Krem pita u sporim štednjacima

Lijepo je jesti kućnu pita u toplom prijateljskom društvu. Iz komada mirisnih peciva, rođeni su ugodna atmosfera, iskreni razgovori i dobre misli. Vlasnici multicoara možda ne čekaju posebnu prigodu ili prikladan trenutak kako bi ispekli srdačan desert - multifunkcionalna tehnika će ga "zalijepiti" na dva računa! Napišite recepte za ukusne izvore na kiselo vrhnje u sporim štednjakom.

Klasična pita od kiselog vrhnja u sporoj štednjaku

Pita, za stvaranje koje koriste kiselo vrhnje, potpuno nije raspoložena u kuhanju. Gotov proizvod - visok, zrak - očarava aromu omota i topi se u ustima. Takva pita će osvojiti čak i one koji ispeku o figuri, budući da su slatka peciva na temelju kiselog vrhnja manje visoke kalorijske od deserta koji su uključeni u maslac i druge teške sastojke.

Sastojci su sljedeći:

  • jaja - 4 PCS.;
  • Šećer - 1 žlica;
  • kisela vrhnja 20% - 200 ml;
  • crna ribizla - 1,5 tbsp.;
  • pšenično brašno - 1 žlica;
  • maslac za podmazivanje zdjele;
  • soda - 1 prstohvat.

Bobice crne ribizle mogu se zamijeniti bilo kojim drugim, svježim ili smrznutim.

Korak -Upute za korak za pripremu pite na kiselom vrhnju u sporom štednjaku:

  1. Prekinite jaja u zdjelu, odmah prelijte šećer i tucite mikserom oko 8 minuta. Zatim stavite sodu u zdjelu i uključite mikser još 2 minute. Rezultat vaših napora bit će bijela gusta pjena.
  2. Sada dodajte kiselo vrhnje u zdjelu i pažljivo žlicom pomiješajte je s masom jaja.
  3. Da bi brašno bilo zasićeno kisikom, prosijajte ga kroz sito. Nježno dodajte ga sastojcima u zdjeli i polako pomiješajte žlicom.
  4. Operite bobice crne ribizle i temeljito osušite.
  5. "Dođite" komad mekog ulja duž dna i zidova multicacha. Prebacite točno polovicu pripremljenog tijesta u spremnik. Sada ravnomjerno rasporedite ribizlu na testu. Na punjenje izlijte drugu polovicu tijesta na vrh.
  6. Stavite spor štednjak u način "pečenja" i programirajte uređaj na 1 sat rada. Pita od kiselog vrhnja u sporoj štednjaku peče se ispod zatvorenog poklopca. Ako, prema vašem mišljenju, 1 sat nije dovoljan za pripremu deserta, povećajte vrijeme za 15 - 20 minuta.

Pita od jabuka s kiselim vrhnjem u sporoj štednjaku

Jabuke su jedan od najuspješnijih dodataka pečenju. Slatka i vrlo ukusna pita od jabuka ima mnogo obožavatelja. Tvrdimo da vaša rođaka nisu iznimka? Da biste pripremili mirisnu poslasticu za pijenje čaja, trebat će vam sljedeći sastojci:

  • šećer-pijesak-150 g;
  • omekšani maslac - 100 g;
  • kisela vrhnja 20% - 200 ml;
  • jaja - 2 PCS.;
  • prosijano pšenično brašno - 200 g;
  • vanillin - 1 prstohvat;
  • jezgre oraha - 100 g;
  • prašak za pecivo za tijesto - 1 žličicu. s toboganom;
  • velike zrele jabuke - 2 - 3 PC.;
  • cimet u prahu - 0,5 - 1 žličicu. (ukus).

Djelujte prema uputama, a za manje od 2 sata uživat ćete u svom ukusnom desertu:

  1. Mržite matice u finu mrvicu. Da biste to učinili, stavite jezgre na jednu polovicu čistog ručnika, prekrijte drugu na vrhu i valjajte kotrljajući pin na vrhu. Stavite orahe u zdjelu.
  2. Ulijte u matice 2 žlice. l. Šećer i cimet.
  3. Izrežite koru iz jabuka, oslobodite ih iz jezgre kostima i narežite plodove malim kriškama.
  4. Kombinirajte meku uljnu masu u jednoj zdjeli, preostali dio šećera, jaja, vanilina i temeljito umutite proizvode. Sada dodajte kiselo vrhnje u ovaj sastav i ponovo prekrijte sastojke s potopnim blenderom.
  5. Dodajte bičeva masu s mješavinom brašna i praška za pecivo. Nježno pomiješajte sadržaj zdjele žlicom.
  6. Nastavite miješati tijesto i nakon dodavanja jabuka. Voće bi se trebalo ravnomjerno rasporediti.
  7. Izvadite komad omekšanog maslaca duž unutarnje površine lonca u loncu i tamo sipajte pola tijesta.
  8. Položite matice s ujednačenim slojem na vrh i sakrijte ih ispod druge polovice tijesta. Ostavite nekoliko orašastih plodova da ukrasite vrh buduće pita.
  9. Programi multicooker -a za 80 minuta u načinu "pečenja".

Kisela vrhnja i marelice u sporoj štednjaku

Provjerite jesu li svi proizvodi za stvaranje poslastica marelice pri ruci:

  • kisela vrhnja 20% - 1 šalica do rubova;
  • Šećer - 1 žlica;
  • topli maslac - 100 g;
  • brašno - 1,5 žlice;
  • jaja - 2 PCS.;
  • velike marelice od ananasa - 5 - 7 PCS.;
  • smeđi šećer - 1 žlica. l. s toboganom;
  • sol - 0,5 tsp;
  • vanilin - 1 žličica;
  • prašak za pecivo za tijesto - 1 žličicu.

Zapišite kako kuhati ovaj nevjerojatno ukusan desert:

  1. Otopite mekani maslac u vodenoj kupelji, a zatim dodajte šećer, jaja, vanilin i sol. Pobijedite proizvode blenderom do stanja bujne homogene mase.
  2. Kombinirajte brašno i prašak za pecivo, a zatim prođite kroz sito. Pozovite 1 šalicu brašna, izlijte sastojak u masu jaja i umutite. Nakon toga stavite kiselo vrhnje tamo i ostatak brašna. Ponovno tucite smjesu blenderom.
  3. Pokrenite marelice i osušite ih papirnatim ručnikom. Izvadite sjemenke iz plodova i pomiješajte pulpu s smeđim šećerom.
  4. Obradite lončani krumpir komadom maslaca i tamo sipajte jedan dio tijesta. Položite polovicu marelica na njegovu površinu i izlijte ih drugim dijelom tijesta. Preostali plodovi ukrašavaju pitu na vrhu.
  5. Torta s kiselim vrhnjem i marelicama u sporoj štednjaku priprema se sa zatvorenim poklopcem. Način rada je "pečenje" u trajanju od 60 - 80 minuta. Uživajte u jelu!

Limunov torta s kiselim vrhnjem u sporoj štednjaku

Limunska pita pečena s najboljim namjerama naplaćuje priličnu energiju i dobro raspoloženja. A kisela vrhnja će pecivima pružiti ugodnu nježnu teksturu. Gosti će vas definitivno tražiti za aditive!

Popis namirnica:

  • mekani maslac - 100 g;
  • Šećer - 1 žlica;
  • mali limuni s tankim mekim koricama - 2 PC.;
  • kisela vrhnja 20% - 1 žlica;
  • soda - 0,5 tsp;
  • brašno - 1,5 - 2 tbsp.;
  • jaje - 1 PC.;
  • šećer u prahu.

Sada ćemo vam reći kako pripremiti ovaj prekrasan desert:

  1. U dubokoj zdjeli kombinirajte kiselo vrhnje i sodu. Dalje dodajte maslac rastopljeni u tekuće stanje. Pomiješajte komponente u homogenoj smjesi.
  2. Pogledajte brašno kroz sito i ulijte ga u zdjelu u malim dijelovima. Ako se sve radi ispravno, kao rezultat, dobit ćete mekano i plastično tijesto koje se ne zalijepi za ruke. Podijelite ga na 2 jednaka dijela.
  3. Operite limune u tekućoj vodi i osušite papirnatim ručnikom. Izrežite citruse tankim kriškama. Imajte na umu da ne trebate rezati kožu od plodova - ovo je cijeli vrhunac buduće pita!
  4. Prebacite limun rez u blender i "pređite ga" u stanje Gruela. Odmah tamo dodajte čašu šećera i ponovo pobijedite sastojke.
  5. Podmažite Multichan s omekšanim maslacem i tamo sipajte prvi dio tijesta. Nemojte visoke strane oko rubova.
  6. Stavite punjenje limuna na tijesto. Drugi dio tijesta je spljošten u obliku palačinke i prekrivati \u200b\u200bga limunskom masom. Nalijepite rubove pite dobro i ne zaboravite rupu na površini napraviti vilicom tako da par slobodno ispliva.
  7. Pobijedi žumanjk blenderom i podmažite površinu pite, a zatim će gotov proizvod imati prekrasnu ružinu kore.
  8. Zatvorite uređaj poklopcem i stavite ga u način pečenja. Radno vrijeme je 40 minuta.
  9. Kad je kolač s kiselim vrhnjem u sporoj štednjaku, obilno ga ukrasite šećerom u prahu.

Čokoladni kolač s kiselim vrhnjem u sporoj štednjaku

Ovo je savršen desert! To ne može biti samo ukusan dodatak aromatičnom čaju, već i dobra osnova za tortu u savezu s mousseom ili vrhnjem. Čokoladni kolač uvijek je porozan, mekan i prozračan.

Sastojci za poslastice su sljedeći:

  • jaje - 1 PC.;
  • masnoće vrhnje - 250 ml;
  • kakao u prahu - 3 žlice;
  • Šećer - 200 g;
  • pšenično brašno - 170 g;
  • soda - 1 žličicu.

Korak -Be -korak preporuke za kuhanje kiselog vrhnja u sporoj štednjaku:

  1. Ručno tucite kiselo vrhnje, jaje i šećer.
  2. Sada u ovu smjesu dodajte unaprijed brašno, soda i kakao. Pomiješajte sastojke na stanje homogene mase.
  3. Podmažite lonac s višestrukim strojem s maslacem i tamo obilno izlijte tijesto.
  4. Aktivirajte program pečenja na uređaju i pripremite pitu od kiselog vrhnja u sporoj štednjaku 40 minuta.
  5. Izvadite gotov desert iz zdjele s parom i pričekajte da se malo ohladi.
  6. Konačno, zamotajte toplu pita u film o hrani i ostavite je dok se ne ohladi, tada će kolač biti mokra i vrlo nježan. Lijepa čajanka!

Kisela vrhnja u sporom štednjaku: bilješke na poljima

  1. Da biste ublažili oštar kiseli okus limuna u pita, pomiješajte punjenje citrusa slatkom narančastom.
  2. Glavni maslac, pazite da ne ključa. Ako recept kaže da je ulje potrebno omekšati, izvadite ga iz hladnjaka i ostavite ga na sobnoj temperaturi tako da se odmrzava samostalno.
  3. Brašno je prosijano bez neuspjeha, tako da je gotova pita mekana.
  4. Prije svega, svi skupni sastojci pomiješani su s brašnom, nakon čega slijede komponente tekuće konzistencije.




Slični materijali

Više o temi

Kolači u sporom štednjaku
Charlotte s bananama u sporom štednjaku
Apple Pie u višestrukoj torbici na kefiru
Uskršnji kolač u sporoj štednjaku
Kolač s sirom i jabukama u sporim štednjacima
Kefir kasika u višestrukoj proizvođaču

Komentari