Strudel je připisován tradičním pokrmům rakouské kuchyně, ačkoli skutečný původ pečení tohoto druhu není znám. Materiál pro vytvoření dortu je těsto a náplň listů. Není náhodou, že se jim líbí skořápka šneka dostává pečicí produkt - v překladu z německého „vrstev“ znamená „vířivý“ nebo „trychtýř“. Nabízíme připravit složité lahodné jídlo v pomalém vařiči.
Obsah článku
Dnes existuje mnoho možností pro náplně pro Strael. Právo na to, aby se nazývalo klasický vyhrál Apple, Cherry, Cottage Cheese, Nut a mák, ale můžete zabalit cokoli do role, dokonce i zeleniny, maso a čokoládu. Hlavním požadavkem na „pravý“ zářez je tenké těsto a hojná náplň.
Cherry Strudel v pomalém vařiči
Vícejijší stroj je dokonale osloven jakýmkoli typem těsta. Puff pečivo z něj nevyjde tak křupavé a ruddy jako z trouby, ale ukázalo se, že je neobvykle něžné. Nejlepším potvrzením je třešňový zářez v pomalém vařiči.
Pro koláč budou potřeba následující produkty:
- puff -bez těsto - 250 - 300 g;
- třešně (čerstvé nebo zmrazené) - 250 - 300 g;
- cukr - 2 - 3 lžíce. L.;
- škrob - 1 - 2 lžíce. L.;
- ground Skořice - 0,5 lžičky;
- práškový cukr;
- rostlinkový olej - 3 lžíce. l.
Step -by -krok recept na třešňový pás v pomalém vařiči:
- Rozbalte rozmrazené těsto do tenké vrstvy. Potřebujeme úzký pruh těsta s délkou nejméně 60 cm. Můžete také zavést 2 proužky o délce 30 cm, pokud jste pro vás pohodlnější. Aby se vrstva nezlomila, těsto je vyváženo jedním směrem.
- Roztát zmrazené třešně v cedníku, takže voda a šťáva jsou skleněné. Umyjte čerstvou třešně a vytáhněte z ní semena.
- Nalijte do misky s třešňovým škrobem a cukrem. Škrob zabrání třešňové šťávě úplně vypuštěné. K velmi šťavnatému ovoci můžete přidat další škrob. Pokud máte rádi skořici, nezapomeňte ji přidat do role.
- Rozložte náplň rovnoměrně po celé délce proužku těsta a ustupujte od okraje asi 2 prsty.
- Těsto opatrně proměňte do role a pevně sevřete okraje tak, aby třešňová šťáva neprotékala. Pokud se těsto špatně trčí, protože je sušeno, stačí nakreslit mokré prsty podél okraje.
- Nalijte 1 - 3 lžíce do varné desky. l. rostlinný olej a vložte tam zabalenou do spirály. Spusťte „pečivo“ po dobu 40 minut.
- Když si signál časovače upozorní na dokončení programu, vytáhněte misku z multicookeru a bez toho, aby odtamtud vytáhl popruh, opatrně jej otočte na druhou stranu.
- Chcete -li otočit produkt, mírně nakloňte misku na vás, po ochraně ruky silikonu nebo tkaného zabavení. Položte silikonová lopatka pod rolku a opatrně ji přesuňte ke zdi varné desky.
- Bez vytažení lopatky z podnopu položte misku do předchozí polohy a zatlačte rolku tak, aby se převrátila a potopila se na dno mísy. Vložte pomalý sporák do režimu „pečení“ dalších 20 minut.
- Když je přívěsek v pomalém vařiči připraven, zavěste pod ní lopatku, natáhněte ji na misku a ozdobte ji práškovým cukrem. Jídlo ke stolu se podává horké. Dobrou chuť!
Apple Strudel v pomalém vařiči
Roulet of Puff Pestry s jablky je klasika žánru. Každý majitel vícenásobnějšího stroje bude moci potěšit rodinu s lahodnou pochoutkou.
Nezbytné ingredience:
- puff Leaf těsto - 200 g;
- sladká jablka - 2 ks.;
- cukr - 100 g;
- ground Chornamon - 1 špetka;
- cukr prášek pro posypání hotového produktu;
- rostlinný olej.
Apple Strudel v pomalém vařiči se připravuje takto:
- Umyjte a osušte jablka. Nakrájejte je malými kostkami a pak je vložte do varné desky. Pošlete tam cukr, skořici a dobře promíchejte ingredience.
- Vložte „pečení“ po dobu 20 minut a zavřete víko multicookeru.
- Když vyprší daný čas, otevřete víko a smíchejte sladkou hmotu jablek. Jakmile se jablka ochladila, položte je na talíř.
- Otočte pečivo co nejvíce tenké a rovnoměrně položte jablka na tuto vrstvu. Začněte se středem listu.
- Když je rozložena celá náplň, ohněte list těsta na okrajích a poté ji přejeďte do role.
- Namažte misku na multicookeru rostlinným olejem a vložte tam závin a přitiskněte ji ke stěnám mísy.
- Zavřete pomalý sporák víkem a programujte „pečení“ po dobu 60 minut.
- Když čtvrtina hodiny zůstane před koncem programu, otevřete víko a otočte závin přes druhou stranu.
- Nakrájejte hotovou rolku na porce a posypte moučkovým cukrem.
Vrtoval s kuřecím masem a bramborami v pomalém sporáku
Podle podmínek tohoto receptu se těsto pro vydatné role připravuje na kefir s vlastními rukama. Díky tomu se pruh ukáže jako měkký a vzdušný.
Budeme potřebovat:
- kuřecí boky - 1 kg;
- brambory - 1 kg;
- cibule - 2 ks.;
- mrkev - 1 ks.;
- česnek - 2 - 3 zuby;
- sůl, černý pepř - podle chuti;
- koření;
- bay list.
Stejně jako testy na test:
- mouka - 400 g;
- kefir - 100 ml;
- vejce - 1 ks.;
- rostlinkový olej - 4 lžíce. L.;
- soda - 1 lžička;
- sůl.
Jak vařit pruhy s kuřecím masem a bramborami v pomalém sporáku:
- Nejprve proveďte test. Kombinujte kefir, vejce, sůl, rostlinný olej, soda a mouku v jedné misce. Přidejte prosévanou mouku v malých porcích - je vhodnější sledovat konzistenci těsta. Nemělo by to být příliš cool, jinak na výstupu budete tvrdě urazit. Dobře smíchejte ingredience a promíchejte elastické měkké těsto. Zabalte jej do celofánu a pošlete jej do ledničky na půl hodiny.
- Mezitím smažíme kuře v rostlinném oleji v režimu „pečení“ po dobu 20 minut. Aby bylo maso šťavnatější a měkčí, může být premarinováno ve 4 lžičkách. l. Sójová omáčka se špetkou černého mletého pepře.
- Vyčistěte mrkev a jednu cibuli a nasekejte slámu střední velikosti.
- Otočte kuře na druhou stranu, přidejte do něj drcenou zeleninu a smažte na „pečení“ dalších 10 minut.
- Druhou cibuli nařízněte velmi jemně a smažte v oleji na pánvi, dokud se neobjeví výrazný zlatý odstín. Vytáhněte těsto z chladničky a sdílejte jej na polovinu. Každou část válte tenkou listem, mírně namažte rostlinným olejem a položte na ni plnění smažené cibule.
- Zabalte obě listy do rolí a nakrájejte je na stejné kusy 2,5 - 3 cm široké.
- Brambory nařízněte, jak je to vhodné, a položte je na kuře.
- Nalijte výrobky vroucí vodou tak, aby voda téměř úplně zakrývala brambory, přidala koření do vaší chuti, sůl.
- Na horní části ostrovů brambor nad vodou se vložte do sebe navzájem pás. Zavřete pomalý sporák a nechte 40 minut v režimu „pečení“.
Voňavé záblesky s kuřecím a bramborami v pomalém sporáku příjemně potěší všechny vaše domácnosti!
Vrtoval s rýží a konzervovanými rybami v pomalém sporáku
Doporučujeme vařit originální jídlo s nesrovnatelnou chutí. Vrstva s náplní rýže-Rhym je v pomalém vařiči velmi jemná a vonná.
Strudel Products:
- puff -bez těsto - 1 jednotka;
- konzervovaná Saira - 1 banka;
- vejce - 1 ks.;
- vařená rýže - 1,5 lžíce;
- sůl pepř;
- bay Leaf - 1 ks.;
- rostlinný olej;
- mouka (pro zavádění těsta).
Proces vaření je následující:
- Těsto převrátí velmi tenkou vrstvou.
- Vložte vařenou rýži na válcovaný list a ustupujte z okrajů asi 3 - 4 cm.
- Pokud voda nebyla při vaření rýže vysazena, sůl rýže nyní sůl. Také ho posypte černým mletým pepře a nasekaným bobkovým listem.
- Nasaďte konzervované ryby na talíř a otevřete ji vidličkou, abyste získali homogenní hmotu bez velkých hrudek. Rozložte ryby podle vrstvy rýže.
- Náplň zálouku je připravena. Proměňte list těsta do role a pevně sevřete okraje.
- Namažte dno a stěny varné desky rostlinným olejem. Položte tam záředník a potom ji namažte na vrchol a na stranách vejce.
- Vložte pomalý sporák do režimu „pečení“ po dobu 65 minut. Pak bude muset být záředník otočen na druhou stranu a vařit jej na stejném programu po dobu další půl hodiny. Bude to velmi chutné!
Masný popruh v pomalém sporáku
Jakmile jste vyzkoušeli masný popruh, s největší pravděpodobností jej připravíte více než jednou. Budeme s vámi sdílet recept na lahodné jídlo, které lze přidat k krmení 4 - 5 dospělých.
Chcete -li připravit maso, vezměte následující produkty:
- pW-Gis-Good Fassh-350 g;
- brambory - 500 g;
- mrkev - 2 ks.;
- cibule - 2 ks.;
- česnek - 1 - 2 zuby;
- voda - 1 lžíce;
- rostlinný olej;
- sůl a koření.
Připravit těsto:
- mouka - 2 lžíce;
- vejce - 1 ks.;
- hot vařená voda - 1 lžíce.
Krok -by -krok pokyny pro přípravu pruhu masa v pomalém sporáku:
- Mash mleté \u200b\u200bmaso vidličkou tak, aby v něm nezbyly žádné velké hrudky, pak smíchejte maso s nasekanou cibulkou a česnekem, přidejte tam sůl a pepř.
- Nyní si pojďme na tankování, ve kterém bude pečena maso. Jemně ořízněte cibuli a nasekejte mrkev slamáků střední velikosti. Nalijte trochu rostlinného oleje do misky s multicookerem a vložte tam nasekanou zeleninu. Zapněte režim „smažení“ nebo „pečení“ a promíchejte zeleninovou hmotu po dobu 5 až 7 minut, dokud není zhnědlá.
- V této fázi hněteme těsto. Přidejte vejce do mouky, smíchejte produkty a poté, aniž byste přestali míchat, nalijte tam horkou vodu do malých porcí. Ideální těsto pro masa je husté a nelepí se na ruce.
- Těsto převrátí tenkou vrstvou a rovnoměrně položte na něj mleté \u200b\u200bmaso. Nezapomeňte ustoupit 2 cm od každé hrany.
- Těsto převrátíte rolí a pevně jej přitiskněte po stranách. Tuto klobásu nakrájejte na stejné části a položte je na doplňování doplňování do vícenásobnější misky. Přidejte tam 1 šálek vody.
- Vyčistěte brambory a nakrájejte je velkými tyčinky. Vložte je do pomalého sporáku k rolku masa. Salte produkty a v případě potřeby přidejte své oblíbené koření nebo koření.
- Aktivujte režim „hasicí“ a vložte jej po dobu 60 minut. Masový závin vařený v pomalém sporáku se konzumuje se zakysanou smetanou.
Vrtoval se zelím a houbami v pomalém sporáku
Nabídka a zároveň pikvantní jídlo je velmi snadné vařit. Mohou snadno nakrmit celou rodinu.
Strudel Products:
- testovací těsto bez listu - 1 c.;
- cibule - 1 ks.;
- champignons (můžete) - 200 g;
- sauerkraut - 250 g;
- černý pepř, sůl;
- voda - 3 lžíce. L.;
- mouka (těsto hodit);
- rostlinný olej;
- bílek.
Hrovidlo se zelím a houbami v pomalém sporáku se připravuje následovně:
- Vyřízněte houby jemnými proužky a vložte je do varné desky.
- Nyní rozdrťte žárovku a pošlete ji po houbách.
- Sved zelí také jemně nasekejte a vložte do misky do jiných produktů. Všimněte si, že pro toto jídlo je mírně kyselé a slané zelí. Pokud bylo zelí soleno ze srdce nebo má výraznou „kyselost“, dříve je namočeno teplotou vody po dobu půl hodiny.
- Nalijte vodu do misky a 1 lžíce. l. rostlinný olej. Sůl a pepř výrobků. Zapněte „pečení“ po dobu 40 minut. Během smažení nezapomeňte čas od času smíchat houby se zelím.
- Z velkého listu pečiva, nakrájejte 1/3 části.
- Na stole rozložte pergamenový papír a položte na něj 2/3 těsta. Těsto převrátí tenkou vrstvou.
- Na vrstvu těsta položte náplň houby a zelí. Otočte těsto do role, opatrně vyjádřete okraje a dejte mu tvar podkovy.
- Vložte misku na multicookeru s pergamenovým papírem. Namažte rolku s vaječným proteinem nahoře.
- Dejte „pečení“ na 80 minut. Dobrou chuť!
Hrotisko s ořechy v multivarii
Příprava tohoto role je velmi jednoduchá, ale pro jeho pečení je zapotřebí docela hodně. Nezapomeňte tuto skutečnost zvážit, pokud se rozhodnete pozvat hosty na čaj.
Budou zapotřebí následující produkty:
- puff -bez těsto - 1 jednotka;
- cukr - 5 lžíce. L.;
- jaderná jádra - 1 lžíce;
- rozinky - 1 hrstka;
- skořice - 1 lžička;
- sour Cream - 2 lžíce. L.;
- práškový cukr.
Jak vařit vlašský ořechový proužek v pomalém sporáku:
- Rozmrazte těsto a přehněte jej tenkou vrstvou.
- Rozdrťte jádra vlašských ořechů a přidejte k nim cukr, rozinky a skořici. Dobře promíchejte ingredience.
- Namažte list těsta zakysanou smetanou a posypte ho sladkou ořechovou náplní. Zabalte těsto do válce a vložte do misky na multicookeru, poté, co předtím namazal dno a zeď rostlinným olejem.
- Zapněte „pečení“ po dobu 80 minut a poté otočte rolku na druhou stranu a pečte ji dalších 20 minut. Pěkný čajový večírek!
Podobné materiály
- Dorty v pomalém sporáku
- Charlotte s banány v pomalém vařiči
- Apple koláč v multicookeru na kefir
- Velikonoční dort v pomalém sporáku
- Kasresol kefir v multicookeru
- Koláč s červeným rybízem v pomalém sporáku
- Učební kastrol se zakysanou smetanou v pomalém sporáku
- Kastrol se škrobem v pomalém vařiči
- Jaterní koláč v pomalém sporáku
- Dort v pomalém sporáku ve formě papíru
- Sušenka bez vajec v pomalém sporáku
- Smetanový koláč v pomalém sporáku
- Banánový dort v pomalém sporáku
- Kephira dort v multicookeru
- Lenten Mannik v pomalém vařiči
- Krupice
- Ananasový koláč v pomalém vařiči
- Kukuřičný chléb v pomalém sporáku
- Sušenky v pomalém sporáku
- Barevné zelí se sýrem v pomalém sporáku
- Pískový koláč s tvarohem v pomalém sporáku
- Kastrol sýru s rozinkami v pomalém sporáku
- Sýrový sýr v pomalém sporáku
- Chléb v pomalém sporáku bez kvasinek
- Banánový tvarohový koláč v pomalém vařiči
- Kefir chléb v multicookeru
- Cushion sušenky v pomalém vařiči
- Oranžový košíček v pomalém sporáku
- Ducan recepty v pomalém vařiči
- Cheburek v pomalém vařiči
- Co vařit z pomeranče v pomalém sporáku
- Dort na dort v pomalém sporáku
- Mannik s tvarohem v pomalém sporáku
- Brambory ve fólii v pomalém sporáku
- Charlotte s tvarohem a jablky v pomalém sporáku
- Charlotte s hruškami v pomalém sporáku
- Biscuit vroucí vodu v pomalém sporáku
- Šifónový sušenka v pomalém vařiči
- Charlotte Lush Apples v pomalém vařiči
- Kuřecí koláč v pomalém sporáku
Komentáře