Kosong musim dingin dari zucchini dalam slow cooker

Secara tradisional, pada periode musim panas, nyonya rumah membuat kosong untuk musim dingin. Produk konservasi populer adalah zucchini. Ada sejumlah besar resep billet dengan bahan ini. Kami menawarkan untuk menyederhanakan proses memasak. Untuk melakukan ini, kami mengusulkan untuk mempertimbangkan resep untuk membuat kosong zucchini dalam slow cooker. Sebuah mobil pintar mengatasi konservasi seratus persen. Hidangannya jenuh, menggugah selera, dan enak. Dalam artikel hari ini, kami menyajikan pilihan resep untuk benda kerja untuk musim dingin dari zucchini di slow cooker.

Winter Blanks dari Zucchini - Zucchini Caviar di Slow Cooker

Matahari terbenam musim dingin yang paling populer adalah Zucchini Caviar. Senang memasaknya dalam slow cooker, karena hidangan tidak terbakar, matang secara merata. Selain itu, pemrosesan termal mesin dapur pintar membantu melestarikan semua zat bermanfaat dari zucchini. Pada output, makanannya sangat lembut, harum dan enak. Rubse lebih baik memilih muda, tanpa kulit tebal dan biji besar. Juga, jika diinginkan, Anda dapat menambahkan hidangan piquancy. Dalam resep kami, ujungnya memberi cabai. Jika Anda tidak suka hidangan tajam, Anda dapat menghilangkan cabai dengan aman dari resep, kaviar tidak akan kehilangan rasa dari ini. Berikan produk yang tepat dan ay-ya untuk memasak ke dapur!

Daftar bahan yang diperlukan untuk persiapan kaviar zucchini dalam slow cooker:

  • zucchini - 1,5 kg;
  • bawang - 2 PC;
  • wortel - 2 PC;
  • lada manis - 2 pcs;
  • cabai lada - 1 pod;
  • bawang putih - 2 cengkeh;
  • pasta Tomat - 2 sdm. l;
  • mayones - 4 sdm. l;
  • minyak Sayuran - 4 sdm. l;
  • gula - 1 sdt;
  • garam, merica secukupnya.

Cara memasak kaviar zucchini di slow cooker:

  1. Bersih bawang dan wortel.
  2. Parut wortel pada parutan kasar, potong bawang menjadi kubus.
  3. Tuang minyak sayur ke dalam slow cooker.
  4. Pasang program memanggang pada tampilan unit.
  5. Kirim bawang dan wortel ke minyak yang dipanaskan.
  6. Simpan sayuran, aduk secara berkala, sampai pelunakan.
  7. Cuci lada manis.
  8. Lepaskan tangkai, biji dan vena dari lada.
  9. Potong lada manis menjadi kubus kecil.
  10. Tambahkan lada manis ke isi multicooker, rentangkan program memanggang selama 10 menit.
  11. Cuci zucchini.
  12. Lepaskan kulit dari zucchini, potong produk menjadi kubus kecil.
  13. Kirim zucchini ke slow cooker.
  14. Di dasbor, atur mode "Padamkan", jika perlu, tambahkan sedikit air.
  15. Tambahkan gula, garam, dan merica ke dalam isi perangkat.
  16. Cuci cabai.
  17. Hapus biji, tangkai dan vena dari cabai.
  18. Potong lada tajam menjadi potongan -potongan kecil bentuk sewenang -wenang.
  19. Tambahkan cabai ke slow cooker.
  20. Nyalakan slow cooker, atur waktu memasak - 1 jam.
  21. Setelah setengah jam dari awal memasak, kirim pasta tomat dan mayones ke perangkat.
  22. Saat mempersiapkan, bunuh massa sayuran dengan blender submersible.
  23. Kirim massa cair ke slow cooker lagi, didihkan dan bekukan dalam mode mendidih selama 10 menit.
  24. Mendukung bank.
  25. Tuang kaviar zucchini panas dalam wadah dan gulung.
  26. Bungkus tepian dengan kaviar dengan kain padat dan tidak menyentuhnya hingga dingin sepenuhnya.

Simpan kaviar di tempat keren yang gelap selama tidak lebih dari 5 bulan.

Harbage Blanks dari Zucchini adalah salad zucchini dan lada manis dalam slow cooker

Ketika saatnya tiba untuk benda kerja untuk musim dingin, hampir setiap nyonya rumah dipersenjatai dengan daftar resep bermereknya. Ada sejumlah besar opsi sukses untuk konservasi dari zucchini. Semua jenis salad berdasarkan bahan ini selalu "pergi" di musim dingin. Seperti yang ditunjukkan latihan, hidangan ini sangat bagus sebagai aditif untuk hidangan daging dengan lauk. Zucchini untuk hidangan ini akan pas secara eksklusif, dengan kulit tipis dan biji lembut.

Bahan apa yang dibutuhkan untuk membuat salad boaching di slow cooker:

  • zucchini - 1 kg;
  • lada manis - 2 pcs;
  • bawang - 2 PC;
  • bawang putih - 3 cengkeh;
  • gula - 2 sdt;
  • pasta Tomat - 2 sdm. l;
  • cuka 9% - 2/3 dari Seni. l;
  • minyak Sayuran - 5 Tbsp. l;
  • garam secukupnya.

Langkah -BY -SETP Petunjuk untuk menyiapkan salad dari zucchini dalam slow cooker:

  1. Cuci zucchini, keringkan dengan handuk kertas.
  2. Potong zucchini dalam kubus kecil.
  3. Cuci lada.
  4. Hapus biji, vena, dan tangkai dari lada.
  5. Potong lada manis menjadi strip.
  6. Bersih bawang dan bawang putih.
  7. Potong bawang dengan kubus, biarkan siung bawang putih melalui pers.
  8. Dalam wadah terpisah, campur setengah liter air dengan pasta tomat.
  9. Tambahkan garam, gula, bawang putih dan minyak sayur ke pompa bensin berdasarkan pasta tomat.
  10. Tuang pengisian bahan bakar yang dihasilkan ke dalam wadah multicooker.
  11. Masukkan zucchini di dasbor.
  12. Instal mode pemadaman pada tampilan multicooker, nyalakan perangkat.
  13. 10 menit setelah merebus isi multicooker, tambahkan bawang dan merica ke dalam mangkuk.
  14. Smach sayuran dalam mode mendidih selama 15 menit.
  15. Tambahkan cuka ke slow cooker, matikan perangkat.
  16. Mendukung bank.
  17. Letakkan salad panas di bank.
  18. Gulung makanan dengan tutupnya.
  19. Bungkus wadah dengan salad dengan kain padat dan biarkan sampai dingin.

Simpan salad zucchini di tempat keren gelap selama tidak lebih dari 3 bulan.

Kosong musim dingin dari zucchini dengan tomat di slow cooker

Ingin menikmati hidangan yang berair dan harum di musim dingin, yang mengingatkan hari -hari musim panas yang hangat? Kemudian resep untuk zucchini dengan tomat di slow cooker adalah untuk Anda. Hidangan seperti itu dapat digunakan sebagai aditif untuk daging, bersama dengan lauk atau hanya mengolesi roti hitam pada irisan. Camilan seperti itu akan memperkaya Anda dengan energi elemen jejak yang bermanfaat. Tidak sulit untuk memasak zucchini dengan tomat - hanya tiga bahan utama dan sedikit waktu luang yang dibutuhkan. Akibatnya, ternyata terasa lebih enak daripada makanan, yang disukai orang dewasa dan anak -anak.

Daftar komponen yang akan diperlukan untuk menyiapkan benda kerja musim dingin dari Zucchini:

  • zucchini - 1 kg;
  • tomat - 800 g;
  • bawang putih - 4 cengkeh;
  • gula - 1,5 sdm. l;
  • esensi asetat - 1 sdt;
  • minyak Sayuran - 3.5 Multistakan;
  • lada harum dengan kacang polong - 5 pcs;
  • lada merah secukupnya;
  • garam secukupnya.

Proses bertahap memasak zucchini dengan tomat di slow cooker:

  1. Cuci zucchini, kulit.
  2. Potong zucchini menjadi setengah cincin dengan ukuran yang sama.
  3. Masukkan zucchini ke dalam slow cooker, masukkan rebusan selama 2 jam.
  4. Cuci tomat, kirim mangkuk blender dan murni.
  5. Setelah 20 menit dari awal memasak zucchini, tambahkan massa tomat ke dasbor.
  6. Kupas bawang putih, potong menjadi kubus kecil.
  7. 40 menit sebelum akhir mode pemadam, tambahkan bawang putih, garam, gula, minyak sayur, dua jenis lada dan esensi cuka ke multicooker.
  8. Campur isi slow cooker dengan baik dan biarkan merana di bawah tutup tertutup sampai akhir waktu yang ditentukan.
  9. Mendukung bank.
  10. Letakkan zucchini panas di saus tomat di tepi bank.
  11. Gulung wadah dengan zucchini dengan tutup dan bungkus dengan kain padat.
  12. Setelah mendinginkan kaleng, letakkan di tempat keren gelap untuk penyimpanan lebih lanjut.

Umur simpan matahari terbenam dengan zucchini dalam saus tomat adalah 3 bulan.

Memanen zucchini goreng untuk musim dingin di slow cooker

Pendapat luas bahwa zucchini goreng lezat secara eksklusif “dengan panas, panas” sama sekali tidak benar. Kami menarik perhatian Anda resep yang benar -benar luar biasa untuk zucchini goreng, yang dapat dilestarikan untuk musim dingin. Secara semak seperti orang dewasa dan anak -anak, mengingat hari -hari musim panas. Zucchini yang berair dan harum praktis tidak berbeda dari yang baru disiapkan. Selain itu, bumbu sederhana memberikan sorotan khusus pada hidangan, di mana zucchini dalam bentuk benda kerja musim dingin disimpan. Catat catatan!

Apa yang diperlukan untuk persiapan zucchini goreng untuk musim dingin di slow cooker:

  • zucchini - 1 kg;
  • bawang putih - 5 cengkeh;
  • gula - 1 sdt;
  • cuka - 3 sdm. l;
  • minyak Sayuran - 2 sdm. L + 6 sdm. l;
  • dill adalah sekelompok kecil;
  • garam, merica secukupnya.

Langkah -BY -SEPAN LEPAT UNTUK PERSIAPAN ZUCCHINI GRIPTER untuk Musim Dingin di Slow Cooker:

  1. Cuci zucchini, potong tangkai dari zucchini dan tempat pengikat bunga.
  2. Potong zucchini dengan lingkaran.
  3. Lingkaran garam zucchini dan pergi selama beberapa menit;
  4. Tuang minyak sayur ke dalam wadah multicier, atur program "menggoreng".
  5. Masukkan zucchini ke dalam minyak yang sudah dipanaskan dan goreng di kedua sisi sampai kabur.
  6. Bilas Dill.
  7. Dengan pisau tajam, potong dill menjadi potongan -potongan kecil.
  8. Bersihkan bawang putih. Potong bawang putih menjadi kubus kecil.
  9. Persiapkan rendaman. Untuk melakukan ini, campur cuka dengan garam dan merica.
  10. Rebus 150 ml air.
  11. Tambahkan air mendidih ke bumbu, biarkan untuk meresap selama beberapa menit.
  12. Mendukung bank.
  13. Masukkan toples steril di lapisan zucchini dengan dill.
  14. Tuang isi kaleng dengan rendaman di setiap toples tuangkan 3 sdm. l minyak sayur.
  15. Gulung wadah dengan tutup, dinginkan dan simpan di lemari es.

Umur simpan zucchini adalah 3 bulan.

Buleting untuk musim dingin dari zucchini - selai dalam slow cooker

Kami menjamin bahwa Anda belum mencoba ini. Selai zucchini yang harum dan lezat untuk musim dingin di slow cooker - hidangan pencuci piring. Tidak sulit untuk memasak selai dari zucchini, tetapi dari sini rasanya tidak hilang. Anda hanya membutuhkan 4 bahan utama, sedikit kesabaran dan asisten dapur yang cerdas - multicooker. Coba dan Anda pasti akan menyukainya!

Apa yang Anda butuhkan untuk menyiapkan selai zucchini di slow cooker:

  • zucchini - 3 PC;
  • gula - 3 kg;
  • lemon - 4 PC;
  • air - 100 ml.

Tahap memasak selai zucchini di slow cooker:

  1. Cuci zucchini di bawah aliran air yang berlimpah.
  2. Kupas zucchini dari kulit, jika perlu, lepaskan bijinya.
  3. Potong zucchini dengan kubus kecil dengan ukuran yang sama.
  4. Cuci lemon.
  5. Potong lemon dalam kubus kecil tanpa membersihkan semangat.
  6. Gabungkan zucchini dengan lemon, campur.
  7. Tuang zucchini dan lemon dengan gula, biarkan selama 2 jam.
  8. Kirim zucchini dan lemon bersama dengan jus ke slow cooker.
  9. Tambahkan air ke isi multicooker.
  10. Instal perangkat untuk program memasak.
  11. Didihkan massa lemon Kabachkovo.
  12. Matikan slow cooker, benar -benar dinginkan selai.
  13. Nyalakan slow cooker lagi ke program memasak, didihkan isi perangkat.
  14. Matikan slow cooker, tunggu sampai isi perangkat menjadi dingin.
  15. Didihkan lagi massa yang didinginkan pada program memasak.
  16. Mensterilkan wadah.
  17. Siapkan selai panas ke dalam stoples steril.
  18. Gulung toples dengan tutupnya.
  19. Bungkus wadah dengan selai dengan kain padat dan tidak menyentuh sampai benar -benar dingin.

Toko selai zucchini selesai di tempat keren gelap tidak lebih dari 5 bulan.

Barrier dari Zucchini untuk musim dingin di slow cooker. Video





Komentar