El trigo sarraceno preparado con carne es el beneficio y la nutrición en un plato. El trigo sarraceno es rico en todo tipo de sustancias que son tan necesarias para el cuerpo, por lo que a menudo está presente en varios menú de dieta. En este artículo le diremos cómo cocinar delicioso trigo sarraceno desmenuzable con carne en una olla de cocción lenta.

Trigo sarraceno con estofado en una olla de cocción lenta

Este es un tipo de "receta de senderismo": en lugar de carne cruda, se agrega estofado al plato. Dado que el cereal en sí se hierve muy rápidamente, y el estofado no necesita cocinar adicional en absoluto, dicho gachas se considera una receta "a prisa". Si decide cocinar trigo sarraceno con carne guisada con nosotros en una olla de cocción lenta, abastecerse de los siguientes componentes:

• trigo sarraceno - 0.5 kg;
• stew-0.4-0.5 kg;
• zanahorias - 1 PC.;
• mantequilla - 100 g;
• cebollas - 2 cabezas;
• pasta de tomate - 3 cucharadas;
• sal y pimienta negra.

Y aquí está el proceso de cocinar trigo sarraceno con carne guisada en una olla de cocción lenta:

1. Entregue la mantequilla en el tazón: para esto necesitaremos el programa "freír". En aceite, pasamos la cebolla de cebolla pelada y picada sobre el aceite junto con las zanahorias ralladas. En el proceso de cocción, no fritarán mucho, pero se volverán suaves.
2. Abrimos el estofado, colocamos la carne en un tazón profundo y amamos con un tenedor para que las rodajas sean más pequeñas.
3. Transferimos el estofado al tazón, agregamos pasta de tomate. Si no hay suficiente líquido en el plato, vierta un poco de agua.
4. Salimos en el modo "extinguiendo" todos los productos durante 15 minutos.
5. Enjuague el trigo sarraceno. Hervamos agua en la tetera.
6. Vierta la trigo sarraceno en una sartén de multici. Vierta el agua hirviendo: aproximadamente 1 litro. Gachas de sal a nuestro sabor, agregue pimienta negra.
7. Preparamos trigo sarraceno con carne en una olla de cocción lenta en el modo de "extinción" o en un modo de cocción especial durante 20-30 minutos, hasta que toda el agua hierva.

Trigo sarraceno con pollo en crema en una olla de cocción lenta

Con el pollo, el trigo sarraceno en una olla de cocción lenta es generalmente un pequeño plato de calores y es perfecto para aquellos que siguen la figura. Después de esta receta, hornearemos gachas bajo crema y queso. Para tal plato necesitará:

• trigo sarraceno - 1.5 tazas;
• agua - 3 tazas;
• pechuga de pollo - 1 pc.;
• crema - 200 ml;
• queso - 100 g;
• cebolla - 1 PC.;
• hongos - 200 g;
• paprika molido - 1 cucharadita;
• sal, pimienta, aceite de girasol.

Prepararemos el trigo sarraceno con carne en una olla de cocción lenta de acuerdo con las siguientes instrucciones:

1. Viernes, lavado 2-3 veces, vierta en el tazón del dispositivo, vierta agua hirviendo, sal y cocine en el modo "Cocine" durante 30-40 minutos, hasta que el líquido hierva y la gacha no alcance la preparación.
2. Cambiamos el trigo sarraceno a otros platos, el tazón liberado mío y lo limpiamos.
3. Con la pechuga de pollo, retire la piel y corte los huesos, y corte el filete con rodajas. Los frotamos con sal, pimienta, pimentón.
4. Las cebollas peladas y finamente picadas están sentadas en aceite en modo "freír". Agregue los champiñones picados, freír juntos. Luego vierta la gachas de trigo sarraceno terminado y mezcle con champiñones.
5. Nivelamos el cereal con una espátula, colocamos una capa de rodajas de pollo en la parte superior.
6. Vierta el plato con crema, espolvoree con queso rallado.
7. En el modo de "hornear", hornee el trigo sarraceno con carne en una olla de cocción lenta durante 30 minutos.

Trigo sarraceno con muelle de pavo

Puede hornear el trigo sarraceno con carne en una olla de cocción lenta de acuerdo con una receta diferente. En él, usaremos pavos dietéticos no menos útiles, sino también. Hay pocos ingredientes aquí:

• trigo sarraceno - 1 taza;
• filete de pavo - 400 g;
• kefir - 1 taza;
• perejil picado - 2 cucharadas;
• cebolla - 1 PC.;
• sal, pimienta negra;
• aceite vegetal.

Así es como cocinaremos el trigo sarraceno con carne de pavo en una olla de cocción lenta:

1. Mi trigo sarraceno dos o tres veces, vierta en una olla de cocción lenta, vierta agua a una velocidad de 1: 2. Apestamos al gusto, en el programa "trigo sarraceno", "gachas" o "cocinando", cocinamos el cereal durante unos 30 minutos hasta que hierva el líquido.
2. Luego cambiamos el trigo sarraceno por un tiempo en otros platos, y limpiamos mi tazón. Vierta un poco de aceite, engrase el fondo y las paredes.
3. Cortamos el filete de pavo con rodajas, sales y pimienta. Nos extendimos en el fondo del tazón multiciador.
4. Vierta el kéfir en la parte superior.
5. Picimos la cebolla en la mitad de los anillos y nos ponemos la carne. Vierte el trigo sarraceno en la parte superior, forme una capa uniforme. Espolvorea el plato de perejil picado.
6. En el modo de "hornear", hornee el trigo sarraceno con carne en una olla de cocción lenta durante 30 minutos.

Trigo sarraceno con carne de cerdo ahumada en una olla de cocción lenta

Pero en esta receta, el trigo sarraceno con carne en una olla de cocción lenta es una lista de ingredientes está limitada por unos pocos puntos, incluidos los componentes principales de solo 3: cereales, costillas ahumadas y cebollas. Todo lo demás es especias diseñadas para complementar el sabor y el olor de los platos. Y el olor, debe tenerse en cuenta que la papilla tiene muy apetitoso gracias a la carne de cerdo ahumada. Considere la lista completa de productos que necesitamos:

• costillas de cerdo ahumadas - 400 g;
• trigo sarraceno - 200 g;
• cebolla - 1 cabeza;
• bay Leaf - 2 PCS.;
• sal pimienta.

El trigo sarraceno con carne de cerdo ahumada en una olla de cocción lenta se prepara de la siguiente manera:

1. Limpiamos la cebolla y cortamos con cubos pequeños o medios anillos delgados. Lavamos las costillas de cerdo ahumadas debajo del grifo en agua fría, nos mojamos con servilletas de papel secas.
2. Primero ponemos las costillas en la olla de cocción lenta, y para esto las compartimos y las distribuimos de manera uniforme. Vierimos la cebolla encima de ellas.
3. Enjuague el trigo sarraceno dos o tres veces. Viertalo en forma de múltiples, agregue la cantidad correcta de sal y pimienta. Pon un par de hojas de laurel.
4. Hervir en una tetera de 0.5 L de agua. Vierta el cereal con agua hirviendo.
5. En el modo de "extinción" o "trigo sarraceno", cocinamos trigo sarraceno con carne en una olla de cocción lenta durante 40 minutos.

Trigo sarraceno con carne, tomate y verduras en una olla de cocción lenta

Esta es una gachas de grupo muy satisfactoria, rica en todo tipo de ingredientes: carne, verduras, condimentos y hierbas fragantes. La carne de cerdo se usa como carne como la variedad más nutritiva, por lo que el plato resulta ser alta calorización, pero increíblemente sabrosa. En la preparación de tal trigo sarraceno con carne en una olla de cocción lenta, utilizamos lo siguiente:

• trigo sarraceno - 1 taza;
• carne de cerdo - 400 g;
• aceite vegetal - 1 cucharada;
• cebolla - 1 cabeza;
• pasta de tomate - 2 cucharadas;
• zanahorias - 1 PC.;
• pimiento dulce - 1 vaina;
• cubo de caldo - 1 PC.;
• sal pimienta;
• verdes picados de eneldo.

Prepararemos el trigo sarraceno con carne, tomate y verduras en una olla de cocción lenta de acuerdo con las siguientes instrucciones:

1. Cerdo cortado en pedazos. Nos calentamos en el tazón en la opción de "freír" aceite vegetal o cualquier otra grasa. Freír la carne durante unos 15 minutos, al final de la fritura, la sal y la pimienta.
2. La pimienta, las zanahorias y las cebollas se picaron y se verten a la carne. Mezcle, puede obtener un poco más de sal.
3. Agregue pasta de tomate. Lavamos el trigo sarraceno varias veces. Vierta en un recipiente con otros ingredientes.
4. Disolvimos el cubo de caldo en 0.5 L de agua hirviendo y vierte en el tazón. Nos probamos sal, agregamos eneldo picado.
5. En el programa de "extinción", cocinamos trigo sarraceno con carne en una olla de cocción lenta durante 30 minutos. Luego insistimos en otros 10-15 minutos antes de servir.

Trigo sarraceno con carne y huevo en una olla de cocción lenta

Esta receta de gachas de trigo sarraceno se caracteriza por la presencia de dos tipos de carne: cerdo y jamón ahumado. La peculiaridad del plato son los huevos de gallina que agregamos después de cocinar cereales. Para tal trigo sarraceno con carne en una olla de cocción lenta, necesita:

• trigo sarraceno - 2 tazas;
• carne de cerdo - 400 g;
• jamón de cerdo ahumado - 100 g;
• zanahorias - 1 PC.;
• cebollas - 1 PC.;
• huevos de gallina - 4 pcs.;
• ajo - 2 dientes;
• tomates - 3 pcs.;
• aceite de girasol - 3 cucharadas;
• agua - 4 vasos;
• sal pimienta.

Cocinar trigo sarraceno con carne y huevo en una olla de cocción lenta seremos así:

1. Jamón de cerdo ahumado cortamos con cubos o cubos. Piezas de cerdo ligeramente más grandes.
2. En la olla de cocción lenta calentamos el aceite vegetal, para este propósito activamos el programa de "freír".
3. Vierta el jamón, pase por 5 minutos. Luego colocamos el cerdo y fríamos con el jamón durante otros 15 minutos, al final de la sal y la pimienta.
4. Mientras la carne se fríe, corta el bulbo y la zanahoria. Vierta las verduras en la carne de cerdo y jamón, fríe todo en el mismo programa hasta que la zanahoria esté suave.
5. Hervamos los tomates en agua hirviendo durante 1 minuto, retire la piel, cortamos la pulpa muy finamente en cubos.
6. Vierta los tomates en un tazón con un plato. Nos extinguimos junto con otros productos durante otros 10 minutos, el programa se puede cambiar y soportar la opción de "extinción".
7. Vierta el trigo sarraceno lavado en la olla de cocción lenta, vierta agua hirviendo, que debe cubrir el cereal en 1 cm.
8. Gachas de sal, pimienta, coloque dientes de ajo picados.
9. En el modo indicado, cocine el trigo sarraceno con carne en una olla de cocción lenta durante 20-30 minutos.
10. Abra la tapa, verifique si toda el agua fue absorbida en el cereal. Si la papilla está lista, apague la olla de cocción lenta. En trigo sarraceno, hacemos 4 recovecos y manejamos huevos en ellos. Cierre la tapa y deje el plato durante 10-15 minutos. Los huevos en trigo sarraceno caliente durante este tiempo alcanzarán la preparación.

Trigo sarraceno con carne y salsa de leche en una olla de cocción lenta

Como carne para la preparación de tal trigo sarraceno en una olla de cocción lenta, tomaremos un pájaro, a saber, un filete de pollo bajo grasa sin piel. Lo más interesante en este plato es una salsa inusual que está hecha de leche, crema agria, salsa de soja y perejil. Veamos la lista completa de los productos que necesitamos:

• trigo sarraceno - 200 g;
• agua - 0.5 L;
• filete de pollo - 400 g;
• crema agria - 150 g;
• leche - 100 g;
• salsa de soja - 4 cucharadas;
• cebolla - 1 PC.;
• tomate - 1 pc.;
• perejil - 2 cucharadas;
• aceite vegetal - 2 cucharadas.

Para preparar trigo sarraceno con carne y salsa en una olla de cocción lenta, realizaremos la siguiente secuencia de acciones:

1. Calienta el aceite vegetal en forma de multici. Mientras tanto, corte el filete de pollo con rodajas o trozos pequeños. En la opción de "freír", fríe el pájaro por todos lados durante unos 15 minutos.
2. Vierta la leche en un tazón, agregue la salsa de soja y diluya la crema agria en el líquido resultante.
3. Ponemos esta masa en la estufa y al fuego a fuego medio. Hervir aproximadamente 2 minutos, luego retirar del quemador, vierta el perejil picado.
4. Vierta las cebollas picadas y el tomate picado al pollo frito. En el mismo modo, cocinamos productos durante otros 10 minutos.
5. Enjuague el trigo sarraceno, vierta en el tazón, vierta agua hirviendo.
6. Apestamos al gusto y en "cocinar" o "guisar" preparamos trigo sarraceno con carne en una olla de cocción lenta durante 30 minutos.

La salsa preparada se puede verter inmediatamente en el tazón o servirse seriamente.

Trigo sarraceno con carne, champiñones y apio en una olla de cocción lenta

Una forma muy simple pero original de hacer gachas: trigo sarraceno con carne, champiñones congelados y apio en una olla de cocción lenta. Para el plato necesitamos:

• trigo sarraceno - 1 taza;
• filete de pollo - 200 g;
• apio - 1 pecíolo;
• cebolla - 1 PC.;
• hongos congelados - 100 g;
• pimiento dulce - 1 pc.;
• salsa de soja - 1 cucharada;
• sal, condimentos;
• aceite vegetal.

Así es como se prepara tal trigo sarraceno con carne en una olla de cocción lenta:

1. El trigo sarraceno de antemano se hierve en una sartén o en una olla de cocción lenta en el modo correspondiente. Para cocinar, usamos la cantidad de agua, el doble que la cantidad de cereales. Las papillas no deben olvidarse de la sal.
2. En una forma de multicier, calienta el aceite vegetal y en él pasamos el medio de las cebollas. Nos desmoronamos con tiras largas y agregamos a la cebolla después de 2 minutos, fríe todo juntos.
3. Brillaremos en apio, vertimos verduras. Pasamos 2-3 minutos.
4. Vierta sal y especias, vierta salsa de soja y 100 ml de agua hirviendo. Agregue el filete de pollo picado con cubos, prepárese con verduras durante 30 minutos en el modo de "extinción".
5. Presentamos los hongos congelados y los cocinamos durante 10 minutos junto con otros productos.
6. Cambiamos el trigo sarraceno hervido al tazón. Junto con la carne, cocine el trigo sarraceno en una olla de cocción lenta durante otros 15 minutos.

Trigo sarraceno con carne en una olla de cocción lenta. Video