Desde el cereal de trigo sarraceno puede cocinar sopas ordinarias a toda prisa y más intrincados platos originales. Nos gustaría compartir con ustedes recetas para sopa de trigo sarraceno en una olla de cocción lenta.

Trigo sarraceno de tomate afilado en una olla de cocción lenta

Para la sopa de tomate, los tomates frescos y el jugo de tomate natural nos son útiles. El olor afilado y picante ayudará a lograr el ajo, el chile y el tomillo pimienta. Esta sopa inusual de trigo sarraceno en una olla de cocción lenta se cocina a partir de tales ingredientes:

• caldo de carne - 2 L;
• trigo sarraceno - 150 g;
• tomates - 3 pcs.;
• jugo de tomate - 1 taza;
• tomillo - una pizca;
• chili Pepper - 1 Pod;
• cebollas rojas - 1 cabeza;
• aceite de oliva - 2 cucharadas;
• ajo - 2 clavos;
• sal;
• salsa de pesto - 4 cucharadas.

Para cocinar el trigo sarraceno de tomate afilado en una olla de cocción lenta, haremos lo siguiente:

1. Hervir o hervir el caldo de carne en una olla de cocción lenta. Lave el trigo sarraceno y lo conduje a un caldo hirviendo, donde se cocinará durante unos 20 minutos.
2. Mientras el cereal alcanza la preparación, limpiamos la cebolla, la pimienta afilada, el ajo, podemos robar todo esto finamente y freír en una sartén en aceite de oliva. Agregue el tomillo allí, preferiblemente fresco.
3. Para el trigo sarraceno terminado en el caldo que aún hirviendo, vertimos jugo de tomate. Corta los tomates en cubos, tíralo al tazón. Pon el contenido de la sartén.
4. Intentamos sopa de trigo sarraceno en la olla de cocción lenta al gusto, agregamos la cantidad requerida de sal. Hervamos por otros 10 minutos y nos apagamos.
5. Vierta la sopa en los platos, agregue un poco de salsa de pesto a cada uno y, por lo tanto, sirva sobre la mesa.

Arrow de sopa de trigo sarraceno en una olla de cocción lenta

El pepinillo a menudo se hierve con cebada o arroz, pero en lugar de ellos puedes usar otro cereal. En nuestro caso, tales cereales serán trigo sarraceno, en todo el resto la sopa resultará bastante tradicional. Para los saltos de sopa de trigo sarraceno en una olla de cocción lenta, necesitamos prepararnos:

• carne de cerdo - 0.5 kg;
• pequeños pepinos de tamaño pequeño: 5 pcs.
• salmuera de pepino - 1 taza;
• patatas - 400 g;
• pequeña columna vertebral de perejil - 1 pc .;
• raíz de apio - 50 g;
• zanahorias - 1 PC.;
• gran cabeza de la cebolla - 1 pc.;
• trigo sarraceno - 100 g;
• mantequilla - 75 g;
• bay Leaf - 1 PC.;
• pimienta negra, sal, pimienta fragante - al gusto;
• verdes - para probar.

Entregue la sopa de arrendamiento de trigo sarraceno en una olla de cocción lenta de acuerdo con las siguientes instrucciones:

1. Ponemos carne de cerdo en una sartén de múltiples, vertimos 3 litros de agua, encontramos el programa "cocinando" y soldamos el caldo. Después de hervir, arrojamos una hoja de laurel y sal después de hervir, tampoco olvidamos quitar la espuma con una cuchara ranurada. La carne del caldo terminado debe quitarse y enfriarse, luego quitarla de la semilla, trozos de lágrimas y arrojarla nuevamente al tazón.
2. Lavamos todas las raíces y verduras, las limpiamos, las cortamos con un pequeño cubo.
3. Ahora una etapa importante nos espera: preparando un pase para una salmuera. Derritamos el aceite en una sartén y lo primero en ella es freír la bombilla. Agregamos el apio, las zanahorias y el perejil a las cebollas transparentes, llevará aproximadamente 5 minutos al proceso de sus asados. Luego llega el giro de los pepinos salados, que también deben fritos con verduras durante 10 minutos.
4. Vierimos 1 taza de caldo en una sartén con pepinos, tejemos una tapa y los dejamos pasar por unos 15 minutos.
5. Y en el caldo que hierve en una olla de cocción lenta, arrojamos papas y cereales de trigo sarraceno, cocinamos sopa de trigo sarraceno en un multiclooker hasta que las papas estén listas.
6. Ahora vierta la salmuera, agregue el pase, sal al gusto, vierta pimienta. Cocamos sopa de arrendamiento de trigo sarraceno en una olla de cocción lenta durante otros 5 minutos, apaguamos y agregamos verduras frescas.

Sopa de trigo sarraceno con carne de res y ciruelas en una olla de cocción lenta

El trigo sarraceno complementa muy bien las sopas de tomate, esta receta es uno de estos ejemplos. La base de nuestro caldo será la carne de res, y además de todos los componentes tradicionales para la sopa, agregaremos ciruelas ciruelas aquí. Para cocinar tal sopa de trigo sarraceno en una olla de cocción lenta, se requerirán los siguientes componentes:

• carne de res - 400 g;
• trigo sarraceno - 0.5 tazas;
• agua - 3 L;
• zanahorias grandes - 1 PC.;
• pasta de tomate - 100 g;
• ajo - 2 clavos;
• piras - 150 g;
• cebollas - 2 pcs.;
• bay Leaf - 2 PCS.;
• aceite vegetal - 2 cucharadas;
• azúcar - 0.5 cucharadas;
• pimienta negra, sal.

Sopa de trigo sarraceno arrastrada con ciruelas en una olla de cocción lenta de esta manera:

1. Vierta un trozo de carne de res con agua y prepare el caldo, para lo cual encontramos el programa "cocinando" en la olla de cocción lenta. Se necesitan al menos 3 horas para tal caldo, durante el proceso de preparación, debe ser sal, retirar la espuma, arrojar pimienta negra con guisantes y hoja de laurel. Después de 3 horas de cocción, eliminaremos la carne, nos enfriaremos, cortaremos y regresaremos al tazón.
2. Limpiamos, cortamos verduras, preparamos ciruelas ciruelas. En aceite en una sartén, haremos un Roy de cebolla y zanahorias. Junto con verduras hechas a medida, frito y pasta de tomate, un minuto antes de apagar el quemador, agregue ajo, sal, azúcar.
3. En el caldo, bunda el trigo sarraceno, coloque verduras con tomate, agregue las ciruelas pasas. Cocine la sopa de trigo sarraceno en una olla de cocción lenta hasta que el trigo sarraceno esté listo.

Trigo sarraceno con estofado en una olla de cocción lenta

Muy sabroso, aunque completamente sencillo es la sopa de trigo sarraceno en una olla de cocción lenta hecha en caldo de caldo de carne con estofado. Según la velocidad de la cocción, esta sopa simple se puede atribuir a la categoría de platos a toda prisa, pero de lo que se prepara:

• huesos de carne - 0.5 kg;
• estofado - 300 g;
• trigo sarraceno - 100 g;
• cebollas - 2 pcs.;
• zanahorias medianas - 1 PC.;
• pimienta búlgara - 2 pcs.;
• bay Leaf - 1 PC.;
• sal, pimienta, tomillo al gusto.

Sopa de trigo sarraceno arrastrada con estofado en una olla de cocción lenta en etapas:

1. Lavamos a fondo los huesos de carne, colocamos el dispositivo en el tazón, agregamos 1 cebolla. Quitamos la cáscara de ella solo en la parte superior, no cortamos la bombilla, pero la enviamos al todo multoerker. Coloque la hoja de laurel, vierta 2 litros de agua, coloque el modo de "cocinar" y cocine el caldo durante 2 horas. Al final, sacamos los huesos, las cebollas, la bahía, y dejamos el caldo en el tazón, solo sal al gusto.
2. Vierta el trigo sarraceno lavado y cocínelo durante 20 minutos.
3. Quitamos la grasa del estofado y ponemos una sartén. En él, fríe las cebollas cortadas con zanahorias.
4. Cuando el trigo sarraceno alcanza la preparación, pasamos el paso, la carne de estofado, especias. Cocine la sopa de trigo sarraceno con estofado en una olla de cocción lenta durante 15-20 minutos.
5. Horneamos los pimientos en el horno, retiramos la piel, limpiamos las semillas y cortamos el granulgador con piezas. Ponlos en una porción de sopa antes de servir.

Sopa de trigo sarraceno con champiñones y garrapatas en una olla de cocción lenta

Sopa de trigo sarraceno con champiñones cocinaremos en una olla de cocción lenta en el caldo de pollo, pero prepararemos los tallos de las papas. En general, resultará un primer plato muy abundante, pero necesitaremos lo siguiente para él:

• pechuga de pollo - 1 pc.;
• cebollas - 1 cabeza;
• agua - 3 L;
• champignons - 250 g;
• zanahorias - 1 PC.;
• trigo sarraceno - 0.5 tazas;
• bay Leaf - 1 PC.;
• patatas - 3 pcs.;
• huevo - 1 PC.;
• sal al gusto;
• verdes - para probar;
• harina para masa de papa;
• aceite vegetal - 3 cucharadas.

Hacemos sopa de trigo sarraceno con chaquetas de papa en una olla de cocción lenta como esta:

1. Desde pechuga de pollo y agua, cocine el caldo en una olla de cocción lenta durante 1,5 horas. Debe ser salado y la hoja de laurel. Luego enfríe el pollo, desglose, regrese al caldo.
2. Cebollas, zanahorias y champiñones, limpio, córtelo. Preparamos de ellos un asado en una sartén, colocando el aceite en la primera cebolla, luego las zanahorias, luego los champiñones.
3. Limpiamos las papas, cocinamos y cocinamos puré de papas. Cuando se enfríe, mezcle con huevo, sal, harina. Por consistencia, la masa debe ser tal que se pueda escribir con una cuchara.
4. Vierta el trigo sarraceno en el caldo de pollo y cocínelo en una olla de cocción lenta durante unos 15 minutos. Luego coloque la masa de papa en un trigo sarraceno hirviendo con una cucharadita, revolviendo el caldo. Cuando las garrapatas floten a la superficie, agregue el tostado a la sopa y cocine hasta que la masa de papa esté lista.

Sopa de trigo sarraceno con tomate y albóndigas en una olla de cocción lenta

Desde el cereal de trigo sarraceno prepararemos una deliciosa sopa con albóndigas y tomate en una olla de cocción lenta, necesitaremos esto para él:

• agua - 2.5 L;
• trigo sarraceno - 1 taza;
• carne picada - 400 g;
• zanahorias - 1 PC.;
• huevo - 1 PC.;
• ajo - 2 clavos;
• cebollas - 2 pcs.;
• pimiento dulce - 1 pc.;
• tomates en su propio jugo - 200 g;
• paprika molido, sal, verduras al gusto.

Así es como cocinaremos este trigo sarraceno en una olla de cocción lenta:

1. Superaremos el cereal de trigo sarraceno, lo lavaremos en la forma de un multoker, vertiremos agua. Limpiamos 1 cebolla, pero dejamos el conjunto, lo pondremos en trigo sarraceno. Pusimos el programa "cocinando" durante 1 hora.
2. Limpiamos y cortamos la pimienta, las zanahorias, cortamos los tomates en nuestro propio jugo. Ponemos todo esto en sopa de trigo sarraceno en una olla de cocción lenta, y mientras se cocinan las verduras con cereal, haremos albóndigas de carne.
3. Mezcle carne picada, huevo, segunda cebolla finamente picada, ajo, pimentón molido, sal. Hacemos una albóndigas con carne picada y la arrojamos a una sopa hirviendo. Cocine hasta la preparación de todos los componentes, al final colocamos verduras picadas.

Milk Buck Wheat en una olla de cocción lenta

Desde trigo sarraceno y leche puede hacer sopa dulce para el desayuno para niños o para toda la familia. La sopa de leche de trigo sarraceno en una olla de cocción lenta se cocina a partir de estos componentes:

• trigo sarraceno - 0.5 tazas;
• leche - 3 vasos;
• agua - 1 taza;
• azúcar al gusto;
• sal al gusto;
• mantequilla - 50 g.

Ahora descubriremos las etapas de preparar este plato:

1. Nos superponemos bien el cereal, la lavamos, nos apresuramos a la olla de cocción lenta. Investigación de leche y agua limpia, instale el programa "gachas de leche".
2. Botbitamos el plato y cocinamos la leche de leche en una olla de cocción lenta durante unos 30 minutos, hasta que el cereal alcanza la preparación.
3. Ponemos azúcar y mantequilla: aquí es donde nuestro plato está listo y se puede servir a la mesa.

Sopa de trigo sarraceno en una olla de cocción lenta. Video