Wenn Sie viel Mittagessen kochen oder schnell eine große Anzahl von Gästen füttern möchten, verwenden Sie Hackfleisch. In einem langsamen Kocher sind Gerichte damit extrem saftig und duftend. Dieses Produkt ist universell - es kann verwendet werden, um grundlegende und zweite Gerichte, Snacks, festliche Leckereien usw. zuzubereiten. In diesem Artikel finden Sie für alle Gelegenheiten mehrere Rezepte für Hackfleisch in einem Slow Cooker.

Schnelles Klettern mit gehacktem Fleisch in einem langsamen Kocher

Das schnelle Klettern wird zu einer bezaubernden Fertigstellung eines herrlichen festlichen Abendessens und ersetzen jeden Fleischkuchen. Es wird nicht schwierig sein, es zu kochen, zumal wir eine einfachere Weise vorbereitet haben.

Welche Zutaten werden benötigt, um fauler Faulenzungen mit gehacktem Fleisch in einem langsamen Kocher zu machen:

• blätter für Lasagnie - 1 Paket;
• hackfleisch - 1 kg;
• zwiebeln - 2 PCs;
• knoblauch - 3 Zähne;
• tomatenpaste - 3 EL. l.;
• salz, Pfeffer - schmecken;
• solides Käse - 200 g.

Sie können gehacktes Fleisch, Hühnchen oder sogar Fisch kaufen. Um die Fleischkomponente zu sparen, können Sie einen Teil des Hackfleisches durch Pilze ersetzen.

Methode zur Vorbereitung von Lasagne aus gehacktem Fleisch in einem langsamen Kocher:

1. Erhitzen Sie in der Schüssel ein wenig Sonnenblumenöl im "Back" -Modus und braten Sie die fein gehackte Zwiebel bis zu einem durchscheinenden Zustand.
2. Überspringen Sie den Knoblauch durch die Presse, fügen Sie die Zwiebel hinzu und braten Sie sie bis zur rötlichen Kruste.
3. Fügen Sie das Hackfleisch hinzu, öffnen Sie es mit einer Gabel oder Spatel und braten Sie es, bis es weiß wird.
4. Fügen Sie Tomatenpaste, Salz, Pfeffer hinzu und kochen Sie sie weitere 10 Minuten, wechseln Sie den Modus in "Löschen" und rühren Sie die Zutaten regelmäßig um.
5. Das gehackte Fleisch vom Slow Cooker auf den Teller legen, die Schüssel waschen und trocknen.
6. Legen Sie die Teigblätter auf den Boden, zuvor aufgetaut oder gekocht (lesen Sie die Anweisungen auf der Verpackung).
7. Streuen Sie die Blätter mit geriebenem Käse, legen Sie die Fleischfüllung darauf, streuen Sie es mit einer Schicht Käse und bedecken Sie es mit den restlichen Blättern.
8. Streuen Sie den faulen Lasan erneut mit Käse, setzen Sie den „Back“ -Modus für 25 Minuten ein und kochen Sie bis zum Schallsignal.
9. 5 Minuten vor dem Kochen können Sie erneut mit einem Oxid aus gehacktem Fleisch in einem Slow Cooker -Käse bestreuen.

Eine so einfache Möglichkeit, Lasagnie zu machen, erfordert nicht die Fähigkeit, eine Kaloriensauce aus Behamel herzustellen, und wenn Sie ein diätetisches Huhn verwenden, wird der Genuss noch weniger Fett.

Einfügen mit gehacktem Fleisch in einem langsamen Kocher

Wenn Sie Ihren Alltag mit einer einfachen und leckeren italienischen Küche diversifizieren möchten, empfehlen wir Ihnen, eine echte Paste mit gehacktem Fleisch in einem langsamen Kocher zuzubereiten. Es ist sehr einfach, es wird nicht viel Zeit in Anspruch nehmen und das Ergebnis wird alle Erwartungen übertreffen!

Die Zutaten für die Zubereitung von Paste mit gehacktem Fleisch in einem langsamen Kocher:

• spaghetti Solid Sorten - 1 Paket;
• pW-GIS-Good Fassh-500 g;
• getrocknete Tomaten - 3 PCs;
• roter trockener Wein - 100 g;
• knoblauch - 2 Zähne;
• zwiebeln - 1 PC;
• karotten - 1 PC;
• olivenöl - 3 EL. l.;
• salz, Gewürze - schmecken.

Wie man italienische Paste mit gehacktem Fleisch in einem langsamen Kocher kocht:

1. Spaghetti kochen, bis sie in leicht gesalzenem Wasser gekocht werden, werfen Sie es auf einen Colander, spülen Sie und lassen Sie es so, dass das gesamte Wasser ganz Wasser ist.
2. Bereiten Sie Bologniza -Sauce vor. Die Zwiebel fein hacken, die Karotten reiben. Installieren Sie das Programm "Backen", erhitzen Sie ein wenig Olivenöl in einer Schüssel, braten Sie das gehackte Fleisch nach Weiß.
3. Mischen Sie die Tomaten mit einer Gabel und fügen Sie dem Slow Cooker hinzu.
4. Fügen Sie gehacktes Knoblauch, Zwiebeln, Karotten hinzu, mischen Sie und kochen Sie sie 5 Minuten lang.
5. Salz, Wein einschenken, in den „Löschen“ -Modus wechseln und 10 Minuten auf einem Timer einstellen.
6. Öffnen Sie den Deckel und geben Sie überschüssige Flüssigkeit, um aufzustehen.
7. Legen Sie Spaghetti auf Tellern aus und legen Sie ein paar Löffel Bolognaz darauf.

Einige bevorzugen es, Pasta und Hackfleisch in einem langsamen Kocher vor dem Servieren zu mischen. Auf Wunsch kann das Gericht mit geriebenem Käse bestreut werden.

Vogelmilchschnitzel aus gehacktem Fleisch in einem langsamen Kocher

Ungewöhnliche köstliche Schnitzel, die allen Familienmitgliedern gefallen werden. Tolle Alternative zu normalen Schnitzeln. Das Essen solcher „Vogelmilch“ ist nicht nur angenehm, sondern auch interessant, dass jüngere Familienmitglieder zu schätzen wissen.

Die Zutaten, die erforderlich sind, um ungewöhnliche Hackfleischschnitzel in einem langsamen Kocher zuzubereiten:

• schwein scharfe Gloros-300 g;
• ei - 2 PCs;
• milch - 1/3 Tassen;
• butter - 1 EL. l.;
• weizenmehl - 0,5 Tassen;
• hartkäse - 100 g;
• weißbrot - 1 Scheibe;
• salz, Pfeffer - schmecken.

Die Zubereitung köstlicher Fleischbällchen aus gehacktem Fleisch in einem langsamen Kocher ist sehr einfach:

1. Brot in Milch und Seife in kleine Stücke einweichen.
2. Mischen Sie es mit gehacktem Fleisch, fügen Sie Salz, Pfeffer zum Geschmack hinzu.
3. Eine Eierschraube kochen, rauen, mit geriebenem Käse, Salz und Pfeffer mischen.
4. Die Butter so schmelzen, dass sie weich wird und mit Käse und Ei mischen.
5. Form Zraz, dafür von 1 EL. l. Machen Sie einen Kuchen, in die Mitte von 1 TL stecken. Füllen und Wickeln.
6. Das zweite Ei in einer separaten Schüssel mit Mehl und Milch aus Brot schlagen. Das Ergebnis sollte ein Teig sein, der saurer Sahne in Konsistenz ähnelt.
7. Erhitzen Sie in der Schüssel des Multicookers ein wenig Sonnenblumenöl im "Gebäck" -Modus.
8. Tauchen Sie die Zone in den Teig und legen Sie sie auf den Boden der Schüssel. Auf beiden Seiten zu einer appetitlichen Kruste braten. Wiederholen Sie das Gleiche mit den restlichen Ringen.
9. Wenn alle Fleischbällchen aus gehacktem Fleisch im Slow Cooker gebraten werden, legen Sie sie in die Schüssel und verdunkeln sie 15 Minuten lang im „Heizungsmodus“ und servieren Sie sofort mit der Beilage.

Juicy Fleischbällchen in einem langsamen Kocher

Jede Hausfrau weiß, wie man Schnitzel kocht, aber Sie haben solche saftigen solche nicht probiert! Ein ungewöhnliches Rezept mit einer geheimen Zutat hilft Ihnen dabei, immer die saftigsten und leckersten Füllungspuppen in einem Slow Cooker zu machen.

Welche Produkte werden benötigt, um köstliche Schnitzel zuzubereiten:

• hühnchenhackfleisch - 200 g;
• rindfleischfleisch - 200 g;
• schweinefleischfleisch - 200 g;
• fett - 40 g;
• zwiebeln - 2 PCs;
• knoblauch - 2 Zähne;
• weißer Kohl - 500 g;
• ei - 1 PC;
• salz, Pfeffer - schmecken;
• mehl oder Paniercracker;
• sonnenblumenöl.

Kohl sollte etwas weniger als Fleischzutaten sein.

Wie man saftige Hackfleischschnitzel in einem Slow Cooker kocht:

1. Mahlen Sie den Kohl in einem Mixer oder durch eine Fleischmühle.
2. Die Zwiebel fein hacken oder auf einer groben Reibe reiben.
3. Geben Sie den Knoblauch durch die Presse.
4. Mischen Sie alle Zutaten in einer tiefen Schüssel, Salz, Pfeffer zum Geschmack.
5. Bilden Sie kleine Schnitzel, Messung des gehackten Fleisches, 1 EL. l.
6. Rollen Sie die Werkstücke in Semmelbrösel und geben Sie ein geheiztes Öl (einen langsamen Kocher im "Back" -Modus).
7. Braten Sie das Hackfleisch in einem langsamen Kocher auf beiden Seiten bis zur goldenen Kruste.

Geheime Zutat - Weißer Kohl. Es gibt dem Gericht nicht nur Saforien, sondern erhöht auch das Gesamtvolumen des Hackfleisches, was zu mehr Schnitzeln führt!

Mititis aus gehacktem Fleisch in einem langsamen Kocher

Mititis ist leckere und saftige Würstchen, die normalerweise auf einem Grill oder einer Pfanne gebraten werden. In einem langsamen Herd sind sie jedoch noch schmackhafter, da ein streng kontrolliertes Temperaturregime und ein Anti-Stick-Beschichtungsbeschichtung der Pfanne bedeckt sind.

Welche Produkte werden benötigt, um Würste aus gehacktem Fleisch in einem Slow Cooker herzustellen:

• schweinefleisch ohne Knochen - 700 g;
• rindfleisch ohne Knochen - 300 g;
• maisstärke - 2 EL. l.;
• milch - 1 Tasse;
• zwiebeln - 2 PCs;
• knoblauch - 10 Zähne;
• soda - eine Prise;
• salz, Pfeffer - schmecken.

Methode zur Zubereitung von Moldathackfleisch in einem langsamen Kocher:

1. Um Mititis richtig zuzubereiten, ist es sehr wichtig, Fleisch zu kaufen und noch nicht fertig mit Hackfleisch. Es ist am besten, einen Schweinefleischhals und mageres Rindfleisch zu verwenden, dann sind Würstchen nicht zu fett. Das Fleisch zweimal durch eine Fleischschleife geben.
2. Fügen Sie der Füllung, Salz, Pfeffer zu schmecken, zu schmecken, Stärke und Knoblauch durch die Presse zu gießen (Sie können auf einer feinen Reibe reiben).
3. Gießen Sie die Milch mit einem dünnen Strom und mischen Sie die Füllung. Es kann weniger als ein Glas dauern. Sie sollten saftig, aber kein flüssiges Hackfleisch werden.
4. Decken Sie die Schüssel mit Klammerfilm ab und geben Sie den Kühlschrank für ein paar Stunden.
5. Sie können Mititis mit Ihren Händen oder mit einem Düsentunnel auf einem Fleischmühle formen. Wenn Sie mit Ihren Händen formen, fetten Sie sie mit Sonnenblumenöl, damit das gehackte Fleisch nicht klebt.
6. Erhitzen Sie in der Schüssel das Sonnenblumenöl im „Braten“ -Modus und braten Sie die Würste von gehacktem Fleisch im langsamen Kocher bis zur rosigen Kruste an allen Seiten.
7. Wenn die Würste gebraten sind, die Schüssel waschen und trocknen, Mititis darin falten, mit Zwiebeln bestreuen, mit dünnen Ringen gehackt sind, geben Sie ein paar Lorbeerblätter und duftende Pfeffer hin.
8. Gießen Sie Würstchen mit heißem gesalzenem Wasser, senken Sie den Deckel ab und zum Kochen im "Back" -Modus. Wechseln Sie dann in das "Löschen" und kochen Sie 30 Minuten.

Für eine Beilage können Sie Kartoffeln, Nudeln, Reis oder Weizenbrei kochen. Solche Hackfleischwurst im Slow Cooker sind sehr duftend und saftig. Eine tolle Option zum Mittagessen in einer großen Gesellschaft!

Kartoffel mit gehacktem Fleisch in einem langsamen Kocher. Video

Mittagessen aus dem gehackten Fleisch in einem langsamen Kocher. Ein sehr einfach zubereitendes Gericht, das Ihnen hilft, wenn Sie schnell für eine große hungrige Firma zu Mittag zu essen müssen oder sich einfach nicht in der Küche darum kümmern möchten. Lecker, befriedigend und einfach!

Alle erforderlichen Informationen werden im folgenden Video dargestellt: