Pravděpodobně není nikdo, kdo by neměl rád pečivo. Koneckonců, pečení je skvělá příležitost, jak se shromáždit u velkého stolu s celou rodinou. Lahodné koláče, aromatické koláče, vzduchové kastroly - jakékoli pečivo v multicookeru Philips je choulostivé a chutné.

Apple Charlotte v multicookeru Philips

Pečení s jablkami se nikdy neobtěžuje. Charlotte není výjimkou. Díky multicookeru to může Philips vařit. Každá hospodyňka ji může vařit.

Složení:

• vejce - 5 ks.;
• cukr - 1 šálek;
• mouka - 1 šálek;
• vanilkový cukr - 1 taška;
• jablka - 2 ks.;
• máslo - 20 g;
• cukrový prášek - 2 lžíce. l.

Příprava Charlotte s jablky v multicookeru Philips:

1. Jasná jablka dobře omyjte, odstraňte z nich jádro a nakrájejte na kostky nebo plátky. Pro Charlotte je vhodné brát jablka kyselých odrůd.
2. Porazte vejce s cukrem a vanilkovým cukrem s mixérem. Porazte, dokud se hmota nezvýší z originálu třikrát. Aby byl koláč svěží, je pro bičování nutné brát vejce při pokojové teplotě.
3. Podívejte se na mouku 2-3krát tak, aby byla obohacena kyslíkem.
4. Nyní pečlivě vstupte do mouky do hmoty vajec, abyste si netvořili hrudky.
5. Mask namažte máslem a nalijte nasekaná jablka na dno.
6. Nalijte jablka těstem a nainstalujte program „pečení“ po dobu 50 minut. Tentokrát stačí na pečení pečení v pomalém sporáku.
7. Odpojte pomalý sporák a nechte Charlotte v ní stát dalších 15 minut.
8. Vyjměte hotovou Charlotte z misky pomocí parní kontejneru a nechte ji úplně vychladnout.
9. Charlotte posypte na vrchol práškovým cukrem.

Kastrol sýru s chvěním v multicookeru Philips

Tento recept bude ochutnat fanoušky pečiva pro chaty. Můžete k němu přidat sušené ovoce, centra a čerstvé bobule a ovoce. Pečení tvarohu v multicookeru Philips je něžné a vzdušné.

Složení:

• cottage Cheese - 500 g;
• manki - 2 lžíce. L.;
• kyselá smetana - 1 šálek;
• cukr - 1 šálek;
• vejce - 3 ks.;
• vanilkový cukr - 1 taška;
• rozinky - 200 g;
• máslo - 20 g.

Příprava kastroly sýru v multicookeru Philips:

1. 2 hodiny před začátkem vaření kastrolku smíchejte silou se zakysanou smetanou a nechte otok.
2. Opláchněte rozinky dobře, nalijte je vroucí vodou a nechte 10 minut stát. Poté vypusťte vodu a nechte rozinky vypustit. Můžete jej položit na suchý ručník tak, aby absorboval vlhkost.
3. Procházejte tvarohem sýrem mlýnkem na maso, takže se stane homogennější.
4. Porazte vejce cukrem a vanilkovým cukrem.
5. Do směsi vajíčka vstupte do oteklé pololiny a tvarohového sýra. Všechno dobře promíchejte.
6. Trochu posypte rozinky moukou a nalijte ji do těsta. Raishes posypané moukou jsou během testu dobře distribuovány.
7. Masku namažte máslem a vložte do ní těsto.
8. Nastavte funkci „pečení“ po dobu 50 minut.
9. Po zvukovém signálu nechte kastrol v pomalém sporáku dalších 15 minut.
10. Vyjměte hotovou kastrol s tvarohem z misky pomocí parní kontejneru a nechte ji úplně vychladnout.

Pečení v multicookeru Philips: Roma Woman

Rum žena je chutí našeho dětství. Akativní, voňavé, šťavnaté, nasycené jemným sirupem - tak se roztaví v ústech. Dnes, s tak úžasným asistentem jako multicooder Philips, můžete tento dezert snadno připravit a ponořit se do dětství.

Složky pro test:

• pšeničná mouka - 380 g;
• Čerstvé kvasinky - 30 g;
• cukr - 2 lžičky;
• mléko - 120 ml;
• máslo - 75 g;
• vejce - 4 ks.;
• sůl - 2 lžička;
• raisiny - 200 g.

Složky pro sirup:

• voda - 500 ml;
• cukr - 1 šálek;
• vanilkový cukr - 2 hodiny.;
• citronová kůra - chuť;
• pOM nebo COGONAC 4-5 TBSP.

Příprava rumové babičky v multicookeru Philips:

1. Připravte těsto: Smíchejte teplé mléko, kvasinky v misce, 1 lžičku. Cukr a 1 lžička. mouka. Zakryjte misku ručníkem a na 10-15 minut se zahřejte.
2. Vezměte velkou misku, proveďte do ní mouku, přidejte sůl a zbývající cukr.
3. Vejce porazte při pokojové teplotě šlehačkou tak, aby žloutky dobře promíchaly proteiny do homogenní hmoty.
4. Do této doby je akademik již vhodný - připojte jej s proslulou moukou a poté přidejte šlehačka. Jemně, ve směru hodinových ručiček, smíchejte všechny ingredience.
5. Nyní musíte těsto hnout rukama. Zpočátku bude těsto tekuté, ale na konci dávky zahušťuje.
6. Na horní část těsta rozložte kousky měkkého másla. Nemusí být zasažen do těsta. Vložte misku do horko a zakryjte ji dříve čistým ručníkem.
7. Zatímco těsto je vhodné, omyjte rozinky a nalijte je vroucí vodou po dobu 10 minut. Poté vypusťte vodu a rozinky osušte suchým ručníkem.
8. Pokud je těsto již vhodné, můžete k němu přidat máslo a rozinky.
9. Před přidáním rozinků je posypte moukou, aby se těsto nelepilo v jednom hrudku.
10. Masku namažte máslem a spusťte do něj ohromené těsto.
11. Zapněte funkci „topení“ ne více než 5 minut. Těsto nechte v pomalém sporáku po dobu 40-60 minut.
12. Když je těsto docela vhodné, nastavte funkci „pečení“. Pečte rumovou ženu po dobu 45 minut při teplotě 150 stupňů. Po skončení procesu prodloužte dobu pečení dalších 15 minut a nastavte teplotu 120 stupňů.
13. Zatímco rumová žena je pečena, připravte sirup. Nalijte vodu do malého hrnce, přidejte cukr a citronovou kůru. Přiveďte sirup k varu, vyjměte z tepla a nechte jej vychladnout. Poté k tomu přidejte rum nebo koňak. Pokud plánujete léčit děti s rumovou ženou, nemůžete přidat alkohol.
14. Vyjměte rumovou ženu z misky, přeneste ji do misky vzhůru nohama a proveďte do ní vpichu párátkem.
15. Celý povrch rumové ženy otočte sirupem dobře, pak ji otočte na druhou stranu a také ji dobře namočte.
16. Ozdobte povrch rumové ženy s práškovým cukrem.

Pizza v multicookeru Philips

Dnes, abychom si mohli užít šťavnatou a voňavou pizzu, již není nutné navštívit pizzerii. Multicooder Philips se bude vyrovnat s pečením na pizzu o nic horšího než žádná trouba a trochu jí pomůžete.

Složky pro test:

• mouka - 3 brýle;
• voda - 75 ml;
• suché kvasinky - 0,5 lžičky;
• cukr - 1 lžička;
• sůl - 1 lžička;
• slunečnicový olej - 1 lžíce. L.;
• zelení pro dekoraci.

Složky pro náplň:

• ham - 120 g;
• cibule - 1 ks.;
• rajčata - 1 ks.;
• pevný sýr - 100 g.

Sběr pizzy v multicookeru Philips:

1. Chcete -li začít, připravte těsto - smíchejte sůl, cukr, mírně mouku a kvasinky v misce. Nalijte suchou směs teplou vodou a dobře promíchejte. Zakryjte misku ručníkem a nechte 15 minut v žáru.
2. Když je akaderace vhodná, přidejte do ní slunečnicový olej a předem zdobená mouka. Hněď těsto.
3. Vložte hotové těsto do mísy, přikryjte ručníkem a nechte v teple asi 1 hodinu.
4. Připravte náplň: Vystřihněte šunku v malých kostkách, cibuli s polovičními kroužky a rajče tenkými plátky.
5. Když je těsto vhodné, přeneste ho do mísy a natáhněte jej, abyste si vezměli celé dno a trochu šli na stěny.
6. Naplňte náplň na těsto: První šunka, potom cibule a rajčata nahoře.
7. Rajčata posypte nastrouhaným tvrdým sýrem.
8. Nastavte funkci „pečení“ po dobu 50 minut.
9. Když proces skončí, neberte si pizzu okamžitě. Nechte pečení v pomalém sporáku trochu ochladit.
10. Vyjměte hotovou pizzu z misky, přeneste do misky a ozdobte bylinkami.

Náplň můžete doplnit do své chuti masem, houbami nebo zeleninou.

Rybí koláč v multicookeru Philips

Díky kombinaci těsta a ryb se koláč ukáže jako velmi uspokojivý a výživný. Může být podáván prvním pokrmům, čaji, na zeleninový salát. Dokonce i ti, kteří opravdu nemilují ryby, budou rádi ochutnat kus voňavého koláče a ocenit jeho jemnou chuť.

Složky pro test:

• mouka - 300 g;
• vejce - 1 ks.;
• máslo - 150 g.

Složky pro náplň:

• vejce - 2 ks.;
• fillet z lososa - 600 g;
• tvrdý sýr - 120 g;
• mléko - 200 ml;
• sůl - chuť;
• koření - chutnat.

Příprava rybího dortu v multicookeru Philips:

1. Smíchejte prosévanou mouku s vejcem a změkčeným máslem. Dejte těsto.
2. Zakryjte dno mísy pergamenem a vložte do něj těsto tak, aby okraje přicházely po stranách mísy.
3. Další list pergamenu zakrývá těsto a nalije obiloviny a sůl. To je nutné, aby se těsto nebylo prolévá.
4. Nastavte funkci „pečení“ na 20 minut.
5. Zatímco těsto je pečené, připravte náplň: Porazte vejce mlékem, solí a rotá kořením.
6. Nakrájejte losos kostkami, otřete tvrdý sýr na hrubý struhadlo.
7. Odstraňte pergamen a obilovinu z povrchu těsta.
8. Na těsto položte kousky ryb a strouhaného sýra. Nalijte směs mléka na vrchol.
9. Nastavte funkci „pečení“ na 1 hodinu.
10. Po zvukovém signálu nevytáhněte koláč. Pečení v pomalém sporáku by mělo být úplně vychladnout.
11. Vyjměte hotový chlazený dort z misky a podávejte.

Casserole v multicookeru Philips. Video