Hay muchos platos simples pero deliciosos en la cocina de nuestro país. El trigo sarraceno y el pollo se consideran productos populares y económicos, de ellos, puede cocinar no solo platos nutritivos, sino también bastante saludables. Queremos decirle algunas recetas para cocinar pollo con trigo sarraceno en una olla de cocción lenta.

Pollo horneado con trigo sarraceno en una olla de cocción lenta

Para hornear en una olla de cocción lenta, tome un pollo joven pequeño y lo rellenaremos con trigo sarraceno y verduras. En esta receta, pollo con trigo sarraceno en una olla de cocción lenta usaremos:

• pollo - 1 cadáver;
• trigo sarraceno - 0.5 tazas;
• cebolla - 1 PC.;
• zanahorias - 1 PC.;
• limón - 0.5 pcs.;
• ajo - 3 clavos;
• cerveza oscura - 50 ml;
• tomates cherry - 10 pcs.;
• aceite de oliva - 3 cucharadas;
• sal pimienta;
• mayonesa - 2 cucharadas.

Hornee el pollo con trigo sarraceno en una olla de cocción lenta de esta manera:

1. Lavamos completamente el pollo y nos mojamos con servilletas. Mezcle la mayonesa con sal y pimienta negra y frote el cadáver, y luego coloque el refrigerador durante una hora.
2. Weat el trigo sarraceno por separado. En una sartén en aceite de oliva o vegetal, fríe las cebollas finamente picadas y las zanahorias ralladas. Los mezclan con trigo sarraceno terminado, agregan ajo, sal y pimienta al relleno.
3. Lubrique el tazón con grasa. Retiramos firmemente el pollo con trigo sarraceno, tiramos de la sección con un hilo blanco o cortando palillos de dientes, colocamos el tazón y colocamos el modo de "pasteles". Primero cocinaremos pollo con trigo sarraceno en una olla de cocción lenta durante 1 hora. Luego lo volvemos hacia el otro lado y lo horneamos hasta que esté lleno.

Pollo con trigo sarraceno y tomate en una olla de cocción lenta

Como una cena simple y ligera, puede hacer un pollo con trigo sarraceno y tomate de tales productos en una olla de cocción lenta:

• piernas de pollo - 0.5 kg;
• trigo sarraceno - 1 taza;
• pasta de tomate - 2 cucharadas;
• bulbos grandes - 1 PC.;
• zanahorias - 1 PC.;
• tomate grande - 1 PC.;
• aceite vegetal - 3 cucharadas;
• sal, pimienta - al gusto.

Para preparar pollo con trigo sarraceno y tomate en una olla de cocción lenta, haremos lo siguiente:

1. Las patas de pollo se cortan en pedazos. En el aceite vegetal con calefacción, los bajamos con la piel y nos alevamos con el crujido, usando la opción de "freír" en el panel.
2. Las cebollas, el tomate y las zanahorias se cortarán en cubos. Sal y pimienta en el tazón en el tazón, tírelo, mezcle, coloque por otros 10 minutos.
3. Distaremos el trigo sarraceno y la lavaremos, agregaremos al tazón. En 3 tazas de agua hirviendo revuelvemos la pasta de tomate y vierte en trigo sarraceno.
4. Encuentre el programa "extinción". Cocamos pollo con trigo sarraceno en una olla de cocción lenta hasta que el agua desaparece por completo.

Pollo con trigo sarraceno y champiñones blancos en una olla de cocción lenta

Para hacer pollo con trigo sarraceno y champiñones blancos en una olla de cocción lenta, prepararemos un pollo joven, y su carne será más tierna y sabrosa si se acaricia por primera vez el cadáver en la salsa basada en el jugo de naranja. Parece que una receta tan sin pretensiones puede convertirse en un plato muy interesante e inusual. Para él, necesitaremos lo siguiente:

• pollo - 1 cadáver;
• montones blancos secos - 20 g;
• cebollas - 1 PC.;
• trigo sarraceno - 0.5 tazas;
• naranja - 1 PC.;
• aceite de oliva - 30 g;
• ajo - 3 clavos;
• salsa Tabasco - 1 cucharadita;
• cilantro - 1/3 cucharaditas;
• cinza - 1 cucharada;
• sal pimienta;
• aceite de girasol - 3 cucharadas.

Prepararemos pollo con trigo sarraceno y champiñones blancos en una olla de cocción lenta como esta:

1. Los champiñones blancos secos vierten agua hirviendo durante media hora.
2. Pielamos el cadáver del pollo y hacemos una marinada para él. Apretamos el jugo de una naranja, mezcle con aceite de oliva, salsa de tobasco, cilantro seco y cilantro picado. Exprima el ajo allí, sal y agregue pimienta negra. Mezclamos la marinada y colocamos trozos de pollo. Los rodamos en la salsa y los dejamos durante una hora.
3. En el tazón del dispositivo calentamos el aceite de girasol y fríamos la cebolla en él, para esto, primero lo cortó en cubos. Apretamos el agua de los champiñones blancos, los cortamos en trozos pequeños y los arrojamos a un tazón con cebollas. Freír durante 10 minutos.
4. Ponga trigo sarraceno en el tazón y vierta 2 tazas de agua hirviendo, agregue sal. En la parte superior colocamos trozos de pollo, colocamos el programa de "extinción" y prepararemos el pollo con trigo sarraceno en una olla de cocción lenta durante 1 hora.

Pollo con trigo sarraceno y zorros en una olla de cocción lenta

Con bancos delicados y aromáticos, el filete de pollo dietado se combinará mejor. El trigo sarraceno, considerado un producto con una rica composición química, solo agregará beneficios a este plato. Bueno, para cocinarlo, tomaremos:

• pechugas de pollo - 2 pcs.;
• trigo sarraceno - 100 g;
• chanterelles - 200 g;
• cebolla - 1 PC.;
• crema - 200 ml;
• mantequilla - 20 g;
• zanahorias - 1 PC.;
• perejil - 1 cucharada;
• pimienta negra, sal.

Para preparar un plato, necesitamos dar tales pasos:

1. Liberamos filete de pollo de la piel y cortamos en filetes. Bótalos ligeramente con un martillo para la carne.
2. Cocine el trigo sarraceno por separado en la cacerola hasta que esté suave. Pica finamente la cebolla, se ahoga la mantequilla y fríe. Tres en una zanahoria de rallador y fríe con un arco durante 5 minutos. Luego agregue zorros picados al plato, cocine a fuego lento hasta que se cocine.
3. Vierta la crema en el tazón y vierta trigo sarraceno. Agregue sal y pimienta al gusto, hierva y apague, para que preparamos el relleno para las chuletas de pollo.
4. Presentamos filetes en la mesa. Extendimos el relleno, giramos el rollo, tratando de hacerlo lo más denso posible.
5. Lubrique el tazón de multicier y coloque el rollo al fondo. Si el relleno permanece, colóquelo en la parte superior.
6. Ponemos el programa de hornear en el panel. Preparamos una rótula de pollo con trigo sarraceno y canales en una olla de cocción lenta durante 1 hora. En el proceso de preparación, lo pasamos más de 1 vez al otro lado para que brevemente.

Cacerola Kurita con trigo sarraceno y maíz en una olla de cocción lenta

El maíz enlatado a menudo se agrega no solo a las ensaladas, sino también en el primer y segundo platos. Tal ingrediente es casi imposible para estropear el sabor, por el contrario, junto con un olor agradable, los granos de maíz también tienen cierta dulzura. En la cacerola de pollo con trigo sarraceno, dicho producto no será superfluo. En una olla de cocción lenta, prepararemos este plato de:

• trigo sarraceno - 1 taza;
• filete de pollo - 300 g;
• champignons - 150 g;
• pequeña cebolla - 1 pc .;
• maíz enlatado - 150 g;
• queso - 100 g;
• huevos - 1 PC.;
• aceite vegetal - 2 cucharadas;
• mantequilla - 1 cucharada;
• sal pimienta.

Cocamos cacerola de pollo con trigo sarraceno y maíz en una olla de cocción lenta de esta manera:

1. Ordenamos el trigo sarraceno y enjuagamos tres veces con agua limpia. Vierimos la forma del multicroquedor, colocamos la mantequilla y la sal, vertimos 3 tazas de agua hirviendo y seleccionamos el programa "trigo sarraceno" o "arroz" en el panel. Cocine el cereal durante 40 minutos.
2. Picimos la cebolla con media anillos, pollo con cubos. En placas delgadas, cortes de campeones.
3. Liberamos la olla de cocción lenta de las gachas de trigo sarraceno, vertimos aceite vegetal allí y frillamos la cebolla primero, y luego con él los champiñones. 5 minutos después de los champiñones, arrojamos filete de pollo, sal y hervimos a fuego lento hasta que la carne esté lista. Este proceso tomará unos 40 minutos.
4. Agregue el maíz enlatado al tazón y mezcle el trigo sarraceno ligeramente enfriado con huevo y pimienta negra.
5. En la carne en una olla de cocción lenta, extendemos trigo sarraceno. Espolvorea todo con queso rallado. Encienda el programa "Hornear".
6. Preparamos una cacerola de pollo con trigo sarraceno en una olla de cocción lenta durante aproximadamente media hora.

Pollo con trigo sarraceno y ciruelas en una olla de cocción lenta

Para preparar el delicioso y jugoso, aromático y delicioso trigo sarraceno con pollo y ciruelas en una olla de cocción lenta, no es necesario. Todo lo que se necesita se muestra en la lista a continuación:

• piernas de pollo - 0.5 kg;
• trigo sarraceno - 1 taza;
• crema agria - 3 cucharadas;
• ajo - 3 clavos;
• piras - 100 g;
• sal, condimentos;
• aceite vegetal.

El método de cocinar trigo sarraceno con pollo, crema agria y ciruelas ciruelas es el siguiente:

1. Picamos las piernas de pollo en trozos y ponemos una olla de cocción lenta, vertiendo un poco de aceite vegetal. Freír las piezas de la corteza, luego sal y pimienta.
2. Cortaremos las ciruelas en pedazos y las arrojaremos al tazón. Agregue el ajo picado y cualquier condimento para el pollo allí.
3. El trigo sarraceno lavado también se enviará a la olla de cocción lenta. Vierta la crema agria, vierta 2 tazas de agua hirviendo en la parte superior.
4. Establecemos el programa "pilaf" o "trigo sarraceno" y languidecemos el trigo sarraceno con pollo y crema agria en la olla de cocción lenta hasta que el cereal sea completamente preparado.

Trigo sarraceno con pollo, hígado y verduras en una olla de cocción lenta

Agregaremos un delicado hígado y verduras a la carne de pollo en esta receta, y lo pondremos todo debajo de la salsa de crema y miel. Trigo sarraceno con hígado, pollo y verduras en una olla de cocción lenta de la que prepararemos:

• trigo sarraceno - 1 taza;
• filete de pollo - 300 g;
• hígado de pollo - 200 g;
• miel líquida - 1 cucharadita;
• crema - 0.5 tazas;
• luke - 1 PC.;
• zanahorias - 1 PC.;
• pimienta búlgara - 1 pc.;
• tomate - 1 pc.;
• aceite de girasol, sal, pimienta.

Cocinar el plato por escalones:

1. Limpiamos la cebolla, cortamos en media anillos, la arrojamos a un tazón de aceite vegetal. Encienda el programa de frito en el panel y fríelo durante 10 minutos.
2. Coloque las zanahorias cortadas en el arco y fríe por otros 5 minutos.
3. Luego agregue la pimienta a las tiras y cocínela la misma cantidad de tiempo. Corta el filete en cubos y coloca el tazón 5 minutos después de la pimienta. Vierta sal y pimienta negra. Revuelva y fríe el pollo durante 10 minutos. Agregue el tomate y cocine a fuego lento con el resto de los productos durante otros 10 minutos.
4. Ponemos el hígado de pollo en una olla de cocción lenta, habiéndolo dividido previamente en trozos más pequeños. Vierta inmediatamente el trigo sarraceno y viértalo con 2 vasos de agua hirviendo. En el programa "pilaf", "trigo sarraceno" o preparado de manera similar con pollo e hígado en una olla de cocción lenta hasta que el líquido desaparezca del cereal.
5. Mezcle la crema con miel y viértala en un plato. Después de 10 minutos, apague la olla de cocción lenta.

Pollo con trigo sarraceno en una olla de cocción lenta. Video