Un Multicooker e Cottage Cheese sono un meraviglioso tandem che ti darà molti piatti deliziosi ed emozioni positive. Nella pentola lenta, si ottengono solo deliziose cheesecakes e casseruole, muffin e pan di zenzero e, naturalmente, cheesecakes! Bene, la torta di formaggio cottage nella pentola lenta in genere stupisce la tua immaginazione: questo è il piatto più delizioso di cottage che tu abbia mai provato! Grazie alla capacità unica di cucinare rapidamente i multicacrourges, ma delicatamente, i piatti di cottage sono molto teneri e ariosi.

Curd Pie in a Slow Cooker: Cooking Secrets

Il formaggio cottage è un prodotto molto necessario e utile che dovrebbe essere nella dieta sia dei bambini che degli adulti. Naturalmente, questo prodotto latte fermentato utilizza pochissime persone: il fatto è che non a tutti piace il gusto specifico. Pertanto, a qualcuno piace annaffiare il cottage con panna acida, qualcuno aggiunge frutta e zucchero e qualcuno generalmente rifiuta di usarlo senza un trattamento termico. Naturalmente, cheesecakes, gnocchi, casseruole, torte e cheesecakes hanno molti più fan. Fortunatamente, oggi puoi cucinare assolutamente tutti i piatti nella pentola lenta!

La torta di cagliata in una pentola lenta può essere preparata sia dolce - con cioccolato o frutta e salata - con condimenti o erbe. Inoltre, non dovremmo dimenticare che il ricotta è una base eccellente per la preparazione di quasi tutti i tipi di pasta: lievito, soffio, sabbia, ecc. L'impasto di formaggio cottage stesso è preparato rapidamente e non è difficile. È meglio portare a casa il cottage per preparare l'impasto: è più grasso e molto più gustoso del negozio.

Per preparare una deliziosa torta in una cottura lenta, è necessario conoscere alcuni segreti:

1. Non utilizzare il cottage secco per preparare l'impasto.
2. Prima di cucinare l'impasto dal ricotta, asciugalo attraverso un setaccio.
3. Rifiuta l'uso di una smerigliatrice di carne: renderà denso, pesante e viscoso.
4. Non esagerare con le uova: rendono l'impasto troppo in plastica.
5. Affinché la cottura sia leggera e ariosa, aggiungi la polvere al forno all'impasto.
6. Lo zucchero non è "amici" con cottage di formaggio: mettilo il meno possibile nell'impasto o non usarlo affatto.
7. Sentiti libero di sperimentare: la torta di formaggio cottage nella pentola lenta può essere cotta con assolutamente qualsiasi ripieno.

Torta di formaggio cottage nella pentola lenta "come la mamma"

Per preparare questo piatto semplice, ma delizioso, avrai bisogno dei seguenti ingredienti:

• farina - 250 g;
• uova - 5 pezzi.;
• zucchero - 200 g;
• cottage di formaggio - 0,5 kg;
• vanillina.

Metodo di cottura:

1. Entra in 3 uova nel contenitore, aggiungi un bicchiere di zucchero.
2. Sbattere il composto di uova-sahar con un miscelatore o un frullatore.
3. Versare la farina e mescolare accuratamente.
4. Guida 2 uova in un contenitore separato, aggiungi un po 'di zucchero (a piacere), un sacchetto di vanillina (opzionale).
5. Tirare il cottage attraverso un setaccio.
6. Aggiungere il formaggio cottage al composto di vanilla uova e impastare accuratamente.
7. Lubrificare la ciotola multicooker con olio.
8. Metti uno strato di pasta (sottile) in basso.
9. Metti il \u200b\u200briempimento della cagliata con uno strato uniforme in cima.
10. Metti l'impasto che rimane in cima al ripieno.
11. In una pentola lenta, impostare il tempo di cottura - 60 minuti e la modalità "cottura".
12. Alla fine di 60 minuti, aggiungi altri 20 minuti.
13. Raffreddare la torta nella ciotola.

Torta di formaggio cottage nel multicooker "Mannie"

Per preparare questa torta, avrai bisogno dei seguenti ingredienti:

• cottage di formaggio - 0,5 kg;
• sEMOLINA - 100 g;
• kefir - 1 cucchiaio;
• uova - 5 pezzi;
• zucchero - 150 g;
• lievito in polvere;
• vanillina;
• sale.

Metodo di cottura:

1. Versare la semola in un contenitore.
2. Versare la semola con kefir (non dovrebbe essere freddo - a temperatura ambiente) e mescolare.
3. Lascia la miscela di kefir per mezz'ora.
4. Proteine \u200b\u200bseparate dai tuorli.
5. Batti i tuorli con un mixer.
6. Invia proteine \u200b\u200bal freddo (puoi in frigorifero).
7. Tirare il cottage attraverso un setaccio.
8. Aggiungere il formaggio cottage, lo zucchero, il sale, la vanillina e il lievito in polvere ai tuorli. Batti un mixer.
9. Aggiungi una semola gonfia al mix di cagliata e batti di nuovo tutto con un mixer.
10. Assicurati che la massa sia una coerenza omogenea, senza grumi.
11. Battere le proteine \u200b\u200bin un contenitore separato.
12. Introdurre delicatamente le proteine \u200b\u200bmontate nella massa principale della cagliata.
13. Mescola solo dal basso verso l'alto in modo che l'impasto sia saturo di ossigeno e, preferibilmente, con un cucchiaio di legno.
14. Lubrificare la ciotola multicooker con olio.
15. Cospargi una ciotola multicooker con una mankua secca sopra l'olio.
16. Versare l'impasto nella ciotola.
17. Imposta il timer per 60 minuti e imposta la modalità "pasticcini".
18. In un'ora, impostare la modalità "riscaldamento" e impostare il timer per 10 minuti.
19. Non aprire il coperchio! Il biscotto deve essere completamente raffreddato, altrimenti, non appena apri il coperchio, si siederà.

Curd Pie in the Multicooker "Albicocca"

Per preparare questo dessert, avrai bisogno dei seguenti prodotti:

• farina - 200 g;
• cottage –550 g;
• latte –20 ml;
• sugar - 4 cucchiai. L.;
• olio vegetale;
• lievito in polvere;
• amido;
• crema - 100 ml;
• uova - 3 pezzi;
• vanillina;
• albicocche - 0,5 kg.

Metodo di cottura:

1. Versare farina e lievito nel contenitore, aggiungere 1 cucchiaio. zucchero, sale.
2. Pulisci il cottage attraverso un setaccio.
3. Aggiungi 75 g di cottage a una miscela secca.
4. Versare latte e diversi cucchiai di olio vegetale nella massa della cagliata.
5. Impiegare tutto accuratamente in modo che la Messa abbia una consistenza omogenea.
6. Lascia l'impasto per mezz'ora.
7. 475 g di formaggio cottage, divorzio con panna.
8. Batti i tuorli con un mixer con vaniglia, zucchero e amido.
9. Introdurre i tuorli nella massa cremosa.
10. Batti la proteina in un contenitore separato.
11. Invia delicatamente le proteine \u200b\u200bdopo i tuorli.
12. Lubrificare la ciotola multicooker con olio.
13. Metti l'impasto sul fondo della ciotola, prepara i lati per il ripieno.
14. Metti le metà dell'albicocca.
15. Versare la crema per cagliata.
16. Installare il timer multicooker per 60 minuti, selezionare la modalità "cottura".
17. Dopo il tempo, non dovresti ottenere immediatamente la torta: lasciala raffreddare.
18. Invece di albicocca, puoi usare qualsiasi bacche e frutti, compresi quelli in scatola.

Torta di formaggio cottage in una pentola lenta con formaggio ed erbe

Per preparare questo piatto originale, avrai bisogno dei seguenti ingredienti:

• pastry puff - 250 g;
• cottage di formaggio - 200 g;
• formaggio - 200 g;
• uova - 3 pezzi;
• aglio - 2 denti;
• verdure;
• sale;
• pepe.

Metodo di cottura:

1. Pascretica sbuffi di scongelamento.
2. Rotola l'impasto e metti in una ciotola multicooker, formando i lati.
3. Grattugiare il formaggio duro.
4. Pulisci il cottage attraverso un setaccio.
5. Macina i verdure.
6. Macinare due denti all'aglio (o a piacere).
7. Mescolare formaggio, cottage, verdure e aglio.
8. Metti il \u200b\u200briempimento risultante sull'impasto.
9. Sbattere le uova.
10. Versare la torta sopra con le uova.
11. Imposta la modalità "cottura" e metti il \u200b\u200btimer per 50 minuti.
12. Non appena il segnale di prontezza suona, è necessario aprire il coperchio e lasciare raffreddare la torta.

Torta di formaggio cottage in una pentola lenta con formaggio e uova

Per compiacere la tua famiglia e cucinare questa torta in una pentola lenta, avrai bisogno dei seguenti ingredienti:

• cottage di formaggio - 400 g;
• farina - 200 g;
• uova - 6 pezzi;
• sale;
• lievito in polvere;
• formaggio duro - 100 g;
• maionese - 4 cucchiai.;
• panna acida - 2 cucchiai;
• verdure;
• cipolle verdi.

Metodo di cottura:

1. Fai bollire 4 uova.
2. Tirare il cottage attraverso un setaccio.
3. Macina le uova sode con una grattugia.
4. Grattugiare il formaggio duro.
5. Taglia le verdure e le cipolle verdi.
6. Mescolare il ricotta con due uova crude, sale, farina e lievito in polvere.
7. Impastare l'impasto in modo che sia elastico.
8. Avvolgi l'impasto nel film, invialo al freddo per mezz'ora.
9. Mescolare il formaggio duro e le uova tritate bollite, aggiungere cipolle ed erbe.
10. Salutare la massa e impastare bene.
11. Dividi l'impasto in due parti.
12. Lubrificare la ciotola multicooker con olio.
13. Rolling parte dell'impasto per ottenere un cerchio.
14. Metti un cerchio dall'impasto in una ciotola, forma i lati.
15. Metti il \u200b\u200bripieno sopra l'impasto.
16. Dal resto dell'impasto, formano fiori, rombi o strisce e decora la torta.
17. Piega i lati della torta, stringila bene.
18. Sbattere l'uovo, ingrassare la torta.
19. Se lo si desidera, puoi cospargere la torta sopra con semi di sesamo.
20. Installare il timer per 50 minuti, selezionare il programma "cottura".
21. Non aprire il coperchio multicooker fino a quando la torta si raffredda completamente.

Torta cagliata in una pentola lenta con carne e cavolo

Per preparare questa torta abbondante, avrai bisogno dei seguenti prodotti:

• cottage di formaggio - 100 g;
• farina - 320 g;
• panna acida - 100 ml;
• uova - 2 pezzi;
• burro - 80 g;
• lievito in polvere;
• bibita;
• sale;
• carne macinata - 200 g;
• cavolo (bianco) - 250 g;
• cipolle - 1 PC;
• aglio - 2 denti;
• basilico (essiccato) o altre erbe a piacere;
• pepe.

Metodo di cottura:

1. Metti carne macinata nella ciotola multicooker.
2. Installare il timer per 15 minuti e selezionare la modalità "frittura".
3. 3 minuti dopo l'inizio della carne macinata, aggiungere olio, sale, pepe, aglio, basilico (altre erbe - a piacere) e muoversi accuratamente.
4. Thot Cavolo.
5. Macinare la cipolla.
6. Aggiungi cipolle e cavoli alla carne tritata, quindi metti il \u200b\u200btimer per 10 minuti.
7. Non dimenticare di mescolare di tanto in tanto il ripieno di cavolo.
8. Raffreddare il ripieno finito.
9. Aggiungere farina, lievito, sale e soda a un contenitore separato.
10. Sbattere le uova in un altro contenitore.
11. Pulisci il cottage attraverso un setaccio.
12. Metti il \u200b\u200bcottage alle uova, aggiungi panna acida e burro (dovrebbe essere ammorbidito).
13. Mescolare accuratamente.
14. Mescola tutti gli ingredienti secchi descritti sopra, con liquido.
15. Impasta la pasta.
16. Metti l'impasto finito sul tavolo per rotolare nella farina, quindi dividi in due parti.
17. Metti una parte dell'impasto in una ciotola multicooker in modo da poter formare lati.
18. Metti il \u200b\u200bripieno.
19. Metti l'impasto rimanente in cima.
20. Installare il timer per 40 minuti, selezionare la modalità "cottura".
21. Dopo circa 20-25 minuti, sarà necessario girare la torta dall'altra parte.
22. Cuocere la torta per un altro quarto d'ora.
23. Lasciare raffreddare le torte in una pentola lenta.

Curd Pie in una pentola lenta. video