El trigo sarraceno es un cereal muy útil. Estamos acostumbrados a cocinar gachas ordinarias con un solo aderezo: mantequilla. Sin embargo, se puede preparar una gran cantidad de platos varios de trigo sarraceno. Hoy mostraremos varias recetas para cocinar trigo sarraceno con verduras en una olla de cocción lenta.

Trigo sarraceno con verduras en una olla de cocción lenta. Receta 1

El trigo sarraceno se puede cocinar con una variedad de verduras. La combinación estándar y ganadora es cebollas, zanahorias, tomates y pimienta dulce. Junto con estas verduras, la gachas terminadas será muy sabrosa, fragante, satisfactoria y atractiva para los ojos.

Para cocinar trigo sarraceno con verduras en una olla de cocción lenta, necesita los siguientes productos:

• griego - 1.5 MultiStakan;
• zanahorias - 1 PC;
• cebollas - 1 PC;
• pimiento dulce - 1 pc;
• tomates - 2 pcs;
• agua hervida - 3 MultiStacan;
• hojas de amantes - 2 pcs;
• aceite de oliva - 2 cucharadas. l;
• sal, pimienta negra a tu gusto.

Cómo cocinar trigo sarraceno con verduras según esta receta.

1. Enjuague el cereal de trigo sarraceno debajo de una gran corriente de agua corriente.
2. Limpie las cebollas y las zanahorias, lavar. Corta las cebollas con cubos, zanahorias - tiras.
3. Lave la pimienta dulce, libre de semillas y pedicelos, corte en tiras.
4. Tomates escalanado, retire la cáscara de ellos y corta en cubos.
5. Ponga al multicoloker en pasteles, vierta aceite de oliva.
6. Cuando el aceite alcance la temperatura deseada, envíe vegetales al tazón. Freírlos, revolviendo periódicamente con una espátula, 10 minutos.
7. Pon el trigo sarraceno en la capacidad de la unidad.
8. Agregue al contenido del mulicoerker las hojas del laurel, la sal y la pimienta.
9. Vierta los ingredientes en la olla de cocción lenta con agua.
10. El dispositivo está configurado en el modo "Cereales" y cocine el plato durante 30 minutos debajo de una tapa cerrada.

Puede agregar un pequeño trozo de mantequilla al plato terminado si lo desea y decorar con hierbas frescas.

Trigo sarraceno con verduras en una olla de cocción lenta. Receta 2

El trigo sarraceno con verduras es una excelente opción para el almuerzo o la cena. Gracias al equilibrio del plato y una gran cantidad de sustancias útiles, después de su uso, la sensación de saciedad no te dejará pronto. Al mismo tiempo, no sentirá una gravedad desagradable en el estómago, por el contrario, los procesos digestivos volverán a la normalidad.

Para cocinar trigo sarraceno con verduras en una olla de cocción lenta de acuerdo con la siguiente receta, abastecerse de los siguientes ingredientes:

• griego 1.5 multiestakan;
• cebollas - 1 PC;
• zanahorias - 1 PC;
• ajo - 2 clavos;
• pimiento dulce - 1 pc;
• pasta de tomate - 2 cucharadas. l;
• rosemary - 1 ramita;
• aceite de oliva - 2 cucharadas. l;
• agua hervida - 3 MultiStacan;
• sal, pimienta al gusto.

Cómo cocinar trigo sarraceno con verduras en una olla de cocción lenta.

1. Enjuague el cereal en agua corriente. Trate de enjuagar el trigo sarraceno hasta que el agua se vuelva transparente.
2. Limpie las cebollas, las zanahorias y el ajo. Enjuague, corte todos los ingredientes con cubos.
3. Lave la pimienta, limpie de semillas y pedicelos y córtelo en pequeños trozos de forma arbitraria.
4. Coloque el multicrooker en el modo Pastries, vierta aceite de oliva y coloque una ramita de romero.
5. Envíe cebollas, zanahorias, ajo y pimienta al aceite calentado. Pase las verduras durante 10 minutos.
6. En un recipiente separado, mezcle la pasta de tomate y el agua. Revuelva hasta que sea un estado homogéneo.
7. Ponga trigo sarraceno en la olla de cocción lenta, sal al contenido y agregue pimienta.
8. Vierta los ingredientes con agua con pasta de tomate.
9. Cierre el dispositivo, configure el modo "Cereales" y cocine la comida durante 30 minutos.

En un plato terminado, si lo desea, agregue una porción de mantequilla y sirva con bollos frescos.

Trigo sarraceno con verduras en una olla de cocción lenta. Receta 3

El trigo sarraceno con verduras es un plato universal que se puede alimentar como adultos y niños durante un año y medio. Gracias a una combinación especial de cereales y verduras, el plato terminado se obtiene con un sabor y aroma muy ricos y probablemente le cobrará energía durante todo el día.

Lista de ingredientes necesarios para cocinar trigo sarraceno con verduras en una olla de cocción lenta:

• griego - 1.5 MultiStakan;
• jóvenes calabacines - 1 PC;
• berenjena joven -1 PCS;
• pimiento dulce - 1 pc;
• cebollas - 1 PC;
• agua hervida - 3 MultiStacan;
• aceite de girasol - 2 cucharadas. l;
• paprika - ½ cucharadita;
• sal, pimienta a tu gusto.

Cocamos trigo sarraceno con verduras en etapas.

1. Enjuague el trigo sarraceno debajo de una gran corriente de agua.
2. Pele la cebolla, lavar, cortar en cubos.
3. Retire la cáscara de la berenjena, corte la verdura con cubos.
4. Lave el calabacín, corte los cuadrados.
5. Lave la pimienta, libre de semillas y pedicelos y corte en pequeños trozos de forma arbitraria.
6. Vierta el aceite de girasol en el recipiente de multoker, coloque el dispositivo en el modo de "hornear".
7. Coloque las verduras procesadas previamente en un tazón multiccoerista precalentado. Freír la comida durante 10 minutos.
8. Vierta el trigo sarraceno en el tanque del dispositivo, agregue sal, pimentón y pimienta.
9. Vierta el contenido de la olla de cocción lenta con agua, mezcle los ingredientes.
10. Cierre la unidad, configure el modo PILAF. Tiempo de cocción - 35 minutos.

En un plato terminado, si lo desea, agregue un poco de mantequilla y sirva como almuerzo o cena.

Trigo sarraceno con verduras en una olla de cocción lenta. Receta 4

La siguiente receta implica cocinar un plato con la adición de hongos. La combinación de champignones o hongos de ostras con trigo sarraceno es bastante simple, pero el sabor del plato terminado no tiene igual. El trigo sarraceno con champiñones se agregará a los champiñones si agrega un poco de crema agria al freir los champiñones. Sobre todo en orden.

Entonces, los ingredientes que se necesitan para cocinar trigo sarraceno con champiñones en una olla de cocción lenta:

• griego - 1.5 MultiStakan;
• champiñones (Champignons o Oyster Mushrooms) - 500 g;
• cebollas - 1 PC;
• zanahorias - 1 PC;
• ajo - 1 clavo;
• crema agria (10% -15% grasa) -3 cucharadas. l;
• aceite de girasol - 2 cucharadas. l;
• agua hervida - 3 MultiStacan;
• sal, pimienta negra al gusto.

Cómo cocinar trigo sarraceno con verduras en una olla de cocción lenta:

1. Enjuague el cereal bajo una corriente de agua.
2. Los champiñones limpios, si se trata de Champignons, Oyster Mushrooms simplemente enjuague bien. Corte los champiñones con pequeños trozos de forma arbitraria.
3. Limpie las cebollas y las zanahorias, lave, corta la cebolla, ralle las zanahorias.
4. Limpie el ajo, muele con un cuchillo.
5. Coloque la olla de cocción lenta en el modo de freír, vierta el aceite de girasol.
6. Envíe champiñones al aceite precalentado, freír durante 7 minutos.
7. Agregue las cebollas, las zanahorias y el ajo a los champiñones, continúe freyando hasta que el líquido se evapore por completo.
8. Agregue la crema agria al contenido del multicrooker, revolviendo, continúe freyando durante 5 minutos.
9. Envíe trigo sarraceno a la olla de cocción lenta, agregue sal y pimienta.
10. Vierta los ingredientes con agua.
11. El dispositivo está configurado en el modo "Cereales", prepare un plato debajo de una tapa cerrada durante 30 minutos.

Si lo desea, decore el plato terminado con verduras finamente picadas y agregue un pequeño trozo de mantequilla.

Trigo sarraceno con verduras en una olla de cocción lenta. Receta 5

El trigo sarraceno es muy sabroso si le agrega una mezcla de verduras congeladas. Los frijoles de la oficina, el repollo de Bruselas, el brócoli, los guisantes verdes y el maíz hacen un plato deliciosamente fragante con sabor no trivial. Cómo cocinar tal comida, lea a continuación.

Necesitará los siguientes productos:

• griego - 1 multiestakan;
• una tienda congelada de verduras: 200 gramos;
• aceite de oliva - 2 cucharadas. l;
• agua hervida - 2 MultiStacan;
• sal, pimienta a tu gusto.

Cocine el trigo sarraceno con verduras en una olla de cocción lenta.

1. Enjuague el cereal bajo una corriente de agua corriente.
2. Coloque la olla de cocción lenta en modo freír, vierta aceite de oliva.
3. Envíe una mezcla de verduras en forma congelada a aceite caliente.
4. Freír las verduras hasta que se derritieran (aproximadamente 10-15 minutos).
5. Pon el trigo sarraceno en la olla de cocción lenta.
6. Vierta el contenido del dispositivo con agua, agregue sal y pimienta.
7. Coloque el multicrooker en el modo "Croats". El tiempo de cocción es de 30 minutos.

Al cocinar, agregue mantequilla al trigo sarraceno con verduras.

Trigo sarraceno con verduras en una olla de cocción lenta. Video