Είναι ευκολότερο να μαγειρεύετε τη σούπα με κεφτεδάκια σε μια αργή κουζίνα, ώστε να μπορείτε να αναθέσετε με ασφάλεια αυτό το έργο σε έναν σύζυγο ή μια νεαρή οικοδέσποινα. Το μόνο που απαιτείται από εσάς είναι να φορτώσετε τα συστατικά σε ένα τηγάνι και όλα τα άλλα είναι θέμα τεχνολογίας. Φέρνουμε στην προσοχή σας αρκετές από τις πιο δημοφιλείς συνταγές με κεφτεδάκια σε μια αργή κουζίνα.

Κλασικά κόλπα με κεφτεδάκια σε μια αργή κουζίνα

Το πιο εύκολο και πιο εξοικειωμένο για πολλές σούπες με κεφτεδάκια. Στην αργή κουζίνα, αποδεικνύεται ότι είναι πολύ αρωματική και πλούσια, χάρη σε ένα σαφώς επαληθευμένο καθεστώς θερμοκρασίας και επικάλυψη αντι -τσίμπημα του τηγανιού.

Τα συστατικά που θα χρειαστούν για να μαγειρέψουν τη σούπα με κεφτεδάκια σε μια αργή κουζίνα:

1. Χοίρος αιχμηρά gloros-200 g;
2. Πατάτες - 3 τεμ.
3. αυγό κοτόπουλου - 1 τεμ.
4. Καρότα - 1 PC.
5. Κρεμμύδια - 1 pc.
6. Νερό - 2 L;
7. αλάτι, πιπέρι - για γεύση?
8. ηλιέλαιο;
9. Τα πράσινα είναι φρέσκα.

Μέθοδος προετοιμασίας μιας κλασικής σούπας με κεφτεδάκια σε μια αργή κουζίνα:

1. Πρώτον, πρέπει να φτιάξετε ένα αρωματικό ψητό. Για να το κάνετε αυτό, καθαρίστε τα κρεμμύδια και τα καρότα, κόβετε το κρεμμύδι με λεπτό τρόπο και τρίψτε τα καρότα στο μεσαίο τρίψιμο.
2. Εγκαταστήστε το πρόγραμμα "ψήσιμο", θερμαίνετε λίγο ηλιοτρόπιο στο κύπελλο multicooker και τηγανίστε σε αυτό το ήμισυ της ποσότητας του κρεμμυδιού σε μια ημιδιαφανή κατάσταση.
3. Προσθέστε καρότα και μαγειρέψτε για 10 λεπτά, ανακατεύοντας περιοδικά.
4. Ξεφλουδίστε τις πατάτες και κόψτε σε μικρά κομμάτια.
5. Ανακατέψτε το γέμισμα με το υπόλοιπο κρεμμύδι, το αλάτι, προσθέστε τη γεύση του πιπέρι και οδηγήστε το αυγό.
6. Τυφλή από μικρά κεφτεδάκια με κιμά.
7. Αλλάξτε το πρόγραμμα στη "σούπα". Ρίξτε το τελικό ψήσιμο με την απαιτούμενη ποσότητα νερού, προσθέστε τις πατάτες και φέρετε το ζωμό σε βράση. Χαμηλώστε απαλά τα κεφτεδάκια στο βραστό νερό.
8. Όταν εμφανιστεί ο αφρός, αφαιρέστε το με ένα κουτάλι, συντρίψτε το εάν είναι απαραίτητο και μαγειρέψτε μέχρι να είναι έτοιμες οι πατάτες.
9. Όταν η σούπα με κεφτεδάκια σε μια αργή κουζίνα είναι έτοιμη, απενεργοποιήστε το αυτοκίνητο, προσθέστε ψιλοκομμένα χόρτα και αφήστε το πιάτο για 5-10 λεπτά.

Σερβίρετε σούπα με κεφτεδάκια σε πολυεπίπεδα με ξινή κρέμα ή ψωμί με βούτυρο.

Διατροφική σούπα με κεφτεδάκια σε μια αργή κουζίνα

Αυτή η σούπα θα απευθύνει έκκληση σε εκείνους που ακολουθούν τη λεπτή φιγούρα τους ή θέλουν να χάσουν μερικά επιπλέον κιλά. Μια πολύ νόστιμη διατροφική σούπα κρέατος σε μια αργή κουζίνα μπορεί να γίνει το αγαπημένο σας πιάτο στη διατροφή. Ταιριάζει τέλεια στη διατροφική διατροφή και δημιουργεί γρήγορα ένα αίσθημα κορεσμού.

Ποια συστατικά χρειάζονται για την προετοιμασία της διαιτητικής σούπας με κεφτεδάκια σε μια αργή κουζίνα:

• Κούρριν με κιμά - 300 g.
• Πατάτες - 3 τεμ.
• Κρεμμύδια - 2 τεμ.
• Καρότα - 1 PC.
• Χρώμα λάχανου - 200 g;
• αυγό - 1pc;
• ντομάτα - 1 pc;
• Νερό - 3 L;
• Δάφνη;
• χόρτα;
• Αλάτι, πιπέρι - για γεύση.

Η ντομάτα μπορεί να αντικατασταθεί από μια κουταλιά της σούπας ντομάτας.

Πώς να προετοιμάσετε μια διατροφική σούπα με κεφτεδάκια σε μια αργή κουζίνα:

1. Ανακατέψτε το κοτόπουλο με ένα αυγό, προσθέστε έναν λαμπτήρα τριμμένο σε ένα χονδροειδές τρίψιμο, ψιλοκομμένα χόρτα, αλάτι και πιπέρι για να δοκιμάσετε.
2. Ρίχνουμε την απαιτούμενη ποσότητα νερού στο κύπελλο πολλαπλών περιβλήματος και το βάλτε σε βράση στη λειτουργία "ψησίματος" ή "multipovar".
3. Ενώ το νερό θερμαίνεται, καθαρίστε τα λαχανικά, κόψτε τις πατάτες με κύβους και καρότα με κύκλους ή καλαμάκια. Διαχωρίστε το χρωματιστό λάχανο σε μικρές ταξιανθίες.
4. Όταν το νερό χτυπάει, αλλάξτε τη λειτουργία στη "σούπα", βάλτε όλα τα λαχανικά στο μπολ και ένα ολόκληρο ξεφλουδισμένο κρεμμύδι. Αλάτι για γεύση, βάλτε μερικά φύλλα δάφνης και μαγειρέψτε τις πατάτες μέχρι το μισό μαγειρεμένο.
5. Αυτή τη στιγμή, για τυφλά από το κρέας κοτόπουλου είναι μικρά στρογγυλά κεφτεδάκια.
6. Όταν οι πατάτες είναι σχεδόν βρασμένες, αφαιρέστε τον λαμπτήρα από το ζωμό και προσθέστε με τη σειρά του μπάλες κρέατος.
7. Ενώ η σούπα με κεφτεδάκια σε μια αργή κουζίνα μαγειρεύεται, χαμηλώστε την ντομάτα για μερικά λεπτά σε βραστό νερό, ρίξτε κρύο νερό και αφαιρέστε το δέρμα. Κόψτε τον πολτό σε μικρούς κύβους και προσθέστε στο μπολ. Δεν μπορείτε να καθαρίσετε την ντομάτα, αλλά να το κόψετε στο μισό και σχάρα, αφήνοντας το δέρμα, αλλά όταν κόβεται σε κύβους, αποδεικνύεται πιο νόστιμο.
8. Συνεχίστε να μαγειρεύετε για άλλα 10 λεπτά, στη συνέχεια απενεργοποιήστε την αργή κουζίνα και αφήστε το πιάτο για περίπου 15-20 λεπτά κάτω από το χαμηλότερο καπάκι.

Είναι καλύτερο να σερβίρετε μια δίαιτα με κεφτεδάκια σε μια αργή κουζίνα με πολλά φρέσκα βότανα. Το άρωμά του προκαλεί αμέσως την όρεξη και ένας μικρός αριθμός θερμίδων δεν αφήνει ίχνη πυκνού δείπνου στη μέση και τους γοφούς!

Ντομάτα σούπα με κεφτεδάκια σε αργή κουζίνα

Μια πολύ αρωματική και νόστιμη σούπα ντομάτας που μπορεί να προετοιμαστεί γρήγορα για δείπνο μετά τη δουλειά. Το πιάτο είναι εκπληκτικά πλούσιο και ικανοποιητικό, οπότε κανείς δεν θα φύγει από το τραπέζι πεινασμένο!

Τα συστατικά που είναι απαραίτητα για την παρασκευή σούπας ντομάτας με κεφτεδάκια σε μια αργή κουζίνα:

• Χοίρος αιχμηρά gloros-300 g;
• Κρεμμύδια - 2 τεμ.
• Ρύζι - 3 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.;
• ντομάτες - 4 τεμ.
• Πάστα ντομάτας - 3 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.;
• Καρότα - 1 PC.
• Πατάτες - 3 τεμ.
• αυγό - 1 pc.
• Σκόρδο - 2 δόντια.
• Νερό - 3 L;
• φρέσκα πράσινα?
• Αλάτι, πιπέρι - για γεύση.

Οι φρέσκες ντομάτες μπορούν να αντικατασταθούν με κονσερβοποιημένα στο δικό σας χυμό.

Μέθοδος παρασκευής ντομάτας με κεφτεδάκια σε αργή κουζίνα:

1. Η προετοιμασία οποιασδήποτε σούπας με κεφτεδάκια σε μια αργή κουζίνα αρχίζει με ένα ψήσιμο. Για να το κάνετε αυτό, κόψτε το ένα κρεμμύδι, τρίβετε τα καρότα σε ένα λεπτό τρίψιμο, περάστε ένα σκελίδα σκόρδου μέσα από τον Τύπο. Ρίξτε το ηλιοτρόπιο στο κύπελλο Multicooker, εγκαταστήστε το πρόγραμμα "τηγάνισμα" και περάστε το κρεμμύδι μέχρι τη χρυσή σκιά. Στη συνέχεια, προσθέστε καρότα, σκόρδο και μαγειρέψτε για άλλα 10 λεπτά, ανακατεύοντας περιοδικά.
2. Αυτή τη στιγμή, ξεφλουδίστε τις ντομάτες από την φλούδα, κόψτε τον πολτό με μικρούς κύβους και βάλτε ένα μπολ με ψήσιμο.
3. Αλλάξτε τη λειτουργία για "ψήσιμο" μειώνοντας τη θερμοκρασία και μαγειρέψτε για άλλα 10 λεπτά. Στη συνέχεια, προσθέστε ψιλοκομμένα χόρτα. Εάν δεν μπορούσατε να πάρετε φρέσκο \u200b\u200bπράσινο, χρησιμοποιήστε τα καρυκεύματα "Πράσινη Άνοιξη" (μαϊντανό, άνηθο, κρεμμύδι).
4. Όταν το τηγάνισμα προετοιμαστεί, ρίξτε το με την απαραίτητη ποσότητα νερού και το βάλτε σε βράση, στη συνέχεια αλλάξτε το πρόγραμμα στη "σούπα".
5. Ενώ το νερό βράζει, ξεφλουδίζουν τις πατάτες, κόβονται σε μικρούς κύβους.
6. Όταν το νερό χτυπάει, προσθέστε πατάτες και πλυμένο ρύζι. Αλάτι για γεύση και μαγειρέψτε για 5 λεπτά.
7. Φροντίστε το μαγείρεμα. Περάστε το δεύτερο κρεμμύδι μέσα από ένα μύλο κρέατος ή τρίψτε σε ένα χονδροειδές τρίψιμο. Ανακατέψτε το κρεμμύδι με κιμά, οδηγήστε ένα αυγό, προσθέστε ψιλοκομμένο σκόρδο, αλάτι και πιπέρι. Τυφλή από τα προκύπτοντα μάζα μικρά κεφτεδάκια και προσθέστε τα στο μπολ.
8. Αραιώστε την πάστα ντομάτας με ένα ζωμό από την κατσαρόλα και ρίξτε την πίσω.
9. Μαγειρέψτε τη σούπα με κεφτεδάκια σε μια αργή κουζίνα έως ότου οι πατάτες και το ρύζι γίνουν μαλακές.

Είναι καλύτερο να σερβίρετε μια τόσο πλούσια σούπα με ξινή κρέμα, ψεκάστε με πράσινο άφθονα. Μικρές τραγανές καλλιέργειες από ψωμί σίτου δεν θα βλάψουν.

Ψάρια σούπα με κεφτεδάκια σε μια αργή κουζίνα

Εάν δεν έχετε δοκιμάσει ποτέ τη σούπα μαγειρέματος με κεφτεδάκια ψαριών σε μια αργή κουζίνα, σας συνιστούμε να κάνετε αυτό το πιάτο σήμερα. Μια αρωματική, πλούσια και αρωματική σούπα θα γίνει μια εξαιρετική εναλλακτική λύση σε ένα συνηθισμένο αυτί και θα αρέσουν όλα τα μέλη της οικογένειας.

Τα συστατικά που είναι απαραίτητα για την παρασκευή σούπας με κεφτεδάκια σε μια αργή κουζίνα:

• Ψάρια (φιλέτο) - 300 g.
• Σκόρδο - 5 δόντια.
• αυγό - 1 pc.
• Πράσινο κρεμμύδι - 1 μάτσο.
• Κρατρίτες - 2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.;
• Χυμός λεμονιού - 2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.;
• Μαϊντανό (αποξηραμένο) - 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο.;
• Ελαιόλαδο - 2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.;
• paprika Ground - 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο.;
• turmeric - 0,5 κουταλάκι της σούπας.
• Πατάτες - 2 τεμ.
• Καρότα - 1 PC.
• κρεμμύδια - 1 pc.
• Βουλγαρικό πιπέρι - 1 PC.
• Νερό - 2 L;
• Αλάτι, πιπέρι - για γεύση.

Η σούπα θα αποδειχθεί πιο πλούσια εάν προ -βυθίζετε ένα ζωμό ψαριών από τα κεφάλια και τα πτερύγια και στη συνέχεια το στρέψτε μέσα από ένα κόσκινο.

Ένας τρόπος για να φτιάξετε σούπα ψαριών με κεφτεδάκια σε μια αργή κουζίνα.

1. Τρίψτε το φιλέτο ψαριών σε ένα μπλέντερ, ανακατέψτε με ένα αυγό, μισό θρυμματισμένα πράσινα κρεμμύδια, ένα σκελίδα σκόρδου και βότανα. Πρόσθεσε ΑΛΑΤΙ και πιπερι για ΓΕΥΣΗ. Μπορείτε να βάλετε τα πάντα σε ένα μπλέντερ και να αλέσετε μέχρι να εξομαλυνθεί. Τέλος, προσθέστε ψωμί και σχηματίζετε μικρά κεφτεδάκια.
2. Βάλτε τα κεφτεδάκια στο σκάφος, καλύψτε με ταινία προσκόλλησης και στείλτε το στο ψυγείο.
3. Ρίχνουμε την απαιτούμενη ποσότητα νερού στο κύπελλο πολλαπλών περιβλήματος και το βάλτε σε βράση σε λειτουργία πολλαπλών ή σούπων.
4. Κόψτε το τόξο των δακρύων με λεπτά δαχτυλίδια και βάλτε στο μελλοντικό ζωμό.
5. Προσθέστε καρότα τριμμένα σε ένα χονδροειδές τρίψιμο, κύβους ψιλοκομμένες πατάτες και πιπέρι.
6. Σε ένα τηγάνι, θερμαίνετε λίγο ελαιόλαδο, τοποθετήστε τα υπόλοιπα γαρίφαλα του σκόρδου και τα συντρίψτε με ένα πάνελ μαχαιριών έτσι ώστε να αφήσουν το χυμό. Τηγανίστε το σκόρδο στο λάδι, αλλά βεβαιωθείτε ότι δεν καίγεται, διαφορετικά το άρωμα θα χαλάσει. Προσθέστε πάπρικα, κουρκούμη και τηγανίστε για περίπου 20 δευτερόλεπτα, στη συνέχεια αφαιρέστε το σκόρδο και ρίξτε ένα αρωματικό μίγμα λαδιού στο ζωμό.
7. Προσθέστε χυμό λεμονιού, πιπέρι και αλάτι στο μπολ στο μπολ.
8. Όταν οι πατάτες γίνονται μαλακές, βάλτε το μπολ με κεφτεδάκια και μαγειρέψτε για 10 λεπτά.

Πριν από το σερβίρισμα, πασπαλίζουμε σούπα με κεφτεδάκια στην αργή κουζίνα με τα υπόλοιπα πράσινα κρεμμύδια και βάλτε μια κουταλιά ξινή κρέμα σε ένα πιάτο.

Fictor Soup σε multicooker: υποδοχέας βίντεο

Σας προσφέρουμε να εξοικειωθείτε με μια εναλλακτική συνταγή για να φτιάξετε μια διμερή σούπα με κεφτεδάκια σε μια αργή κουζίνα.

Μπορείτε να μάθετε περισσότερα σχετικά με τα απαραίτητα συστατικά και τη μέθοδο προετοιμασίας παρακολουθώντας το παρακάτω βίντεο: