Zucchini Caviar dalam slow cooker

Kaviar Zucchini adalah doa ringan untuk roti, yang terkenal selama Uni Soviet. Saat ini, hidangan biasa yang sederhana ini tidak kehilangan popularitasnya. Banyak, baik nyonya rumah muda maupun berpengalaman, menyiapkan kaviar zucchini. Masing -masing memiliki resep sendiri, rahasia memasaknya sendiri. Hari ini kami akan menjelaskan beberapa resep kaviar zucchini yang terbukti paling populer di slow cooker.

Relice Caviar dalam slow cooker. Resep 1

Remar Caviar tidak hanya hidangan sehari -hari yang lezat, tetapi juga gudang elemen dan senyawa jejak yang bermanfaat. Setiap resep mencakup satu set produk tertentu. Semakin banyak sayuran dalam kaviar labu, tentu saja, lebih berguna, bergizi dan jenuh. Resep berikutnya untuk memasak termasuk lada manis dan satu set kecil rempah -rempah. Itulah sebabnya produk jadi dibedakan oleh aroma dan rasa yang tidak tertandingi.

Jadi, untuk persiapan kaviar zucchini sesuai dengan resep ini, persediaan bahan -bahan berikut diperlukan:

  • zucchini muda - 800 g;
  • bawang - 2 PC;
  • wortel - 1 pc;
  • sweet (Bulgaria) Pepper - 1 PC;
  • pasta Tomat - 1 sdm. l;
  • minyak Bunga Matahari - 2 sdm. l;
  • gula - 1 sdt;
  • lada harum dengan kacang polong - 5 pcs;
  • garam secukupnya;
  • lada hitam secukupnya;
  • lada merah secukupnya.

Cara memasak kaviar zucchini.

  1. Rucker, bawang dan wortel kulit. Potong sayuran dengan potongan -potongan kecil bentuk sewenang -wenang.
  2. Cuci lada manis. Potong irisan ukuran sedang.
  3. Tuang minyak bunga matahari ke dalam slow cooker, muat sayuran, tambahkan rempah -rempah.
  4. Tambahkan pasta tomat dan gula ke isi multicooker.
  5. Perangkat diatur ke mode "pilaf" atau "memadamkan". Siapkan sayuran sampai cairan benar -benar diuapkan, secara berkala mengaduknya.
  6. Pindahkan sayuran yang sudah jadi ke dalam wadah terpisah dan menangkisnya dengan blender submersible.
  7. Masukkan kentang tumbuk dari zucchini di mangkuk multicooker.
  8. Perangkat ini dipasang dalam memasak dan mendidih campuran.
  9. Cuci bank, sterilisasi.
  10. Letakkan kaleng dan gulung dengan tutup khusus.
  11. Bungkus tepian dengan kentang tumbuk dengan kain padat dan biarkan sampai benar -benar dingin.

Remar, disiapkan dengan cara ini, harus disimpan di lemari es selama tidak lebih dari 4 bulan.

Relice Caviar dalam slow cooker. Resep 2

Ada sejumlah besar resep untuk memasak kaviar zucchini. Beberapa yang paling populer adalah kaviar zucchini dengan mayones dan pasta tomat. Hidangan yang sudah jadi luar biasa, dan konsistensi kaviar membuatnya meleleh di mulut. Cara memasak kaviar zucchini dengan mayones di slow cooker yang dibaca di bawah ini.

Stok set produk berikut:

  • zucchini - 2 kg;
  • bawang - 250 g;
  • mayones (tidak terlalu gemuk) - 200 GR;
  • pasta Tomat - 200 g;
  • gula - 1 sdm. l;
  • minyak Sayuran - 7 Tbsp. l;
  • garam, merica secukupnya.

Memasak kaviar zucchini dengan mayones langkah demi langkah:

  1. Cuci zucchini, bersih.
  2. Kupas bawang, potong menjadi kubus.
  3. Goreng bawang pada sedikit minyak nabati sampai keemasan.
  4. Potong zucchini, melewati penggiling daging.
  5. Lewati bawang goreng melalui penggiling daging.
  6. Kirim zucchini dan bawang yang dihancurkan ke slow cooker.
  7. Tambahkan ke isi perangkat, gula, garam, merica dan minyak sayur.
  8. Letakkan unit dalam mode pemadaman selama 2 jam.
  9. Setelah satu jam, buka tutup perangkat, masukkan wadah mayones dan pasta tomat, aduk isinya sampai halus.
  10. Cuci wadah, sterilisasi.
  11. Letakkan kaviar yang sudah jadi di bank, gulung.
  12. Bungkus stoples dengan kain padat dan sisihkan sampai benar -benar dingin.

Simpan kaviar jadi di tempat keren gelap selama tidak lebih dari 6 bulan.

Relice Caviar dalam slow cooker. Resep 3

Relice Caviar secara tradisional disiapkan dengan pasta tomat. Tetapi di musim matang tomat, jauh lebih baik menggunakan produk segar. Dengan demikian, hidangan output akan berubah menjadi lebih sehat, enak dan aromatik. Remar Caviar berdasarkan tomat segar pasti akan jatuh cinta dengan semua rumah tangga Anda, jadi perhatikan resep kami.

Daftar bahan yang diperlukan:

  • zucchini - 5 pcs;
  • lada manis - 2 pcs;
  • wortel - 2 PC;
  • tomat - 5 PC;
  • bawang - 2 PC;
  • bawang putih - 3 cengkeh;
  • minyak Bunga Matahari - 4 sdm. l;
  • garam, merica sesuai selera Anda.

Tahap memasak zucchini caviar di slow cooker:

  1. Kupas zucchini, potong menjadi kubus.
  2. Bersihkan wortel, bawang putih dan bawang, potong kecil bentuk sewenang -wenang.
  3. Cuci lada dan tomat, potong -potongannya.
  4. Tuang minyak sayur ke dalam slow cooker, muat sayuran.
  5. Tambahkan garam dan merica ke dalam isi unit.
  6. Perangkat dipasang di rebusan dan menyiapkan hidangan sampai cairan sepenuhnya diuapkan.
  7. Dengan persiapan, transfer isi multicooker ke dalam wadah terpisah dan murni blender submersible.
  8. Tempatkan massa lagi di mangkuk perangkat, atur mode memasak dan tunggu mendidih.
  9. Cuci wadah, sterilisasi.
  10. Letakkan kaviar dalam stoples steril dan gulung.
  11. Bungkus stoples dengan kain padat dan tidak menyentuhnya hingga dingin sepenuhnya.

Simpan kaviar jadi di tempat keren gelap selama tidak lebih dari 4 bulan.

Relice Caviar dalam slow cooker. Resep 4

Kita semua terbiasa makan kaviar zucchini dari konsistensi pure. Tapi, Anda bisa memasak hidangan ini tanpa menyeduh sayuran, tetapi hanya memotongnya menjadi berkeping -keping. Antara lain, kaviar seperti itu memiliki rasa yang lebih jenuh dan tidak biasa. Dan dalam bentuk doa untuk roti, itu terlihat lebih menggugah selera dan menarik.

Daftar komponen:

  • zucchini muda - 1 kg;
  • tomat - 2 PC;
  • wortel - 1 pc;
  • bawang - 2 PC;
  • bawang putih - 5 cengkeh;
  • minyak Bunga Matahari - 5 sdm. l;
  • garam, merica sesuai selera Anda.

Cara memasak kaviar zucchini dengan potongan -potongan dalam slow cooker:

  1. Bersihkan bawang dan wortel, potong bawang dengan kubus, wortel dengan kubus kecil.
  2. Cuci tomat, potong menjadi potongan -potongan kecil bentuk sewenang -wenang.
  3. Cuci zucchini, potong menjadi kubus kecil.
  4. Bersihkan bawang putih, giling dengan pisau.
  5. Masukkan slow cooker ke dalam mode penggorengan atau memanggang, tuangkan minyak bunga matahari.
  6. Kirim bawang dan wortel ke minyak yang dipanaskan, lulus selama 7-10 menit.
  7. Tambahkan zucchini dan bawang putih ke bawang dan wortel, rentangkan penggorengan selama 7-10 menit.
  8. Tambahkan tomat, garam dan merica ke dalam isi multicooker.
  9. Perangkat memasukkan mode rebus, tutup tutupnya. Waktu memasak adalah 30 menit.
  10. Cuci dan sterilkan bank.
  11. Tempatkan hidangan jadi dalam wadah steril dan tutup tutupnya.
  12. Bungkus stoples dengan kain padat sampai benar -benar dingin.

Simpan kaviar zucchini di tempat keren gelap selama tidak lebih dari 6 bulan.

Relice Caviar dalam slow cooker. Resep 5

Sayuran apa yang merupakan kerabat terdekat zucchini? Tentu saja, terong. Dengan menghubungkan sayuran ini bersama dalam kaviar, Anda bisa mendapatkan hidangan luar biasa yang pasti akan dihargai oleh semua anggota keluarga Anda. Sangat mudah untuk memasak liabilitas kabachkovo, terutama jika Anda memiliki asisten dapur keajaiban-multicooker.

Bahan apa yang dibutuhkan:

  • zucchini - 2 pcs;
  • terong - 2 PC;
  • tomat - 3 PC;
  • bawang - 2 PC;
  • bawang putih - 4 cengkeh;
  • minyak Bunga Matahari - 3 sdm. l;
  • garam, merica secukupnya.

Memasak kaviar lobus zucchini secara bertahap:

  1. Cuci terong dan zucchini, kupas, potong menjadi kubus.
  2. Cuci tomat, potong menjadi potongan -potongan kecil bentuk sewenang -wenang.
  3. Bersihkan bawang dan bawang putih, potong menjadi kubus.
  4. Tuang minyak bunga matahari ke dalam mangkuk multicooker, atur mode "memanggang".
  5. Kirim bawang dan bawang putih ke minyak yang dipanaskan, goreng sampai keemasan.
  6. Tambahkan zucchini, terong, tomat, garam dan merica ke dalam isi multicooker.
  7. Tutup unit, atur mode pemadaman dan siapkan hidangan selama 40 menit.
  8. Pindahkan kaviar jadi ke wadah terpisah dan berangkat dengan blender submersible.
  9. Kirim massa ke slow cooker, atur mode memasak dan tunggu mendidih.
  10. Siapkan wadah: Cuci dan sterilkan.
  11. Letakkan kaviar di toples, gulung tutupnya.
  12. Bungkus bank dengan kain padat sampai produk benar -benar dingin.

Jaga agar zucchini-liabilitas di tempat keren yang gelap selama tidak lebih dari 5 bulan.

Relice Caviar dalam slow cooker. Video





Komentar