساق من الموس.
• وضعنا نصف العجين الخثارة في الشكل.
• ثم توزيع طبقة من مربى التوت بالتساوي.
• بعد ذلك ، صب الجزء الثاني من موس الرائب.
• يجب إعداد خزفي في وضع "الخبز" لمدة 35 دقيقة.
• بعد التبريد الكامل ، يتم تقديم الطبق.
• كزخرفة ، يمكنك استخدام الزبادي أو التوت الطازج أو أوراق النعناع أو السكر المجفف.

هناك عدد كبير من الوصفات المختلفة لأوعية مقدمة من الجبن ، ولكن القاعدة الرئيسية في عملية الطهي هي جودة وعدد المنتجات. من أجل جعل الطبق متجدد الهواء ، من الضروري بالتأكيد النكهة مع سميمينا أو نشا البطاطس أو مسحوق الخبز. وإذا تمكنت الطعم القياسي لخزفي من الشعور بالملل ، فيمكنك التجربة ، وإنشاء إبداعات الخضار ، والخثارة ، وكذلك استخدام كمية كبيرة من الخضر أو \u200b\u200bالفواكه.

الفيديو: الوصفة خصب جدا وخزفي الجبن الرقيق في طباخ بطيء