Zucchini adalah sayuran universal, dari itu Anda dapat memasak lebih dari seratus hidangan yang beragam. Sayuran ini tidak berkalori tinggi dan memiliki rasa netral. Bergantung pada cara memasaknya, hidangan itu ternyata baik -kalori atau makanan.

Zucchini dalam multicooker untuk pasangan

Apa hal terpenting dalam memproses produk feri? Tentu saja, melestarikan semua sifat menguntungkan dari produk ini, jadi ternyata dengan zucchini. Hidangan ini akan sangat berguna dan diet, tetapi ini tidak berarti bahwa zucchini dalam multicooker untuk pasangan tidak akan enak. Mari kita lihat ini bersama.

Hidangan diperlukan untuk memasak:

• zucchini - 3 pcs.;
• garam dan merica - seperlunya;
• bumbu apa pun, jika perlu - mayones, mentega, bawang putih, keju atau bumbu pedas.

Cara memasak:

1. Kami akan membutuhkan gril khusus untuk membuat hidangan di atas uap air mendidih. Dan ini adalah pemanggang pasangan, termasuk dalam set multicooker. Itu harus dipasang di atas wadah utama untuk memasak hidangan, dan tuangkan air ke dalam wajan.
2. Zucchini - Lebih baik mengambil anak muda, dengan kulit tipis. Jika Anda memilikinya, maka Anda tidak perlu membersihkannya, kami akan memasak langsung dengan kulitnya. Zucchini dewasa atau mereka juga disebut "tua", hanya perlu untuk mempersiapkan dan membersihkan kulit. Secara alami, sebelum mulai menyiapkan zucchini dalam multicooker untuk uap, mereka harus dicuci.
3. Dengan pisau yang tajam, potong zucchini menjadi lingkaran 2-3 cm, tetapi tidak lebih, jika tidak mereka akan bersiap untuk waktu yang lama, jangan lupa sedikit garam dan jika Anda memasak untuk diri sendiri (bukan untuk meja anak-anak), lalu, lalu tekan itu. Tetapi ini hanya rekomendasi, karena Anda umumnya dapat memasak zucchini dalam slow cooker untuk pasangan tanpa garam dan merica.
4. Jika Anda suka bereksperimen, maka Anda dapat garam dari zucchini, beberapa rempah -rempah, dan berpisah dengan keju keras parut.
5. Zucchini harus ditempatkan dalam 1 lapisan dalam boiler ganda, jangan lupa sebelum Anda meletakkan zucchini, tuangkan air ke dalam wadah. Hanya membutuhkan 2 atau 3 gelas air. Air dapat dianggap dingin, langsung dari keran. Semua sama, Anda harus menunggu proses mendidih.
6. Kami menginstal program "Steam", Anda dapat menginstal timer selama 10 menit. Semuanya akan tergantung pada kekuatan apa yang dimiliki perangkat Anda.

Setelah timer bekerja, Anda harus membuang tutupnya, menggeser zucchini jadi ke hidangan, jika diinginkan, ambil dengan bumbu segar cincang dan air dengan minyak sayur. Dan Anda bisa melakukannya tanpa minyak, karena zucchini sangat berair dan lezat. Hidangan ini diet, berguna dan perlu untuk kita masing -masing. Menyenangkan!

Zucchini dalam uap multicooker dengan bawang putih

Jika Anda tidak tahu sejarah penampilan zucchini di negara kami, maka kami akan memberi tahu secara singkat: bahwa sayuran ini dibawa ke Eropa bersama dengan keajaiban seperti tembakau dan kopi. Dan, ternyata dia meraih benih zucchini tidak sia -sia. Lagi pula, sayuran ini sangat berguna dan lezat, digunakan tidak hanya dalam memasak (dan Anda dapat memasak banyak hidangan beragam dari zucchini!), Kosmetologi. Tapi hari ini bukan tentang itu, tetapi tentang cara memasak hidangan yang sehat - zucchini dalam multicooker untuk pasangan.

Siapkan produk berikut:

• zucchini - 3 pcs.;
• garam, rempah -rempah - secukupnya;
• olive Oil - 1 sdm.;
• bawang putih - 2 cengkeh.

Kami akan memasak zucchini seperti ini:

1. Hidangannya tidak akan segar, hanya bawang putih akan memainkan batchnya dan, bersama dengan minyak zaitun, akan memberi hidangan rasa dan aroma yang canggih.
2. Mari kita lanjutkan ke hal utama: persiapan sayuran. Zucchini harus dicuci secara menyeluruh dan dipotong menjadi lingkaran. Ketebalan setiap lingkaran sekitar 1 cm. Ini cukup untuk menyiapkan lebih cepat.
3. Jika kulitnya keras, maka diinginkan untuk memotongnya. Jika Anda mendapatkan zucchini muda, cukup robek dari tempat tidur, maka langkah ini bisa dilewati.
4. Anda perlu menuangkan air, beberapa gelas ke dalam slow cooker. Pasang boiler ganda, dan masukkan zucchini di dalamnya.
5. Tapi, sebelum Anda melakukan ini, zucchini harus dimasukkan ke dalam mangkuk, dengan campuran garam dengan lada atau bumbu favorit. Biarkan zucchini berbaring selama beberapa menit, mereka akan membiarkan jus dan menyerap rempah -rempah lebih cepat dengan garam.
6. Zucchini harus dimasukkan ke dalam 1 lapisan dalam boiler ganda, tutup perangkat harus ditutup. Karena hidangan ini disiapkan secara eksklusif dengan tutup tertutup.
7. Kami mengatur mode persiapan yang diinginkan - ini akan menjadi program "Steam", mengatur waktu selama 15 menit atau melihat tingkat kematangan zucchini. Mungkin untuk sayuran dewasa, Anda perlu memperpanjang waktu selama 5 atau 7 menit lagi.
8. Multicooker akan memberi tahu kesiapannya, Anda akan mendengar sinyal - itu berhasil timer. Anda dapat membuka tutupnya dan mentransfer zucchini panas ke piring.
9. Biarkan zucchini berbaring, dan Anda perlu membersihkan bawang putih dan membiarkan cengkeh melalui pers.

Ambil bawang putih Anda di atas zucchini, tuangkan minyak zaitun. Hidangan yang lezat dan sehat sudah siap, Anda dapat mengundang semua orang untuk mencicipi. Alih -alih mentega, Anda dapat meletakkan beberapa bintik krim asam rendah atau yogurt tanpa pemanis.

Zucchini dalam multicooker dikukus dengan herbal Provencal

Ketika Anda menginginkan sesuatu yang tidak biasa dan lezat, tidak perlu memasak hidangan kalori tinggi, bahkan dari zucchini Anda akan mendapatkan camilan yang halus, lezat dan aromatik. Cobalah, Anda pasti akan menyukainya!

Produk:

• zucchini - 2 pcs.;
• ramuan kering: oregano, basil, peterseli, campuran rumput "provence" - 2 sdt;
• garam - jika perlu, lada sama;
• minyak Sayuran - 1 Tbsp.;
• bawang putih - 2 cengkeh.

Cara memasak hidangan ini:

1. Zucchini harus dicuci, dipotong menjadi cincin (setebal 1-2 cm). Jika sayuran matang, maka lebih baik membersihkan kulit.
2. Masukkan zucchini ke dalam mangkuk yang luas, tambahkan rumput, garam dan bawang putih parut ke zucchini (dapat dilewati pers), tuangkan minyak. Semua ini perlu dicampur dan dibiarkan selama setengah jam sehingga sayuran menyerap aroma bawang putih dan rempah -rempah.
3. Siapkan mangkuk yang berfungsi, tuangkan air ke dalamnya, pasang wadah berpasangan di atasnya. Letakkan zucchini dan tutup tutupnya.
4. Jika Anda tidak memiliki pressure cooker, maka Anda perlu menyiapkan dalam mode "uap", atau "berpasangan" selama 20 menit, jika ada serangkaian juru masak bertekanan, maka hidangan ini akan disiapkan hanya dalam 5 menit.

Dan Anda hanya perlu mengubah potongan zucchini yang harum ke piring dan menikmati rasanya. Dan ternyata zucchini dalam multicooker untuk beberapa lembut, lembut dan berair. Anda adalah nafsu makan yang menyenangkan!

Zucchini dalam uap multicooker untuk anak -anak

Karena kadang -kadang sulit bagi ibu untuk memberi makan anak -anak. Mereka tidak ingin makan, mereka inginkan, tetapi tidak bahwa ibu telah memasak. Zucchini adalah sayuran yang dapat diberikan sebagai pemberian makan pertama. Secara alami, slow cooker adalah keselamatan nyata bagi orang tua muda, telah menyiapkan segalanya, menutup tutupnya, dan sayuran disiapkan dengan kehilangan minimum zat yang berguna. Baca lebih lanjut tentang cara memasak zucchini dalam slow cooker untuk yang terkecil, baca terus.

Produk untuk persiapan menu anak -anak:

• zucchini - 1 PC.;
• wortel - setengah;
• kentang - 1 pc.;
• minyak Zaitun - 1 sdt

Anda perlu memasak seperti ini:

1. Seperti yang Anda lihat, jumlah bahan minimal sehingga anak cukup untuk 1 makan. Ini sudah cukup, jadi pilih zucchini muda kecil, kentang kecil dan setengah dari wortel.
2. Sayuran perlu dicuci dan dibersihkan secara menyeluruh, lalu cuci dengan seksama lagi. Anda perlu memotong sayuran menjadi lingkaran tipis dan memasukkan wadah untuk memasak hidangan untuk uap.
3. Secara alami, jangan lupa apa yang harus menuangkan air ke dalam mangkuk. Dan ketika semua ini selesai, Anda dapat menutup tutupnya untuk menempatkan program untuk membuat zucchini di multicooker untuk uap-"akhur", "uap uap", "uap"-untuk setiap perangkat program ini dapat disebut secara berbeda. Tetapi prinsip perlakuan panas terhadap produk adalah sama.
4. Pasang waktu selama 15 menit, Anda bisa dan lebih banyak lagi, intinya adalah daya perangkat Anda. Kisaran "pressure cooker" disimpan karena sayuran sedang disiapkan hanya dalam beberapa menit.
5. Multicooker itu sendiri akan memberi tahu Anda tentang penyelesaian proses memasak, jadi Anda tidak perlu mengikuti. Ini hanya nyaman bagi orang tua muda, lebih banyak waktu dapat dikhususkan untuk bayi.
6. Sinyal terdengar - Anda dapat menggeser sayuran yang sudah jadi ke piring, hanya lebih hati -hati, mereka panas.
7. Sayuran perlu dicincang dalam kentang tumbuk, untuk ini menggunakan bit atau tempatkan sayuran yang sudah jadi di mangkuk blender.

Kemudian, dalam massa hangat yang homogen, Anda perlu menambahkan sesendok minyak zaitun, mencampur dan memulai proses yang paling penting - memberi makan bayi tercinta Anda. Tingkatkan kebiasaan anak makan sayuran sejak anak usia dini, itu baik untuk kesehatan!

Zucchini dalam uap multicooker dengan keju

Mendapatkan manfaat maksimal dari hidangan adalah kenyataan jika Anda membuat zucchini dalam multicooker untuk uap dan menambahkan sedikit keju keras parut. Jadi kami akan melakukannya dengan Anda, dan kemudian mencoba hidangan yang luar biasa ini. Kami yakin Anda akan menyukai dan Anda menginginkan aditif.

Produk:

• zucchini muda - 1 pc.;
• keju keras - 150 g;
• rempah -rempah secukupnya dan sedikit garam.

Hidangan disiapkan:

1. Zucchini memilih muda dan kecil. Jangan potong kulit jika lembut. Dan jika saya sudah mulai mengeras, maka lebih baik memotong.
2. Zucchini harus dicuci di bawah aliran air yang mengalir dan dipotong menjadi lingkaran.
3. Lipat zucchini dalam mangkuk multicooker, ambil campuran garam dan merica (atau bumbu favorit). Jika garam tidak ingin menambahkan, maka hanya ramuan kering, aduk.
4. Anda perlu menuangkan air, 1 atau 2 gelas ke dalam mangkuk multicooker, pasang sisipan untuk mengukus di wajan kerja perangkat di atasnya.
5. Di dalamnya Anda perlu meletakkan zucchini dan pemicu dengan keju parut. Lebih baik memarut keju pada parutan kasar dan mendistribusikannya di permukaan sayuran sehingga menyebar.
6. Anda perlu memasak zucchini dalam slow cooker dalam mode pasangan, durasi memasak hidangan ini adalah 20-25 menit.

Ternyata zucchini dengan berair, dengan elit yang lezat, bahkan minyak tidak dapat ditambahkan. Nikmati nafsu makan untuk Anda semua!

Kukus zucchini dalam slow cooker. Video