Buchweizen ist ein sehr nützliches Müsli. Wir sind es gewohnt, mit einem einzigen Dressing gewöhnlichen Brei daraus zu kochen - Butter. Trotzdem kann eine große Anzahl verschiedener Gerichte aus Buchweizen zubereitet werden. Heute zeigen wir mehrere Rezepte zum Kochen von Buchweizen mit Gemüse in einem Slow Cooker.

Buchweizen mit Gemüse in einem langsamen Kocher. Rezept 1

Buchweizen kann mit einer Vielzahl von Gemüse gekocht werden. Die Kombination aus Standard- und Win -Win -Win -Kombination sind Zwiebeln, Karotten, Tomaten und Paprika. Zusammen mit diesem Gemüse ist der fertige Brei sehr lecker, duftend, zufriedenstellend und attraktiv für die Augen.

Um Buchweizen mit Gemüse in einem Slow Cooker zu kochen, benötigen Sie die folgenden Produkte:

• griechisch - 1,5 Multistakan;
• karotten - 1 PC;
• zwiebeln - 1 PC;
• paprika - 1 PC;
• tomaten - 2 PCs;
• gekochtes Wasser - 3 Multistacan;
• liebhaberblätter - 2 PCs;
• olivenöl - 2 EL. l;
• salz, schwarzer Pfeffer nach Ihrem Geschmack.

Wie man Buchweizen mit Gemüse nach diesem Rezept kocht.

1. Spülen Sie Buchweizenmüsli unter einem reichlich fließenden Wasserstrom ab.
2. Saubere Zwiebeln und Karotten, waschen. Schneiden Sie die Zwiebeln mit Würfel, Karotten - Streifen.
3. Paprika waschen, frei von Samen und Pedizeln, in Streifen schneiden.
4. Verbrühen Sie Tomaten, entfernen Sie die Schale von ihnen und schneiden Sie in Würfel.
5. Legen Sie den Multicooker in Gebäck und gießen Sie Olivenöl ein.
6. Wenn das Öl die gewünschte Temperatur erreicht, senden Sie Gemüse in die Schüssel. Braten Sie sie regelmäßig mit einem Spatel, 10 Minuten.
7. Legen Sie den Buchweizen in die Kapazität des Geräts.
8. Fügen Sie den Inhalt des Multicookers die Blätter des Lorbeers, des Salzes und des Pfeffers hinzu.
9. Gießen Sie die Zutaten mit Wasser in den langsamen Kocher.
10. Das Gerät ist auf den "Müsli" -Modus eingestellt und das Gericht 30 Minuten lang unter einem geschlossenen Deckel kochen.

Sie können dem fertigen Gericht ein kleines Stück Butter hinzufügen und mit frischen Kräutern dekorieren.

Buchweizen mit Gemüse in einem langsamen Kocher. Rezept 2

Buchweizen mit Gemüse ist eine großartige Option zum Mittag- oder Abendessen. Dank des Gleichgewichts des Gerichts und einer großen Menge nützlicher Substanzen wird Sie nach seiner Verwendung das Gefühl der Sättigung nicht bald verlassen. Gleichzeitig werden Sie im Gegenteil keine unangenehme Schwere im Magen verspüren, im Gegenteil, dass Verdauungsprozesse wieder normal sind.

Um Buchweizen mit Gemüse in einem Slow Cooker gemäß dem folgenden Rezept zuzubereiten, füllen Sie die folgenden Zutaten ein:

• griechischer 1.5 Multistakan;
• zwiebeln - 1 PC;
• karotten - 1 PC;
• knoblauch - 2 Nelken;
• paprika - 1 PC;
• tomatenpaste - 2 EL. l;
• rosemary - 1 Zweig;
• olivenöl - 2 EL. l;
• gekochtes Wasser - 3 Multistacan;
• salz, Pfeffer zum Geschmack.

Wie man Buchweizen mit Gemüse in einem langsamen Kocher kocht.

1. Spülen Sie das Müsli in fließendem Wasser aus. Versuchen Sie, das Buchweizen zu spülen, bis das Wasser transparent wird.
2. Saubere Zwiebeln, Karotten und Knoblauch. Spülen Sie alle Zutaten mit Würfel ab.
3. Den Pfeffer waschen, von Samen und Pedizeln reinigen und in kleine beliebige Formstücke schneiden.
4. Legen Sie den Multicooker in den Gebäckmodus, gießen Sie Olivenöl ein und geben Sie einen Zweig Rosmarin.
5. Senden Sie Zwiebeln, Karotten, Knoblauch und Pfeffer an das beheizte Öl. 10 Minuten lang das Gemüse weitergeben.
6. Mischen Sie in einem separaten Behälter Tomatenpaste und Wasser. Rühren Sie bis zu einem homogenen Zustand.
7. Buchweizen in den langsamen Kocher geben, den Inhalt salzen und Pfeffer hinzufügen.
8. Gießen Sie die Zutaten mit Wasser mit Tomatenpaste.
9. Schließen Sie das Gerät, stellen Sie den "Müsli" -Modus ein und kochen Sie das Essen 30 Minuten.

Fügen Sie in einem fertigen Gericht, falls gewünscht, ein Stück Butter hinzu und servieren Sie sie mit frischen Brötchen.

Buchweizen mit Gemüse in einem langsamen Kocher. Rezept 3

Buchweizen mit Gemüse ist ein universelles Gericht, das über eineinhalb Jahre als Erwachsene und Kinder gefüttert werden kann. Dank einer besonderen Kombination aus Getreide und Gemüse wird das fertige Gericht mit einem sehr reichhaltigen Geschmack und Aroma erhalten und wird Ihnen wahrscheinlich den ganzen Tag mit Energie berechnen.

Liste der Zutaten, die zum Kochen von Buchweizen mit Gemüse in einem langsamen Kocher erforderlich sind:

• griechisch - 1,5 Multistakan;
• junger Zucchini - 1 PC;
• junge Auberginen -1 -PCs;
• paprika - 1 PC;
• zwiebeln - 1 PC;
• gekochtes Wasser - 3 Multistacan;
• sonnenblumenöl - 2 EL. l;
• paprika - ½ TL;
• salz, Pfeffer nach Ihrem Geschmack.

Wir kochen Buchweizen mit Gemüse in Etappen.

1. Spülen Sie den Buchweizen unter einem reichlichen Wasserstrom aus.
2. Die Zwiebel schälen, waschen, in Würfel schneiden.
3. Entfernen Sie die Schale aus der Aubergine, schneiden Sie das Gemüse mit Würfel.
4. Waschen Sie den Zucchini, schneiden Sie die Quadrate.
5. Waschen Sie den Pfeffer, frei von Samen und Stiel und in kleine beliebige Form.
6. Gießen Sie Sonnenblumenöl in den Multicooker -Behälter und geben Sie das Gerät in den "Back" -Modus.
7. Legen Sie zuvor verarbeitetes Gemüse in eine vorgeheizte Multicooker -Schüssel. 10 Minuten lang Essen braten.
8. Buchweizen in den Tank des Geräts gießen, Salz, Paprika und Pfeffer hinzufügen.
9. Gießen Sie den Inhalt des langsamen Kochers mit Wasser, mischen Sie die Zutaten.
10. Schließen Sie das Gerät und setzen Sie den Pilaf -Modus. Kochzeit - 35 Minuten.

In einem fertigen Gericht, falls gewünscht, etwas Butter hinzufügen und als Mittag- oder Abendessen servieren.

Buchweizen mit Gemüse in einem langsamen Kocher. Rezept 4

Das nächste Rezept beinhaltet das Kochen eines Gerichts mit der Zugabe von Pilzen. Die Kombination von Champignons oder Austernpilzen mit Buchweizen ist recht einfach, aber der Geschmack des fertigen Gerichts ist unübertroffen. Buchweizen mit Pilzen werden den Pilzen hinzugefügt, wenn Sie beim Braten von Pilzen ein wenig sauer Sahne hinzufügen. Über alles in Ordnung.

Die Zutaten, die zum Kochen von Buchweizen mit Pilzen in einem langsamen Kocher benötigt werden:

• griechisch - 1,5 Multistakan;
• pilze (Champignons oder Austernpilze) - 500 g;
• zwiebeln - 1 PC;
• karotten - 1 PC;
• knoblauch - 1 Nelke;
• sauerrahm (10% -15% Fett) -3 EL. l;
• sonnenblumenöl - 2 EL. l;
• gekochtes Wasser - 3 Multistacan;
• salz, schwarzer Pfeffer zu schmecken.

Wie man Buchweizen mit Gemüse in einem Slow Cooker kocht:

1. Spülen Sie das Müsli unter einem Wasserstrom aus.
2. Reinigen Sie Pilze, wenn es sich um Champignons handelt, spülen Austernpilze nur gut aus. Schneiden Sie die Pilze mit kleinen Stücken willkürlicher Form.
3. Reinigen Sie Zwiebeln und Karotten, waschen Sie die Zwiebel, reiben Sie die Karotten.
4. Knoblauch reinigen, mit einem Messer mahlen.
5. Legen Sie den Slow Cooker in den Frittiermodus und gießen Sie Sonnenblumenöl ein.
6. Schicken Sie Pilze in das vorgeheizte Öl, braten Sie 7 Minuten lang.
7. Fügen Sie Zwiebeln, Karotten und Knoblauch zu Pilzen hinzu, braten Sie weiter, bis die Flüssigkeit vollständig verdunstet ist.
8. Fügen Sie den Inhalt des Multicookers saure Sahne hinzu, rühren Sie es mit Rühren und braten Sie sie 5 Minuten lang weiter.
9. Schicken Sie Buchweizen an den langsamen Kocher, fügen Sie Salz und Pfeffer hinzu.
10. Gießen Sie die Zutaten mit Wasser.
11. Das Gerät ist auf den "Müsli" -Modus eingestellt und 30 Minuten lang ein Gericht unter einem geschlossenen Deckel zubereiten.

Wenn gewünscht, dekorieren Sie das fertige Gericht mit fein gehacktem Gemüse und fügen Sie ein kleines Stück Butter hinzu.

Buchweizen mit Gemüse in einem langsamen Kocher. Rezept 5

Buchweizen ist sehr lecker, wenn Sie eine Mischung aus gefrorenem Gemüse hinzufügen. Bürobohnen, Brüsseler Kohl, Brokkoli, grüne Erbsen und Mais machen ein Gericht herrlich duftend mit nicht -trivialem Geschmack. Wie man ein solches Essen kocht, lesen Sie unten.

Sie benötigen die folgenden Produkte:

• griechisch - 1 Multistakan;
• ein gefrorenes Gemüsegeschäft - 200 Gramm;
• olivenöl - 2 EL. l;
• gekochtes Wasser - 2 Multistacan;
• salz, Pfeffer nach Ihrem Geschmack.

Buchweizen mit Gemüse in einem langsamen Kocher kochen.

1. Spülen Sie das Müsli unter einem fließenden Wasserstrom aus.
2. Legen Sie den langsamen Kocher in den Frittiermodus und gießen Sie Olivenöl ein.
3. Senden Sie eine Mischung aus Gemüse in gefrorener Form an heißes Öl.
4. Gemüse braten, bis sie geschmolzen sind (ca. 10-15 Minuten).
5. Legen Sie den Buchweizen in den Slow Cooker.
6. Gießen Sie den Inhalt des Geräts mit Wasser, fügen Sie Salz und Pfeffer hinzu.
7. Setzen Sie den Multicooker in den "Kroaten" -Modus. Die Kochzeit beträgt 30 Minuten.

Fügen Sie durch Kochen Butter zu Buchweizen mit Gemüse hinzu.

Buchweizen mit Gemüse in einem langsamen Kocher. Video