Pečení v multicookeru Mulinx

Co by mohlo být chutnější než domácí pečení? Jak hezké je shromáždit celou rodinu u jídelního stolu a jíst kousek voňavého koláče, umývat jej silným voňavým čajem. Pokud nejste líní, abyste se pečili sami, a pokud má vaše farma tak užitečná věc jako multicookera, vezměte do služby náš článek. Zde najdete recepty na sladké a slané koláče, košíčky, sušenky a kastroly. Celá tato rozmanitost lze snadno připravit v multikookeru Mulinx.

Apple koláč v multicookeru Mulinx

Sony DSC

Hlavním rysem tohoto receptu je velké množství jablek, a proto je takové pečení v multicookeru Mulinx trochu mokré a velmi něžné. Pečení takového koláče je snazší, pokud máte následující složky:

  • apple-4-5 PCS.;
  • vejce - 2 ks.;
  • mouka - 1,5 šálků;
  • cukr - 1 šálek;
  • vanilin - na špičce nože;
  • skořice - 0,5 lžičky;
  • lemon - 0,5 ks.;
  • soda - 1 lžička;
  • máslo - 100 g;
  • sour Cream - 0,5 šálků;
  • sůl - 0,5 lžičky.

2

Podrobněji popisujeme proces výroby takového pečení v multicookeru Mulinx:

  1. Jablka omyjte pod kohoutem, nakrájejte na čtvrtiny, odstraňte semena a oloupněte. Ovoce nasekejte plátky a posypte šťávou z polovin citronu - takže se neztmaví.
  2. Zahřejte pomalý vařič v režimu „pečení“, položte máslo na dno a počkejte, až se roztaví. Poté nalijte olej do hluboké mísy, nalijte cukr, vanilin a skořice, porazte mixérem. Položte svou sodu octem nebo citronovou šťávou, přidejte do těsta. Získejte vejce tam, porazte ingredience opět mixérem a postupně vstupujte do prosévané mouky. Nalijte sůl a opět smíchejte produkty s mixérem.
  3. Ponořte třetí část jablek do pomalého vařiče a položte ji na dno rovnoměrnou vrstvou. Zbytek ovoce zkombinujte s těstem, smíchejte hmotu a nalijte do mísy zařízení.
  4. Aktivujte program pečení a připravujte pečivo v multikookeru Mulinx po dobu 1 hodiny.
  5. Po zvukovém signálu nechte koláč vařit pod uzavřeným víkem, poté jej vyjměte na talíř a nakrájejte na kousky.

Voňavé pečení jablko v multicookerovém mulinxu je připraveno, posypte je práškovým cukrem a podáváme ho na čaj.

Citronové sušenky v multicookeru Mulinex

3

Jemné sušenky s jasnou citrusovou vůní se připravují velmi snadno. Trvá to trochu produktů, ale celá rodina bude ráda, že se s takovými sušenkami drtí, vypije je mlékem nebo horkým čajem. Seznam složek pro přípravu tohoto pečení v multicookeru Mulinx je uveden níže:

  • mouka - 200 g;
  • vejce - 1 ks.;
  • margarín - 70 g;
  • bramborový škrob - 2 lžíce;
  • lemon - 1 ks.;
  • cukr - 100 g;
  • soda - ½ lžička;
  • pergamen.

4

Zde je jednoduchý recept na pečení v multicookeru Mulinx:

  1. Umyjte citron pod kohoutem a nastrouhejte na jemném štěkání. Mějte na paměti, že lze odstranit pouze žlutá vrstva, jinak bude mít pečení hořkou chuť. Stiskněte šťávu z jedné poloviny citronu.
  2. Margarín nechte vřele po dobu 40-50 minut tak, aby se zkreslil. Oddělte vejce vajíčka od žloutku. Kombinujte protein s margarínem, porazte ingredience s mixérem.
  3. Vložte sodu a citronovou kůru do citronové šťávy. Smíchejte produkty a kombinujte s margarrinovou hmotou. V porcích vstupte do mouky a vytvořte poměrně chladné těsto.
  4. Těsto posypte cukrem a promíchejte, dokud nekončí veškerý cukr.
  5. Rozdělte výslednou hmotu na malé koule stejné velikosti, vytvořte kulaté koláče z kuliček.
  6. Ležte na dně více nežádoucí kapacity potravinového pergamenu. Přeneste cookies na papír, zapněte režim „pečení“.
  7. Připravte pečení v multicookeru Mulinx po dobu 30 minut.

Křupavé citronové sušenky jsou připraveny. Užijte si čajový večírek.

Bramborový dort v multicookeru Mulinx

5

Takové pečení v multicookeru Mulinx se připravuje z jednoduchých a cenově dostupných produktů. Dokončený koláč je pozoruhodně kombinován s jemnou zakysanou smetanovou omáčkou, jejíž receptem popíšeme také v tomto článku. Tady je tedy seznam nezbytných složek pro koláč:

  • brambory - 1 kg;
  • vejce - 3 ks.;
  • mléko - 150 ml;
  • tvrdý sýr - 200 g;
  • máslo - 30 g;
  • jakékoli řezané maso - 200 g;
  • česnek - 3 hřebíček;
  • breadcrumbs of Crackers - 2 lžíce;
  • sůl, koření.

Budete muset vyrobit zakysanou smetanu:

  • kyselá smetana - 3 lžíce;
  • máslo - 30 g;
  • voda - 250 ml;
  • mouka - 1 lžíce;
  • sůl, černý pepř.

6

Proces přípravy takového pečení v multicookeru Mulinx se skládá z následujících akcí:

  1. Oloupejte brambory a umyjte pod kohoutkem. Hžařy vařte ve solené vodě, dokud se nevaří. Poté otočte brambory do bramborových kaší a přidejte do něj mléko a máslo. Když se brambory kaše ochladily na teplý stav, vtáhněte do něj vejce a smíchejte hmotu.
  2. Všechno je vhodné jako plnění masa: plátky klobás, šunka, kuře atd. Nařízněte maso v malých kostkách, nastrouhejte tvrdý sýr, projděte česnek přes tisk. Zkombinujte tyto výrobky s bramborovým pyré a smíchejte hmotu, aniž byste zapomněli přidat sůl a koření.
  3. Namažte tvar zařízení olejem a oříznutím strouhaním. Umístěte připravenou hmotu dovnitř dovnitř, vyhlaďte ji lžičkou a také posypte sušenky.
  4. Zapněte techniku, aktivujte program pečení a připravte pečivo v multicookeru Mulinx 1 hodinu.
  5. Zatímco koláč pečí, postarejte se o omáčku. Na pánvi rozpusťte máslo, nalijte mouku a smažte ji, dokud není zlatý. Nalijte vodu tenkým proudem, neustále míchejte hmotu a nechte tekutiny trochu zahušťovat. Poté do omáčky přidejte zakysanou smetanu, pepř a sůl. Všechno dobře promíchejte, vyjměte ze sporáku a ochlaďte.
  6. Když bude pečení v multicookeru Mulinx připraveno, nechte jej trochu vychladnout, pak se přesuňte z misky na velkou misku a nalijte zakysanou smetanovou omáčkou.

Kournik v multicookeru Mulinx

7

Kournik, připravený podle našeho receptu, je slaný koláč s bramborami, houbami a kuřetem. Jedná se o velmi chutné jídlo, které lze připravit jak v normálním dni, tak pro jakoukoli dovolenou. Chcete -li provést takové pečení v multicookerovém mulinxu, připravte na test následující testy:

  • mouka - 400 g;
  • vejce - 1 ks.;
  • máslo - 100 g;
  • sůl - 1 lžička;
  • kyselá smetana - 100 g;
  • kefir - 50 g;
  • breaker pro test - 1 lžička.

Zde je seznam produktů, které jsou potřebné pro náplň:

  • houby - 0,5 kg;
  • kuře - 0,5 kg;
  • brambory - 200 g;
  • cibule - 1 hlava;
  • máslo - 50 g;
  • rostlinný olej - 2 lžíce;
  • sůl, černý pepř.

8

Způsob přípravy takového pečení v multicookeru Mulinx:

  1. Chcete -li začít, postarejte se o test. Na chvíli nechte máslo v žáru. Poté ji přeneste do misky, přidejte vejce, kefir a zakysanou smetanu. Nalijte sůl a porazte výrobky směšovačem až do homogenního stavu.
  2. Podívejte se na mouku a kombinujte se s práškem do pečiva. Vstupte mouku v částech do olejové směsi a hnětejte elastické, ale ne těsné těsto. Až je připraven, zabalte jej do potravinového filmu a vložte jej do chladničky po dobu 1-2 hodin.
  3. Vyčistěte a rozdrťte cibuli. Opláchněte houby a nakrájejte na kostky. Sklopte výrobky do více nežádoucího talíře, nalijte do slunečnicového oleje a zapněte režim „smažení“. Vařte ingredience, dokud se kapalina uvolní z hub. Vyjměte výrobky z misky a omyjte samotnou mísu a otřete suché.
  4. Oddělte kuře od kostí a sekací kostky. Oloupejte brambory a také nasekejte na malé kousky.
  5. Vyjměte těsto z chladničky a rozděňte jej na dvě části, jedna část by měla být o něco více než druhá. Namažte tvar zařízení olejem.
  6. Rolt větší kus těsta válcovacím kolíkem a přeneste na dno vícenásobnější mísy a vytvořte dort s vysokými stranami.
  7. Vložte brambory do dortu do rovnoměrné vrstvy, pak do masa a poté - smažené houby s cibulkou. Každá vrstva musí být posypána solí a kořením.
  8. Nakrájejte máslo na malé kousky a položte je na houby.
  9. Odstraňte druhou část těsta válcovacím kolíkem, spusťte jej do tvaru a pečlivě, ale pevně sevřete okraje koláče. Propíchněte horní dort vidličkou na několika místech.
  10. Aktivujte režim „pečení“, nastavte časovač po dobu 1,5 hodiny a připravte pečení v multikookeru Mulinx na uvedený čas.
  11. Vychlaďte hotovou misku v misce zařízení, poté ji vyjměte z pomalého vařiče a přeneste na velkou desku.

Rozdělte Kournika na součásti a slouží ke stolu. Dobrou chuť!

Orange Cottage Cheese in Multicooker Mulinx

9

Takové pečení v multicookeru Mulinx je šťavnaté a něžné a oranžová kůra mu dává nepopsatelnou vůni. Pokud se rozhodnete použít náš recept na sýr Orange Cottage, věnujte pozornost seznamu ingrediencí:

  • cottage Cheese - 0,8 kg;
  • pomeranče - 2 ks.;
  • vejce - 3 ks.;
  • cukr - 250 g;
  • máslo - 50 g;
  • semolina - 6 lžíce;
  • bramborový škrob - 4 lžíce.

10

Pečení vaření v multikookeru Mulinx po schodech:

  1. Roztavte máslo na sporáku, ochlaďte a zkombinujte s otředním tvarohem a vejci. Pomocí mixéru nebo mixéru přeměňte produkty na homogenní hmotu.
  2. Nalijte 160 g cukru, poloviny a 1 lžíce. škrob. Opět promíchejte ingredience důkladně a na chvíli nechte, aby se polovina zvětšila.
  3. Nalijte vodu do pánve a vařte ji na sporáku. Poté snižte pomeranče ve vroucí vodě a nechte je vařit po dobu 7-10 minut-tak hořkost opustí nadšení. Poté vyjměte ovoce z vody, ochlaďte, nakrájejte na kousky a odstraňte semena.
  4. Otočte pomeranče v mlýnku na maso, přidejte k nim zbývající škrob a cukr, vše důkladně promíchejte.
  5. Namažte vícetipérní tvar máslem, posypte moukou nebo mankinem. Vážená směs sýra v kontejneru, vyhlazení špachtlí, rozložte připravené pomeranče nahoře.
  6. Zapněte režim „pečení“, nastavte teplotu 140 ° C a vařte pečení v multicookeru Mulinx po dobu 80 minut.
  7. Když signál zní, otevřete kryt zařízení a nechte tvar úplně vychladnout. Poté může být odstraněn z pomalého vařiče a podáván ke stolu.

Cherry Cupcake in Mulinx Multicooker

11

Určitě znáte více než jeden recept na čokoládové pečení, ve kterém jsou přítomny třešně. Pravděpodobně je to celý bod, že kyselé bobule a jemné těsto s kakaovou chutí se navzájem dokonale doplňují. Nebudeme se od této tradice odchýlit a připravit pečivo čokolády v multicookeru Mulinx. Seznam složek obsahuje následující:

  • mouka - 300 g;
  • cocoa-2-3 Tbsp.;
  • vejce - 4 ks.;
  • máslo - 200 g;
  • kyselá smetana - 200 g;
  • cukr - 200 g;
  • třešně - 300 g;
  • prášek do pečiva pro test - 2 lžičky;
  • cranberry Tinktura - 1 šálek.

12

Proces výroby takového pečení v multicookeru Mulinx se skládá z následujících fází:

  1. Složte třešně v cedníku a opláchněte pod kohoutkem. Nechte vodu vypustit a poté semena odstranit z bobulí a vložte třešně do hluboké mísy. Nalijte produkt brusinkovým tinkturou a nalijte 1 lžíce. Sahara. Nechte bobule nasyceny alkoholem po dobu 1-2 hodin.
  2. V čisté hluboké nádobě spojte vejce se zbývajícím cukrem, porazte výrobky směšovačem až do homogenního stavu. Hmota by se měla mírně zvýšit objem a rozjasnit.
  3. Roztavte máslo na sporáku nebo v mikrovlnné troubě, nechte ho trochu vychladnout a poté se smíchejte s kyselou smetanou. Vstupte výslednou hmotu do šlehačky, nalijte kakaový prášek a porazte ingredience mixérem, dokud nebude hladký.
  4. Do těsta postupně přidejte mouku a prášek do pečiva, vše důkladně promíchejte.
  5. Namažte vícetipérní tvar kusem másla a posypte moukou. Vážená polovina čokoládového těsta do mísy, vyhlaďte ho špachtlí.
  6. Trochu stiskněte třešně a nasaďte se rovnoměrnou vrstvou. Poté spusťte druhou část těsta do nádoby, vyhlaďte a zavřete víko.
  7. Vyberte možnost pečení mezi programy, nastavte časovač po dobu 50 minut a připravte pečení v multicookeru Mulinx na uvedený čas.
  8. Po signálu otevřete víko a zkontrolujte připravenost misky suchým zápasem. Pokud je těsto pečené, nechte jej v misce po dobu 15-20 minut, aby se vychladl, přeneste ho na misku.

Pečení v pomalém sporáku Mulinx je připraveno. Udělejte své příbuzné a užijte si chuť.

Pečení v multicookeru Mulinx. Video





Komentáře