Jasné a vonné meruňky jsou ideální náplň pro koláče. V létě, kdy začíná období plodu těchto plodů, nelze vynaleznout nejlepší dezert. Ale i v zimě se můžete s takovým pečivem potěšit pomocí džemu nebo džemu místo čerstvého ovoce. Z našeho článku zjistěte, co lze Apricot Pies provést v pomalém vařiči.

Kvasinkový koláč s meruňkami v pomalém vařiči

Tento koláč s meruňkami v pomalém vařiči bude „zimní“ dezert, protože namísto čerstvého ovoce do něj vložíme ovoce konzervované plátky. Přidáme pečení s křupavými ořechy a sladkými rozinkami. Podívejte se, jaké produkty použijeme v takovém koláči. Těsto tedy připravíme:

• mléko - 200 ml;
• mouka - 400 g;
• cukr - 50 g;
• soli - 1 špetka;
• měkké kvasinky - 25 g;
• máslo - 100 g.

Náplň bude sestávat z následujících složek:

• meruňkový džem s plátky;
• rozinky - 100 g;
• purifikované vlašské ořechy - 100 g;
• vanilkový cukr - 1 taška;
• strouhanka - 4 lžíce;
• cukr - 2 lžičky

Nyní pojďme péct koláč s meruňkami v pomalém sporáku:

1. Mléko pro těsto by mělo být zahříváno na asi 37 ° C. Když zahřejeme mléko, prožijeme mouku, udělejte do středu díru a nalijte tam jemně řezané kvasinky. Přidáme tam polovinu rychlosti cukru, nalijte polovinu mléka, posypeme tenkou vrstvou mouky nahoře a krytem čistým ručníkem. Posíláme na teplé místo bez konceptu na 20-30 minut.
2. Napěť máslo a ochlaďte. Ve stoupajícím těle přidejte ghí, zbytky mléka a cukru, stejně jako sůl. Těsto hněteme rukama, znovu zakryjeme a znovu ho na 1-1,5 hodiny dáme.
3. Umyté rozinky na krátkou dobu nalijte chladnou nebo mírně teplou vodu. Zamíříme poloviny meruně z sirupu a stále nevyléváme samotný sirup, protože to bude pro nás užitečné. Ořechy tipple nebo nakrájejte na malé kousky.
4. V misce smíchejte náplň, tj. Připojte meruňky, rozinky, ořechy, strouhanka a pytel vanilkového cukru.
5. Po omezení stoupajícího těsta ho valíme válečkem na velikost 30x40 cm. Rozložíme náplň rovnoměrnou vrstvou, pak vytvoříme rolku a rozdělíme ji na 9 dílů.
6. Manujte misku na multicookeru. Na dně uprostřed rozložíme jeden svah role. V kruhu jsme položili zbytek.
7. Vložili jsme program „pečení“ a připravíme koláč s meruňkami do pomalého vařiče při teplotě 200 ° C 40-50 minut.
8. Po pečení namažte koláč sirupem a zabrání mu ochlazení. Posypte 2 lžičky. Sahara.

Meruňkový a rybízný koláč v pomalém vařiči

Jedná se o koláč na olejovém těle, takže se ukáže jako poměrně vysoká. Ale můžete se alespoň někdy zacházet s něčím chutným, aniž byste se starali o postavu? Navíc jsou do výplně koláče zahrnuty docela užitečné komponenty, a to: bobule a meruňky s černými ryby. Budeme péct koláč s meruňkami v pomalém sporáku z následujícího:

• máslo - 150 g;
• vejce - 3 ks.;
• cukr - 100 g;
• mléko - 2 lžíce;
• pekarsky Powder - 2 lžička;
• mouka - 80 g;
• meruňka - 300 g;
• blackCurrant - 200 g.

Pečeme koláč s meruňkami v pomalém sporáku:

1. Položte máslo na talíř a dejte ho tam, kde je teplé. Po nějaké době bude měkká, pak musí být nakrájena na kousky a smícháno s cukrem.
2. S pomocí mixéru jsme bili s cukrovým olejem, dokud nebylo hladké. Vjedeme kuřecí vejce do mísy s máslem a nadále pracujeme jako mixér dalších 5 minut.
3. Do těsta přidejte mouku a pekařský prášek, stejně jako mléko. Těsto hněteme šlehačkou nebo míchačkou při malých rychlostech.
4. Moje bobule černého rybízu v cedníku. Když z nich voda vypouští, nalijte je do těsta a zasahujte lžičkou.
5. Mask namažte olejem a nalijte těsto s rybízovými bobulemi do ní. Rozdělme meruňky na polovinu, vybereme kosti, poloviny krásně položíme na koláče.
6. Vložíme režim „pečení“ po dobu 50 minut, teplota by měla být 180-200 ° C. Pečeme koláč s meruňkami v multicookeru naznačený čas.

Koláč s meruňkami vyrobenými z bílého a čokoládového těsta v pomalém sporáku

Správný dezert je vždy nejen chutný, ale také krásný - takové pečení se nestydí sloužit ke stolu před hosty. Mramorový koláč s meruňkami připravenými v multicookeru vyrobeném z bílého a čokoládového těsta je jen příkladem takové pochoutky. Zvažte, co to je:

• mouka - 250 g;
• mléko - 125 ml;
• vejce - 3 ks.;
• prášek do pečiva - 12 g;
• kukuřičný škrob - 100 g;
• cukr - 110 g;
• vanilin - k chuti;
• sůl - špetka;
• meruňky - 0,5 kg;
• nastrouhaná černá čokoláda - 2 lžíce;
• kakaový prášek-2 TBSP;
• máslo - 185 g;
• rozpustná káva - 1 lžíce.

Koláč s meruňkami v pomalém vařiči, připravíme to:

1. Předběžná mouka, kukuřičný škrob, pekařský prášek a sůl jsou vzájemně kombinovány. Nalijte 75 g cukru, říďte všechna vejce. Změknuté nebo roztavené a ochlazené máslo nalijte do stejné misky. Nalijte 100 ml mírně teplého mléka, přidejte špetku vanilinu.
2. Rozšlehe, ale je lepší smíchat těsto s mixérem. Nalijeme polovinu z toho do jiné misky. Nalijte tam strouhanou čokoládu a smíchejte.
3. Zbývající mléko se dobře zahřívá a míchejte ho s rozpustnou kávou. Nalijte tuto hmotu do čokoládové části těsta, přidejte zbývající cukr, kakaový prášek.
4. Namažte vícetipérovou misku, střídavě rozložte dva typy těsta. Vezmeme si párátko na povrch těsta a vytváříme skvrny.
5. Čistíme meruňky ze semen a rozložíme na vrchol koláčů. Posypte trochu cukru.
6. Vložili jsme režim „pečení“ s teplotou 180-200 ° C. Pečeme koláč s meruňkami v pomalém sporáku po dobu 30-40 minut.
7. Dezert může být zdoben práškovými nebo čokoládovými lupínkami, může být namazán meruňkovým džemem sirupem.

Koláč na sýr s meruňkami v pomalém sporáku

Sradové těsto se provádí rychle a bez problémů a kvůli šlehačkám se ukáže je měkké, porézní, vzduch. Tento koláč s meruňkami je dobrý nejen s velkým vkusem, ale také s jednoduchostí vaření. Abychom to péct v pomalém sporáku, připravíme následující:

• cottage Cheese 0% tuk - 0,5 kg;
• semolina - 3 lžíce;
• vejce - 3 ks.;
• škrob - 1 lžíce;
• cukr - 2 lžíce;
• skořice - 0,5 lžičky;
• Čerstvé meruňky - 300 g;
• sůl - chuť;
• cukrový prášek pro dekoraci;
• máslo pro formu.

Koláč sýrů s meruňkami v pomalém sporáku připravíme tímto způsobem:

1. Warf vejce a zabalte vejce osušeně, pak jemně rozbijte a oddělujte žloutky od proteinů. Vložte veverky do chlazení.
2. Porazte žloutky mixérem s cukrem, dokud se nedosáhne bělavě žluté hladké hmoty. Protřeli jsme tvarohový sýr malým sítem a rozložili ho na žloutky. Nalijte simolinu a škrob, smíchejte s mixérem.
3. Přidáváme špetku soli do bílkovin a proměňujeme je v hustou, hustou pěnu. Mělo by to být takové, že když je mísa otočena vzhůru nohama, hmota zůstává na místě.
4. Proteinovou pěnu přesuneme lžičkou na žloutky a tvaroh. Zasáváme zdola nahoru, pomalu, takže bubliny zůstanou v testu.
5. Semena odstraníme z meruňky a nařízneme poloviny nahoře ve formě mříže.
6. V namazaném tvaru přenášíme těsto, podle kterého krásně rozkládáme meruňkové plátky. Dejte je řezy.
7. Program „pečení“ s teplotou nejméně 180 ° C je zapnutý po dobu rovnající se 30-40 minutám. Pečeme koláč pro sýr s meruňkami v pomalém sporáku a kontrolujeme stupeň připravenosti se suchým zápasem.
8. Dezert zdobíme práškovým cukrem smíchaným s mletou skořicí.

Meruňkový koláč na písečný test v pomalém sporáku

Dokonce i nezkušený kulinářský kulinářský bude moci připravit písečné těsto, ale navzdory veškeré jednoduchosti není těsto v chuti podřadné vůči jeho složitějším protějškům. Budeme analyzovat podrobný recept na koláč s meruňkami v pomalém vařiči, který z takových produktů vyrobíme:

• mouka - 2 brýle;
• máslo - 200 g;
• pekarsky prášek - 1 lžička;
• cukr - ¾ šálku pro těsto a 50 g pro plnění;
• vanilin - 1 špetku;
• abrikosov - 400 g.

Začneme vařit koláč s meruňkami v pomalém sporáku:

1. Rozdělme čisté a sušené meruňky na polovinu, odstraníme kosti, naříznou poloviny plátky. V hluboké misce je posypte cukrem, trochu smíchejte.
2. Vychlaďte olej v mrazničce a nastrouhejte. Poté do strouhaného oleje nalijte mouku, cukr, vanilin a pekařský prášek. Broušeme rukama do malých drobků.
3. Nalijte multicooker do mísy asi 2/3 částí těsta, omojte jej podél dna, přikryjte sladkými meruňkami.
4. Nalijte zbývající těsto na vrchol.
5. Nainstalujeme časovač pro režim „pečení“ po dobu 30 minut. Při teplotě 200 ° C pečte koláč s meruňkami v pomalém vařiči. Pokud na konci programu není dostatečně pečená, prodlužujeme čas na dalších 10 minut.

Meruňkový koláč a koření v pomalém sporáku

Pokud chcete získat neobvyklou chuť meruňkového dortu, přidejte do něj koření. V tomto receptu jsme použili zázvor s jeho bohatými citrusovými tóny, kořeněným hřebíčkem a milovanou skořicí. Vanilin učinil vůni těsta jemnější a meruňkový náplň přidala letní ovocné chuti do koláčů. Připravíme koláč s meruňkami v pomalém sporáku těchto komponent:

• mouka - 2 brýle;
• vejce - 2 ks.;
• prášek do pečiva - 2 lžičky;
• cukr - 1 šálek;
• soda - 0,5 lžička;
• máslo - 175 g;
• vanilin - 1 špetku;
• skořice - 1 lžička;
• zemní zázvor - 0,5 lžičky;
• mleté \u200b\u200bhřebíček - 1 špetku;
• cukrový prášek - 1 šálek;
• brambory meruňkové kaše - 1,5 šálků;
• ground Walnuts - 0,5 šálků;
• smetanový sýr - 150 g;
• sůl má chuť.

Zde je popis toho, jak připravujeme koláč s meruňkami a kořením v pomalém vařiči:

1. Nejprve vytvořte těsto se všemi kořeními. Míchajte mouku se sodnou, solí a práškem do pečiva, stejně jako pozemní koření a vanilku.
2. Změkněte máslo v teplu. Měříme 3 lžíce. A přeneste do jiné misky. Zbytek mixéru s cukrem. Budeme porazit 3-4 minuty. Poté přidejte brambory vejce a meruňka. Opět se smíchejte s mixérem, ale již při nízké rychlosti.
3. Při stejné rychlosti mícháme všechny naše ingredience, tj. Suché komponenty a olejová směs.
4. Wonder Nuts, předběžné, přidejte do těsta. Zasahujeme je lžičkou.
5. Těsto přeneseme do tvaru multicookeru. Program „pečení“ dáme 45 minut a pečeme koláč s meruňkami v pomalém vařiči při teplotě 200 ° C v daný čas.
6. 3 lžíce. Máslo, máslo a malý vanillin s mixérem. Pak přidáme cukrový prášek a znovu se renovuje - připravili jsme polevu.
7. Po ochlazení koláče s meruňkami v pomalém sporáku, odstartování na misce, rozmačkejte polevu nahoře - náš dezert je připraven.

Rychlý koláč s meruňkami v pomalém vařiči

Tento koláč jsme nazvali rychle, protože se nemusíme zapojit do testu. Pro dezert si vezmeme hotový polofinizovaný produkt - zmrazené kvasinkové nafouknutí. Chcete lahodný spěšný koláč? Pak připravte toto:

• zmrazené kvasinkové nafouknutí pečivo - 0,5 kg;
• Čerstvé meruňky - 0,5 kg;
• mouka - 1 lžíce;
• cukr-2-3 lžíce;
• žloutka - 1 ks.;
• nastrouhaná čokoláda pro dekorace.

Jaký je však proces přípravy koláče s meruňkami v samotném pomalém vařiči:

1. Zmrazené těsto musí být zahříváno, ale v každém případě nelze mikrovlnnou troubu pro tento účel použít. Jen dostaneme produkt z mrazničky a necháme na stole 1-2 hodiny.
2. Položili jsme měkké roztavené těsto na stůl posypané moukou. Odřízli jsme 2/3 porcí a rozvařili jsme se. Ořízněte kruh o něco větší než průměr multicookeru. Tento kruh má tvar.
3. Čistíme meruňky ze semen, poloviny poloviny podle těsta posypeme cukrem.
4. Zbytek těsta také valíme a nakrájíme na proužky 2 cm široké.
5. Pomocí proužků tvoříme něco jako mřížka na povrchu koláče. Přitiskněte okraje pruhů k okrajům spodní vrstvy. Namažte nahoře žloutkem.
6. Zapneme program s teplotou 200 ° C, například „pečení“. Pečeme koláč s meruňkami v pomalém sporáku po dobu 30-40 minut. Abychom neporušili dezert, ochlaďte jej v misce, ale teprve potom ho dostaneme. Před podáváním posypte nastrouhanou čokoládou.

Meruňkový koláč v pomalém sporáku. Video