Το τυρί cottage και τα πιάτα που φτιάχνονται από αυτό είναι πολλοί οπαδοί. Αυτό δεν προκαλεί έκπληξη: το προϊόν Sour -Milk θέτει σε σχέση με έναν μεταβολισμό των ιστών, εμπλουτίζει το αίμα με πολύτιμα ιχνοστοιχεία και καθιερώνει την πέψη. Ωστόσο, μερικοί άνθρωποι δεν μπορούν να καταπιούν ένα κουτάβι τυριού cottage, παρά τα προφανή οφέλη του για το σώμα. Για να διατηρηθεί η ισορροπία της διατροφής, είναι αδύνατο να εγκαταλείψουμε εντελώς τα γαλακτοκομικά προϊόντα. Αλλά δεν είναι απαραίτητο να βιάσετε τον εαυτό σας: από το φρέσκο \u200b\u200bτυρί Cottage μπορείτε να προετοιμάσετε μια υπέροχη κατσαρόλα σε μια αργή κουζίνα.

Το κατσαρόλα τυριού Cottage είναι ένα παγκόσμιο πιάτο. Σερβίρεται για πρωινό και δείπνο, εναλλακτικά γλυκά και μη ζαχαρούχα πρόσθετα. Με αυτή τη μορφή, το τυρί cottage είναι εύκολο να εισαγάγει στη διατροφή των ενηλίκων και των παιδιών σε συνεχή βάση. Η κατσαρόλα μπορεί να ζυμωθεί με μια manka και χωρίς σημείωση, με και χωρίς αυγά, η προσθήκη του Kefir είναι επίσης προαιρετική. Το πιάτο τυριού Cottage χωρίς decoy θα βοηθήσει τους ανθρώπους που θα παρακολουθήσουν αυστηρά την κατανάλωση θερμίδων, επειδή είναι διατροφική, θρεπτική και, αναμφισβήτητα, νόστιμη. Επίσης, η κατσαρόλα τυριού Cottage σε μια αργή κουζίνα χωρίς σημείωμα μπορεί να μαγειρευτεί με ασφάλεια εάν, λόγω λόγων υγείας, η κατανάλωση αμύλου αντενδείκνυται. Και θα μοιραστούμε τις ενδιαφέρουσες συνταγές τώρα!

Κατσαρόλα τυριού Cottage σε μια αργή κουζίνα χωρίς semolina: μαγειρέψτε σωστά

Εάν αποφασίσετε να εγκαταλείψετε την εξάμηνο στην κατσαρόλα, λάβετε υπόψη αρκετές συστάσεις από έμπειρους μάγειρες, τότε το πιάτο τυριού Cottage θα είναι πέρα \u200b\u200bαπό τον έπαινο.

1. Πριν από το ψήσιμο τυρί cottage, αλέστε ένα μεγάλο κόσκινο ή "διασχίστε" με ένα μπλέντερ. Ως αποτέλεσμα, θα λάβετε ευχάριστα τρυφερές και υπέροχες λιχουδιές. Εάν, σύμφωνα με τους όρους της συνταγής, απαιτείται συνηθισμένο τυρί cottage, απλώς συνδυάστε όλα τα συστατικά και τα ανακατέψτε σε μια ομοιογενής μάζα. Θα πάρετε χαλαρά αρτοσκευάσματα, όπως ένα cupcake.
2. Μαγειρέψτε από μέτρια λιπαρά ή λιπαρά τυρί cottage, τότε τα αρτοσκευάσματα θα είναι ζουμερά και ορεκτικά. Δεν έχει σημασία αν βρίσκεται μόνο ένα προϊόν χαμηλού λουλουδιού στο ψυγείο - διορθώστε την κατάσταση με 1 κουταλιά της σούπας ξινή κρέμα ή βούτυρο.
3. Δεν πρέπει να τοποθετήσετε τα αυγά περισσότερο στο πιάτο από ό, τι απαιτεί η συνταγή. Εάν το "παραβλέψετε", η κατσαρόλα θα αποδειχθεί πυκνή και ιξώδης. Έτσι, ώστε να έχετε ένα πραγματικό επιδόρπιο με μια δομή παρόμοια με το souffli, μαστίγιο τις πρωτεΐνες καλά με ένα μίξερ. Οι κρόκοι και οι πρωτεΐνες προστίθενται επίσης χωριστά στη ζύμη.
4. Το αλεύρι κοσκινίζεται πάντα πριν ζυμώσει τη ζύμη. Το προϊόν γίνεται ελαφρύτερο και το τελικό πιάτο γίνεται μαλακό και αέρας.
5. Μην βιαστείτε να βγάλετε την τελική κατσαρόλα χωρίς κατσαρόλα χωρίς ένα multicooker decoy αμέσως μετά το σήμα, διαφορετικά δεν θα υπάρχει ίχνος του λαμπτήρα του.
6. Ένα χαρακτηριστικό χαρακτηριστικό του "πολυμέτρου" ψησίματος είναι το ανοιχτό ανώτερο τμήμα. Για να δώσετε κατσαρόλα τυριού Cottage σε ένα multicooker χωρίς σημείωμα, η κορυφή του καλύπτεται με κομμάτια φρούτων, τσιπ σοκολάτας, στρώμα κρέμας ή μαρμελάδας στο σπίτι.
7. Με την πλήρωση της κατσαρόλας τυριού Cottage, μπορείτε επίσης να πειραματιστείτε. Για παράδειγμα, προσθέστε ένα ψιλοκομμένο εσπεριδοειδές για πικάντικη: ο ασβέστη είναι κατάλληλος για τη στρώση του ψησίματος και ένα λεμόνι ή πορτοκαλί ζητά μια γλυκιά κατσαρόλα. Τα κατεψυγμένα μούρα πριν από την τοποθέτηση στη ζύμη είναι αναγκαστικά αποψυγμένα, ο χυμός αποστραγγίζεται και χύνεται με ζάχαρη ή ζάχαρη σε σκόνη. Έχοντας βάλει τα μούρα στη ζύμη τυρόπηγμα, ανακατέψτε ελαφρώς τα συστατικά με μια σπάτουλα, ώστε να μην πάρει το γέμισμα.
8. Μια ευχάριστη προσθήκη στο κατσαρόλα τυριού Cottage σε μια αργή κουζίνα είναι μια γλυκιά σπιτική σάλτσα. Για να το προετοιμάσετε, πάρτε μαρμελάδα ή ώριμα φρούτα και ένα ορισμένο ποσό αμύλου (ελαφρώς περισσότερο από ό, τι απαιτείται για το ζελέ).

Ριγέ κατσαρόλα τυριού σε μια αργή κουζίνα

Προϊόντα:

• αυγά - 2 τεμ.
• cottage Cheese με υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά - 0,5 kg.
• cocoa - 2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.;
• Σοκολάτα γάλακτος - 50 g.
• sour Cream - 3 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.;
• Κρέμα 20% - 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο.;
• Ζάχαρη - ½ κουταλιές της σούπας.
• Ποινικό λάδι - ένα κομμάτι για τη λίπανση του μπολ.

Η τεχνολογία για την προετοιμασία αυτής της κατσαρόλας χωρίς σιμιγδάλι σε μια αργή κουζίνα θα κυριαρχήσει εύκολα τον νεοφερμένο στην κουζίνα:

1. Με τη βοήθεια ενός μπλέντερ, χτυπήστε τα αυγά σε έναν πλούσιο αφρό, ρίξτε ζάχαρη στο ίδιο μπολ και χτυπήστε ξανά τα συστατικά.
2. Συνδυάστε το τυρί cottage και την ξινή κρέμα σε ένα μπολ, ακολουθήστε τη μάζα γλυκού αυγού. Ανακατέψτε καλά τα περιεχόμενα του μπολ.
3. Διαχωρίστε το μείγμα τυριού Cottage στο μισό και στη συνέχεια ανακατέψτε ένα μέρος με κακάο.
4. Τραβήξτε ένα κομμάτι βούτυρο κατά μήκος του πυθμένα και τοίχους της πολυστροφής και βάλτε τη ζύμη εκεί, εναλλάσσοντας μερικές κουταλιές της σούπας λευκής και καφέ τυριού.
5. Όταν όλη η ζύμη βρίσκεται σε αργή κουζίνα, ελαφρώς κολακεύει το κουτάλι με την επιφάνεια του και στη συνέχεια κάνει το μελλοντικό κατσαρόλα ριγέ με ένα συμβατικό ραβδί σούσι. Τοποθετήστε τη ζύμη με ένα ραβδί στο κάτω μέρος, και στη συνέχεια "τραβήξτε" τη σπείρα από τη μέση της ζύμης μέχρι την άκρη της.
6. Βάλτε την αργή κουζίνα στη λειτουργία "ψησίματος" για 45 λεπτά. Όταν ο χρονοδιακόπτης της συσκευής αναφέρει την ετοιμότητα του πιάτου, μην βγάζετε την κατσαρόλα εκεί, αλλά αφήστε το να εγκατασταθεί για άλλα 10-15 λεπτά.
7. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, θα έχετε χρόνο να προετοιμάσετε τη βάση για τη διακόσμηση κατσαρόλας τυριού Cottage χωρίς σημείωμα. Βάλτε το κεραμίδι της σοκολάτας στο φούρνο μικροκυμάτων και λιώστε το σε μια υγρή κατάσταση και στη συνέχεια ανακατέψτε με κρέμα.
8. Μεταφέρετε την κατσαρόλα από τα πολυκατοίκους σε ένα επίπεδο πιάτο και λιπάνετε την κορυφή του με ένα μίγμα κρέμας-σοκολάτας.

Blueberry Cottage Cheese Casserole σε ένα multicooker

Συστατικά για το πιάτο:

• cottage Cheese 9% - 0,5 kg.
• αυγά - 3 τεμ.
• sour Cream - 2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.;
• σκόνη ζάχαρης - 1 κουταλιά της σούπας.
• φρέσκα ή κατεψυγμένα μούρα από βακκίνια - 1,5 κουταλιές της σούπας.
• Άμυλο - 2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο. Χωρίς λόφο.
• Βούτυρο για να λιπάνετε το μπολ - 1 κομμάτι.
• ζάχαρη βανίλιας - 1 κουταλάκι της σούπας.
• άλας.

Σύμφωνα με αυτή τη συνταγή, η κατσαρόλα τυριού Cottage χωρίς σιμιγδάλι σε μια αργή κουζίνα προετοιμάζεται πολύ απλά:

1. Ξεχωρίστε τις πρωτεΐνες από τους κρόκους και στη συνέχεια χτυπήστε έντονα τις πρωτεΐνες, προσθέτοντας σκόνη ζάχαρης στη διαδικασία σε μικρές μερίδες.
2. Βάλτε τους κρόκους στο τυρί cottage, στείλτε άμυλο, ζάχαρη βανίλιας και αλάτι εκεί. Εάν το μείγμα είναι πάρα πολύ παχύ, προσθέστε την απαιτούμενη ποσότητα ξινή κρέμα για να το αραιώσει, τότε ζυμώστε προσεκτικά τη ζύμη.
3. Προσθέστε πρωτεΐνες αυγών στη ζύμη και ανακατέψτε προσεκτικά με το χέρι.
4. Πλύνετε και στεγνώστε τα μούρα βατόμουρου. Προσθέστε ένα μέρος των μούρων στη ζύμη.
5. "Περάστε" το multicacha με ένα κομμάτι μαλακού βουτύρου και βάλτε ακριβώς το ήμισυ της ζύμης κατσαρόλας εκεί, χτενίστε την επιφάνεια με ένα κουτάλι.
6. Διαδώστε ομοιόμορφα το δεύτερο μέρος των βατόμουρων στην επιφάνεια της ζύμης και στη συνέχεια βάλτε τη ζύμη που παραμένει στην κορυφή.
7. Η κατσαρόλα με τυρόπηγμα βατόμουρου χωρίς σιμιγδάλι σε μια αργή κουζίνα παρασκευάζεται στη λειτουργία "ψησίματος" για περίπου 40 λεπτά, μετά την οποία επιμένουν για λίγο περισσότερο χρόνο.
8. Το τελικό πιάτο πριν από την εξυπηρέτηση στο τραπέζι είναι διακοσμημένο με συμπυκνωμένο γάλα και βατόμουρα. Παρεμπιπτόντως, αντί για βακκίνια στην προετοιμασία της κατσαρόλας τυριού, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μαύρα σταφίδες, κεράσια, κεράσια, φράουλες, σμέουρα.

Πικάντικη κατσαρόλα τυριού σε μια αργή κουζίνα

Θα χρειαστούν τα ακόλουθα συστατικά:

• cottage Cheese 5% - 400 g.
• αυγά - 3 τεμ.
• σκληρό τυρί - 300 g.
• dill - η μεσαία ακτίνα.
• σκόρδο - 1 δόντι?
• caraway Seeds - 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο. (αν δεν σας αρέσει, μην το βάλετε).
• sour Cream - 2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.;
• Βούτυρο για λίπανση του μπολ.
• Κρατρακτές - 2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.

Το "cheaticle" μας θα σας βοηθήσει να προετοιμάσετε αυτό το κατσαρόλα τυρόπηγμα σε μια αργή κουζίνα:

1. Διαχωρίστε τις πρωτεΐνες και τους κρόκους και στη συνέχεια χρησιμοποιήστε έναν μίξερ μετατρέψτε τις πρωτεΐνες σε έναν πλούσιο αφρό.
2. Τρίψτε ένα κομμάτι τυριού σε ένα λεπτό τρίφτη και αλέστε το τυρί cottage μέσα από ένα σουρωτήρι σε μια πιο ομοιόμορφη συνέπεια. Προσπαθήστε να κόψετε τον άνηθο πολύ λεπτό, περάστε το σκόρδο μέσα από τον Τύπο για να πάρετε ένα πολτό.
3. Τώρα συνδυάστε την ξινή κρέμα, το τυρί, το τυρί cottage, τον άνηθο και το σκόρδο σε ένα μπολ. Ανακατέψτε καλά τα προϊόντα.
4. Καταργήστε τους σπόρους του κύμινου με ένα χτύπημα σε ένα κονίαμα και επίσης το στέλνετε στη ζύμη. Να είστε προσεκτικοί με το αλάτι - η ζύμη που εμπλέκεται σε αυτή τη συνταγή έχει ένα είδος γεύσης και σε αλάτι, σύμφωνα με μερικούς, δεν χρειάζεται καθόλου.
5. Αργά, ένα κουτάλι πίσω από ένα κουτάλι, εισάγετε έναν αφρό πρωτεΐνης στη ζύμη.
6. Λιπάνετε την εσωτερική επιφάνεια των πολυκατοικιών με βούτυρο και πασπαλίστε με ένα ομοιόμορφο στρώμα ψωμιού. Όλα είναι έτοιμα να βάλουν ζύμη τυριού Cottage σε μια έξυπνη συσκευή κουζίνας.
7. Λειτουργία εργασίας για πικάντικη κατσαρόλα τυριού χωρίς σιμιγδάλι σε μια αργή κουζίνα - "ψήσιμο", το πρόγραμμα πρέπει να ρυθμιστεί για 45 λεπτά. Ένα τέταρτο μιας ώρας μετά το σήμα ήχου για την ετοιμότητα του πιάτου, η κατσαρόλα μπορεί να σερβιριστεί στο τραπέζι.
8. Για να κάνετε το τελικό σνακ πιο ελκυστικό, πασπαλίστε την επιφάνεια της κατσαρόλας με τσιπς και βότανα.

Αχλάδι κατσαρόλα τυριού σε μια αργή κουζίνα

Τα απαραίτητα συστατικά:

• cottage Cheese - 450 g.
• αυγά - 3 τεμ.
• κονσέρβες ή φρέσκο \u200b\u200bαχλάδι - 100 g.
• Βούτυρο - 100 g;
• Αλεύρι σίτου - 5 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.;
• Ζάχαρη-άμμο-4 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.;
• ζάχαρη βανίλιας - 10 g.

Ένα κατσαρόλα τυριού αλάτου χωρίς σκωτσέζικα σε μια αργή κουζίνα θα κατακτήσει εύκολα την αγάπη του νοικοκυριού σας:

1. Πάρτε ένα βαθύ μπολ, βάλτε το τυρί cottage με αυγά εκεί και τρίψτε τα προϊόντα σε μια μάζα ομοιογενούς συνέπειας.
2. Ρίχνουμε μούχλα και ζάχαρη σε ένα μπολ. Για άλλη μια φορά, ανακατέψτε καλά τα συστατικά για να πάρετε ένα πυκνό μίγμα σαν μια πάστα.
3. Λιώστε και δροσίστε το βούτυρο, προσθέστε το στο μείγμα τυρόπηγμα, ανακατέψτε μέχρι να μαλακώσει. Στείλτε τη ζύμη στο Multichan.
4. Εγκαταλείπει την επιφάνεια της πάστα τυριού cottage με ένα κουτάλι, και στη συνέχεια βάλτε ένα αχλάδι κομμένο με φέτες. Εκτελέστε το πρόγραμμα ψησίματος για 40 λεπτά.
5. Όταν το τελικό επιδόρπιο κρυώσει εντελώς, κόψτε προσεκτικά τα κομμάτια με μερίδα στον αριθμό των γλυκών δοντιών σας. Θα δείτε - δεν θα υπάρχουν ψίχουλα!

Casserole τυριού Lenten Cottage σε μια αργή κουζίνα

Για να προετοιμάσετε μια κατσαρόλα κατάλληλη για χορτοφάγους, πάσχοντες από αλλεργίες και νηστεία, θα χρειαστείτε τα ακόλουθα προϊόντα:

• cottage Cheese - 200 g;
• αλεύρι σίτου (μπορεί να αντικατασταθεί με σταδιακή βρώμη) - 20 g.
• ξινή κρέμα - 30 ml.
• Ζάχαρη - 2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο. Χωρίς λόφο.
• Οι σταφίδες είναι μια χούφτα.

Οδηγίες για την προετοιμασία μιας κατσαρόλας άπαχου τυριού Cottage χωρίς σημείωση σε μια αργή κουζίνα:

1. Σκουπίστε το τυρί Cottage εάν είναι κοκκώδες, μέσα από ένα σουρωτήρι σε μια ομοιογενής μάζα.
2. Προσθέστε αλεύρι, ξινή κρέμα και ζάχαρη στο τυρί cottage, ανακατέψτε τα προϊόντα καλά.
3. Πλύνετε τις σταφίδες σε ζεστό νερό και ξηρά. Σε μια άπαχη κατσαρόλα, μαζί με τις σταφίδες, μπορείτε να βάλετε άλλα αποξηραμένα φρούτα, τότε θα γίνει πιο νόστιμο.
4. Για να φτιάξετε το φως επιδόρπιο και το πλούσιο, ανακατέψτε την ξινή κρέμα από 1 κουταλιές της σούπας. Η σόδα, τότε η κατσαρόλα θα είναι αξιοσημείωτα "ξεπλύνετε".
5. Μια κατσαρόλα άπαχου τυριού Cottage χωρίς σημείωμα σε μια αργή κουζίνα προετοιμάζεται για 30 λεπτά σε λειτουργία "ψησίματος".

Κατσαρόλα τυριού καρυδιού χωρίς σιμιγδάλι

Θα έχετε ένα υγιές και νόστιμο πιάτο για πρωινό εάν τα ακόλουθα προϊόντα είναι στο χέρι:

• cottage Cheese 9% - 600 g.
• αλεύρι σίτου - 100 g;
• πυρήνες καρυδιού - 100 g.
• Αμύγδαλα - 50 g.
• cASEEW - 50 g.
• kefir - 200 ml.
• σκόνη ζάχαρης - 100 g.
• ξινή κρέμα - 50 ml.
• αυγό - 3 τεμ.
• σκόνη ψησίματος για τη δοκιμή - 5 g.

Walnut Cottage Cheese Casserole Χωρίς σιμιγδάλι σε μια αργή κουζίνα παρασκευάζεται ως εξής:

1. Για να ζυμώσει καλή δοκιμή, το κείλι πρέπει να είναι σε θερμοκρασία δωματίου ή ελαφρώς θερμότερη. Ανακατέψτε το προϊόν ζεστού ξινένου με σκόνη και αυγά, ανακατέψτε τα συστατικά με ένα χτύπημα.
2. Βάλτε το τυρί cottage μέχρι ομαλή, συνδυάστε με αλεύρι και σκόνη ψησίματος, ρίξτε το κερί.
3. Κρατήστε το καρυδιά που διανύθηκε κυριολεκτικά 1 λεπτό σε ένα ξηρό καυτό τηγάνι, στη συνέχεια, κόψτε το με ένα μαχαίρι (δεν χρειάζεται να αλέθετε πολύ) και προσθέστε στη ζύμη για μια μελλοντική κατσέρ.
4. Διαχωρίστε την ξινή κρέμα σε δύο μέρη.
5. Τοποθετήστε τη μάζα τυρόπηγμα στην πολυκεντρική έκταση, διανείμετε ένα μέρος της ξινής κρέμας σε ένα ομοιόμορφο στρώμα στην κορυφή. Πρόγραμμα Η λειτουργία "ψησίματος" για 40 λεπτά.
6. Ψύξτε την τελική κατσαρόλα με τυρόπηγμα χωρίς σιμιγδάλι σε μια αργή κουζίνα και λιπάνετε το δεύτερο μέρος της ξινής κρέμας.

Διαιτητική κατσαρόλα τυριού

Η γέμιση της κατσαρόλας τυριού Cottage μπορεί να είναι όχι μόνο φρούτα, αλλά και λαχανικά. Συνιστούμε να δώσετε προσοχή κυρίως στην κολοκύθα -μια παχιά πορτοκαλί ομορφιά είναι απίστευτα χρήσιμη, νόστιμη και ταυτόχρονα χαμηλή -καλαμάρι. Τώρα θα μοιραστούμε μια συνταγή για μια υπέροχη κατσαρόλα τυριού cottage χωρίς decoy σε μια αργή κουζίνα με κολοκύθα.

Πάρτε τα ακόλουθα προϊόντα:

• σάρκα φρέσκιας κολοκύθας - 450 g.
• Γλυκά μήλα με "Sourness" - 2 τεμ.
• cottage Cheese - 350 g.
• αυγά - 2 - 3 τεμ.
• Ζάχαρη - 0,5 κουταλιές της σούπας. μεγάλο. (αλλά δεν μπορείτε να χρησιμοποιήσετε καθόλου).
• Λεμόνι - 5 g;
• άλας.

Μαγειρική, εστιάζοντας σε αυτήν την εντολή:

1. Θυμηθείτε το τυρί cottage με ένα πιρούνι.
2. Από τα πλυμένα μήλα και την κολοκύθα, κόψτε τη φλούδα, αλέστε τα σε ένα τρίψιμο και προσθέστε αυτό το τσιπ στο τυρί cottage. Ανακατέψτε καλά τα συστατικά.
3. Ρίξτε ζάχαρη και μια μικρή πρέζα αλατιού στα αυγά.
4. Ανακατέψτε όλα τα συστατικά και τοποθετήστε τη ζύμη στο κύπελλο πολλαπλών ματιών. Ενεργοποιήστε το "ψήσιμο" για 45 λεπτά. Καλή όρεξη!