Narančasti kolač u sporom štednjaku

Delikatni, zrak, mirisan - izvrstan desert za ispijanje obiteljskog čaja, ovo je narančasti kolač koji se može pripremiti u sporom štednjaku. Otkrijte priliku da pripremite ukusne deserte s dodatkom naranči u sporoj štednjaku.

Narančasti kolač u sporom štednjaku

Da biste stigli na posao, morat ćete pripremiti sve sastojke, a zatim slijediti preporuke navedene u receptu. Prema vašem nahođenju, promjena broja sastojaka je nepoželjna. Inače, kolač možda neće ispasti tako bujan i mekan.

Popis svega potrebnog:

  • naranče - 2 PC.;
  • sok od naranče - 100 ml;
  • narančasta korica - žlica bez brda;
  • šećer - čaša;
  • pšenično brašno (viši stupanj) - 370 g;
  • svježa pileća jaja - 3 PC.;
  • kućni jogurt bez aditiva - 150 g;
  • biljno ulje - 135 ml;
  • sol je mali prstohvat;
  • prašak za pecivo - 1 žlica.

Slijed miješanja tijesta i postupka pečenja:

  1. Prvo morate pripremiti naranče: dobro oprati i spustiti u zdjelu s samo prokuhanom vodom. Exposure za 2 minute, a zatim možete početi stisnuti sok i naribati koricu na finu rešetku.
  2. Za što je takva priprema? Činjenica je da se sve voće citrusa obrađuju voskom prije slanja na krajnju cestu kako se ne bi pogoršali tijekom skladištenja. Stoga će se ta zaštita morati riješiti. Čak i ako uvezeni agrumi, prema vašem mišljenju, ne obrađuju vosak, takva razboritost neće naštetiti.
  3. Naranče treba ukloniti, obrisati suho ručnikom ili papirnim maramicama, a zatim se morate valjati na stol, čvrsto pritiskajući voće kako biste dobili više soka.
  4. Nastavljamo s tijestom: prosijavamo u suhu zdjelu mulcha, stavimo prašak za pecivo. Uzimamo točno žlicu, bez slajda. Tamo dodajemo prstohvat fine soli i sve dobro miješamo.
  5. U zasebnom spremniku, tako da je prikladno miješati tijesto, trebate sipati šećer, odmah dodati koricu i temeljito obrisati ove komponente. Moguće je s umućenjem, možete sa žlicom ili vilicom. To je neophodno tako da se neka esencijalna ulja oslobađaju i da je kolač mirisan.
  6. Stavite jaja i mikserom možete udarati šećer s jajima. Ako su vam jaja mala, slobodno uzimajte ne 3, već 4 jaja.
  7. Dugo udarite jaja mikserom, najmanje 5 minuta. Ali možete se kretati po takvim znakovima: čim se šećer počne otapati, masa će se povećavati u volumenu i postati lakša.
  8. Tada se na ovu masu mora pričvrstiti prirodni jogurt. Ne samo da su kućni izvedba prikladna, već i "grčka", s sadržajem masti od 2%.
  9. Odmah dodajte sok od naranče i biljno ulje. Ulje bi trebalo biti bez mirisa! Ovo je preduvjet, inače će se okus i aroma Kex -a pogoršati.
  10. Sve treba pomiješati tako da se masa ispostavi da je homogena, nakon čega se postupno uvodi u tekući dio tijesta, suhe komponente. Učinite to polako tako da masa ne padne.
  11. Kratki tijesto nakratko, budući da je suvišno, čim se brašno miješa, tamo se možete zaustaviti.
  12. Priprema zdjelu za pečenje: podmažite dno i zidove biljnim uljem (one koje su dodane u tijesto).
  13. Tada možete ići na dva načina. Prvo je izrezati tanku naranču, zajedno s kore, položiti citrus u obliku citrusa izravno na dnu višestrukog brojača, a zatim sipati sve tijesto. No, kao što je praksa pokazala, narančasti kolač u sporom štednjaku je mirisan i prozračan, ali izgled će biti neuredan, jer su naranče krhotine i ova rumenila se može doslovno pisati do crno. Da biste spriječili da se to dogodi, preporučujemo drugu opciju: Morate sipati malo tijesta na dno, položiti krugove naranče, a zatim preliti preostalo tijesto, a zatim kuhati prema receptu.
  14. A da bi se narančasti kolač ispekao u sporom štednjaku, potrebno je uređaj staviti u način "pečenja" u trajanju od 1 sata. Nakon pripreme (tj. Signal spremnosti), pečenje treba ostaviti 5 minuta sa zatvorenim poklopcem, a zatim otvorite poklopac i otpustite malo vremena da se ohladi. Nakon toga, cupcake se može ukloniti (za to je koristan roštilj za uparivanje) i već se u potpunosti ohladi na stolu.
  15. Imajte na umu da različiti uređaji imaju različitu snagu, tako da će u nekim slučajevima biti dovoljno 45 minuta za pečenje, a za uređaje s niskim snagama - 1 sat.
  16. Gotov, ohlađeni narančasti kolač u multicookeru, morate ukrasiti šećerom u prahu i možete se odmah poslužiti za stol za obiteljski pijenje čaja.

Cupcake je vrlo mirisan, veličanstven i nježan. Želimo vam ugodan apetit i inspiraciju da pripremite narančasti kolač u sporom štednjaku prema ovom receptu!

Brzi narančasti kolač u sporoj štednjaku

Ovaj kolač priprema se u jednom dahu, ispada vrlo ukusan i mirisan, ali ne tako bujan kao prema prvom receptu. Recept je savršen za one slučajeve kada su gosti na pragu i morate brzo ispeći nešto na čaj.

Što će biti potrebno od proizvoda:

  • brašno - čaša;
  • šećer - čaša;
  • jaja - 2 PCS.;
  • prašak za pecivo - 1 žličica;
  • svježi sok od naranče - 250 ml;
  • naranča - 1 pc.;
  • grančica svježeg metvice i šećera u prahu - za ukrašavanje.

Slijed pripreme deserta:

  1. Prije svega, trebate pripremiti citrus da stisne sok. To morate učiniti: Spustite naranču u vruću vodu 2 minute (samo kuhani), a zatim pažljivo uhvatite, kako ne biste izgorjeli, obrisali, valjali na stolu i mogli dobiti sok ".
  2. Tijesto miješamo na sljedeći način: odvojimo proteine \u200b\u200bod žumanjka, dodajte nekoliko kristala soli proteinima kako bi ih brže pretukli u jaku pjenu.
  3. U zasebnoj zdjeli žumanjci se moraju temeljito trljati šećerom tako da se formira zračna lagana masa.
  4. U ovoj masi trebate prosijati brašno, unaprijed miješati prašak za pecivo i nakon toga, uz kontinuirano miješanje, izlijte sok od naranče s tankim tokom (do sada je potrebno samo polovica!).
  5. Nakon miješanja, bičevi proteini moraju se uvesti u tijesto, pomiješajte vrlo pažljivo.
  6. Tada je potrebno podmazati zdjelu s uljem (može biti povrće ili kremasto), tijesto izlijte i pecite u načinu "pečenja" 35 minuta.
  7. Nakon signala, morate ukloniti kolač iz kalupa, ostavite ga na stolu na tanjuru da se ohladi.
  8. Kad se cupcake ohladi, treba ga pregaziti vilicom, izlijte preostali sok i ostavite ga na stolu. Nakon 15 minuta možete ukrasiti kao što fantazija sugerira. Na primjer, ukrasite kriškama naranči. Svježe lišće metvice i pospite šećerom u prahu. Uživajte u jelu!

Narančasti kolač u višestranicu s vanilijom

I opet ništa komplicirano, sve je brzo i lako s sporim štednjakom. Razlika između ovog recepta je u tome što se tijesto priprema na temelju maslaca, što znači da će ispasti ukusniji i nježniji.

Sastojci za pečenje:

  • velika narančasta - 1 pc.;
  • jaja - 2 PCS.;
  • maslac - 100 g ili pola pakiranja;
  • Šećer - 1 Multistan bez slajda;
  • brašno - 1,5 šalice (multistakan);
  • pekarsky prah - 1,5 tsp;
  • vanilla šećer ili vanilija - 1 žličica;
  • Šećer u prahu za ukrašavanje - 1 Multistan bez brda.

Slijed pripreme tijesta i kolača za pečenje:

  1. Otopite ulje u vodenoj kupelji. Da biste sve učinili kako treba, trebate: odabrati malu, ali duboku zdjelu s debelim zidovima. Stavite je u tavu, stavite komad ulja. Uključite sporo grijanje ploča tako da se tava polako zagrijava. Ulje se postupno topi, samo trebate ukloniti zdjelu da biste nastavili miješanjem tijesta.
  2. Ostavite da se ulje ohladi dok moramo htjeti zanositi. Da biste to učinili, sipajte kipuću vodu na naranču ili držite u kipućoj vodi nekoliko minuta, a zatim je obrišite i pomoću sitne rešetke uklonite gornji, jarko narančasti sloj.
  3. Nakon toga morate stisnuti sok i po potrebi ga naprezati.
  4. Tada je potrebno tući jaja šećerom bez odvajanja proteina od žumanjka. Pomoći će se nositi sa zadatkom miksera.
  5. Kad se nosite, prebacite uređaj na male brzine, izlijte ohlađeno ulje, a zatim brašno (obavezno prosijte i miješajte s prahom za pecivo), dodajte vanilin. Sve dobro promiješajte mikserom uz minimalne brzine.
  6. Na kraju izlijte sok, ostavljajući 1 kašiku za glazuru, dodajte zanos. Tijesto neće ispasti gusto, samo za bujni kolač.
  7. Sada podmažite dno i zidove zdjele s višestrukim proizvodima, izlijte tijesto. Pecite u načinu "pečenja" pola sata. Za uređaje s niskim snagama, vrijeme pečenja mora se udvostručiti.
  8. Dok se kolač peče, možete napraviti mirisnu glazuru. Samo pomiješajte šećerni prah s žlicom soka od naranče.
  9. Kad je narančasti kolač u sporom štednjaku spreman, izvadit ćete ga i ohladiti, trebate ga podmazati glazurom. Ne možete čekati potpuno hlađenje, dopušteno je da je kolač jedva topao. Takav kolač je najukusniji i najupečatljivi. A također - lijepo u kontekstu, pa stavite čajnik kako biste uživali u ovom ukusnom narančastom kolaču pripremljenom u sporoj štednjaku!

Nježni narančasti kolač u sporoj štednjaku

Prema broju sastojaka, recept se ne razlikuje od prethodnog, ali metoda miješanja testa ima svoje nijanse. Zahvaljujući kojem se ispostavi potpuno drugačiji rezultat. Želite li to provjeriti? Pridružite se kako biste s nama pripremili narančasti kolač u sporom štednjaku.

Proizvodi:

  • Šećer - čaša ili nešto manja (po ukusu);
  • maslac - pola pakiranja;
  • svježa pileća jaja - 3 PC.;
  • naranča s elastičnom kore - 1 pc.;
  • vanilin - neobavezno;
  • prašak za pecivo - 2 žličice.

Slijed kuhanja:

  1. Naranča se mora oprati, sušiti, a zatim prvo možete ukloniti koru (nožem ili rešetkom na finoj rešetki), a zatim nekoliko puta kotrljati narančastu na stol kako biste dobili više soka.
  2. Mekani maslac mora se trljati od Obel šećera, po želji dodajte vanilin.
  3. Umutite jaja odvojeno, spojite s uljem pretučenim šećerom, a zatim sipajte sok i gužvu. Sve dobro promiješajte.
  4. Sada brašno: prosijajte, dodajte prah za pecivo, mijesite tijesto. Treba ispasti cool.
  5. Priprema za pečenje je standardna: zdjelu treba podmazati maslacem, sipati tijesto.
  6. Pripremite 45 minuta u načinu "pečenja" za moćne uređaje i nisku - 60 minuta.
  7. Nakon signala, prvo morate ostaviti kolač da se ohladi ispod zatvorenog poklopca, a zatim otvorite poklopac, držite kolač 15 minuta, a zatim uz pomoć roštilja za uparivanje, uklonite i prebacite na tanjur.
  8. Kad se kolač ohladi, ukrasite kao što fantazija sugerira. Na vrhu možete postaviti kriške naranče i podvrgnuti šećernom prahu. Ispadat će vrlo ukusno!

Narančasti kolač u sporim štednjaku s sirom od kuhaja

Teško je oduprijeti se komadu veličanstvene narančaste torte, stvarno želim jesti sve više i više. Za pijenje čaja idealna je opcija priprema sočne i osjetljive torte s dodatkom sira.

Da biste napravili cupcake, uzmite:

  • kućni sir - 500 g;
  • naranče - 2 PC.;
  • Šećer - pola čaše ili čaša po ukusu;
  • jaja - 5 PCS.;
  • maslac za podmazivanje zdjele;
  • prstohvat soli;
  • grozno -grade brašno - 50 g.

Nastavljamo do kuhanja tijesta i pečenja:

  1. Narančasta se mora spakirati s kipućom vodom, lijevo 1-2 minute, obrisati suho, izrezati na kriške iste veličine.
  2. Vjeverice s prstohvatom soli trebaju se pobijediti u stabilnoj pjeni, tucite žumanjke šećerom do homogenog stanja.
  3. Preporučljivo je obrisati sir sira kroz sito, dodajte žumanjke, brašno, dobro gnječite. Zatim pričvrstite proteine, pažljivo mijesite tijesto, samo ne žurite kako ne biste izgubili prozračnost.
  4. Zdjelu treba podmazati bilo kojim uljem (ali da biste je napravili bez mirisa), izlijte pola tijesta, položite komade naranče i izlijte preostalo tijesto.
  5. Način "pečenja", vrijeme-45-50 minuta.
  6. Tada trebate prvo ohladiti pitu u sporoj štednjaku: ostavite 5-10 minuta, a zatim uklonite i ohladite na stol. Ukratko - po želji, dovoljno je da poškropite šećer u prahu - pečenje će izgledati mnogo ljepše.

Odmah stavite čajnik da kušate desert, ugodan apetit!

Pokriveni narančasti kolač u sporoj štednjaku

Možete jesti ne samo prema utvrđenim pravilima, već i ukusnim. Ovaj kolač je samo živopisan dokaz toga. I iako na popisu sastojaka nema kiselog vrhnja, maslaca, mlijeka i jaja, kolač je vrlo ukusan.

Za kuhanje uzmite sljedeće proizvode:

  • brašno - 1,5 šalice;
  • naranča - 1 pc.;
  • Šećer - 1/4 šalice;
  • jabučni pekmez ili pekmez - 3 žlice;
  • odrasli orasi - 2 žlice;
  • prašak za pecivo - 1 žličica;
  • prstohvat zemlje đumbira - po želji;
  • biljno ulje - 2 žlice.

Slijed kuhanja:

  1. Izlazimo iz unaprijed isprane naranče, soka.
  2. Pomiješajte sok s tekućim medom, dodajte četvrtinu čaše šećera, dobro mijesite sve sastojke.
  3. Brašno treba prosijati, dodati prašak za pecivo, sipati u masu, ali do sada se ne možete miješati. Potrebno je dodati zdrobljene jezgre oraha, biljno ulje (ostavite kap za podmazivanje zdjele), džem i đumbir. Sada sve trebate dobro miješati i možete početi peći.
  4. Razmazali su zdjelu - izlili tijesto, pokrenuli program "pečenje" 45 minuta - 1 sat, ovisno o snazi \u200b\u200buređaja. Čekamo signal, nakon čega nježno uklanjamo pitu.
  5. Nakon hlađenja - ukrasite i poslužite za čaj.

Narančasti kolač u višenamjenskom proizvodu s makom

Ludo ukusno, labavi kolač dobiva se prema ovom receptu. Zašto ne isprobati takvu kombinaciju proizvoda kao naranče i mak?

Pripremite ove komponente:

  • naranče - 3 srednje veličine;
  • biljno ulje (ali mirisati) - 150 g;
  • vanilla šećer - žlica;
  • Šećer-pijesak-čaša;
  • mak - pola čaše;
  • semolina - staklo;
  • brašno - 150 g;
  • soda - pola žličice;
  • prašak za pecivo (obavezno!) - žličica.

Način kuhanja:

  1. Mako se treba sipati u zdjelu, sipati kipuću vodu, poklopiti poklopcem ili tanjurom, ostaviti da se pari 10 minuta.
  2. Naranče se moraju dobro oprati, obrisati, ukloniti koricu, koja se također može nasjeckati.
  3. Zatim moramo stisnuti sok iz naranči, dodati mu ulje (ali bez mirisa, ovo je važno), kao i vanilijski šećer.
  4. Prošlo je 10 minuta, voda koja je ostala, trebate ih isušiti, a mak je dobro zgnječen šećerom.
  5. U drugoj zdjeli trebate prosijati brašno, uvesti sodu, prašak za pecivo, semina, kao i Zest. Da sve pomiješam.
  6. Nakon toga dodajte mak, spojite sve dijelove, mijesite tijesto dok ne postane glatko.
  7. Zdjelu je potrebno podmazati uljem i izliti sve tijesto. Opcija "pečenje", vrijeme kuhanja 50 minuta.

Rezultat: mirisni kolač, koji je također vrlo osjetljiv i ukusan. Pričekajte da se ohladi, a zatim možete ukrasiti i staviti čajnik. Pažnije, tako da oni ne jedu sve prije nego što čajnik prokuha, jer se cupcake ispostavilo da je vrlo ukusan!

Narančasti kolač u sporom štednjaku. Video





Komentari