Si se adhiere a una nutrición saludable y adecuada, entonces todo tipo de gachas ciertamente están presentes en su dieta. Uno de estos cereales útiles es Pearl Barley. Contiene hierro, potasio, calcio, zinc, varios aminoácidos y otros elementos traza útiles. Por supuesto, a pocas personas les gusta la cebada de perlas "vacías", pero con verduras, otra cosa. Palvka con verduras es muy sabroso, aromático y rico. Como aditivo vegetal, puede usar zanahorias, cebollas, tomates, pimiento, frijoles de parche, etc. En nuestro artículo hoy, se presenta una selección de recetas de pelado con verduras en una olla de cocción lenta.

Palvka con verduras en una olla de cocción lenta. Receta 1

Palvka es un cereal muy útil. Es útil usarlo para el corazón, el estómago y los vasos sanguíneos. No es difícil cocinar gachas de cebada perla. Sin embargo, al comienzo de la cocina, debes prepararte. Si planea cocinar gachas de cebada perla, remoje el cereal en el agua durante 5-8 horas. Por lo tanto, llegará a la preparación completa, se volverá suave y agradable al gusto.

Para preparar cebada con verduras en una olla de cocción lenta, necesitará:

• pearl Barley - 1 MultiSkan;
• cebolla - 1 PC;
• zanahorias - 1 PC;
• tomates - 2 pcs;
• aceite vegetal - 2 cucharadas. l;
• verdes - un pequeño grupo;
• agua - 2.5 MultiStakan;
• sal al gusto.

Cómo cocinar una cebada con verduras en una olla de cocción lenta:

1. Enjuague el cereal, vierta agua tibia y deje de 5 a 8 horas para hincharse.
2. Retire la capa superior de las cebollas y las zanahorias. Corta la cebolla con cubos, frota las zanahorias en un rallador grueso.
3. Tomates de escalas, retire la piel de ellos y córtelo en cubos.
4. Instale la olla de cocción lenta en el programa de freír, vierta aceite vegetal en el dispositivo.
5. Cuando el aceite se caliente, envíe cebollas, tomates y zanahorias al compartimento principal.
6. Pase las verduras durante 5 minutos, revolviendo constantemente.
7. Envíe el barril de perlas a la olla de cocción lenta.
8. Vierta el contenido del dispositivo con agua, agregue sal.
9. Coloque la olla de cocción lenta en el programa "gachas/arroz".
10. Cocine el plato durante 40 minutos.
11. Enjuague los verdes y píjate finamente.
12. 10 minutos antes del final de la cocción, coloque las verduras en una olla de cocción lenta.

Palvka con verduras en una olla de cocción lenta. Receta 2

Se obtiene cebada muy sabrosa si le agrega un poco de ajo. Tal especia le dará el plato de saturación, lo hará fragante y sabroso. Además, puede agregar frijoles de parche en la comida. Los frijoles equilibrarán el sabor y lo hará más completado.

Lista de compras:

• pearl Barley - 1 MultiSkan;
• cebolla - 1 PC;
• zanahorias - 1 PC;
• agua - 2.5 MultiStakan;
• aceite de girasol - 2 cucharadas. l;
• ajo - 1 diente;
• frijoles podchki - 100 g;
• sal, pimienta al gusto.

Etapas de cocción:

1. Ordene la cebada perla, lave y remoje en agua tibia durante 5-8 horas.
2. Pele las cebollas, córtala en cubos.
3. Retire la cáscara de las zanahorias, corte la verdura con cubos.
4. Limpia el ajo. Muela un clavo con un cuchillo.
5. Vierta el aceite de girasol en el tazón de multoker, coloque la freír en el tablero.
6. Pon las cebolla y las zanahorias en aceite caliente.
7. Guarde las verduras durante 5 minutos.
8. Agregue el ajo y parche los frijoles a la olla de cocción lenta.
9. Avanzando, fríe las verduras por otros 4 minutos.
10. Vierta el barril de perlas en una olla de cocción lenta.
11. Vierta el contenido del dispositivo con agua, agregue sal y pimienta.
12. Establezca la unidad para el programa de gachas/arroz.
13. Cocine el plato durante 40 minutos.

Palvka con verduras en una olla de cocción lenta. Receta 3

Se pueden agregar champiñones a casi cualquier plato. Están perfectamente combinados con cebada. Recomendamos agregar un poco de crema durante la cocción. Harán que el plato terminado sea más tierno y equilibrado.

Qué productos se necesitan:

• pearl Barley - 1 MultiSkan;
• champignons - 350 g;
• cebollas - 1 PC;
• crema (15% de contenido grasa) - ¼ MultiSkan;
• agua - 2.5 MultiStakan;
• aceite vegetal - 2 cucharadas;
• mantequilla - 30 g;
• sal, pimienta al gusto.

Procesos de cocción:

1. Ordene la cebada perla, lave con agua corriente y remoje en agua durante 7-10 horas.
2. Campeonas limpias, enjuague, cortado en rodajas.
3. Retire la capa superior de la cebolla, corte la verdura con cubos.
4. Vierta el aceite vegetal en la olla de cocción lenta, instale la unidad en el programa "freír".
5. Pon las cebollas y los champiñones en aceite precalentado.
6. Pase los ingredientes antes de la evaporación del líquido.
7. Agregue la cebada de perlas a la sección principal del mulicoerker.
8. Vierta el contenido de la unidad con agua, agregue sal y pimienta.
9. Encienda la olla de cocción lenta en el programa de gachas/arroz.
10. Cocine el plato durante 30 minutos.
11. 15 minutos antes del final de la cocción, abra el dispositivo y vierta la crema en el tazón.
12. Al final de la cocción, agregue mantequilla en la comida.

Palvka con verduras en una olla de cocción lenta. Receta 4

La cebada se combina con una variedad de verduras. Por ejemplo, con dulce pimienta búlgara. Además de la pimienta búlgara, las notas de sabor interesantes agregarán ajo, tomates y zanahorias. Puede complementar el plato con sus especias o hierbas favoritas.

Lista de ingredientes:

• pearl Barley - 1 MultiSkan;
• sweet Búlgaro Pepper - 1 PC;
• cebollas - 1 PC;
• zanahorias - 1 PC;
• tomates - 3 PC;
• aceite vegetal - 2 cucharadas. l;
• mantequilla - 30 g;
• caldo - 2.5 multiestakan;
• sal, pimienta, especias a tu gusto.

Cómo cocinar un plato:

1. Ordene la cebada perla, lave, vierta agua y deje de 8 a 10 horas para hincharse.
2. Limpie las cebollas y las zanahorias. Corta las verduras con cubos.
3. Lave la pimienta, retire el pedúnculo, las semillas y las venas del feto.
4. Corta la pimienta en tiras.
5. Tomates de escalas, retire la piel de ellos y córtelo en cubos.
6. Vierta el aceite vegetal en la olla de cocción lenta, instale un programa de freír.
7. Envíe todas las verduras al aceite calentado: cebollas, zanahorias, pimienta y tomates.
8. Pase las verduras durante 7 minutos, revolviendo constantemente con una espátula.
9. Envíe el barril de perlas a la olla de cocción lenta.
10. Vierta el contenido del dispositivo con un caldo, agregue sal, pimienta y especias.
11. Prepare un plato en el programa de gachas/arroz 40 minutos.
12. Al final de la cocción, agregue mantequilla al plato.

Palvka con verduras en una olla de cocción lenta. Video