Víte, jak vařit lahodný voňavý, vzduch a zlatý dort v pomalém vařiči? Už jste vyzkoušeli takové pečení? Určitě vás naučíme, jak vyrobit dýňový koláč v pomalém vařiči doma.

Dýňový dort v pomalém sporáku

Je to snazší než jednoduché, když je doma pomalý vařič a v zemi je zrání dýně. Minimální sada produktů, ale ukázalo se, že je to jen nádherné jídlo - jemný a drobivý koláč, který doslova taje v ústech. Nemůžeš věřit? Spolu s vámi připravíme dýňový koláč v pomalém sporáku podle tohoto receptu.

Složení:

• rozdrcená dýně - 1 šálek;
• cukr - 1 šálek;
• mouka - 1,5 šálků;
• rostlinný olej - 3 lžíce;
• vejce - 2 ks.;
• pekarsky prášek - 1 lžíce;
• vanillin nebo skořice - volitelné.

Vlastnosti vaření dýňového koláče v pomalém vařiči:

1. V samostatné nádobě smíchejte následující produkty: mouka s práškem do pečiva, přidejte cukr. Zatímco odloží stranou, musíte dát čas na pečivo.
2. V jiné misce smíchejte vejce s rostlinným olejem, přidejte syrovou dýňovou hmotu. Jak brousit dýně? Tuto zeleninu musíte nakrájet na kostky a pak brousit v mixéru. Dýně můžete nastrouhat, pokud mixér není k dispozici doma.
3. Složky těsta jsou spojeny, smíšené. Pouze při zavádění mouky s cukrem a práškem do pečiva do hmoty dýňové vic nelijte celou část najednou, je lepší přidat mouku, promíchat, přidat mouku znovu a znovu promíchat a tak dále.
4. Těsto je připraveno. V případě potřeby můžete dát vanilkový cukr nebo vanillin, nebo můžete trochu skořice. To není nutné, v žádném případě se dýňový koláč v pomalém vařiči ukáže jako velmi voňavý, tato tenká vůně dává čerpací pečení. Takže se můžete obejít bez těchto dalších složek.
5. Dále připravte misku s multikoerem, samozřejmě by měla být zcela suchá a čistá, bez vůně předchozího jídla.
6. Další dno, stejně jako stěny pekáče, musí být namazána jakýmkoli olejem, může to být zeleninová nebo měkká krémová. Protože je to pro vás pohodlnější, naše rada - použijte máslo, dává pečivo jemnou krémovou vůni.
7. Nalijte těsto do misky s více značkami, zavřete kryt zařízení. Nyní musíte nastavit správný režim přípravy, všechny koláče jsou pečeny v režimu „pečení“. V tomto případě by měl být čas nastaven na 40 minut a plus malý dodávka, protože každý multicooker má vlastní sílu, a to musí být zohledněno. Pokud máte standardní multicooker, můžete okamžitě nastavit čas na vaření dýňového koláče v pomalém sporáku po dobu 1 hodiny.
8. Stále doporučujeme po 40-45 minutách od okamžiku, kdy se program spustí, podívejte se dovnitř, abyste ovládali proces výroby dýňového koláče v pomalém vařiči. Můžete provést „ovládání“ pomocí dřevěné tyčinky nebo shody. Musíte vložit hůlku uprostřed koláče a extrahovat ji, pokud se těsto drží na strom, pak stále potřebujete čas na péči dýňového koláče v pomalém vařiči. Pokud je hůlka suchá a čistá, znamená to, že koláč je připraven.
9. Po signálu a časovači můžete nastavit stůl a dát konvici. Nespěchejte, abyste se okamžitě dostali z koláče, nechte jej trochu „přijít ke smyslů“, otevřete víko multicookeru, takže pečení si zvykne na změnu teplotního režimu.
10. A když tolerujete asi 7-10 minut, bude možné je jemně extrahovat tak, aby jej přenesl na talíř.
11. Ukázalo se, že koláč krásný, vysoký a svěží. A také - velmi chutné a voňavé.
12. Ozdobte horní část bledého dortu podle libosti, nechte jej tak, jak je, vezměte si cukrový prášek (když se trochu ochladí), ozdobte čerstvé bobule, kousky ovoce, ořechy. A tady je takový zajímavý nápad: smíchejte hustou kyselou smetanu tuku s cukrem (můžete dokonce porazit šlehačkou), rozložte horní část a již na vrchol připojte drobky, kterou můžete vyrobit z běžných sušenek v obchodě.

Lahodný koláč již čeká na ochutnávání, je čas nalijte čaj do šálků a vyzkoušet, obdivovat a být překvapen. Takové lahodné pečivo jsou pouze v pomalém vařiči! Dobrou chuť!

Dýňový dort v multicookeru na kefir

Dýně je ta jedinečná zelenina, kterou používá téměř 100%, budete muset vyhodit pouze kůru a poté, pokud ji odříznete. Všechny ženy v domácnosti vědí, že od dýně se jakékoli jídlo ukáže šťavnaté a chutné a také užitečné. Proto se snaží rozšířit stravu své rodiny a připravit něco zvláštního a velmi chutného. Zde je jen takový recept na přípravu dýňového koláče v pomalém vařiči. Jednoduché a cenově dostupné a výsledek je nečekaně příjemný.

Jaké produkty jsou potřebné:

• rozdrcená dýně - 1 šálek;
• vejce - 3 ks.;
• kefir - 1 šálek;
• cukr je neúplné sklo;
• mouka - 2 brýle;
• rostlinný olej - 4 lžíce;
• sodu nebo prášek do pečiva - 1,5 lžička;
• máslo pro mazání tvaru multicookeru;
• skořice, vanilin, rozinky a další přísady - k chuti.

Příprava dýňového dortu v pomalém sporáku po schodech:

1. V mixéru nebo ručně na obyčejném struhatém řezbu musíte rozdrtit kousky loupané dýně (z kůže a semen), abyste vytvořili homogenní hmotu.
2. V samostatné suché misce smícháme následující produkty: cukr, pekařský prášek (nebo soda), vejce. Všechny komponenty jsou důkladně smíšené, potřebujeme hmotnost, abychom byli hustou a tlustou.
3. Pokud chcete dát přísady do koláče, pak právě v této fázi musíte vstoupit do nasekaných ořechů, sušeného ovoce, vanilinu, skořice nebo hrst semen. Nezapomeňte, že směs musí být hnusná, aby byly přísady distribuovány rovnoměrně v testu.
4. Dále děláme následující: Přidejte kefir do stejné hmoty (nejlépe teploty místnosti) a rostlinného oleje. A znovu budete potřebovat mixér, abyste porazili celou mši. Tak rychlejší a snadnější zabránění tvorbě hrudčí v testu.
5. A dalším krokem je přidat dýně do těsta a potom těsto důkladně promíchat.
6. A nyní příprava pekáče. Vzhledem k tomu, že multicooker má jeden tvar, jedná se také o pánev a pánev, takže je třeba udržovat čisté. Pokud uvařili pilafa, vařili borscht, smažené maso, budete muset důkladně umýt nádobu, vařit vodu s plátkem citronu, abyste se zbavili vůně předchozího jídla.
7. Zvládli jsme s tím a poté namazali suchý tvar multicookeru měkkým máslem, nejen dole, ale také zachytili stěny, přibližně 1/3, protože koláč by měl stoupat.
8. Nalijte těsto a vyberte požadovaný program. Samozřejmě to bude režim „pečení“, doba vaření dýňového koláče v pomalém vařiči je 60 minut.
9. Pokud je vaše zařízení vybaveno funkcí vytápění, musíte do tohoto režimu zahrnout pomalý vařič a počkat dalších 10 minut poté, co časovač funguje. Koláč se tak ukáže být nádhernější a nepřijde. A také to potřebujeme, ne horké, ale teplé.
10. Takové pečení se snadněji extrahuje z šálku multicookeru. Můžete zdobit bledý top, jak se vám líbí. Zde ukážu svou představivost a realizujte své nápady. Nabízíme jednoduchý způsob - hořit horní část dýňového koláče připraveného v pomalém vařiči, práškovém cukru. Ale nejen to, ale prostřednictvím sítka musíte dát do středu tvar ve tvaru cookie (ve formě srdcí, květin atd.) A poté si vzít horní část cukrového prášku. Ukáže se to velmi hezké.

Užijte si chuť k jídlu, prostě se nepřejídejte, protože pečení je kalorie. Sledujte postavu a buďte zdraví!

Dýňový dort v pomalém sporáku s kakaem

Tady je takový neočekávaný tah - vaříme dýňový koláč, ale nedostaneme oranžovou buničinu, ale nahnědne kvůli skutečnosti, že do těsta přidáme trochu kakaového prášku. Tato přísada chutná, s výjimkou pouze pozitivního směru.

Složení:

• rozdrcená dýně - 2 brýle;
• cukr - 1 šálek (můžete ochutnat méně);
• mouka - 1,5 šálků;
• prášek do pečiva - 1 sáček (to je 10 g);
• kakaový prášek - 2 lžičky;
• rostlinný olej bez vůně - 7 lžíce;
• sůl - špetka;
• aditivy - podle uvážení (pozemní muškát nebo skořice).

Jak vařit dýňový koláč v pomalém sporáku:

1. Ukázalo se, že okamžitě o přísadách je dýně velmi ráda muškátovým muškátovým a skořicí, doslova se otevírá, maximální vůně. Pokud přidáte alespoň několik takových koření, bude vůně jasná, výrazná, dýně.
2. Připravte dýně: Vyčistěte pokožku, odstraňte semena. Dýně jsme rozřezali na kousky, takže je vhodné nastrouhat.
3. Když je dýňová buničina připravena, musíte šťávu oddělit, protože dýně obvykle vybírá hodně šťávy a pokud není odstraněna, může se koláč ukázat jako mokrý.
4. Ze stejného důvodu byste neměli okamžitě přidávat cukr do dýňového pyré, aby se uvolňoval šťávu.
5. V hluboké misce musíte promíchat suché komponenty pro přípravu dýňového koláče v pomalém vařiči: mouka (prosévání přes síto), prášek do pečiva, sůl, muškátový oříšek nebo skořici a kakaový prášek. Smíchejte komponenty a zatím jsme odložili stranou.
6. Zbývá cukr, vejce a rostlinný olej. Pokud nahradíte rostlinný olej máslem, pak bude k lepšímu úplně jiná chuť. Pokud to chcete udělat, vložte těsto půl balení měkkého másla.
7. Děláme následující: Bez porážky bez oddělení proteinů od žloutků, vejců s cukrem, mixérem nebo šlehačkou, přidáváme olej a suché komponenty, vše důkladně prohněte, můžete dokonce porazit celou hmotu mixérem, prostě nedloubí se smíchat.
8. Připraven? Poté rozložte dýňovou hmotu (pokud se šťáva uvolní, promíchejte sítem), smíchejte.
9. Stěny mísy, stejně jako dno, jsou odstraněny olejem, nalijte těsto.
10. V režimu „pečení“ připravíme dýňový koláč v pomalém vařiči, čas je 60 minut plus dalších 5 minut. Pokud je objem misky 2,5 litru, je třeba prodloužit doba přípravy na 20 minut. Zkontrolujte připravenost pečení párátkem.
11. Jakmile se časovač vypne a signál funguje, musíte otevřít víko a zatím se nespěchejte, abyste získali koláč. Nechte ho zůstat za nejméně 5 minut v pomalém sporáku, ochlaďte se a pak je ještě snazší jej přesunout na misku.
12. Koláč se neukáže být zlatý, ale více světle hnědý kvůli skutečnosti, že jsme do těsta přidali kakao.
13. Zdošíme vrchol, jak považujeme za nezbytné. Možnosti mohou být takto: stačí se chopit s práškovým cukrem, porazte zakysanou smetanu s cukrem, rozmazanou horní část, ozdobte strouhanou čokoládou, rozinky, kousky ořechů a sušeného ovoce. A trochu rady, pokud chcete, aby koláč nedostal dýně, ale čokoláda, s výraznou chutí, musíte dát více kakaového prášku, ale ne více než 3 lžíce.

Dýňový dort v pomalém sporáku s jablky a medem

Je známo, že jablka jsou dokonale kombinována s dýní. Z těchto složek se získávají velmi chutné koláče. Můžete to ověřit osobně, pokud připravíte dýňový koláč v pomalém vařiči s jablky.

Složky jsou stejné:

• dýně - 200 g;
• jablka - 4 ks.;
• honey - 2 lžíce;
• cukr - 1 šálek;
• vejce - 4 ks.;
• mouka - 1 šálek;
• sodu nebo prášek do pečiva - 1 lžička;
• vanilkový cukr nebo vanilin podle chuti;
• máslo - namazat tvar.

Jak je připraven dýňový koláč v pomalém vařiči:

1. Jablka musí být nakrájena na plátky (tlusté 3 mm). Oloupejte dýně, nakrájejte na tenké plátky, přibližně stejná velikost s jablkami.
2. Vezmeme si hlubokou misku, abychom pracovali s mixérem a porazili nejprve pouze vejce (ne více než 3 minuty), pak postupně vložili cukr a i nadále bili. Děláme to, dokud se hmota rozsvítí a neztlouží.
3. V procesu bičování, bez zastavení, přidejte med a trochu trochu k hmotě.
4. Prožijte mouku do samostatné mísy, přidejte sodu nebo prášek do pečiva, promíchejte a v této hmotě v malých částech smíchejte vejce šlehaná s cukrem. A nyní pozornost to musí být provedeno pomalu a pomalu a pouze těsto narušuje dřevěnou špachtli přísně v jednom směru a ne zprava doleva, levice doprava, ale shora dolů. Mixér nebude potřeba, děláme tuto část práce ručně.
5. Těsto je připraveno, nalijte ho do multicookeru namazaného máslem, rozprostřete krásně jablka a dýně nahoře, střídají se, prohloubí kousky do těsta, jako by se potopily.
6. Program vaření je „pečení“, čas je 1 hodinu a může to být ještě nezbytnější, vše záleží na síle zařízení a objemu misky.
7. Zkontrolujte pastvivost pečení párátkem, nechte pečení „lehnout si“ v misce na vícenásobnou hodnotu 10 minut, pak pečlivě bereme s roštem pro vaření.
8. Chladný, podávejte šálku kávy nebo sklenici mléka (kefir, fermentované pečené mléko). Děti se budou také líbit takový koláč, zacházet s nimi a kousek lahodného dýňového koláče připraveného v pomalém vařiči.

Dýňový dort v pomalém sporáku s tvarohem

A tady je další zajímavý a jednoduchý recept na přípravu dýňového koláče v pomalém vařiči s přísadami - a bude to chvělcový sýr! Takové pečení děti jsou zvláště užitečné, protože rostoucí tělo jednoduše potřebuje vápník. Je snadné vařit koláč, pojďme zjistit, jak se to děje pomocí pomalého vařiče.

Co je třeba připravit z produktů:

• Čerstvá dýně - 200 g;
• cottage Cheese - 1 balení nebo 200 g;
• mouka -1 šálek;
• vejce - 2 ks.;
• cukr - 1 šálek;
• pekarsky prášek - 1 lžička;
• rostlinkový olej - 1 lžíce.

Jak vařit dýňový koláč v pomalém sporáku:

1. Vyberte si jasně oranžovou dýně, odstraňte kůru, vyjměte semena. Dýně nakrájejte na malé kousky, aby se rozdrtila v mixéru. Můžete také mít rádi alternativu k mixéru, nastrouhejte kus dýně na struhadlo.
2. V misce smíchejte následující komponenty: cukr s vejci (rytmus s mixérem, dokud se cukr zcela nerozpustí).
3. V samostatné misce smíchejte prosévanou mouku s práškem do pečiva dohromady.
4. Připojujeme obě směsi, pouze suché komponenty se přidávají po kousku, takže se hrudky netvoří.
5. Stiskněte dýně, abyste se zbavili přebytečné tekutiny.
6. Citronová kůra pomůže posílit chuť dýně. Tato složka není uvedena v receptu, ale nabízíme trochu citronu, abychom zvýšili aroma a chuť pečení.
7. Smíchejte všechny komponenty tak, aby byla hmota homogenní.
8. Namočte tvar olejem, nalijte těsto.
9. Chalupa sýr zůstal. Musí být položeno přímo na těsto na kousky a měly by být od sebe na dálku.
10. A v tuto chvíli musíte zavřít víko multicookeru, abyste aktivovali program pečení. Čas vaření dýňového dortu v pomalém sporáku je 45-60 minut s výkonem 900 wattů.
11. Po signálu musíte nechat dýňový koláč v pomalém sporáku se zavřeným krytem po dobu dalších 15 minut a poté odstranit a přenést na talíř.

Bon Appetits on! Koláč je žlutý, je měkký a jemný, doslova se roztaví v ústech. Připojte se k vám a vás!

Dýňový dort v pomalém sporáku. Video