Zucchini digoreng dengan slow cooker

Zucchini populer sepanjang musim panas. Sayuran yang bersahaja ini dapat dipanggang, goreng, ditambahkan ke hidangan utama dan menyiapkan jelaga sayuran berdasarkannya. Mungkin metode yang paling mudah dan paling "lezat" dari perlakuan panas zucchini adalah penggorengan. Zucchini goreng dapat disajikan sebagai camilan atau sebagai aditif untuk hidangan utama. Dalam artikel kami, Anda akan menemukan deskripsi resep zucchini goreng dalam slow cooker.

Zucchini digoreng dalam slow cooker. Resep 1

Cara termudah dan paling umum untuk membuat zucchini adalah dengan menggorengnya setelah percikan awal dengan tepung. Hidangan seperti itu tidak akan membuat Anda "berkeringat" di dapur untuk waktu yang lama. Dan dengan bantuan slow cooker, Anda akan menghindari semprotan minyak dan tepung yang terbakar. Pilih zucchini semuda mungkin dan masak maju di dapur.

Daftar bahan yang diperlukan untuk persiapan zucchini goreng dalam slow cooker:

  • zucchini - 2 pcs;
  • tepung - 150 g;
  • minyak Sayuran - 3 sdm. l;
  • garam secukupnya.

Langkah -By -Sepipe -Langkah untuk memasak zucchini goreng:

  1. Tepatnya zucchini di bawah air mengalir.
  2. Dari sayuran, potong tempat pengikat bunga dan batang.
  3. Potong zucchini dengan lingkaran dengan ketebalan setengah sentimeter.
  4. Tempatkan zucchini dalam mangkuk yang dalam dan taburi dengan garam.
  5. Campurkan lingkaran zucchini, mendistribusikan garam ke setiap bagian.
  6. Biarkan zucchini selama 3-5 menit sehingga mereka membiarkan jus.
  7. Tuang tepung ke dalam piring dangkal.
  8. Tuang minyak sayur ke dalam slow cooker.
  9. Atur perangkat untuk program "penggorengan".
  10. Jalankan lingkaran zucchini dalam tepung di setiap sisi.
  11. Masukkan zucchini ke dalam slow cooker.
  12. Goreng lingkaran sayuran di kedua sisi ke keemasan yang cerah.

Zucchini digoreng dalam slow cooker. Resep 2

Anda mungkin bertemu camilan seperti lidah boneka zucchini. Hidangan seperti itu sangat cocok untuk prasmanan atau penggunaan sehari -hari. Bahasa dapat diisi dengan berbagai isian. Salah satu yang paling populer - dengan keju cair dan bawang putih.

Apa yang akan dibutuhkan untuk persiapan lidah zucchini dalam slow cooker:

  • zucchini - 2 pcs;
  • tepung - 150 g;
  • cream Cheese - 2 PC;
  • minyak Sayuran - 3 sdm. l
  • cengkeh bawang putih-1-2;
  • mayones - 30 g;
  • dill adalah sekelompok kecil;
  • garam secukupnya.

Tahap memasak lidah zucchini yang digoreng dengan slow cooker:

  1. Cuci zucchini dengan baik di bawah aliran air yang mengalir.
  2. Potong bunga dan batang pengikat dari zucchini.
  3. Potong zucchini di sepanjang strip panjang hingga 0,5 sentimeter.
  4. Taburkan zucchini dengan garam dan aduk, mendistribusikan garam ke semua bagian.
  5. Biarkan zucchini selama 3 menit sehingga sayuran membiarkan jus.
  6. Tuang tepung ke dalam mangkuk dangkal.
  7. Tuang minyak sayur ke dalam slow cooker, pertama -tama nyalakan unit penggorengan di layar.
  8. Jalankan lidah zucchini di tepung di kedua sisi dan kirimkan ke minyak yang sudah dipanaskan.
  9. Goreng lidah di kedua sisi sampai keemasan.
  10. Parut keju yang diterbangkan pada parutan halus untuk membuat massa pucat.
  11. Kupas cengkeh bawang putih dan juga mengarahkan teral yang bagus.
  12. Bilas dill melalui air mengalir dan potong halus dengan pisau tajam.
  13. Campur keju, bawang putih, dill, dan mayones.
  14. Campuran yang didasarkan pada keju yang meleleh, setiap bagian zucchini di satu sisi.
  15. Putar lidah roulette.
  16. Sajikan di atas meja, roulette menusuk dengan tusuk sate prasmanan.

Zucchini digoreng dalam slow cooker. Resep 3

Hanya sedikit orang yang tahu bahwa Anda dapat menggoreng tidak hanya zucchini sendiri, tetapi juga bunga -bunga sayuran ini. Bunganya cukup berair dan memiliki rasa yang sangat baik. Mereka digoreng dengan sangat baik dalam adonan. Cobalah dan Anda pasti akan menyukai hidangan yang tidak biasa dan lezat ini.

Bahan apa yang harus disiapkan untuk persiapan bunga zucchini goreng dalam slow cooker:

  • bunga Zucchini - 10 PC;
  • keju Rusia - 150 g;
  • tepung - 4 sdm. l;
  • minyak Sayuran - 2 sdm. l;
  • chicken Egg - 1 PC;
  • susu - 2 sdm. l;
  • garam, merica secukupnya.

Kami memasak hidangan secara bertahap:

  1. Pilih bunga yang cocok - mereka harus berukuran sedang, bukan lamban.
  2. Bilas bunga dengan lembut untuk menghilangkan serbuk sari bunga.
  3. Rekatkan bunga dengan handuk kertas.
  4. Lepaskan alu dari bunga dan potong daun hijau. Hanya bagian kuning-oranye yang harus tetap ada.
  5. Garam bunga zucchini dan merica secukupnya.
  6. Gosok keju pada parutan kasar.
  7. Bagikan keju pada bunga dengan menempatkan bahan di dalam cangkir. Dalam proses ini, pastikan untuk tidak merusak integritas bunga.
  8. Dalam mangkuk yang dalam, campur susu, telur, tepung dengan garam dan merica.
  9. Campur adonan dengan pengocok sampai halus. Adonan harus menjadi cukup tebal, kira -kira seperti krim asam, jika tidak mengalir dari bunga, dan hidangan akan rusak.
  10. Tuang minyak sayur ke dalam slow cooker.
  11. Pada tampilan perangkat, nyalakan penggorengan.
  12. Jalankan bunga zucchini dalam adonan dari semua sisi.
  13. Letakkan bunga dengan lembut ke dalam minyak panas dan goreng sampai keemasan di kedua sisi.

Zucchini digoreng dalam slow cooker. Resep 4

Zucchini dapat digoreng tidak hanya sendiri, tetapi juga dengan berbagai aditif. Goreng zucchini dengan daging cincang dalam slow cooker sangat lezat. Ini adalah persiapan makanan yang cukup sederhana yang tidak akan membuat siapa pun acuh tak acuh. Tekstur zucchini yang diinginkan cocok dengan kepuasan produk daging. Hasilnya adalah hidangan rasa yang kaya, aromatik dan luar biasa.

Perlu dicatat bahwa zucchini lebih baik memilih orang muda dengan kulit tipis.

Daftar produk yang diperlukan untuk persiapan kol dengan daging cincang dalam slow cooker:

  • zucchini - 2 pcs;
  • bawang - 1 pc;
  • bubur babi - 300 g;
  • roti putih - 2 irisan;
  • tepung - 100 g;
  • susu - 50 ml + 3 sdm. l;
  • telur ayam - 2 pcs;
  • minyak Sayuran - 2 sdm. l;
  • garam, merica secukupnya.

Cara memasak zucchini digoreng dengan daging cincang dalam slow cooker:

  1. Cuci zucchini di bawah air mengalir.
  2. Potong batang dan dudukan bunga dari masing -masing zucchini.
  3. Potong zucchini di lingkaran yang tebal, sekitar 2 sentimeter.
  4. Dari setiap lingkaran, potong kulit dengan hati -hati dan lepaskan bubur dalam sehingga ternyata cincin aneh.
  5. Garam, merica dan sisihkan.
  6. Sekarang mari kita cincang. Cuci daging babi di bawah aliran air mengalir yang berlimpah.
  7. Potong daging babi menjadi beberapa bagian dan lewati penggiling daging.
  8. Kupas bawang, juga memotong -motong dan melewati penggiling daging.
  9. Basahi roti dalam susu. Giling irisan roti dengan penggiling daging.
  10. Campur daging cincang dengan Lukov dan roti.
  11. Comele satu telur ke dalam daging cincang dan tambahkan garam dengan merica.
  12. Relias zucchini dengan erat mengisi daging cincang.
  13. Dalam wadah terpisah, campur telur yang tersisa dengan 3 sdm. l susu, garam dan merica. Campur campuran bahan dengan pengocok sampai halus.
  14. Tuang tepung ke dalam mangkuk lain.
  15. Masukkan slow cooker ke program "menggoreng", tuangkan minyak sayur ke dalam dasbor.
  16. Berlari boneka zucchini dalam tepung di kedua sisi, lalu celupkan ke dalam campuran telur.
  17. Masukkan zucchini ke dalam minyak yang sudah dipanaskan dan goreng di kedua sisi untuk keemasan yang cerah. Dalam proses penggorengan, tutup tutup multicooker sehingga zucchini dan daging cincang sedikit "terburu -buru".

Zucchini digoreng dalam slow cooker. Resep 5

Semua kombinasi yang diketahui adalah zucchini dengan bawang putih dan tomat. Biasanya, bahan -bahan ini hanya diletakkan di atas zucchini goreng jadi. Kami sedikit memodifikasi resep dan ternyata mega hidangan yang lezat. Dalam resep kami, semua bahan yang dapat diterima untuk pemrosesan termal dan akibatnya kue zucchini yang aneh diperoleh.

Satu set bahan yang akan diperlukan untuk menyiapkan hidangan:

  • zucchini - 1 PC;
  • tomat - 1 pc;
  • bawang putih - 1 cengkeh;
  • mayones - 40 g;
  • keju keras - 100 g;
  • minyak Sayuran - 2 sdm. l;
  • air - 2 sdm. l;
  • garam, merica secukupnya.

Memasak zucchini goreng dalam langkah slow cooker demi langkah:

  1. Cuci zucchini dengan baik di bawah aliran air mengalir yang berlimpah.
  2. Potong pengikat bunga dan batang dari zucchini.
  3. Potong zucchini dalam lingkaran dan garam.
  4. Biarkan zucchini dalam mangkuk dalam selama 3 menit sehingga mereka membiarkan jus.
  5. Lepaskan kulit dari siung bawang putih.
  6. Parut bawang putih.
  7. Campurkan bawang putih cincang dengan mayones.
  8. Melepuh tomat, lepaskan kulit dari itu.
  9. Potong tomat menjadi lingkaran tipis.
  10. Parut keju pada parutan kasar.
  11. Tuang minyak sayur ke dalam slow cooker.
  12. Masukkan zucchini ke dalam mangkuk perangkat sehingga mereka secara merata menutupi bagian bawah wadah.
  13. Sedikit memotong zucchini dengan lada dan minyak dengan mayones dengan bawang putih.
  14. Tempatkan tomat dengan lapisan berikutnya.
  15. Lumasi tomat dengan mayones bawang putih.
  16. Putar berlimpah dengan keju parut.
  17. Instal slow cooker pada program "menggoreng".
  18. Goreng zucchini sampai Anda merasa kecoklatan, sekitar 3-5 menit.
  19. Tuang air ke dalam slow cooker, tutup tutup perangkat.
  20. Siapkan hidangan pada program "menggoreng" sampai cairan sepenuhnya diuapkan.

Zucchini digoreng dalam slow cooker. Resep 6

Anda dapat menggoreng zucchini dengan memotongnya dengan kubus. Bawang dan bawang putih ditambahkan ke hidangan seperti itu selama penggorengan. Akibatnya, zucchini sangat harum, berair dan lezat. Ambil resep pada catatan dan lanjutkan untuk memasak.

Daftar komponen untuk memasak zucchini goreng dalam slow cooker:

  • zucchini - 2 pcs;
  • bawang - 1 pc;
  • wortel - 1 pc;
  • bawang putih - 2 cengkeh;
  • minyak Sayuran - 2 sdm. l;
  • garam, merica secukupnya.

Langkah -BY -STEP COMINGY:

  1. Cuci zucchini di bawah air mengalir.
  2. Potong tempat perlekatan tangkai dan bunga.
  3. Potong kubus zucchini.
  4. Kupas bawang dari lapisan atas.
  5. Potong tangan menjadi 4 bagian, lalu potong dengan bulu.
  6. Kupas dan parangi wortel pada parutan kasar.
  7. Tuang minyak sayur ke dalam slow cooker.
  8. Instal perangkat untuk program "penggorengan".
  9. Masukkan bawang dan wortel ke dalam minyak panas. Lewati bahan selama 3-5 menit, aduk dengan spatula multicier.
  10. Tambahkan zucchini ke bawang dan wortel.
  11. Garam dan goreng isi slow cooker sampai kesiapan, aduk terus -menerus.
  12. Kupas bawang putih, potong cengkeh dengan pisau menjadi potongan -potongan kecil.
  13. 5 menit sebelum akhir memasak, tambahkan bawang putih ke wadah perangkat.
  14. Merica hidangan yang sudah jadi.
  15. Jika diinginkan, taburkan hidangan dengan sayuran hijau yang baru dipotong sebelum disajikan.

Zucchini digoreng dalam slow cooker. Resep 7

Pancake yang sangat lezat diperoleh dari zucchini. Mempersiapkannya cukup sederhana, tetapi rasanya sangat enak. Terutama anak -anak seperti hidangan ini. Anak -anak senang melahap hidangan vitamin yang sehat untuk kedua pipinya.

Perlu dicatat bahwa zucchini yang Anda butuhkan untuk memilih muda dengan biji non -incapacitated.

Daftar bahan yang diperlukan untuk persiapan pancake zucchini dalam slow cooker:

  • zucchini - 1 PC;
  • tepung - 3 sdm. l;
  • dill adalah sekelompok kecil;
  • telur - 2 pcs;
  • minyak Sayuran - 2 sdm. l;
  • garam, merica secukupnya.

Kami memasak hidangan mengikuti tahapan ini:

  1. Cuci zucchini.
  2. Bersihkan kulit dari zucchini.
  3. Parut sayuran di parutan kasar.
  4. Tambahkan garam dan merica ke bubur zucchini.
  5. Aduk labu dan biarkan selama 3 menit sehingga jus muncul di dalamnya.
  6. Letakkan massa zucchini di atas kain kasa. Peras kain kasa untuk menurunkan jus. Akibatnya, harus ada lebih atau kurang mengeringkan bubur zucchini.
  7. Bilas adas, potong halus dengan pisau tajam.
  8. Dill tambahkan ke zucchini.
  9. Menggerakkan telur ke massa zucchic. Aduk campuran dengan pengocok.
  10. Sapur tepung dan dengan lembut memperkenalkan ke dalam curah.
  11. Tambahkan garam dan merica ke adonan zucchini. Aduk massa sampai halus.
  12. Tuang minyak sayur ke dalam wadah multicier.
  13. Perangkat diatur ke program "menggoreng".
  14. Masukkan adonan kol ke dalam minyak panas, membentuk pancake.
  15. Goreng pancake di kedua sisi sampai keemasan.

Zucchini digoreng dalam slow cooker. Video





Komentar