لا يمكنك حتى أن تتخيل عدد الأطباق اللذيذة والصحية التي يمكن تحضيرها من الجبن المنزلي في طباخ بطيء! لقد اخترنا لك العديد من الوصفات غير العادية تمامًا للأطباق التي يمكن أن تنويع النظام الغذائي وتحويل حتى العشاء الأكثر عادية إلى حدث لا يُنسى.

البطاطا مع الجبن المنزلية في طباخ بطيء

نقترح بدء "ماراثون الخثارة" بأطباق قبيحة يمكن إعدادها لتناول طعام الغداء أو العشاء. يحتوي Cottage Cheese على الكثير من البروتين والكالسيوم ، لذلك فهو مرضي للغاية. إذا لم تحاول أبدًا صنع البطاطس والجبن المنزلي في طباخ بطيء ، فإننا نوصي بالبدء اليوم!

ما هي المكونات المطلوبة لإعداد عشاء لذيذ من الجبن المنزلي في طباخ بطيء:

• البطاطس - 6 أجهزة كمبيوتر ؛
• cottage Cheese - 6 ملعقة كبيرة. ل.
• خنزير شارب gloros-100 g ؛
• champignons - 100 جم ؛
• البيض - 1 جهاز كمبيوتر ؛
• زبدة؛
• الملح ، الفلفل - لتذوق ؛
• الخضر الطازجة.

يمكن استبدال Champignons بأي فطر غابات آخر أو فطر المحار. للحصول على رائحة أكثر عبقًا وممتعة ، يوصى بإضافة ما لا يقل عن اثنين من الفطر الأبيض. إذا كنت تستخدم الفطر الأبيض المجفف ، فقم صبها بالماء المغلي ، وقم بقص اللب ، وصنع مرقًا عطرة من التسريب أو التجميد للمستقبل لصنع الحساء.

طريقة إعداد البطاطا مع الجبن المنزلية في طباخ بطيء:

1. اغسل البطاطس جيدًا مع إسفنجة صلبة ، لا تنظف وتوضع في وعاء متعدد المراحل. تثبيت برنامج الخبز وإعداد 15 دقيقة تحت غطاء مغلق.
2. قم بإزالة البطاطس ، واتركها تبرد قليلاً ، وقطع إلى نصفين على طولها ، وأزل اللب بملعقة صغيرة ، تاركًا الجدران حوالي 1 سم.
3. طحن الفطر بسكين ، وخلط مع اللحم المفروم ولب البطاطا. املأ مع هذه الكتلة من نصفي البطاطس.
4. ملح الجبن الكوخ ، وأضف الفلفل حسب الذوق ووضع "قبعة" بلطف أعلى الحشوة لكل بطاطس. نصف سيحتاج 1 ملعقة صغيرة. جبن.
5. اخفق البيضة في الرغوة وادخل الجبن المنزلي "القبعات".
6. تشحيم وعاء متعدد المهرج مع الزبدة ووضعه على البطاطا المحشو. خفض الغطاء وطهي الجبن المنزلية في طباخ بطيء في برنامج الخبز لمدة 20 دقيقة.
7. قبل التقديم ، تزيين الطبق مع الخضر المفروم بدقة.

يمكن تقديم مثل هذه البطاطس مع الجبن المنزلي في طباخ بطيء كطبق مستقل أو مع سلطات من الخضروات الطازجة أو المخللات أو مرق الدجاج.

أومليت مع الجبن المنزلية في طباخ بطيء

إذا كنت ترغب في تقديم وجبة فطور سريعة ومفيدة ، فإننا نوصي بتجربة عجة مع جبنة كوخ في طباخ بطيء. يمكنك التحكم في محتوى السعرات الحرارية من الطبق عن طريق اختيار جبنة الكوخ منخفضة الدهون. سوف يملأك الجبن المنزلي مع البيض بالطاقة ولن يخلق شعورًا بالثقل في المعدة. سيكون هذا الطبق وجبة فطور رائعة لجميع أفراد الأسرة.

المكونات اللازمة لإعداد عجة مع جبنة كوخ في طباخ بطيء:

• جبن الحبوب - 250 جم ؛
• البيض - 3 أجهزة كمبيوتر ؛
• الحليب - 150 مل ؛
• الجزر - 1 جهاز كمبيوتر ؛
• الملح ، الفلفل - لتذوق ؛
• الخضر الطازجة.

العدد المشار إليه من المكونات يكفي لإعداد الإفطار لشخصين.

إن صنع البيض مع جبنة المنزلية في طباخ بطيء أمر بسيط للغاية:

1. صر الجزر على مبشرة ناعمة وتصب في وعاء متعدد المهرج.
2. صب الجزر بالحليب ، وتثبيت برنامج "الخبز" واتركه على نار خفيفة لمدة 10 دقائق ، مع التحريك بشكل دوري.
3. إذا اشتعلت الجبن الكوخ الكبير ، فقم بالعبور بشوكة. صب الجبن الكوخ في طباخ بطيء إلى الجزر ، ويضاف البيض المخفوق والملح وخلط جيدا.
4. خفض الغطاء واستمر في الطهي في نفس الوضع لمدة 15 دقيقة.
5. قبل التقديم ، قم بتزيين عجة مع الجبن المنزلي في طباخ بطيء مع الأعشاب المفرومة. إذا رغبت في ذلك ، يمكنك رش وجبة الإفطار مع الجبن المبشور.

نصيحة مفيدة: إذا كنت تريد عجةك مع الجبن المنزلي في طباخ بطيء أكثر إرضاءً ، فيمكنك إضافة لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير أو النقانق المفروم فيه. يمكنك أيضًا استخدام الخضروات الطازجة أو المسلوقة - الملفوف الملون ، والفلفل الحلو ، والذرة ، والبروكلي ، إلخ.

كب كيك من الجبن المنزلية في طباخ بطيء

لقد حان الوقت للانتقال إلى طهي أطباق الجبن الحلو في طباخ بطيء ، ونحن نعرض أن نبدأ بكب كيك عطري وحسس. حتى أكثر التغذية الغذائية المتحمسين لن يقف أمام مثل هذه الحلوى! على الرغم من محتوى السعرات الحرارية ، فإن Cottage Cheese Cupcake أكثر فائدة من معظم المعالجات المشتراة من الحلويات.

ما هي المنتجات اللازمة لصنع كب كيك من الجبن المنزلي في طباخ بطيء:

• cottage Cheese - 250 G ؛
• البيض - 3 أجهزة كمبيوتر ؛
• دقيق القمح - 2 نظارة.
• الزبدة - 150 جم ؛
• السكر - 1 كوب
• مرفق- حقيبة 1 ؛
• الزبيب ، المشمش المجفف حسب الذوق.

لإعداد كب كيك مع جبنة كوخ في طباخ بطيء ، اتبع التعليمات:

1. اترك الزبدة لمدة نصف ساعة على الطاولة بحيث يذوب في درجة حرارة الغرفة. احصل عليه بالسكر مع شوكة ، ثم تغلب مع خلاط في كتلة الهواء.
2. يُضاف الجبن المنزلي إلى الزيت ، ودون التوقف عن العمل مع خلاط ، قم بقيادة البيض في وقت واحد.
3. قم بتخليص الدقيق بمسحوق الخبز في الكتلة الخثارة ويعجن العجين.
4. في هذه المرحلة ، يمكنك إضافة الزبيب والمشمش المجفف. إذا كنت تستخدم المشمش المجفف ، فقم بتسجيله في الماء الدافئ لمدة 15 دقيقة ، ثم قطعه إلى مكعبات. الزبيب هي أيضا أفضل أن تنقع وشطف.
5. تشحيم الوعاء قليلا مع الزبدة وسكب العجينة في القاع. خفض الغطاء وأعد كب كيك مع جبنة كوخ في طباخ بطيء لمدة 60 دقيقة في وضع "الخبز".
6. بعد إشارة الصوت ، دع الطبق يبرد قليلاً ، ثم إزالته بعناية من الوعاء.

قبل التقديم ، يمكنك تزيين الكب كيك مع الجليد الشوكولاتة أو الكريمة المخفوقة أو رشها بالسكر المسحوق.

الكعكة من الجبن المنزلية في طباخ بطيء لذيذ للغاية مع التوت الطازج - الفراولة أو الحبر أو التوت أو التوت.

فطيرة الجبن مع جبنة المنزلية في طباخ بطيء

كعكة الجبن معروفة للعالم بملء حلوة حساسة. تقليديًا ، يتم استخدام الجبن لإعداده ، والجبن هو الجبن أو "فيلادلفيا" ، ولكن هناك بديل أرخص ومفيد - الجبن العادي. بالطبع ، لن يكون الهواء مثل الأجبان الكريمية ، ولكنه يحتوي على سعرات حرارية أقل ، ويكلفه أرخص ويسهل. بشكل عام ، إذا كنت ترغب في إرضاء نفسك ومنازلك مع علاج لذيذ ، ولكن في الوقت نفسه ، احفظ وعدم قضاء نصف يوم في المطبخ ، اصنع جبنًا من الجبن في طباخ بطيء.

ما هي المكونات اللازمة لإعداد الحلوى:

• cottage Cheese - 400 G ؛
• السكر - 100 غرام ؛
• الليمون - 1 جهاز كمبيوتر ؛
• ملفات تعريف الارتباط Sanding - 300 جم ؛
• الزبدة - 150 جم ؛
• فانيلين - حقيبة واحدة.

للطبخ ، ستحتاج إلى شكل سيليكون لخبز عمق 15 سم وحوالي قطره من وعاء متعدد المراحل.

طريقة لإعداد جبنة الجبن السريع في طباخ بطيء:

1. بادئ ذي بدء ، قم بإزالة الزيت على الفور من الثلاجة واتركه على الطاولة بحيث ينمو قليلاً.
2. في هذا الوقت ، سحق ملفات تعريف الارتباط بيديك ، قم بطي القطع في الخلاط وتقطيع فتات صغيرة متجانسة. في كثير من الأحيان ، يتم بيع ملفات تعريف الارتباط في متاجر الحلويات. يمكن أيضًا استخدامه عن طريق توفير المزيد من المال.
3. خريطة الجبن الكوخ مع شوكة ، طحن مع السكر.
4. اغسل الليمون بإسفنجة قاسية ، قم بإزالة الحماس والضغط على العصير. إذا كان الليمون يبدو حامضًا جدًا ، فيمكنك استخدام برتقالي.
5. يُضاف الحماس إلى جبن كوخ ، ويصب عصير الليمون بتيار رفيع ، ويقود البيض ، ويضاف الفانيلين وخلط المكونات حتى حالة متجانسة. من الأفضل التغلب على الخلاط لعدة دقائق بحيث تصبح الكتلة متهالكة.
6. لقد هربت الزبدة بالفعل ، ويمكن خلطها مع رقائق ملفات تعريف الارتباط. طحن المكونات بيديك بحيث يتم توزيع الزيت بالتساوي على الكبد.
7. ضع ملفات تعريف الارتباط في شكل سيليكون ، وصنع جوانب صغيرة ، وقم بضغطها بيديك ، أو قاع كوب أو جرة. وضعت في الثلاجة لمدة 15-20 دقيقة.
8. قم بإزالة الشكل ، وصب في ملء الرائب ، وسلسًا وغطاء مع فيلم للخبز.
9. ضع الشكل في طباخ بطيء ، صب الماء في الوعاء بحيث يصل إلى منتصف الشكل. وبالتالي يمكنك بناء حمام مائي.
10. خفض الغطاء ، قم بتركيب برنامج "الخبز" وإعداد فطيرة الجبن من الجبن المنزلي في طباخ بطيء لمدة 60 دقيقة.
11. بعد إشارة الصوت ، قم بإزالة الفيلم ، واترك الحلوى تبرد ، ثم قم بإزالتها من القالب وتزيينها بأي شكل من الأشكال (الرش مع التوت والنعناع والسيتيرة وما إلى ذلك).

على عكس كعكة الجبن الكلاسيكية ، لا تحتاج إلى الإصرار في الثلاجة لعدة ساعات ، أو يمكنك تقديمها على الطاولة فور التبريد.

جبنة كوخ في طباخ بطيء

لا يمكن شراء جبن الكوخ في المتجر فحسب ، بل يطهى أيضًا. إذا كنت ترغب في صنع جبن المنزل في منزل متعدد الأمواج مصنوع من المكونات الطبيعية ، فإننا نقترح أن تستخدم الوصفة التالية. ستكون تكلفة مثل هذا الخثارة أرخص من المشتريات ، وسيكون الذوق هو الطريقة التي تريدها بنفسك!

يمكنك العثور على جميع المعلومات اللازمة في تعليمات الفيديو أدناه: