Pancake dari zucchini dalam slow cooker

Banyak orang dewasa dan anak -anak menyukai pancake, hidangan ini mengingatkan orang dewasa yang akrab sejak kecil, dan untuk anak -anak ini adalah kesempatan untuk menikmati makanan sehat. Apa yang dibutuhkan untuk kebahagiaan? Produk sederhana, slow cooker dan keinginan besar untuk memberi makan keluarga dengan makanan lezat.

Pancake dari zucchini dalam slow cooker

Sabtu pagi, saya ingin berendam sedikit lebih banyak di buaian, tetapi dari pelukan tidur, aroma sesuatu yang lezat benar -benar menarik dari dapur. Pancake yang subur, emas, masih panas untuk sarapan - ini adalah impian setiap anak! Mungkin itu adalah kasus dari kita masing -masing. Sebagai seorang anak, kami lebih menyukai pancake manis yang disajikan ibuku dengan selai, selai atau madu, menambahkan buah -buahan kering atau potongan apel ke dalam adonan. Bagi banyak orang, itu adalah penemuan nyata bahwa pancake dapat disiapkan tidak hanya dengan cara tradisional, tetapi, misalnya, dari zucchini. Resepnya sangat sederhana, jadi setelah menyiapkan semua yang Anda butuhkan, Anda dapat segera melanjutkan untuk menggoreng.

Bahan apa yang dibutuhkan:

  • zucchini berukuran sedang muda - 1 PC;
  • tepung Senior - 3 sdm;
  • telur - 2 pcs;
  • bawang putih - jika diinginkan, 1 cengkeh;
  • hijau segar - secukupnya;
  • garam - keadaan darurat;
  • lada hitam - sejumput;
  • minyak sayur.

Cara Memasak Pancake Dalam Slow Cooker:

  1. Untuk persiapan garis, Anda harus memilih ukuran sedang dari sayuran, lebih disukai muda, tidak terlalu matang. Jika kulitnya tipis, tidak ada gunanya membersihkannya.
  2. Zucchini harus dibilas di bawah aliran air, memotong ekor dan parut. Gunakan parutan dengan ukuran rata -rata takik.
  3. Garam dan merica harus ditambahkan ke bubur kertas, aduk, lalu letakkan di tempat yang dingin selama 10 menit. Ini diperlukan agar sayuran mengisolasi cairan dan dalam proses menggoreng zucchini kemudian tidak menyebar pada permukaan panas perangkat.
  4. Jika Anda memiliki zucchini dewasa, maka Anda tidak perlu membersihkannya, tetapi juga menghilangkan bijinya, karena kemungkinan besar padat dan hanya akan mengalihkan perhatian saat mencicipi hidangan ini.
  5. Hijau segar, perlu dibilas di bawah keran, singkirkan cairan berlebih, potong halus.
  6. Bawang putih - Juga potong dengan pisau atau melewati pers/parut.
  7. Sementara zucchini tidak mengizinkan jus, ada waktu untuk menyiapkan produk lain. Telur harus dipecah menjadi mangkuk yang luas, masukkan bawang putih cincang, tuangkan sayuran hijau, kocok dengan garpu.
  8. Sekarang Anda membutuhkan kain kasa, perlu dilipat dalam beberapa lapisan. Dan kemudian lepaskan semangkuk zucchini dari kulkas, lempar kasa untuk menghilangkan jus berlebih.
  9. Tambahkan pulp yang sudah jadi ke telur, aduk.
  10. Tepung harus pre -sift, tambahkan ke zucchini, uleni adonan dengan baik. Seharusnya tidak ada benjolan tepung.
  11. Anda perlu menyalakan slow cooker, mengatur mode memasak memasak atau "menggoreng", tuangkan minyak.
  12. Saat minyak memanas, gunakan sendok besar untuk meletakkan massa zucchini dalam mangkuk multicooker dan hati -hati, sampai adonan digenggam, bentuk dengan sendok.
  13. Pancake perlu dipanggang di satu sisi menjadi cokelat, lalu berbalik ke sisi lain, dibawa ke kesiapan.
  14. Lipat pancake pada pancake yang dilipat menjadi beberapa lapisan handuk kertas untuk menghilangkan minyak. Zucchini hampir tidak dapat menyerap minyak saat menggoreng dan karena itu jika ini tidak dilakukan, mereka akan terlalu gemuk.
  15. Anda secara tradisional dapat menyajikan pancake panas dengan krim asam, saus apa pun yang dibuat dengan tangan Anda sendiri, dengan mempertimbangkan kecanduan rasa setiap anggota keluarga. Silakan dinikmati makanannya!

Pancake dari zucchini dan kentang dalam slow cooker

Menghidupkan imajinasi dan sedikit mendiversifikasi resep klasik untuk Oladii dari zucchini, mudah untuk memasak pancake dengan rasa yang lebih kaya.

Mari kita mulai bekerja, tapi persiapkan pertama:

  • 2 zucchini muda kecil;
  • kentang - 4 PC. juga ukuran sedang;
  • kepala bawang;
  • bawang putih - 2 cengkeh seperti yang diinginkan;
  • telur - 2 pcs;
  • tepung - 5 Tbsp.;
  • soda - bagian ketiga sendok teh;
  • minyak Sayuran - 3 Tbsp.;
  • lada, garam, dan hijau - secukupnya.

Bagaimana pancake disiapkan:

  1. Kami membersihkan kentang, menghilangkan bawang putih dari sekam, bawang - juga lepaskan cangkang atas. Zucchini - Young segera dipotong dengan cincin, sehingga lebih nyaman untuk menggiling dalam semangkuk blender atau bergabung.
  2. Jika tidak ada blender di dapur, maka semuanya perlu digiling dengan cara tradisional: kentang parut dan zucchini di parutan, potong bawang.
  3. Dalam massa yang dihasilkan, Anda perlu menambahkan telur dan garpu atau sedikit mengocok), garam, soda, rempah -rempah, sayuran segar yang dihancurkan.
  4. Sut tepung, tambahkan massa sayuran, aduk. Adonan harus berubah menjadi homogen, sedikit cair. Jika kelebihan cairan telah dirilis, lebih baik menyingkirkannya segera.
  5. Menggoreng dengan cara tradisional, dalam minyak panas. Mode "memanggang" atau "menggoreng", mengambil adonan dengan sendok, Anda perlu menggoreng pancake terlebih dahulu di satu sisi, kemudian di sisi lain ke kerak kemerahan.

Pancake yang disiapkan sesuai dengan resep ini akan menjadi lebih padat, mereka akan tetap bentuk dengan baik dan tidak menyebar saat menggoreng. Anda harus melayani mereka sejauh ini,

Pancake dari zucchini dalam multicooker dengan keju

Saat Anda menginginkan sesuatu yang tidak biasa, tetapi dalam produk -produk sederhana kulkas, mudah untuk membuat makan malam yang luar biasa lezat.

Dari produk diperlukan:

  • zucchini kecil - 3 pcs.;
  • telur - 3 pcs;
  • keju keras - 150 g;
  • tepung - 7 sdm;
  • garam dan rempah -rempah secukupnya;
  • minyak Sayuran Tanpa Bau - 3 Tbsp.;
  • segar Hijau: Peterseli dan Dill, beberapa ranting.

Cara memasak pancake dengan benar:

  1. Zucchini: Cuci, Bersihkan (jika besar dan berhasil berlebihan, lepaskan biji -bijian), potong atau potong dengan cincin untuk menggiling di dapur. Jus yang dilepaskan harus dikeringkan.
  2. Kocok telur dalam wadah terpisah dengan sedikit garam, kocok dengan garpu, atau pengocok.
  3. Keju keras, Anda bisa mengambil burdock.
  4. Hijau - Cincang halus.
  5. Campur semua bahan, garam, merica. Tepung - Pastikan untuk menyaring, secara bertahap mencampur, sehingga tidak mengambil benjolan.
  6. Tuang minyak sayur ke dalam mangkuk multicooker, nyalakan program "menggoreng", goreng zucchini di satu sisi selama beberapa menit, lalu balikkan dengan hati -hati dan goreng dari sisi lain ke kerak kemerahan.
  7. Saat Anda menggoreng, lipat pancake jadi di atas handuk kertas yang dilipat dalam beberapa lapisan.
  8. Hidangan yang sudah jadi harus segera disajikan ke meja dengan krim asam atau saus apa pun.

Pancake dari zucchini dengan oatmeal di slow cooker

Dan di sini ada resep lain yang luar biasa untuk membuat pancake dari zucchini. Kali ini - dengan oatmeal. Para ibu rumah tangga tahu bahwa jika musim panas ternyata hujan, zucchini akan berair. Dan kelebihan kelembaban dalam sayuran hanya akan mengganggu penggorengan. Ini dapat dihindari jika Anda menambahkan bahan yang tepat ke adonan.

Produk akan membutuhkan yang berikut:

  • zucchini muda - 2 pcs.;
  • kepala bawang;
  • telur - 2 pcs.;
  • fast -Cook Oatmeal Flakes - 3 sdm;
  • garam dan lada hitam - sejumput;
  • tepung - 6 Tbsp.;
  • pekarsky Powder - 1 sdm.;
  • minyak Sayur 3 Tbsp.

Cara memasak zucchini yang lezat:

  1. Kami memotong kubus zucchini, kami membersihkan bawang dan juga memotongnya besar.
  2. Kocok telur ke dalam mangkuk ke zucchini, letakkan garam dan rempah -rempah, nyalakan blender ke murni massa.
  3. Tuang 3 atau 4 sendok makan serpihan ke dalam zucchini yang dihancurkan, menyaring tepung dan menambahkan hanya 6 sdm.
  4. Mengikuti tepung - tuangkan baking powder, campur semuanya dengan baik. Jika Anda melihat bahwa adonan itu cair, kami menempatkan lebih banyak oatmeal - 1 atau 2 sendok makan dan pada setiap sendok oatmeal - 2 sendok makan tepung besar tanpa slide.
  5. Adonan sudah siap, saatnya untuk mulai memanggang. Penting untuk menuangkan minyak ke dalam mangkuk multicooker, nyalakan program "penggorengan" sehingga minyak mulai memanas.
  6. Saat minyak dipanaskan, ambil adonan dengan lembut dengan sendok, membentuk pancake. Goreng di satu sisi dan kemudian di sisi lain untuk membentuk kerak kemerahan yang indah. Dengan baking powder, pancake harus menjadi subur. Silakan dinikmati makanannya!

Pancake dari zucchini dalam diet multicooker

Kabar baik bagi mereka yang mematuhi nutrisi yang tepat dan memantau berat badan mereka. Dalam slow cooker, Anda bisa memasak ribuan hidangan yang beragam dan sehat dan salah satunya adalah pancake sayuran. Makanan tidak tinggi -kalori, sempurna untuk awal hari baru.

Kami akan menyiapkan produk berikut:

  • zucchini muda - 1 pc .;
  • garam, rempah -rempah - seperlunya;
  • bran - 3 sdm.;
  • telur - 1 pc.;
  • bawang putih dan sayuran segar - opsional;
  • minyak untuk dipanggang - 2 sdm.

Memasak seperti ini:

  1. Kami memilih zucchini muda agar tidak membersihkan kulitnya, karena juga memiliki vitamin! Kami menggosok zucchini pada parutan atau menggiling dalam blender, segera memeras massa sayuran, jadi kami menghilangkan cairan berlebih.
  2. Kocok telur ke dalam mangkuk secara terpisah dalam mangkuk, masukkan garam dan lada hitam yang sedikit ditumbuk.
  3. Kami mencampur telur kocok menjadi massa sayuran, serta bawang putih cincang dan sayuran hijau cincang halus.
  4. Tambahkan beberapa sendok dedak lagi (apa saja), campur seluruh massa.
  5. FRY: Pada bentuk yang nyaris tidak dilumasi, dalam mode "menggoreng" atau "memanggang". Panggang di satu sisi adalah 2 menit, maka Anda harus berbalik dan menggoreng sampai matang.
  6. Perhatian: Tunggu kerak kemerahan yang terbentuk, karena resep ini adalah cara lain untuk membuat Oladdid.
  7. Lipat pancake sayuran di atas piring, dan ketika selesai, kembalikan semuanya kembali ke dalam mangkuk, turunkan tutupnya, paskan selama 5 menit dalam mode "memadamkan".

Sajikan pancake yang dimasak dari zucchini dalam slow cooker menurut resep ini lebih disukai bukan dengan krim asam, tetapi dengan yogurt rumah masakan Anda sendiri. Jadilah nafsu makan yang ramping dan menyenangkan!

Pancake dari zucchini dalam multicooker dengan ayam

Zucchini adalah sayuran yang ideal, tidak memiliki rasa sendiri, sehingga produk apa pun dikombinasikan dengannya.

Daftar Bahan:

  • ukuran zucchini kecil - 1 pc.;
  • daging cincang kurin - 200 g;
  • telur - 1 pc.;
  • tepung - 4 sdm.;
  • bawang - 1 pc.;
  • bawang putih, sayuran, garam dan merica - atas kebijakan;
  • minyak Sayuran - 3 sdm.

Cara memasak pancake zucchini:

  1. Giling zucchini pada parutan, potong bawang. Kami menaruh sedikit garam sehingga zucchini membiarkan jus lebih cepat.
  2. Jus yang dilepaskan harus diperas, diusir, campur.
  3. Sapu melalui tepung saringan, pasang pada campuran sayuran.
  4. Jangan lupa untuk memperkaya rasa garis labu dengan cengkeh bawang putih, dipotong dengan bumbu.
  5. Anda perlu menggoreng minyak yang dipanaskan dengan baik, slow cooker harus dihidupkan terlebih dahulu.
  6. Panggilan selama 2-3 menit di setiap sisi siap, jika perlu, Anda juga dapat curam pancake dengan mengganti slow cooker ke mode "memadamkan".

Bon Appetit semuanya!

Pancake dari zucchini dalam slow cooker. Video





Komentar