Το κοτόπουλο είναι ένα καθολικό προϊόν, επειδή ταιριάζει απόλυτα τόσο στο καθημερινό όσο και στο εορταστικό μενού. Ευαίσθητο ζουμερό κρέας, τραγανό καφέ κρούστα, πικάντικο άρωμα - ποιος θα αρνηθεί μια τέτοια θεραπεία; Το κοτόπουλο στο Scarlet Multicooker - εξ ολοκλήρου ή κομμάτια - θα απολαύσει ακόμη και τα πιο απαιτητικά γκουρμέ. Υπάρχουν πολλές συνταγές για πιάτα με κοτόπουλο, και κάθε ένα από αυτά έχει τα δικά του χαρακτηριστικά μαγειρέματος. Εάν εμπιστεύεστε την έξυπνη τεχνική, το κοτόπουλο στο Scarlet Multicooker θα αποδειχθεί στο "Hurray"!

Κοτόπουλο με σκόρδο σε ένα κόκκινο πολύο

Το λεπτό κοτόπουλο με ένα αιχμηρό σκόρδο είναι ένα από τα πιο επιτυχημένα ευρήματα στο μαγείρεμα. Χάρη στη γεύση, αυτός ο συνδυασμός προϊόντων μπορεί συχνά να βρεθεί στο εορταστικό τραπέζι.

Τα απαραίτητα προϊόντα:

• Ένα ολόκληρο κοτόπουλο - 1 pc.;
• fat Sour Cream - 2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.;
• σκόρδο - 8 σκελίδες.
• μπαχαρικά - για γεύση?
• Αλάτι και μαύρο πιπέρι - για γεύση.

Κοτόπουλο με σκόρδο σε ένα κόκκινο κόκκινο: προετοιμάστε ένα πιάτο "με χαρακτήρα".

1. Ξεπλύνετε το σφάγιο κοτόπουλου κάτω από τρεχούμενο νερό και βάλτε σε χαρτοπετσέτες έτσι ώστε να στεγνώσει.
2. Σπάστε το κεφάλι σκόρδου σε φέτες και καθαρίστε τα. Τρίψτε 4 πράγματα με ένα μαχαίρι, αλάτι και πιπέρι, στη συνέχεια προσθέστε μπαχαρικά και ξινή κρέμα σε αυτά. Ανακατέψτε όλα τα εξαρτήματα καλά - έχουμε ετοιμάσει μια μαρινάδα για κοτόπουλο.
3. Τραβήξτε το κοτόπουλο στο εξωτερικό και μέσα και μισή ώρα στείλτε το σφάγιο στο ψυγείο - αυτή τη φορά θα είναι αρκετή για να επικεντρωθεί το πουλί με τη μαρινάδα.
4. Κόψτε 4 ακόμη φέτες σε μισά και στη συνέχεια κάντε μικρές περικοπές στο κοτόπουλο με ένα αιχμηρό μαχαίρι. Τοποθετήστε τα μισά του σκόρδου σε αυτές τις εσοχές.
5. Βάλτε το σφάγιο πουλερικών σε μια γλάστρες και ενεργοποιήστε τη λειτουργία "ψησίματος" για 60 λεπτά. Όταν λήγει ο χρόνος, γυρίστε το κοτόπουλο στην άλλη πλευρά και δώστε του μια άλλη ώρα για να φτάσετε στην ετοιμότητα.

Όταν το κοτόπουλο σε ένα κόκκινο κόκκινο πολυάριθμο είναι έτοιμο και μεταβαίνει στο πιάτο, βάλτε το σφάγιο με φύλλα φρέσκιας σαλάτας και φωτεινές φέτες λεμονιού.

Καλή όρεξη!

Κοτόπουλο με πατάτες σε ένα κόκκινο πολύο

Πόσοι οπαδοί αυτού του ανεπιτήδευτου, αλλά απίστευτα νόστιμου πιάτου! Τίποτα δεν θα διακοσμήσει το πιάτο σαν παχουλό κοτόπουλο και χρυσές φέτες πατάτας.

Θα χρειαστούμε:

• Ένα ολόκληρο κοτόπουλο ή οποιοδήποτε μέρος του - 1 kg.
• μεσαία πατάτες - 15 τεμ.
• Καρότα - 1 - 2 τεμ.
• Σκόρδο - 2 - 3 δόντια.
• Φυτικό έλαιο - 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο.;
• Νερό - 1 κουταλιά της σούπας.
• Μανιτάρια - 200 g;
• σκληρό τυρί - 150 - 200 g.
• Αλάτι και μαύρο πιπέρι - για γεύση.
• Μπαχαρικά για κοτόπουλο - προαιρετικά.

Κοτόπουλο με πατάτες σε ένα Scarlet Multicooker: Οδηγίες προετοιμασίας.

1. Θα φροντίσουμε πρώτα το κοτόπουλο - ξεπλύνετε το σε τρεχούμενο νερό και θα το βάλετε σε μικρά κομμάτια, τα οποία πρέπει να σκαρφαλώσετε με τα αγαπημένα σας μπαχαρικά και να αναβληθείτε για κάποιο χρονικό διάστημα για εμποτισμό.
2. Ενεργοποιήστε τη λειτουργία "ψησίματος" και ρίξτε το φυτικό έλαιο στο κύπελλο multicooker για να το ζεστάνετε ελαφρώς. Στη συνέχεια, στείλτε το κοτόπουλο εκεί και τηγανίζετε σε μια δεδομένη λειτουργία για περίπου μισή ώρα μέχρι να διακοσμηθεί με μια χρυσή κρούστα.
3. Για κάποιο χρονικό διάστημα για το κύριο συστατικό του πιάτου, το κρέας, ξεχνάμε, επειδή πρέπει να έχετε χρόνο για να καθαρίσετε τα λαχανικά. Κόψτε τις πατάτες σε λωρίδες ή φέτες και καρότα με κύκλους.
4. Πλύνετε τα μανιτάρια και κόψτε σε μεγάλα κομμάτια. Τράψτε το τυρί σε ένα χονδροειδές τρίψιμο. Τρίψτε το σκόρδο με ένα μαχαίρι ή περάστε μέσα από τον Τύπο.
5. Όταν το κοτόπουλο μας είναι ροδέλου, προσθέστε ψιλοκομμένα λαχανικά και σκόρδο σε αυτό, ρίξτε νερό και ανακατέψτε όλα τα προϊόντα. Αλλάξτε τη λειτουργία "ψησίματος" σε "pilaf", κλείστε το μπολ με ένα καπάκι και ρυθμίστε το χρόνο - 45 λεπτά. 20 λεπτά πριν από την πλήρη ετοιμότητα του πιάτου, ρίξτε τα μανιτάρια και το τυρί στην αργή κουζίνα, διανέμοντάς τα ομοιόμορφα στην επιφάνεια των προϊόντων. Προσοχή: Αν αγαπάτε όταν το κοτόπουλο με πατάτες έχει ένα σάλτσα, χρειάζεστε λιγότερο χρόνο για να προετοιμάσετε ένα πιάτο - 35 λεπτά.

Το γεγονός ότι το κοτόπουλο στο multicooker είναι έτοιμο είναι έτοιμο, το σπίτι σας θα μαντέψει μέσα από το ορεκτικό αρωματικό άρωμα που προέρχεται από την κουζίνα.

Καλή όρεξη!

Κοτόπουλο στο γεράκι σε ένα κόκκινο πολύχρωμο

Ένα κοτόπουλο που συνδέεται με ένα κατεψυγμένο μείγμα λαχανικών αποκτά μια τόσο ασυνήθιστη γεύση και κορεσμό που σίγουρα θα πάρετε αυτό το πιάτο σε ένα σημείωμα.

Απαραίτητα προϊόντα

• Κοτόπουλο Hips - 2 τεμ.
• Ελαιόλαδο - 3 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.;
• Βούτυρο - 20 g;
• σκληρό τυρί - 50 g.
• Κρεμμύδια - 1 pc.;
• Λεμόνι - 1 PC.;
• Ένα μείγμα λαχανικών - 450 g.
• Ρύζι - 0,5 κουταλιές της σούπας.
• provencal Herbs - να δοκιμάσετε?
• Αλάτι και μαύρο πιπέρι - για γεύση.

Κοτόπουλο Hawki σε ένα Scarlet Multicooker: Πρωτότυπα και αναμφισβήτητα οφέλη για την υγεία

1. Πλύνετε καλά το ρύζι κάτω από το τρεχούμενο νερό και γεμίστε το κύπελλο πολλαπλών ματιών με αυτό, ακολουθήστε το κατεψυγμένο μείγμα λαχανικών. Περάστε τα προϊόντα με βότανα Provencal. Ενεργοποιήστε τη λειτουργία "μαγειρέματος" για μισή ώρα. Όταν το ρύζι και τα λαχανικά προετοιμάζονται, βάλτε τα σε ένα πιάτο.
2. Καθαρίστε και ψιλοκόψτε το κρεμμύδι. Χαμηλώστε ένα κομμάτι βουτύρου στην αργή κουζίνα και πότισμα του κρεμμυδιού με συμπιεσμένο χυμό λεμονιού, ρίξτε το στο μπολ για να τηγανίσετε τη διαφάνεια στη λειτουργία "αρτοσκευάσματα". Βάλτε το τελικό κρεμμύδι στο πιάτο.
3. Κόψτε το κρέας σε κομμάτια καθώς είναι βολικό για εσάς. Γεμίστε το κύπελλο multicooker με ελαιόλαδο και τηγανίζουμε το κοτόπουλο πάνω του, μην ξεχνάτε να το σερβίρετε με ένα τσίμπημα αλατιού και πιπέρι. Προκειμένου το κρέας να πάρει μια όμορφη χρυσή κρούστα, αρκετά 30 λεπτά στη λειτουργία "ψησίματος". Βάλτε τα τηγανητά κομμάτια του πουλιού σε ξεχωριστή πλάκα.
4. Και τώρα θα συνδέσουμε όλα τα προηγουμένως μαγειρεμένα προϊόντα: να τοποθετήσετε ένα στρώμα ρυζιού με λαχανικά στο κάτω μέρος του πολυκατοικίου και στη συνέχεια να βάλετε κομμάτια κοτόπουλου πάνω του, στην κορυφή - ένα στρώμα κρεμμυδιών. Καλύπτουμε γενναιόδωρα όλη αυτή την "συνολικότητα" με ένα καπάκι τυριού, τριμμένο σε ένα μεσαίο ή χονδροειδές τρίψιμο. Πρόγραμμα "ψησίματος" για 40 λεπτά.

Όταν το κοτόπουλο σε έναν νεοφερμένο σε ένα κόκκινο κόκκινο multicook θα είναι έτοιμο, ένα σήμα θα ακούγεται. Το πιάτο σερβίρεται ζεστό.

Καλή όρεξη!

Φτερά με λαχανικά σε ένα κόκκινο πολύκλινο

Τα φτερούγες κοτόπουλου που είναι στιλβωμένα με φρέσκα λαχανικά μπορούν να προσθέσουν με ασφάλεια ανθρώπους που φροντίζουν τη φιγούρα στη διατροφή τους. Αυτό το πιάτο δεν θα σας φέρει ούτε μια επιπλέον θερμίδα!

Αυτό που χρειαζόμαστε:

• Φτερά κοτόπουλου - 400 g.
• Βουλγαρική πιπεριά - 2 τεμ.
• Μέση καρότα - 1 pc.;
• Κρεμμύδια - 1 pc.;
• dill Greens - 1 δέσμη?
• Φυτικό έλαιο - 2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.;
• αλάτι, ένα μείγμα πιπεριών για γεύση.
• Καρύκευμα για κοτόπουλο - 1 dess. μεγάλο.

Φτερά με λαχανικά σε ένα Scarlet MultiCooker: Βήμα -βήμα -βήμα οδηγίες.

1. Πλύνετε τα φτερά κοτόπουλου κάτω από τρεχούμενο νερό και τα κόψτε σε μέρη κατά μήκος της άρθρωσης. Τραβήξτε τα κομμάτια με καρύκευμα που σας αρέσει, προσθέστε αλάτι, κόκκινο και μαύρο πιπέρι, πάπρικα. Αν αγαπάτε, συμπληρώστε τη μαρινάδα με αρωματική μουστάρδα. Αφήστε τα φτερά να βρίσκονται σε αυτό το μείγμα για περίπου μισή ώρα.
2. Όταν το κρέας επικεντρώνεται σε ένα αρωματικό "μπουκέτο" καρυκευμάτων, τηγανίζουμε σε φυτικό έλαιο σε μια αργή κουζίνα για 20 λεπτά. Για να το κάνετε αυτό, χρησιμοποιήστε τη λειτουργία ψησίματος.
3. Τραβήξτε τα καρότα σε ένα χονδροειδές τρίψιμο και κόβετε το πιπέρι και το κρεμμύδι με μακριές στενές λωρίδες. Προσθέστε το κρεμμύδι στα φτερά στην αργή κουζίνα: τηγανίστε μέχρι να εμφανιστεί μια κιτρινωπή σκιά (περίπου 10 λεπτά).
4. Τώρα προσθέστε καρότα, πιπέρι και ψιλοκομμένα πράσινα πρασιά στο κύπελλο multicooker. Αλάτε τα προϊόντα, ρίξτε τα με ένα ποτήρι νερό, κλείστε το μπολ με ένα καπάκι και ρυθμίστε τη λειτουργία "σβήνοντας" για λιγότερο από μισή ώρα.

Παρατηρήστε ότι το κοτόπουλο σε ένα κόκκινο Scarlet θα ασκήσει έκκληση όχι μόνο σε όσους τρώνε αποκλειστικά διατροφικά τρόφιμα. Εκείνοι που δεν έχουν προβλήματα με το υπερβολικό βάρος θα ζητήσουν σίγουρα πρόσθετα!

Καλή όρεξη!

Κοτόπουλο ρυζιού σε ένα κόκκινο κόκκινο

Σας προσφέρουμε να μαγειρέψετε ένα απίστευτα νόστιμο πιάτο που γεννιέται ως αποτέλεσμα ενός τολμηρού συνδυασμού προϊόντων και της χρήσης μιας μοναδικής τεχνολογίας μηχανών πολλαπλών μεγεθών.

Λοιπόν, ας ξεκινήσουμε:

• Ένα ολόκληρο κοτόπουλο - 1 pc.;
• Ρύζι - 150 g.
• πορτοκάλια - 3 τεμ.
• Κρεμμύδια - 1 pc.;
• Καρότα - 1 PC.;
• kuraga - 100 g.
• μέλι - 0,5 κουταλιές της σούπας.
• γειωμένο τζίντζερ - 1 κουταλάκι της σούπας.
• Γείωση μοσχοκάρυδο - 1 κουταλάκι της σούπας.
• paprika - 1 κουταλάκι της σούπας.
• Κοριάνδρας - 1 τσίμπημα;
• Βούτυρο - 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο.;
• Φυτικό έλαιο - 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο.;
• Το αλάτι είναι να δοκιμάσετε.

Χρησιμοποιήθηκε από κοτόπουλο ρυζιού σε ένα κόκκινο Scarlet: Crown Dish του εορταστικού τραπέζι

1. Πιέστε το χυμό από δύο πορτοκάλια.
2. Πλύνετε το σφάγιο κοτόπουλου, λιπάνετε με μέλι και ρίξτε φρεσκοκομμένο χυμό πορτοκαλιού. Αλάτε το κοτόπουλο και τρίψτε το με όλα τα μπαχαρικά εκτός από τον κόλιανδρο.
3. Κόψτε το τελευταίο πορτοκαλί με δαχτυλίδια: Βάλτε ένα μέρος από αυτά μέσα στο κοτόπουλο, εισάγετε το δεύτερο στις μικρές εσοχές που φτιάχτηκε από το μαχαίρι στο σφάγιο πουλερικών.
4. Τυλίξτε το κοτόπουλο με φιλμ προσκόλλησης και αφήστε το στο ψυγείο για 4 ώρες.
5. Βράζετε το ρύζι μέχρι το μισό ψήσιμο, στη συνέχεια προσθέστε μια κουταλιά βούτυρο εκεί και ανακατέψτε.
6. Κόψτε τα αποξηραμένα βερίκοκα και προσθέστε τα στο ρύζι.
7. Ξεφλουδίστε τα κρεμμύδια και τα καρότα. Τρίψτε τον λαμπτήρα και τρίψτε τα καρότα σε ένα χονδροειδές τρίψιμο. Τηγανίστε τη μάζα λαχανικών στο φυτικό έλαιο μέχρι να χρυσή σε χρώμα στη λειτουργία "ψησίματος" (4 - 5 λεπτά). Στη συνέχεια, προσθέστε τα κρεμμύδια και τα καρότα σε ένα μείγμα ρυζιού και αποξηραμένα βερίκοκα. Μην ξεχάσετε να αλατίσετε τη γέμιση και να προσθέσετε ένα τσίμπημα του κόλιανδρου εκεί.
8. Αφαιρέστε το κοτόπουλο από το ψυγείο και γεμίστε το με το σφάγιο με το γέμισμα και στη συνέχεια ράψτε το με ένα νήμα έτσι ώστε το ρύζι με λαχανικά να μην έχει αρκετό ύπνο κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος.
9. Ενεργοποιήστε τη λειτουργία "ψησίματος" και βάλτε το κοτόπουλο στο κύπελλο πολλαπλών ματιών στο ίδιο λάδι στο οποίο ετοιμάσατε κρεμμύδια και καρότα για τη γέμιση. Τηγανίστε το σφάγιο από όλες τις πλευρές μέχρι να εμφανιστεί μια χρυσή κρούστα.
10. Τώρα ενεργοποιήστε τη λειτουργία "σβήνοντας" και, προσθέτοντας λίγο περισσότερο από μισό ποτήρι ζεστό νερό στην αργή κουζίνα, προετοιμάστε το κοτόπουλο για 50 λεπτά κάτω από το καπάκι.

Το Fandstered από το κοτόπουλο ρυζιού σε ένα Scarlet Multicooker είναι έτοιμο! Απελευθερώστε το σφάγιο από τα νήματα και σερβίρετε στο τραπέζι σε συνδυασμό με τη σάλτσα στο γούστο σας.

Καλή όρεξη!

Κοτόπουλο στον Ινδό σε ένα κόκκινο κόκκινο: βίντεο: βίντεο