Υπάρχουν πολλές συνταγές για τα πιάτα τυριού Cottage στον κόσμο, αλλά όλα αυτά είναι ενωμένα με λεπτή γεύση και όφελος. Το τυρί cottage περιέχει στοιχεία αναντικατάστατα για την υγεία και την ανάπτυξη, οπότε αν υπάρχουν παιδιά στο σπίτι, θα πρέπει σίγουρα να το συμπεριλάβετε στη διατροφή. Σε αυτό το άρθρο θα βρείτε αρκετές απλές συνταγές για πιάτα τυριού Cottage για το Redmond Multicooker.

Airy Casserole από το τυρί cottage σε ένα multicooker Redmond

Μια ελαφριά και νόστιμη κατσαρόλα θα γίνει μια αγαπημένη απόλαυση στην οικογένειά σας. Είναι πολύ απλό να το μαγειρέψετε και η διαδικασία δεν θα πάρει πολύ χρόνο. Μια εξαιρετική επιλογή για ένα πλήρες υγιεινό πρωινό.

Τα συστατικά που είναι απαραίτητα για το μαγείρεμα:

• σπιτικό τυρί cottage - 0,5 kg.
• kefir - 1 φλιτζάνι.
• Σημείωση - 0,5 φλιτζάνια.
• αυγό κοτόπουλου - 5 τεμ.
• Ζάχαρη - 0,5 φλιτζάνια.
• Σταφίδες - 3 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.;
• αποξηραμένα βερίκοκα, δαμάσκηνα, καρύδια για γεύση?
• vanilin - 1 τσάντα.
• Βούτυρο - 30 g;
• σκόνη ψησίματος - 1 κουταλάκι της σούπας.

Πώς να φτιάξετε μια κατσαρόλα από τυρί cottage σε ένα multicooker Redmond:

1. Ρίχνουμε το kefir σε ένα βαθύ μπολ και σταδιακά εισάγετε το semolina σε αυτό, ανακατεύοντας ελαφρά. Αφήστε το δημητριακό για 20-30 λεπτά. Αυτό θα επιτρέψει στη δοκιμή να είναι τόσο ομοιογενής και ευάερη.
2. Στη συνέχεια θα χρειαστούν δύο καθαρές βαθιές πλάκες. BET πρωτεΐνες σε μία, στο άλλο - κρόκους.
3. Ανακατέψτε τους κρόκους με τυρί cottage, ζυμώστε τα πάντα με ένα πιρούνι, προσθέστε σκόνη ψησίματος και ζυμώστε μέχρι μια ομοιογενής κατάσταση.
4. Χτυπήστε τις πρωτεΐνες με ένα μίξερ με ένα τσίμπημα αλατιού σε ένα σταθερό αφρό, προσθέστε σταδιακά ζάχαρη και βανιλίνη, χωρίς να σταματήσετε να χτυπάτε.
5. Ανακατέψτε τα περιεχόμενα των πλακών και ανακατέψτε απαλά με ένα κουτάλι έτσι ώστε η μάζα να μην χάνει την ευελιξία. Οι επαγγελματίες ζαχαροπλαστικής το κάνουν αυτό - εξαπλώνονται πρωτεΐνες στους κρόκους, και στη συνέχεια με συντριπτικές κινήσεις σκαρφαλώνουν τους κρόκους και τις βάζουν στο κέντρο της πρωτεϊνικής μάζας. Επαναλάβετε έως ότου η σύνθεση είναι πιο ομοιογενής.
6. Λιπάνετε το κύπελλο multicooker με βούτυρο.
7. Βάλτε τη ζύμη στο μπολ, πασπαλίστε με σταφίδες στην κορυφή και ανακατέψτε ελαφρώς με μια σπάτουλα.
8. Χαμηλώστε το καπάκι, εγκαταστήστε το πρόγραμμα ψησίματος για 40 λεπτά.
9. Μετά το σήμα ήχου, μην ανοίξετε το καπάκι, αλλά αφήστε το πιάτο να παρασκευάσει για 15 λεπτά.

Η κατσαρόλα με τυρί cottage στο multicooker Redmond θα αυξηθεί έντονα και θα γίνει ελαφρύ και ευάερο. Πάρτε το με μια σχάρα δειγματοληψίας για ατμό και βάλτε το σε ένα επίπεδο πιάτο.

Πριν από την εξυπηρέτηση, μπορείτε να διακοσμήσετε την κατσαρόλα με μούρα, φρούτα ή μαρμελάδα.

Πουτίγκα από το τυρί cottage σε multicooker redmond

Η πουτίγκα διαφέρει από τη συνηθισμένη κατσαρόλα σε μια πιο λεπτή συνέπεια. Κυριολεκτικά λιώνει στη γλώσσα και μάλλον μοιάζει με ένα περίεργο cheesecake. Σας προτείνουμε να μαγειρέψετε νόστιμο πουτίγκα με τυρί cottage στο redmond multicooker σύμφωνα με τη συνταγή μας και ευχαριστήστε το σπίτι σας με ένα πρωτότυπο επιδόρπιο.

Ποια συστατικά θα χρειαστούν για να φτιάξετε μια λεπτή πουτίγκα με τυρί cottage στο Multicooker Redmond:

• home Cottage Cheese - 500 g.
• ξινή κρέμα 20% - 100 g.
• αυγό κοτόπουλου - 5 τεμ.
• ζάχαρη - 1 φλιτζάνι?
• Άμυλο πατάτας - 2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.;
• vanilin - 1 κουταλάκι της σούπας.

Η ποσότητα ζάχαρης μπορεί να ρυθμιστεί στη γεύση. Για παράδειγμα, αν πρόκειται να σερβίρετε πουτίγκα, διακοσμώντας το με μαρμελάδα, είναι καλύτερο να προσθέσετε ζάχαρη λίγο λιγότερο.

Πώς να μαγειρέψετε το Cottage Cheese Pudding σε ένα redmond multicooker:

1. Ξεχωριστές πρωτεΐνες από κρόκους και βάλτε για μικρό χρονικό διάστημα στο ψυγείο.
2. Αυτή τη στιγμή, ανακατέψτε τους κρόκους με ένα κόσκινο τυρί cottage, ξινή κρέμα, άμυλο και βανίλια μέσα από ένα κόσκινο.
3. Προκειμένου η μάζα να γίνει ελαφριά και ευάερη, είναι απαραίτητο να την χτυπήσει προσεκτικά με ένα μπλέντερ για 5-7 λεπτά.
4. Αφαιρέστε τις πρωτεΐνες από το ψυγείο και χτυπήστε σε ένα ξεχωριστό μπολ με μια πρέζα αλατιού μέχρι να σχηματιστεί ένας σταθερός αφρός. Στη συνέχεια, εισάγετε τη ζάχαρη με ένα λεπτό ρεύμα και χτυπήστε μέχρι να διαλυθεί πλήρως.
5. Προσθέστε ένα μίγμα γλυκών πρωτεϊνών στη μάζα τυρόπηγμα και ανακατέψτε προσεκτικά.
6. Λιπάνετε το κύπελλο multicooker με βούτυρο και ρίξτε τη ζύμη πουτίγκα σε αυτό.
7. Η προετοιμασία μιας πουτίγκα με τυρί cottage σε ένα multicooker Redmond θα πρέπει να βρίσκεται στη λειτουργία "ψησίματος".
8. Μετά το σήμα ήχου, μην ανοίξετε το καπάκι, αλλά αφήστε το πιάτο να κρυώσει ελαφρώς. Βγείτε με μια ατμική μάσκα.

Μπορείτε να διακοσμήσετε μια τέτοια πουτίγκα με μαρμελάδα, σοκολάτα, φέτες αμυγδάλου, σαντιγύ ή ζάχαρη σε σκόνη.

Κέικ φρούτων από τυρί cottage σε ένα multicooker Redmond

Μια άλλη συνταγή για νόστιμο και υγιεινό επιδόρπιο τυριού Cottage. Η πίτα είναι πάντα πολύ αρωματική και γραφική. Και το πιο αξιοσημείωτο είναι ότι ακόμη και εκείνοι που προτιμούν το σπιτικό χαμηλό ψήσιμο με αγορασμένα προϊόντα ζαχαροπλαστικής.

Η σύνθεση του κέικ με τυρί cottage στο multicooker Redmond περιλαμβάνει τα ακόλουθα συστατικά:

• σπιτικό τυρί cottage - 200 g;
• αυγό κοτόπουλου - 2 τεμ.
• stevioside - να δοκιμάσει?
• Φυσικό γιαούρτι (χωρίς πρόσθετα) - 2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.;
• ολόκληρο αλεύρι - 75 g.
• Γειτονιές νιφάδες βρώμης - 55 g.
• Πράσινο Apple - 1 PC.
• Αχλάδι - 2 τεμ.
• blue Plum-3-4 PCS.
• Κανέλα - 0,5 κουταλιά.
• Σόδα τροφίμων - 0,5 κουταλιές της σούπας.

Το Stevoside είναι ένα φυσικό ζάχαρη που περιέχει λιγότερες θερμίδες και, σε αντίθεση με τη συνηθισμένη ζάχαρη, ωφελεί το σώμα. Εξορύσσεται με την επεξεργασία γλυκού γρασιδιού της Stevia.

Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε χαμηλό τυρί cottage για να ελαχιστοποιήσετε το περιεχόμενο θερμίδων.

Πώς να μαγειρέψετε μια χαμηλή πίτα φρούτων:

1. Χτυπάμε τα αυγά και το γιαούρτι με ένα μίξερ μέχρι να σχηματίσουν πλούσια αφρώδη.
2. Κοσκινίστε το αλεύρι ολόκληρου του χόρτου, προσθέστε το stevioside, τη σόδα και την κανέλα.
3. Τραβήξτε το τυρί cottage μέσα από ένα κόσκινο, ανακατέψτε με τα υπόλοιπα συστατικά.
4. Εάν η ζύμη είναι πολύ σφιχτή, προσθέστε μερικές κουταλιές γιαούρτι ή γάλα. Το αποτέλεσμα πρέπει να είναι μια παχιά ζύμη, όπως για τα cupcakes.
5. Πλύνετε τα μήλα και τα αχλάδια, αφαιρέστε τους πυρήνες και κόψτε με όμορφες φέτες. Διαχωρίστε τα δαμάσκηνα στο μισό ή επίσης κόψτε σε φέτες.
6. Λιπάνετε το μπολ με βούτυρο, βάλτε στο κάτω μέρος των φέτες φρούτων με ομόκεντρους κύκλους. Ρίξτε τη ζύμη στην κορυφή.
7. Εγκαταστήστε το πρόγραμμα ψησίματος και προετοιμάστε ένα κέικ φρούτων με τυρί cottage στο Reducmond Multicooker 40 λεπτά.
8. Αφού ολοκληρωθεί το πρόγραμμα, αφήστε το κέικ να κρυώσει λίγο κάτω από το χαμηλότερο καπάκι και, στη συνέχεια, αφαιρέστε το με σχάρα ατμού.

Κατσαρόλα με τόνο και τυρί cottage στο multicooker Redmond

Ένα πολύ ασυνήθιστο πιάτο, το οποίο, παρ 'όλα αυτά, δεν είχε παραμείνει ποτέ ημιτελές! Ο αρχικός συνδυασμός των συστατικών δημιουργεί μια μοναδική λεπτή γεύση. Βεβαιωθείτε ότι ο ίδιος ο ίδιος προετοιμάζοντας μια κατσαρόλα με τόνο και τυρί cottage στην κατσαρόλα Redmonde για δείπνο.

Ποια προϊόντα χρειάζονται για να φτιάξουν ένα πιάτο:

• Τόνου κονσέρβες στο δικό του χυμό - 1 τράπεζα?
• Μάζα τυριού Cottage χωρίς πρόσθετα (άσχημο) - 500 g.
• Καθαρισμένα καρύδια κέδρου - 50 g.
• αυγό κοτόπουλου - 2 τεμ.
• Παρμεζάνα - 50 g.
• breadcrumbs - 50 g;
• αποξηραμένες κονσερβοποιημένες ντομάτες - 60 g.
• maslins χωρίς οστά - 50 g.
• mayran - 3 κλαδιά.
• Αλάτι, μπαχαρικά - για γεύση.

Η σύνθεση είναι αρκετά ασυνήθιστη, αφού το πιάτο προέρχεται από την Ευρώπη, αλλά μπορεί εύκολα να προσαρμοστεί για την εγχώρια κουζίνα. Έτσι, το Mayran αντικαθίσταται τέλεια από άνηθο, η μάζα τυριού Cottage παρασκευάζεται εύκολα από ένα συμβατικό τυρί cottage με κόσκινο και ένα ζευγάρι κουτάλια ή κουτάλια κρέμας και οι αποξηραμένες ντομάτες δεν μπορούν να προστεθούν καθόλου.

Πώς να μαγειρέψετε μια τσουγκράνα με τυρί cottage σε ένα redmond multicooker σύμφωνα με μια πρωτότυπη συνταγή:

1. Cook Cedar Nuts (μισό όλων των μάζας) σε ένα ξηρό multicooker στη λειτουργία "τηγάνισμα" ή "ψήσιμο".
2. Ανοίξτε τον κονσερβοποιημένο τόνο, αποστραγγίστε το λάδι και ζυμώστε το κρέας με ένα πιρούνι.
3. Κόψτε τις ελιές με ένα μικρό κύβο.
4. Οι ντομάτες είναι επίσης συνθλιμμένες.
5. Grind Mayran (άνηθο).
6. GRAT PARMESAN σε ένα λεπτό τρίψιμο και ανακατέψτε με ψωμί.
7. Οι ξεχωριστές πρωτεΐνες από τους κρόκους, ανακατέψτε το τελευταίο με τυρί cottage, προσθέστε παρμεζάνα με κροτίδες, αλάτι και μπαχαρικά για γεύση.
8. Ανακατέψτε τη μάζα τυρόπηγμα, προσθέστε τόνο, ψιλοκομμένες ελιές, ντομάτες, πράσινα και αντλημένα καρύδια κέδρου.
9. Χτυπάμε τις πρωτεΐνες σε ένα ξεχωριστό μπολ με μια πρέζα αλατιού μέχρι να σχηματίζονται σταθερές κορυφές κορυφές.
10. Ανακατέψτε απαλά τον αφρό πρωτεΐνης στο όγκο.
11. Λιπάνετε το κύπελλο multicooker με ηλιέλαιο και τσίμπημα με ψωμί.
12. Ρίχνουμε το κόκκινο ζύμη τυριού στο σχήμα, ισοπεδώστε με μια σπάτουλα και πασπαλίζουμε με τα υπόλοιπα ακατέργαστα καρύδια κέδρου.
13. Εγκαταστήστε το πρόγραμμα ψησίματος και προετοιμάστε μια κατσαρόλα με τυρί cottage σε ένα multicooker Redmond 45 λεπτά.

Σερβίρετε μια τέτοια κατσαρόλα με ελάχιστα ζεστή ή εντελώς δροσερή, διακοσμώντας ένα κλαδάκι μέντα.

Σπιτικό τυρί cottage σε ένα multicooker Redmond με τα χέρια σας

Τελικά, θα σας πούμε πώς να μαγειρεύετε νόστιμο, υγιές και πραγματικό τυρί στο Redmond Multicooker. Έχοντας μάθει αυτόν τον απλό τρόπο, μπορείτε πάντα να είστε βέβαιοι ότι η οικογένειά σας τρώει υγιεινά και φυσικά τρόφιμα.

Μπορείτε να μάθετε για όλες τις λεπτομέρειες της προετοιμασίας, καθώς και τα απαραίτητα συστατικά διαβάζοντας το υλικό βίντεο παρακάτω: