كب كيك الجبن في طباخ بطيء

ليس من الصعب طهي المعجنات في طباخ بطيء ، حتى لو لم تكن طهيًا ذا خبرة. سوف يوفر التدفئة الموحدة للوعاء جيدًا ونفس عجينة الخبز من جميع الجوانب ، ولن تسمح وظيفة المؤقت بحرق أطباقك. الحد الأدنى لمقدار الدهون لتزييت الشكل هو ضمان أن الأطباق الغذائية سوف تتحول إلى مفيدة حقًا. لا يوجد الكثير من العمل في هذه العملية المتبقية في هذه العملية: اختر المكونات اللازمة ، وخلطها بشكل صحيح وانغمسها في وعاء الجهاز. من هذه المقالة ، سوف تتعلم كيفية طهي الكعك اللذيذ والبسيط والصحي في طباخ بطيء.

كب كيك من الجبن مع ملء الشوكولاتة في طباخ بطيء

1

في هذا الطبق ، لا تتم إضافة الشوكولاتة إلى العجين نفسه ، ولكن يتم وضعها في منتصف كل كعكة ، في عملية الخبز ، تتحول إلى حشوة حلوة. عملية العمل بسيطة وسريعة ، ونتيجةها هي حلوى لذيذة. يتم تقديم المنتجات التي سنطبخ منها فطائر الجبن في طباخ بطيء كقائمة:

  • cottage Cheese - 250 G ؛
  • السكر - 200 غرام ؛
  • الزبدة - 150 جم ؛
  • البيض - 3 أجهزة كمبيوتر ؛
  • gashenen الصودا - 1 ملعقة صغيرة ؛
  • دقيق - 200 غرام ؛
  • فانيلين - قرصة.
  • الشوكولاتة الداكنة - 150 جم.

2

سوف نتعامل مع عملية خبز Cottage Cheese Cupcake مع ملء في طباخ بطيء:

  1. احتشد الزيت في الدفء في كتلة متجانسة جنبا إلى جنب مع جبنة الكوخ والسكر. نحن نقود البيض هناك ونفركها مرة أخرى مع بقية المنتجات.
  2. نخلط الدقيق والفانيلين بشكل منفصل ونسكب أجزاء في الكتلة الخثارة. إضافة الصودا gasted. نعجن العجين جيدًا إلى اتساق موحد.
  3. قم بإعداد الصنابير للكعك ، وتليينها ، واملأها بالعجين إلى النصف تقريبًا. نضع قطعة من الشوكولاتة الداكنة في الأعلى ونغطيها مع الجزء الثاني من مزيج الخثارة.
  4. في وضع "Baking" ، Bake Cottage Cheese Cuffins مع ملء في طباخ بطيء لمدة 35-40 دقيقة.

كب كيك الصخور في طباخ بطيء

3

يمكنك تناول الجبن المنزلية حتى لأولئك الذين يعانون من أمراض مزمنة في الجهاز الهضمي. على الرغم من الذوق الحامض ، لا يؤثر هذا المنتج على حموضة المعدة ولا يهيج غشاءه المخاطي. سيصبح الجبن المنزلي بديلاً جيدًا للجبن لأولئك الذين يلاحظون اتباع نظام غذائي منخفض الكالوري ، وستساعد وفرة البروتينات الرياضيين على زيادة كتلة العضلات. بعد ذلك ، وصفنا وصفة طهي كعكة صخور الجبن في طباخ بطيء ، لكننا نقدم أولاً قائمة بالمكونات المستخدمة في هذه الحلوى:

  • جبن المنزلية المبعثرة - 100 غرام ؛
  • زيت الراب - 120 مل ؛
  • السكر - 0.5 كوب.
  • فانيلين - قرصة.
  • kefir - 3 ملعقة كبيرة ؛
  • الروم - 2 ملعقة كبيرة ؛
  • مسحوق الخبز - كيس واحد ؛
  • الزبيب - 50 جم ؛
  • الخدمات - 50 غرام ؛
  • عصير الليمون - 1 ملعقة كبيرة ؛
  • البيض - 2 أجهزة كمبيوتر ؛
  • الدقيق - 1.5 كوب ؛
  • سكر ناعم.

4

سنحاول طهي كب كيك Romic Cupcake Cottage في أحد الأمواج ، مما يؤدي إلى سلسلة من الإجراءات:

  1. نقطع البيض إلى وعاء ونفركها بالسكر المحبب والفانيليا. صب زيت اللفت ويقلب مع ملعقة أو خلاط. أضف الآن الجبن المنزلي وطحنه جيدًا مع المكونات الأخرى ، وكسر الكتل. صب الكفير.
  2. صب مسحوق الخبز مع عصير الليمون وأضف إلى العجين. الآن نضع الزبيب المغسول والخوخ المفروم على المكونات الأخرى ، وصب الروم وسكب الدقيق تدريجياً ، وعجن العجين.
  3. يتم تشحيم شكل multicoker قليلاً مع الزبدة أو زيت عباد الشمس المكرر ، ويغمر عجينة الجبن المنزلية فيه.
  4. عند تنشيط برنامج الخبز ، وضعنا مؤقتًا لمدة 40 دقيقة وخلال هذا الوقت نقوم باخبز كب كيك الجبن في طباخ بطيء.
  5. قبل التقديم ، قم بتبريد الحلوى ووضعها على اللوحة رأسًا على عقب.

كب كيك الذي مزقته الموز في طباخ بطيء

5

الميزة الرئيسية للجبن المنزلية على المنتجات الأخرى هي المحتوى الغني للبروتينات ذات المحتوى المنخفض الدهون. من المعتقد أن البروتين القابل للهضم بسهولة في الجبن الكوخ لا يقل عن أنواع كثيرة من اللحوم والدواجن والأسماك. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن استكمال طعم هذا المنتج بأي شيء تقريبًا: الخضروات والفواكه والتوت والأعشاب واللحوم نفسها. أدناه سوف نخبرك بوصفة لطهي كعكة الجبن بانانا في طباخ بطيء ، ونتعرف أولاً على قائمة المنتجات:

  • cottage Cheese - 250 G ؛
  • السكر - 1 كوب
  • البيض - 4 أجهزة كمبيوتر ؛
  • الموز - 1 جهاز كمبيوتر ؛
  • دقيق - 300 جم ؛
  • الزبيب - 100 غرام ؛
  • فانيلين - قرصة.
  • الزبدة - 150 جم ؛
  • gasheenia الصودا - 2 ملعقة صغيرة.

6

ننتقل إلى وصف عملية الخبز للكعكة الفاخرة في طباخ بطيء:

  1. اترك الزبدة في الحرارة لمدة ساعة واحدة. عندما تصبح ناعمة بما فيه الكفاية ، أضف السكر والفانيلين ، تغلب بخلاط. ندخل البيض واحدًا في وقت واحد ونستمر في الخفق.
  2. نضع الجبن المنزلية في وعاء ونخلطه مع خلاط مع منتجات أخرى. الآن نسكب الزبيب ، ولا ننسى أن نرتبها في الماء الدافئ.
  3. الخطوة التالية في الطفح الجلدي في دقيق العجين ، وكذلك إضافة صودا صودا. مع ملعقة نقول الكتلة إلى عجينة رتيبة.
  4. قم بتليين شكل الجهاز بالزبدة ، وصب الكتلة الخثارة ، ووضع دوائر الموز بطبقة متساوية في الأعلى.
  5. في وضع "الخبز" ، نقوم بإعداد كب كيك بانر بيفورن في أحد المهرجانات لمدة 35-40 دقيقة. عندما لم تعد الحلوى ساخنة جدًا ، نخرجها من الشكل ونرشها بالسكر المجفف.

الكعك الجبن المنزلية مع السبانخ ولحم الخنزير في طباخ بطيء

7

كوخ الجبن كب كيك ليس بالضرورة الحلوى. في خبز الجبن المنزلي ، يمكنك الجمع بين مجموعة واسعة من المكونات ، وإنشاء الأطباق الحلوة فحسب ، ولكن أيضًا على الوجبات الخفيفة المالحة. لاستخدام الوصفة الموصوفة وطهي كب كيك الجبن في طباخ بطيء ، قم بتخزين قوالب صغيرة مجزأة للكعك ، وسنحتاج ذلك من المنتجات:

  • cottage Cheese - 300 G ؛
  • دقيق - 300 جم ؛
  • الجبن - 80 جم ؛
  • السبانخ المجمدة - 30 جم ؛
  • زبدة السمن -2-3 ملعقة كبيرة ؛
  • لحم الخنزير - 50 جم ؛
  • البيض - 2 أجهزة كمبيوتر ؛
  • gashenen الصودا - 0.5 ملعقة صغيرة ؛
  • طماطم الكرز - 6 قطع ؛
  • الكركم - قرصة.
  • الملح والسكر - حسب الرغبة.

8

كب كيك الجبن المنزلية مع السبانخ ولحم الخنزير في طباخ بطيء في عدة مراحل مخبوزة:

  1. بادئ ذي بدء ، نقوم بإعداد العجين الخثارة. من المستحسن استخدام الجبن الكوخ الناعم وليس الحبيبي للغاية. يجب وضعه في وعاء عميق ، جنبا إلى جنب مع الجبن الصلب المبشور بدقة وطحن بشكل صحيح بشكل صحيح. الآن ، يمكنك إضافة الدقيق تدريجياً المخلوط بالملح وكمية صغيرة من السكر ، بالإضافة إلى الصودا المدعومة أو مسحوق الخبز إلى العجين. يتم خلط كل هذه المكونات بشكل جيد مع بعضها البعض.
  2. نحن سابقا إزالة الجليد السبانخ. ثم نذوب الزبدة في وعاء صغير ونقوم بتوصيله بالسبانخ.
  3. نقوم بقطع لحم الخنزير أو أي منتج سجق آخر مع مكعبات ونسكبها في العجين الخثارة. نضع السبانخ هناك ، نضيف الكركم ، يقود البيض.
  4. بعد خلط المكونات ، يكون العجين جاهزًا ويمكنك خبزه. نحن نستعد قوالب نظيفة ووضع كتلة الخثارة هناك. يجب أن يكون عدد المنتجات المشار إليها كافية لحوالي 6 حصص. تم تزيين كل كب كيك مع طماطم الكرز في الأعلى ، مقطعة إلى أرباع.
  5. في برنامج "الخبز" ، نقوم بإعداد الكعك الجبن في طباخ بطيء لمدة 30-35 دقيقة.

كب كيك الجبن من كوخ مع خشخاش متعدد المراحل

9

قليل من الناس لا يعرفون أن الجبن المنزلي هو أحد أفضل مصادر الكالسيوم والفوسفور. هذه الميزة هي التي تجعل المنتج مفيدًا جدًا للأطفال والنساء الحوامل والأشخاص الذين يعانون من أمراض القلب وأجهزة العظام والكلى والأعضاء الأخرى. يعتبر أفضل جبنة كوخ مغذية ومغذية ، مطبوخة مؤخرًا ، في حين أن هناك مواد حافظة في منتج المتجر. في وصفتنا لـ Cottage Cheese Cupcake مع بذور الخشخاش في طباخ بطيء ، سنستخدم مثل هذا المنتج الطبيعي ، ولكن قائمة ما لا نزال نحتاجه للطبق:

  • home Cottage Cheese - 250 G ؛
  • السكر - 0.5 كوب.
  • البيض - 3 أجهزة كمبيوتر ؛
  • الزبدة - 100 غرام ؛
  • الدقيق - 1.5 كوب ؛
  • النشا - كوب.
  • فانيلين - قرصة.
  • الخشخاش - 50 جم ؛
  • الزبيب - 50 جم ؛
  • مسحوق الخبز - 7 غرام.

10

دعنا نحضى كب كيك الجبن المنزلية مع بذور الخشخاش في طباخ بطيء:

  1. إذا كان الجبن المنزلي محببًا جدًا ، فمن الأفضل مسحه من خلال غربال أو ببساطة تغلب في الخلاط مع البيض والسكر. يمكن أيضًا التغلب على الزبدة مع بقية المكونات ، ولكن يجب أن تترك أولاً في الدفء بحيث يخفف.
  2. يمكنك الآن إضافة النشا أو الدقيق والخشخاش أو مسحوق الخبز ، وكذلك الفانيلين أو سكر الفانيليا إلى العجين.
  3. يحتاج الزبيب إلى غسله وتجفيفه قليلاً ولفه في الدقيق ، ثم نقله إلى العجين.
  4. الآن من العجين المعد ، يمكنك خبز كب كيك الجبن في طباخ بطيء. في شكل الجهاز المرفق للزيت ، نقوم بنقل الكتلة الخثارة ونضع برنامج "الخبز" على اللوحة. نخبز الحلوى لمدة 30 دقيقة.

كب كيك مزخرف الكرز في طباخ بطيء

11

ينصح بالجبن المنزلي لتناول الناس في أي عمر ، لكنه مفيد بشكل خاص للأطفال ، لأن أجهزتهم العضلية المتزايدة تحتاج إلى الكالسيوم والمكونات المفيدة الأخرى. لحسن الحظ ، حتى هؤلاء الأطفال الذين لا يحبون الجبن المنزلي في شكلهم الخالص ، في معظم الأحيان ، يسعدهم استخدام الخبز مع هذا النفخ. يمكنك تزيين الجبن الكوخ مع أي شيء ، على سبيل المثال ، الكرز. سنشارككم وصفة لكعكة تمزحها الكرز في طباخ بطيء ، سننظر أولاً في قائمة المكونات:

  • البيض - 4 أجهزة كمبيوتر ؛
  • السكر - 200 غرام ؛
  • الزبدة - 70 جم ؛
  • الجبن الناعم - 0.5 كجم ؛
  • سميد - 0.5 كجم ؛
  • مسحوق الخبز - 0.5 أكياس.
  • الليمون Zest - 1 ملعقة كبيرة ؛
  • الكرز - 0.5 كجم ؛
  • الكريمة الحامضة - 250 جم.

12

نبدأ في طهي كب كيك التي مزقتها الكرز في طباخ بطيء:

  1. صفار البيض الناضج مع الزبدة ، وملء 130 غرام من السكر تدريجيا. بعد ذلك ، أدخل جبنة كوخ ناعمة في الطبق ، يمكنك استخدام كتلة الرائب الحلوة النهائية. امزج الجبن المنزلي مع البيض ووضع سميد ، ومسحوق الخبز ، وكذلك حماسة الليمون في العجين.
  2. يتم تبريد بياض البيض المتبقي ويتغلب على رغوة كثيفة. ننقلهم إلى العجين وخلطهم بلطف.
  3. نحن نغمر الكتلة الرائحة الرائعة في زيت مدهون ذات شكل متعدد أكثر من الزيت. نضع برنامج الخبز على اللوحة ونطبخ كب كيك الجبن في طباخ بطيء لمدة 30 دقيقة.
  4. كرزتي وأخرج البذور منها. ننام مع السكر ونملأ الكريمة الحامضة. امزج المنتجات ، وعندما يتم خبز الكب كيك ، لا يزال الماء ساخنًا مع مزيج من الكرز. نترك كب كيك الجبن في طباخ بطيء لمدة 20-30 دقيقة.

الكعك الكعك الجبن المنزلية في طباخ بطيء

13

يشير الجبن الكوخ إلى المنتجات الحيوانية ، مما يعني أنه يجب استهلاكه باعتدال. الجزء الأمثل من الجبن المنزلي يوميًا هو 200 غرام ، لحسن الحظ ، هذا المبلغ كافٍ تمامًا لخبز الكعك اللذيذ والتدليل ليس فقط ، ولكن أيضًا أسرهم. فكر في وصفة مثيرة للاهتمام وبسيطة لإعداد كعكة الجبن المنزلية في طباخ بطيء ، ولكن ما نحتاجه لهذا:

  • دقيق - 220 جم ؛
  • cottage Cheese - 200 جم ؛
  • الزبدة - 120 جم ؛
  • السكر - 150 جم ؛
  • الليمون - 1 جهاز كمبيوتر ؛
  • البيض - 3 أجهزة كمبيوتر ؛
  • الصودا - 1 ملعقة صغيرة ؛
  • الفستق - 50 جم ؛
  • الجوز - 50 غرام ؛
  • جوهر اللوز - 0.5 ملعقة شاي.

14

طبخ كعكة الجبن من الجبن في طباخ بطيء بالطريقة التالية:

  1. طحن المكسرات في الفتات بخلاط أو دبوس متداول ، ولكن يجب ألا تطحنها جيدًا ، يجب أن تصادف القطع في كب كيك.
  2. نحافظ على دافئة الزيت لبعض الوقت حتى ينمو. ثم نقوم بتوصيله بالسكر ونضربه بخلاط لمدة 5 دقائق.
  3. أضف الآن جبنة كوخ ناعمة ، وحماس الليمون ، وكذلك جوهر اللوز إلى الزيت. امزج كل هذا مع خلاط أو ملعقة.
  4. ثم نصب المكسرات الأرضية في العجين ، وندخلها في الكتلة الكلية ، وبعد ذلك نقود البيض ونضيف صودا صودا.
  5. الدقيق في العجينة مع المطر على الرصيف ، لا تنسى قبل أن ينعش.
  6. نصب الكتلة النهائية في وعاء متعدد الأجزاء مدهون بالزيت. نحن نخبز كب كيك الجبن في طباخ بطيء لمدة 45 دقيقة في برنامج "الخبز".

كوخ كب كيك الجبن في طباخ بطيء. فيديو





تعليقات