Millet no puede llamarse un producto popular en nuestro país. Desafortunadamente, no todos aman las gachas de mijo, pero de hecho aportan grandes beneficios al cuerpo. En términos de valor energético, este cereal se puede comparar con legumbres y papas. La célula puede saturar a una persona durante largas horas, además, junto con tales gachas, una gran cantidad de vitaminas, aminoácidos, minerales, fibra y otras sustancias beneficiosas ingresan al cuerpo. Al comer regularmente este producto mejora la condición del cabello, las uñas y los dientes. Y si usted es el propietario de un multicroquedor, entonces la preparación de gachas de mijo será una actividad ligera y agradable para usted. Encontrará recetas para los platos de este cereal en nuestro artículo.

Malditos secretos de cocción de gachas

Los gustos de todas las personas son diferentes: a alguien le gusta comer cereales desmenuzables, a alguien le gusta las gachas viscosas, pero a alguien le encanta la depresión de gachas líquidas. Para preparar un plato de acuerdo con sus preferencias, debe conocer algunas sutilezas:

1. Las gachas corrientes resultarán si usa productos en una proporción de 1: 1.5 - 1.5 partes de agua o leche debe representar 1 parte de cereal seco.
2. Para preparar gachas viscosas, agregue 2.5 veces más líquido en el mijo. Por ejemplo, se debe cocinar 1 taza de grano en 2.5 tazas de leche.
3. Prepare gachas líquidas más fácilmente si la cantidad de líquido es al menos 3.5 veces más que la cantidad de mijo utilizada.
4. Para obtener un plato de hermoso color dorado, el cereal debe enjuagarse lo más bien posible. Puede cocinar gachas solo si el agua drenada después del lavado está limpia y transparente.
5. La mijo se preparará más rápido si lo prevé en agua o vierte agua hirviendo durante 15-20 minutos.

Le dijimos los secretos de la preparación del mijo, ahora veamos una variedad de recetas de gachas bendecidas en el multicroquedor Panasonic.

Gachas de mijo con pollo en un multichooker Panasonic

Con este plato simple y abundante, "matarás a dos pájaros de un solo piedra", preparando carne y un guarnición con verduras al mismo tiempo. Para tal gachas de mijo en un Panasonic mulicoerista, necesitará lo siguiente:

• cereales de mijo - 200 g;
• agua - 1 L;
• filete de pollo - 0.5 kg;
• cebollas - 2 cabezas;
• zanahorias - 1 PC.;
• aceite de girasol - 2 cucharadas;
• mantequilla - 50 g;
• perejil-4-5 ramitas;
• raíz de perejil - 1 PC.;
• bay Leaf - 2 PCS.;
• sal, pimienta negra.

Veamos una receta de paso por paso para cocinar porrida de mijo en un multicrocoer Panasonic:

1. Enjuague las zanahorias y la raíz del perejil debajo del grifo y raspen cuidadosamente con un cuchillo. Luego divida los alimentos en varias partes. Dobla los ingredientes en forma de multici y agrégalos al filete de pollo lavado.
2. Corta la cabeza pelada de la cebolla por la mitad y también sumérgete en el tazón del dispositivo. Vierta agua, coloque la hoja de laurel en el recipiente, cierre la tapa y coloque el modo de "sopa" en el panel.
3. Cocine el caldo en una olla de cocción lenta durante 2 horas. Después de hervirlo, abra la tapa, retire la espuma y sal del líquido.
4. Cuando el caldo esté listo, retire el pollo y enfríe. Colar el caldo.
5. Enjuague el mijo en varias aguas y vértelo en un platillo de multici. Viertalo con la cantidad correcta de caldo, instale el programa de gachas en el panel y prepare gachas de mijo en el multicroquedor Panasonic durante 30 minutos.
6. En este momento, corte el filete enfriado en pedazos y pele la cebolla restante, muele y fríe en una sartén con aceite vegetal.
7. Cuando la gachas de mijo en un multichooker Panasonic se espese, agregue pollo, cebollas fritas, perejil picado, mantequilla y pimienta ligeramente negra al tazón.
8. Deje el plato en el modo "calefacción" por otros 20 minutos.

Plegar gachas con carne en un mulicooker Panasonic está listo. Trate a sus parientes y disfrute de su excelente sabor.

Gachas de mijo con champiñones en un mulicooker Panasonic

Las gachas de mijo aligeradas van bien con fragantes hongos del bosque. Si tiene la oportunidad de usar hongos frescos, excelente. Pero como alternativa, puedes tomar hongos secos, solo que tendrán que cocinar un poco más. Para hacer gachas de mijo con champiñones en un Panasonic de multoker, necesitará:

• monstrucción del bosque seco-100-150 g;
• cereales de mijo - 2 tazas;
• agua - 4 vasos;
• cebollas: 3 cabezas;
• aceite de girasol - 50 g;
• sal.

El método de preparación de gachas de mijo en un mulicooker Panasonic se describe a continuación:

1. Lave bien los champiñones secos bajo agua corriente y vierta 2 tazas de agua hirviendo. Déjalos para hincharse durante 1 hora.
2. Coloque los champiñones en el tazón multicéscho y viertalos con el mismo agua en la que estaban empapados. Encienda el modo "sopa" y hierva el producto hasta que esté cocido. Tomará unos 40 minutos.
3. Retire los champiñones del caldo, gire en un molinillo de carne y vuelva a colocarlo en el tazón.
4. Vierta el cereal lavado en el caldo de champiñones, agregue sal. Cierre la tapa, coloque el dispositivo en el modo "gachas". Cocine gachas de mijo en un mulicooker Panasonic durante 30 minutos.
5. Encienda el modo de "calefacción" y deje el plato debajo de una tapa cerrada durante 1 hora.
6. Limpia y corta la cebolla. Freírlo en una sartén en aceite vegetal. Agregue la cebolla a la gachas terminadas y sírvela a la mesa.

Gachas de leche en un multichoador Panasonic

Las gachas lecheras es el mejor desayuno no solo para el niño, sino para toda la familia. Tal desayuno será doblemente útil si usa mijo como cereal. Y lo más importante, con la ayuda de un mulicooker Panasonic para cocinar porrida de mijo no será difícil, y necesitará muy pocos productos:

• cereales de mijo - 1 taza;
• azúcar-3-4 cucharadas;
• leche - 5 vasos;
• la sal es para el sabor.

El proceso de fabricación de gachas de mijo de leche en un mulicooker Panasonic consiste en una secuencia de acciones:

1. Vierta el mijo en un tazón profundo y enjuague bien en varias aguas. Luego transfiera el cereal a una cacerola de multici y vierta leche.
2. Sal de la gachas al sabor y agregue azúcar. Mezcle bien todos los ingredientes, configure el modo de gachas en el panel de control.
3. Cocine la gachas de mijo en un mulicooker Panasonic durante 30-40 minutos. Luego traduzca el dispositivo al modo "Calefacción" y deje el plato durante otra 1 hora.

Puede agregar cualquier bayas, frutas o frutas secas a la gachas de leche terminada. Y si pones un trozo de mantequilla en cada porción, el plato se volverá aún más delicado y sabroso. Disfrute de su comida.

Gachas de maldición con carne picada en un mulicooker Panasonic

Si su refrigerador tiene una pequeña cantidad de carne picada, que no es suficiente para preparar chuletas u otro plato de carne completa, intente preparar gachas de mijo en un multichooker Panasonic según nuestra receta. Una gran ventaja de este plato es la velocidad de cocinar. Solo unos pocos procesos simples, y como resultado, habrá un almuerzo abundante y útil en su mesa, combinando tres componentes más importantes: carne, cereales y verduras. Preste atención a la lista de productos necesarios:

• carne picada - 0.3 kg;
• mijo - 1 taza;
• agua - 2 tazas;
• cebollas - 1 cabeza;
• tomates - 1 PC.;
• zanahorias - 1 PC.;
• aceite de girasol - 50 g;
• sal pimienta.

El método de preparación de gachas de mijo en un mulicooker Panasonic se describe a continuación:

1. Muela las zanahorias peladas en un rallador grueso, libera la cebolla de la cáscara y la cuna con cubos.
2. Lave el tomate y también corte en cubos pequeños.
3. Vierta un poco de aceite de girasol en la forma del multicroquedor y seleccione el elemento de "freír" en la lista. Coloque las verduras en el recipiente y pasándolas durante 10 minutos, revolviendo con una espátula especial.
4. Estimado minuto de carne picada en el tazón, vierta con una pequeña cantidad de agua y revuelva bien para que no haya grandes bultos. Pase los ingredientes en el mismo modo durante otros 5-7 minutos.
5. En este momento, lave bien los cereales del mijo con agua. Coloque los granos en el recipiente del dispositivo, agregue agua, sal y pimienta.
6. Encienda el programa "Rice" y prepare gachas de mijo en un multicroquedor Panasonic durante 30-40 minutos.

La delicada gachas dispersas con carne y verduras está lista. Coloque en platos, decore con hierbas y sirva a la mesa del comedor. Para un aroma mayor, coloque un trozo de mantequilla en cada porción.

Gachas de mijo con calabaza en un mulicooker Panasonic

Y sin esa milla útil útil se puede hacer aún más útil y sabroso si lo cocina con calabaza. Le ofrecemos una receta para un excelente platos para el desayuno: gachas de mijo con calabaza en un multicrocoer Panasonic. Esto es lo que necesitas:

• calabaza - 200 g;
• cereales de mijo - 200 g;
• leche - 0.5 l;
• mantequilla - 50 g;
• sal al gusto;
• azúcar - 3 cucharadas;
• bayas frescas - para decoración.

Cocine gachas de mijo en un mulicooker Panasonic:

1. En primer lugar, prepare el cereal, lavándolo cuidadosamente con agua. Transfiera el mijo en forma de mijo, vierta azúcar y sal a su gusto.
2. Vierta el cereal con leche, coloque la mantequilla en el recipiente.
3. Pele la calabaza de las semillas y la corteza dura, cortado en cubos pequeños. Estimado el vegetal en un recipiente con mijo.
4. Instale el programa de gachas en el panel y cocine la gachas de mijo en un multicroquedor Panasonic durante 30 minutos.

Después de la señal de sonido, deje el plato debajo de la tapa durante 20 minutos. Luego coloque en porciones y decore con bayas frescas. Disfrute de su comida.

Plegar gachas en un Panasonic de multoker. Video