Κοτόπουλο σε ένα multicooker polaris

Η προετοιμασία του κοτόπουλου σε ένα πολυπαραγοντικό Polaris είναι τώρα ακόμα πιο εύκολη, γιατί ειδικά για εσάς έχουμε πάρει τις πιο δημοφιλείς συνταγές. Τα νόστιμα και αρωματικά πιάτα θα διακοσμήσουν κάθε εορταστικό τραπέζι, θα σβήσουν ακόμη και την πιο "βάναυση" όρεξη και θα εκπλήξουν ευχάριστα όλα τα μέλη της οικογένειας. Σήμερα θα μάθετε πώς να μαγειρεύετε νόστιμα πιάτα με κοτόπουλο σε ένα πολυσύνδετο Polaris.

Κοτόπουλο χωριού σε ένα πολυκομματικό polaris

Αυτή η συνταγή δημιουργείται απλά για όσους αγαπούν μια απλή και πλούσια κουζίνα στο σπίτι. Ακόμα και μια οικοδέσποινα ή έφηβος θα αντιμετωπίσει το μαγείρεμα, ώστε να μπορείτε να εμπιστευτείτε με ασφάλεια για να μαγειρέψετε δείπνο για το παιδί σας! Το πιο αξιοσημείωτο είναι ότι χρειάζεται μόνο να προετοιμάσετε και να συνδυάσετε τα συστατικά και ο πολυεπίπεδος θα κάνει οτιδήποτε άλλο μόνοι σας.

1

Θα χρειαστεί να προετοιμάσετε το κοτόπουλο σε ένα multicooker polaris με ρουστίκ τρόπο:

  • Σφαγάκι κοτόπουλου μέχρι 1,5-2 kg-1 PC.
  • Καπνισμένο λαρδί - 200 g;
  • Κρεμμύδια - 4 τεμ.
  • σκόρδο - 8 σκελίδες.
  • Ηλιέλαιο - 2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.;
  • Αλάτι, πιπέρι - για γεύση.

Προετοιμάστε τα συστατικά καθαρίζοντας τα λαχανικά και κόβοντας το λαρδί με μικρές φέτες. Εάν χρησιμοποιείτε ένα ολόκληρο κοτόπουλο, κόψτε το σε κομμάτια. Μπορείτε επίσης να αγοράσετε τετράγωνα κοτόπουλου ή γοφούς.

2

Κόψτε τα αποφλοιωμένα κρεμμύδια σε 4 μέρη, δεν χρειάζεται να κόψετε το σκόρδο. Ρυθμίστε τη λειτουργία "πολλαπλασιασμού", λιπάνετε το κύπελλο πολλαπλών περιόδων με ηλιοτρόπιο, συνδυάστε όλα τα συστατικά, σεζόν με αλάτι και πιπέρι και σιγοβράστε για 50 λεπτά.

3

Αυτό το πιάτο είναι ιδανικό για οποιαδήποτε εποχή του χρόνου, αλλά για να το κάνετε πιο "χειμώνα", μπορείτε να προσθέσετε ένα μικρό βασιλικό ή μπάλωμα κόκκινη πιπεριά. Είναι καλύτερο να σερβίρετε κοτόπουλο σε ένα ζωηρό κοτόπουλο με βρασμένες πατάτες σε στολές ή δημητριακά.

 

Μορφή με λαχανικά από κοτόπουλο σε ένα multicooker polaris

Παραδοσιακά, είναι συνηθισμένο να μαγειρεύουμε από το πιο λεπτό μοσχάρι ή αρνί, αλλά ο κόσμος της μαγειρέματος δεν ήταν ποτέ ξένος στο πνεύμα της καινοτομίας και των πειραμάτων. Έτσι εμφανίστηκε ο Fricas από το κοτόπουλο σε ένα multicooker polaris. Αυτό το ελαφρύ πιάτο θα δώσει τις νότες του δείπνου της γαλλικής chic και δεν θα αφήσει επιπλέον εκατοστά στη μέση. Μια πραγματική ανακάλυψη για όσους πιστεύουν ότι το διαιτητικό φαγητό δεν μπορεί να είναι νόστιμο!

4

Για να προετοιμάσετε μια μορφή κοτόπουλου, θα χρειαστείτε τα ακόλουθα συστατικά:

  • Κοτόπουλο γοφούς χωρίς οστά - 4 τεμ.
  • Μπρόκολο - 200 g;
  • Καρότα - 2 τεμ.
  • Το λευκό μέρος του πράσου είναι 1 PC.
  • Λευκό ξηρό κρασί - 130 ml.
  • Βούτυρο - 50 g;
  • Ελαιόλαδο - 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο.;
  • Κρέμα λίπους (περισσότερο από 20%) - 250 ml.
  • Αλεύρι σίτου - 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο.;
  • Φρέσκο \u200b\u200bμαϊντανό - πολλά κλαδιά?
  • Αλάτι, πιπέρι - για γεύση.

Εάν θέλετε το fricasa σας να είναι πραγματικά διατροφική, αντικαταστήστε τους γοφούς κοτόπουλου με ένα στήθος και η κρέμα λίπους είναι χαμηλή -λίπος. Η γεύση δεν θα αλλάξει πολύ από αυτό, αλλά οι θερμίδες θα είναι πολύ μικρότερες.

Ξεπλύνετε κοτόπουλο κάτω από τρεχούμενο νερό, αφαιρέστε το δέρμα και κόψτε σε μικρά κομμάτια. Ξεχωρίστε το λευκό τμήμα από το στέλεχος των κρεμμυδιών και κόψτε το με παχιά δαχτυλίδια. Τα καρότα θα πρέπει να καθαρίζονται και να κόβονται σε παχιά κύκλους.

5

Ρυθμίστε την αργή κουζίνα στη λειτουργία "πολλαπλασιαστή" σε θερμοκρασία 160 ° C και ρίξτε μια κουταλιά ελαιολάδου στο μπολ. Όταν θερμαίνεται ελαφρώς, προσθέστε το ήμισυ της ποσότητας βουτύρου και αφήστε το να ζεσταθεί για ένα λεπτό. Στη συνέχεια, χαμηλώστε το κοτόπουλο και τα ψιλοκομμένα λαχανικά στο μπολ. Περάστε το πουλί με μπαχαρικά και τηγανίστε για 10-12 λεπτά. Όταν σχηματίζεται μια ελαφριά κρούστα, προσθέστε μπρόκολο, ρίξτε στο κρασί και περιμένετε άλλα 10 λεπτά.

Για να προετοιμάσετε την κουβέρτα, ακόμη και το κατεψυγμένο μπρόκολο είναι κατάλληλο, ώστε να μπορείτε εύκολα να περιποιηθείτε τον εαυτό σας με αυτή τη λιχουδιά ανά πάσα στιγμή του έτους.

6

Μετά την καθορισμένη ώρα, αφαιρέστε το κοτόπουλο και τα λαχανικά από το κύπελλο πολλαπλών ματιών και μεταφέρετε τα σε ξεχωριστό μπολ. Προσθέστε το δεύτερο μέρος του βουτύρου, το αλεύρι σίτου στο μπολ και ανακατεύετε συνεχώς, μαγειρέψτε για 2-3 λεπτά. Στη συνέχεια, ρίξτε την κρέμα χωρίς να σταματήσετε να ανακατεύετε εντατικά και μαγειρέψτε μέχρι να γίνει παχιά η σάλτσα. Δεν θα χρειαστούν περισσότερο από 5 λεπτά, αλλά έτσι ώστε το αλεύρι να μην σχηματίζει κομμάτια, είναι απαραίτητο να παρέμβει πολύ γρήγορα. Όταν η σάλτσα είναι έτοιμη, βυθίστε ένα πουλί και τα λαχανικά σε αυτό, ανακατέψτε και ζεστά για άλλα τρία λεπτά. Πριν από την εξυπηρέτηση, διακοσμήστε το πιάτο με κλαδιά φρέσκου μαϊντανού.

7

Οι λεπτές νότες κρασιού, αλληλένδετες με ένα λεπτό κρεμώδες άρωμα, θα σας δώσουν μια αξέχαστη εντυπώσεις και θα μετατρέψετε το συνηθισμένο δείπνο σε πραγματικές διακοπές! Η μορφή κοτόπουλου στην αργή κουζίνα πηγαίνει καλά με ρύζι, φαγόπυρο ή κομμάτι.

 

Κολοκύθα κοτόπουλου σε ένα multicooker polaris

Ένα πραγματικό φθινόπωρο που πρέπει να δοκιμαστεί τουλάχιστον μία φορά σε μια ζωή. Η γλυκιά κολοκύθα σε συνδυασμό με ελαφρύ κοτόπουλο και λεπτή σάλτσα θα απευθύνεται σε όλα τα μέλη της οικογένειας. Για να κάνετε το φαγητό λιγότερο υψηλό -καλαμάρι, μπορείτε να αντικαταστήσετε την κρέμα λίπους με λίπη -ελεύθερη, όπως στην προηγούμενη συνταγή.

8

Τα συστατικά που είναι απαραίτητα για την προετοιμασία του πιάτου για 4 άτομα:

  • Φίλιο κοτόπουλου (στήθος) - 2 τεμ.
  • Παλμός κολοκύθας - 200 g.
  • Φρέσκα champignons - 200 g;
  • Κρεμμύδια-1 PC;
  • σκόρδο - 3 σκελίδες.
  • Κρέμα 20% ή περισσότερο - 200 ml.
  • Ελαιόλαδο - 50 ml.
  • φρέσκα πράσινα?
  • Αλάτι, πιπέρι - για γεύση.

Πλύνετε τα στήθη κοτόπουλου σε τρεχούμενο νερό και βρέξτε με χαρτοπετσέτες. Κόψτε το φιλέτο κατά μήκος των ινών με κομμάτια πάχους 1,5-2 cm. Κόψτε τον πολτό κολοκύθας σε μικρούς κύβους και τα μανιτάρια με λεπτές πλάκες. Ξεχωρίστε το λευκό τμήμα του δερμάτινου κρεμμυδιού και κόβετε το με δακτυλίους με πάχος 1-1,5 cm. Το σκόρδο μπορεί να τεμαχιστεί ή να τριμμένο.

Τοποθετήστε την αργή κουζίνα στη λειτουργία "τηγάνισμα" και ρίξτε το ελαιόλαδο στο μπολ. Όταν ζεσταίνει, χαμηλώστε τα κομμάτια του φιλέτου κοτόπουλου και τηγανίζουμε μέχρι να χρυσή κρούστα. Στη συνέχεια, αφαιρέστε προσεκτικά το κοτόπουλο και μεταφέρετε σε ξεχωριστό μπολ.

9

Προσθέστε λίγο περισσότερο ελαιόλαδο στο μπολ και τηγανίστε το κρεμμύδι και το σκόρδο σε αυτό. Στη συνέχεια, ρίξτε τα μανιτάρια και τους κύβους κολοκύθας σε αυτά, ανακατέψτε και τηγανίστε για άλλα 15 λεπτά.

Βάλτε το κοτόπουλο πίσω στο μπολ, αλάτε τα συστατικά και ανακατέψτε. Ρίξτε την κρέμα με ένα λεπτό ρεύμα και περάστε το πιάτο με πιπέρι.

10

Ρυθμίστε τη λειτουργία "πολλαπλασιαστή" και μαγειρέψτε το κοτόπουλο σε θερμοκρασία 120 s για 40 λεπτά.

11

Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, μπορείτε να μαγειρέψετε ένα πιάτο - πατάτες, ρύζι, χυλό σίτου. Πριν από το σερβίρισμα, πασπαλίζουμε φαγητό με φρέσκα βότανα.

 

Πίτσα ανανά με κοτόπουλο σε ένα πολυκομματικό polaris

Ένα multicooker είναι μια εκπληκτική συσκευή κουζίνας στην οποία μπορείτε να μαγειρέψετε κυριολεκτικά οτιδήποτε, ξεκινώντας από σούπες και δεύτερα πιάτα, που τελειώνει με ποτά και επιδόρπια. Σήμερα θα μάθετε πώς να φτιάξετε μια νόστιμη και πλούσια πίτσα με ανανά και κοτόπουλο σε ένα πολυσύχναστο Polaris. Η συνταγή είναι εξαιρετικά απλή, αλλά παρά το πιάτο αυτό αποδεικνύεται πολύ γραφικό και πλούσιο.

Ο αριθμός των παρακάτω συστατικών έχει σχεδιαστεί για δύο πίτσες.

12

Εάν αποφασίσετε να φτιάξετε μια πίτσα κοτόπουλου σε ένα πολυκομματικό polaris, θα χρειαστείτε τα ακόλουθα συστατικά:

  • Τελειωμένη ζύμη ζύμης - 1 πακέτο.
  • ντομάτες - 2 τεμ.
  • Καπνισμένο κοτόπουλο (φιλέτο) - 250 g.
  • Ανανάδες κονσερβοποιημένα (φέτες) - 100 g;
  • mozarella - 2 μπάλες.
  • τριμμένη παρμεζάνα - 50 g.
  • sHALOT Κρεμμύδια - 1 PC.
  • Αποξηραμένο βασιλικό - 1 τσίμπημα.
  • Ελαιόλαδο - 2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.;
  • Αλάτι, πιπέρι - για γεύση.

Βγάλτε τη ζύμη των φύλλων για να πάρετε έναν κύκλο πάχους 1 cm. Λιπάνετε το κύπελλο πολλαπλών περιόδων με λάδι και βάλτε τη ζύμη στο κάτω μέρος του. Αφαιρέστε τη φλούδα από τις ντομάτες, ρίξτε τις με βραστό νερό, κόψτε τα μισά δαχτυλίδια και τα βάζετε ομοιόμορφα στη ζύμη. Πασπαλίστε ντομάτες με αποξηραμένο βασιλικό.

13

Κόψτε το φιλέτο κοτόπουλου σε λεπτές λωρίδες και τα δακτυλίους κρεμμυδιού. Αποστραγγίστε το υγρό από κονσερβοποιημένα ανανά. Εάν αγοράσατε δαχτυλίδια ανανά, κόψτε τα με μικρές φέτες. Κόψτε τις μπάλες της Mozarella σε κύκλους. Βάλτε τα συστατικά πάνω από τις φέτες ντομάτας και πασπαλίστε με τριμμένο παρμεζάνα. Περίστε το πιάτο με μπαχαρικά.

14

Ρυθμίστε τη λειτουργία "πολλαπλασιαστή" σε θερμοκρασία 160 c ° και ψήνετε πίτσα με κοτόπουλο σε αργή κουζίνα για 25 λεπτά. Είναι καλύτερο να το δώσετε αμέσως μετά το σήμα για το τέλος του μαγειρέματος. Πριν από την εξυπηρέτηση, μπορείτε να προσθέσετε τριμμένο παρμεζάνα και φρέσκα βότανα.

 

Κοτόπουλο σε ένα multicooker polaris με ντομάτες

Μια άλλη απλή συνταγή θα σας βοηθήσει να μαγειρέψετε το αρωματικό κοτόπουλο με πολυπαραγωγείο Polaris. Αν θέλετε να κάνετε το πιάτο λίγο piquant, προσθέστε ένα λοβό κόκκινου πιπέρι ή πιπέρι halapeno σε αυτό.

Αντί για φρέσκες ντομάτες, επιτρέπεται να χρησιμοποιεί κονσερβοποιημένες ντομάτες με το δικό του χυμό ή πάστα ντομάτας αραιωμένη με βραστό νερό. Για μεγαλύτερα μπαχαρικά, συνιστάται να προσθέσετε μερικά φύλλα δάφνης και πολλά μπιζέλια αρωματικού πιπεριά πριν σβήσετε.

Οποιοδήποτε πιάτο κοτόπουλου σε ένα πολυσύνθετο Polaris μπορεί να θεωρηθεί διαιτητικά, οπότε αν θέλετε να φάτε υπέροχα και ταυτόχρονα να μην κερδίσετε επιπλέον κιλά, απλά δεν μπορείτε να βρείτε το καλύτερο συστατικό!

Αυτές οι απλές συνταγές για κοτόπουλο σε ένα πολυκομματικό Polaris θα σας επιτρέψουν να προετοιμάσετε γρήγορα ένα νόστιμο και πλούσιο δείπνο για όλη την οικογένεια.





Σχόλια