Mit Fleisch zubereitetes Buchweizen ist der Nutzen und die Ernährung in einer Gericht. Buchweizen ist reich an allen Arten von Substanzen, die für den Körper so notwendig sind. Daher ist es häufig im verschiedenen Diätmenü vorhanden. In diesem Artikel werden wir Ihnen sagen, wie man köstliche Krümelweizen mit Fleisch in einem langsamen Kocher kocht.

Buchweizen mit Eintopf in einem langsamen Kocher

Dies ist eine Art „Wanderrezept“ - anstelle von rohem Fleisch wird dem Gericht ein Eintopf hinzugefügt. Da das Müsli selbst sehr schnell gekocht ist und der Eintopf überhaupt keine zusätzliche Küche benötigt, wird ein solcher Brei als Rezept „in Eile“ angesehen. Wenn Sie sich entscheiden, Buchweizen mit gedünstetem Fleisch mit uns in einem Slow Cooker zu kochen, füllen Sie die folgenden Komponenten ein:

• buchweizen - 0,5 kg;
• eintopf-0,4-0,5 kg;
• karotten - 1 PC;
• butter - 100 g;
• zwiebeln - 2 Köpfe;
• tomatenpaste - 3 EL;
• salz und schwarzer Pfeffer.

Und hier ist der Prozess des Kochens von Buchweizen mit gedünstetem Fleisch in einem Slow Cooker:

1. Übergeben Sie Butter in der Schüssel - dafür brauchen wir das Programm "Braten". In Öl passieren wir die geschälte und gehackte Zwiebel Zwiebel am Öl zusammen mit geriebenen Karotten. Während des Kochens werden sie nicht viel braten, sondern weich.
2. Wir öffnen den Eintopf, legen das Fleisch in eine tiefe Schüssel und kneten Sie mit einer Gabel, um Scheiben kleiner zu machen.
3. Wir übertragen den Eintopf in die Schüssel und fügen Sie Tomatenpaste hinzu. Wenn nicht genug Flüssigkeit in der Schüssel ist, gießen Sie ein wenig Wasser.
4. Wir löschen im "Löschen" -Modus alle Produkte 15 Minuten lang zusammen.
5. Spülen Sie den Buchweizen aus. Wir kochen Wasser im Kessel.
6. Buchweizen in eine vielfältigere Pfanne gießen. Gießen Sie kochendes Wasser - ca. 1 Liter. Salzbrei zu unserem Geschmack, schwarzer Pfeffer hinzufügen.
7. Wir bereiten Buchweizen mit Fleisch in einem Slow Cooker im „Löscher“ -Modus oder in einem speziellen Kochmodus für 20 bis 30 Minuten vor, bis das gesamte Wasser kocht.

Buchweizen mit Huhn in Sahne in einem langsamen Kocher

Mit Hühnchen ist Buchweizen in einem Slow Cooker im Allgemeinen ein kleines Kaloriengericht und ist perfekt für diejenigen, die der Figur folgen. Nach diesem Rezept backen wir Brei unter Sahne und Käse. Für ein solches Gericht werden Sie benötigen:

• buchweizen - 1,5 Tassen;
• wasser (3 Tassen;
• hühnerbrust - 1 Stc.;
• creme - 200 ml;
• käse - 100 g;
• zwiebel - 1 PC.;
• pilze - 200 g;
• ground Paprika - 1 TL;
• salz, Pfeffer, Sonnenblumenöl.

Wir werden Buchweizen mit Fleisch in einem Slow Cooker gemäß den folgenden Anweisungen zubereiten:

1. Buchweizen, 2-3 Mal gewaschen, in die Schüssel des Geräts gießen, kochendes Wasser gießen, Salz und kochen Sie im „Koch“ -Modus 30-40 Minuten lang, bis die Flüssigkeit kocht und der Haferbrei nicht die Bereitschaft erreicht.
2. Wir verschieben Buchweizen in ein anderes Gerichte, die befreite Schüssel von mir und wischen sie ab.
3. Entfernen Sie mit Hühnerbrust die Haut und schneiden Sie die Knochen aus und schneiden Sie das Filet selbst mit Scheiben. Wir reiben sie mit Salz, Pfeffer, Paprika.
4. Die geschälten und fein gehackten Zwiebeln sitzen im "Braten" -Modus in Öl. Fügen Sie gehackte Pilze hinzu, braten Sie zusammen. Gießen Sie dann den fertigen Buchweizenbrei und mischen Sie es mit Pilzen.
5. Wir können das Müsli mit einem Spatel bewerten und eine Schicht Hühnerscheiben darüber legen.
6. Gießen Sie das Gericht mit Sahne und bestreuen Sie mit geriebenem Käse.
7. Backen Sie im "Back" -Modus 30 Minuten lang Buchweizen mit Fleisch in einem langsamen Kocher.

Buchweizen mit dem Türkeipier

Sie können Buchweizen mit Fleisch in einem Slow Cooker gemäß einem anderen Rezept backen. Darin werden wir nicht weniger nützlich, sondern auch Diät -Truthähne verwenden. Hier gibt es nur wenige Zutaten:

• buchweizen - 1 Tasse;
• truthahnfilet - 400 g;
• kefir - 1 Tasse;
• gehackte Petersilie - 2 EL;
• zwiebel - 1 PC.;
• salz, schwarzer Pfeffer;
• pflanzenfett.

So kochen wir Buchweizen mit Truthahnfleisch in einem Slow Cooker:

1. Mein Buchweizen zwei- oder dreimal, in einen langsamen Kocher gießen und mit 1: 2 Wasser Wasser gießen. Wir saugen schmecken, im Programm „Buchweizen“, „Brei“ oder „Kochen“ kochen wir das Müsli etwa 30 Minuten lang, bis es die Flüssigkeit kocht.
2. Dann verschieben wir Buchweizen für eine Weile in ein anderes Gerichte und wischen meine Schüssel ab. Gießen Sie ein wenig Öl, fetten Sie den Boden und die Wände.
3. Wir schneiden das Truthahnfilet mit Scheiben, Salz und Pfeffer. Wir verteilen uns am Boden der mehreren Schüssel.
4. Gießen Sie Kefir darauf.
5. Wir hacken die Zwiebel in halben Ringen und ziehen das Fleisch an. Buchweizen darüber gießen und eine gleichmäßige Schicht bilden. Die gehackte Petersilie bestreuen.
6. Backen Sie im "Back" -Modus 30 Minuten lang Buchweizen mit Fleisch in einem langsamen Kocher.

Buchweizen mit geräuchertem Schweinefleisch in einem langsamen Kocher

In diesem Rezept ist Buchweizen mit Fleisch in einem Slow Cooker eine Liste von Zutaten durch nur wenige Punkte begrenzt, einschließlich der Hauptkomponenten von nur 3: Müsli, geräucherte Rippen und Zwiebeln. Alles andere ist Gewürze, die den Geschmack und den Geruch von Gerichten ergänzen. Und der Geruch, es sollte angemerkt werden, dass der Brei dank geräucherter Schweinefleisch sehr appetitlich ist. Betrachten Sie die gesamte Liste der Produkte, die wir benötigen:

• geräucherte Schweinerippchen - 400 g;
• buchweizen - 200 g;
• zwiebel - 1 Kopf;
• lorbeerblatt - 2 PCs;
• salz Pfeffer.

Buchweizen mit geräuchertem Schweinefleisch in einem Slow Cooker wird wie folgt zubereitet:

1. Wir reinigen die Zwiebel und hacken mit kleinen Würfeln oder dünnen halben Ringen. Wir waschen die geräucherten Schweinerippchen unter dem Wasserhahn in kaltem Wasser und werden mit trockenen Papierservietten nass.
2. Wir legen die Rippen zuerst in den Slow Cooker, und dafür teilen wir sie und verteilen sie gleichmäßig. Wir gießen die Zwiebel darauf.
3. Spülen Sie die Buchweizen zwei oder dreimal aus. Gießen Sie es in eine mehreren Form, fügen Sie die richtige Menge Salz und Pfeffer hinzu. Setzen Sie ein paar Lorbeerblätter.
4. In einer Teekanne von 0,5 l Wasser kochen. Gießen Sie das Müsli mit kochendem Wasser.
5. Im Modus „Löschen“ oder „Buchweizen“ kochen wir 40 Minuten lang Buchweizen mit Fleisch in einem langsamen Kocher.

Buchweizen mit Fleisch, Tomaten und Gemüse in einem langsamen Kocher

Dies ist ein sehr befriedigender Haufen Brei, der reich an allen Arten von Zutaten ist: Fleisch, Gemüse, Gewürze und duftende Kräuter. Schweinefleisch wird als Fleisch als nahrhafteste Vielfalt verwendet, sodass sich das Gericht als hochkarätig, aber unglaublich lecker herausstellt. Bei der Zubereitung eines solchen Buchweizens mit Fleisch in einem langsamen Kocher verwendeten wir Folgendes:

• buchweizen - 1 Tasse;
• schweinefleisch - 400 g;
• gemüseöl - 1 EL;
• zwiebel - 1 Kopf;
• tomatenpaste - 2 EL;
• karotten - 1 PC;
• paprika - 1 Pod;
• brühe Würfel - 1 PC;
• salz Pfeffer;
• gehackte Grüne Dill.

Wir werden Buchweizen mit Fleisch, Tomaten und Gemüse in einem Slow Cooker gemäß den folgenden Anweisungen zubereiten:

1. Schweinefleisch in Stücke geschnitten. Wir erhitzen in der Schüssel in der „Braten“ -Option Gemüseöl oder ein anderes Fett. Das Fleisch für etwa 15 Minuten am Ende von Braten, Salz und Pfeffer braten.
2. Pfeffer, Karotten und Zwiebeln werden gehackt und in das Fleisch gegossen. Mix, du kannst etwas gesalzener werden.
3. Tomatenpaste hinzufügen. Wir waschen die Buchweizen mehrmals. Mit anderen Zutaten in einen Behälter gießen.
4. Wir lösen den Brühwürfel in 0,5 l kochendes Wasser und gießen in die Schüssel. Wir probieren Salz an und fügen gehackte Dill hinzu.
5. Im Programm „Löschen“ kochen wir 30 Minuten lang Buchweizen mit Fleisch in einem Slow Cooker. Dann bestehen wir noch 10-15 Minuten vor dem Servieren.

Buchweizen mit Fleisch und Ei in einem langsamen Kocher

Dieses Rezept für Buchweizenbrei ist durch das Vorhandensein von zwei Arten von Fleisch gekennzeichnet: Schweinefleisch und geräucherter Schinken. Die Besonderheit des Gerichts sind Hühnereier, die wir nach dem Kochen von Müsli hinzufügen. Für solche Buchweizen mit Fleisch in einem langsamen Kocher brauchen Sie:

• buchweizen - 2 Tassen;
• schweinefleisch - 400 g;
• geräucherter Schweinefleischschinken - 100 g;
• karotten - 1 PC;
• zwiebeln - 1 PC.;
• hühnereier - 4 Stcs.;
• knoblauch - 2 Zähne;
• tomaten - 3 PCs;
• sonnenblumenöl - 3 EL;
• wasser - 4 Gläser;
• salz Pfeffer.

Buchweizen mit Fleisch und Ei in einem langsamen Kocher kocht, werden wir so sein:

1. Raucher Schweinefleischschinken wir hacken mit Würfel oder Würfeln. Etwas größere Schweinefleischstücke.
2. Im Slow Cooker erhitzen wir Gemüseöl, zu diesem Zweck aktivieren wir das „Braten“ -Programm.
3. Gießen Sie den Schinken, geben Sie ihn 5 Minuten lang an. Dann legen wir das Schweinefleisch und braten mit dem Schinken weitere 15 Minuten am Ende von Salz und Pfeffer.
4. Während das Fleisch gebraten wird, hacken Sie die Glühbirne und Karotte. Gießen Sie das Gemüse in Schweinefleisch und Schinken und braten Sie alles im selben Programm braten, bis die Karotte weich ist.
5. Wir kochen die Tomaten 1 Minute in kochendem Wasser, entfernen die Haut und schneiden das Fruchtfleisch sehr fein in Würfel.
6. Tomaten in eine Schüssel mit einem Gericht gießen. Wir löschen zusammen mit anderen Produkten für weitere 10 Minuten, das Programm kann geändert und mit der Option „Löschen“ erledigt werden.
7. Gießen Sie den gewaschenen Buchweizen in den langsamen Kocher und gießen Sie kochendes Wasser, das das Müsli um 1 cm bedecken sollte.
8. Salzbrei, Pfeffer, gehackte Knoblauchzehen legen.
9. Kochen Sie im angegebenen Modus 20-30 Minuten lang Buchweizen mit Fleisch in einem langsamen Kocher.
10. Öffnen Sie den Deckel und prüfen Sie, ob das gesamte Wasser in das Müsli aufgenommen wurde. Wenn der Brei fertig ist, schalten Sie den Slow Cooker aus. In Buchweizen machen wir 4 Aussparungen und fahren Eier in sie. Schließen Sie den Deckel und lassen Sie das Gericht 10-15 Minuten lang. Eier in heißem Buchweizen in dieser Zeit werden die Bereitschaft erreichen.

Buchweizen mit Fleisch und Milchhue-Sauce in einem langsamen Kocher

Als Fleisch zur Zubereitung solcher Buchweizen in einem langsamen Kocher nehmen wir einen Vogel, nämlich ein fettarztes Hühnchenfilet ohne Haut. Das Interessanteste in diesem Gericht ist eine ungewöhnliche Soße, die aus Milch, Sauerrahm, Sojasauce und Petersilie besteht. Schauen wir uns die vollständige Liste der Produkte an, die wir benötigen:

• buchweizen - 200 g;
• wasser - 0,5 l;
• hühnchenfilet - 400 g;
• sauerrahm - 150 g;
• milch - 100 g;
• sojasauce - 4 EL;
• zwiebel - 1 PC.;
• tomate - 1 PC;
• petersilie - 2 EL;
• gemüseöl - 2 EL.

Um Buchweizen mit Fleisch und Sauce in einem langsamen Kocher zuzubereiten, werden wir die folgende Folge von Aktionen ausführen:

1. Aufwärmen Gemüseöl in mehreren Form. Schneiden Sie das Hühnchenfilet mit Scheiben oder kleinen Stücken. Braten Sie den Vogel bei der Option „Braten“ etwa 15 Minuten lang auf allen Seiten.
2. Milch in eine Schüssel gießen, Sojasauce fügen und in der resultierenden Flüssigkeit saure Sahne verdünnen.
3. Wir legen diese Masse auf den Herd und erhitzen bei mittlerer Hitze. Etwa 2 Minuten kochen lassen, dann aus dem Brenner nehmen, die gehackte Petersilie gießen.
4. Gießen Sie gehackte Zwiebeln und gehackte Tomate in das gebratene Huhn. Im gleichen Modus kochen wir Produkte für weitere 10 Minuten.
5. Buchweizen ausspülen, in die Schüssel gießen, kochendes Wasser gießen.
6. Wir saugen schmecken und im „Kochen“ oder „schmücken“ Buchweizen mit Fleisch in einem langsamen Kocher 30 Minuten lang Buchweizen zubereiten.

Die vorbereitete Sauce kann sofort in die Schüssel gegossen oder ernsthaft serviert werden.

Buchweizen mit Fleisch, Pilzen und Sellerie in einem langsamen Kocher

Ein sehr einfacher, aber origineller Weg, um Brei zu machen - Buchweizen mit Fleisch, gefrorenen Pilzen und Sellerie in einem langsamen Kocher. Für das Gericht, das wir brauchen:

• buchweizen - 1 Tasse;
• hühnchenfilet - 200 g;
• sellerie - 1 Blattstiel;
• zwiebel - 1 PC.;
• gefrorene Pilze - 100 g;
• paprika - 1 PC;
• sojasauce - 1 EL;
• salz, Gewürz;
• pflanzenfett.

So wird ein solcher Buchweizen mit Fleisch in einem Slow Cooker zubereitet:

1. Buchweizen im Voraus wird in einer Pfanne oder in einem langsamen Kocher im entsprechenden Modus gekocht. Zum Kochen verwenden wir die Menge an Wasser, doppelt so viel wie die Menge an Getreide. Brei sollte nicht vergessen zu salzen.
2. In einer mehreren Form, erhitzen Sie das Pflanzenöl und geben Sie die halbe Zwiebel. Wir zerbrechen Pfeffer mit langen Streifen und erweitern die Zwiebel nach 2 Minuten, braten alles zusammen.
3. Wir leuchten Sellerie und gießen Gemüse ein. Wir bestehen 2-3 Minuten.
4. Salz und Gewürze gießen, Sojasauce und 100 ml kochendes Wasser gießen. Fügen Sie mit Würfel gehacktes Hühnchenfilet hinzu und bereiten Sie im "Löschen" -Modus 30 Minuten lang Gemüse vor.
5. Wir legen gefrorene Pilze aus und kochen sie 10 Minuten lang zusammen mit anderen Produkten.
6. Wir verschieben den gekochten Buchweizen in die Schüssel. Kochen Sie zusammen mit Fleisch den Buchweizen in einem Slow Cooker für weitere 15 Minuten.

Buchweizen mit Fleisch in einem langsamen Kocher. Video