Delicato, aria, profumato - Un dessert eccellente per il bere da tè in famiglia, questo è un cupcake arancione che può essere preparato in una pentola a cottura lenta. Scopri l'opportunità di preparare deliziosi dessert con l'aggiunta di arance in un fornello lento.
Il contenuto dell'articolo
- Cupcake arancione in una pentola lenta
- Cupcake arancione veloce in una pentola lenta
- Cupcake arancione in un multicooker con vaniglia
- Tenero cupcake arancione in una pentola lenta
- Cupcake arancione in una pentola lenta con cottage
- Cupcake arancione lenten in un fornello lento
- Cupcake arancione in un multicooker con papavero
- Cupcake arancione in una pentola lenta. video
Cupcake arancione in una pentola lenta
Per mettersi al lavoro, dovrai preparare tutti gli ingredienti e quindi seguire i consigli specificati nella ricetta. A tua discrezione, cambiare il numero di ingredienti è indesiderabile. Altrimenti, il cupcake potrebbe non essere così lussureggiante e morbido.
L'elenco di tutto il necessario:
- arance - 2 pezzi.;
- succo d'arancia - 100 ml;
- zest arancione - un cucchiaio senza collina;
- zucchero - un bicchiere;
- farina di grano (grado più alto) - 370 g;
- uova di gallina fresca - 3 pezzi .;
- yogurt domestico senza additivi - 150 g;
- olio vegetale - 135 ml;
- il sale è un piccolo pizzico;
- calco in polvere - 1 cucchiaio.
La sequenza di miscelazione dell'impasto e del processo di cottura:
- Per prima cosa devi preparare le arance: lavare bene e abbassarlo in una ciotola con acqua sola. Esposizione per 2 minuti, quindi puoi iniziare a spremere il succo e grattugiarsi per una grattugia.
- A cosa serve tale preparazione? Il fatto è che tutti i frutti di agrumi vengono elaborati dalla cera prima di inviare sulla strada lontana in modo da non deteriorarsi durante lo stoccaggio. Pertanto, questa protezione dovrà sbarazzarsi. Anche se i frutti degli agrumi importati, secondo te, non vengono elaborati dalla cera, tale prudenza non farà male.
- Le arance devono essere rimosse, asciutte con un asciugamano o salviette di carta, quindi è necessario rotolare sul tavolo, premendo strettamente la frutta per ottenere più succo.
- Procediamo a impastare l'impasto: setacciamo una ciotola secca del pacciame, mettiamo la polvere di lievito. Prendiamo esattamente un cucchiaio, senza una diapositiva. Aggiungiamo un pizzico di sale fine lì e mescoliamo tutto bene.
- In un contenitore separato, in modo che sia conveniente impastare l'impasto, è necessario versare zucchero, aggiungere immediatamente la scorza e pulire accuratamente questi componenti. È possibile con una frusta, puoi con un cucchiaio o una forchetta. Ciò è necessario in modo che alcuni degli oli essenziali vengano rilasciati e il cupcake è profumato.
- Metti le uova e puoi montare lo zucchero con le uova con un miscelatore. Se le tue uova sono piccole, sentiti libero di non prendere 3, ma 4 uova.
- Sbattere le uova con un mixer per molto tempo, almeno 5 minuti. Ma puoi navigare su tali segni: non appena lo zucchero inizia a dissolversi, la massa aumenterà di volume e diventerà più leggera.
- Quindi, lo yogurt naturale deve essere attaccato a questa massa. Non solo le prestazioni domestiche sono adatte, ma anche "greche", con un contenuto di grassi del 2%.
- Aggiungi immediatamente succo d'arancia e olio vegetale. L'olio dovrebbe essere senza odore! Questo è un prerequisito, altrimenti il \u200b\u200bgusto e l'aroma di Kex si determinerà.
- Tutto deve essere miscelato in modo che la massa risulti essere omogenea, dopo di che viene gradualmente introdotta nella parte liquida dell'impasto, componenti secchi. Fallo lentamente in modo che la massa non cada.
- Impastare l'impasto per un breve periodo, poiché è superfluo, non appena la farina è impastata, puoi fermarti qui.
- Preparare la ciotola da forno: ingrassare il fondo e le pareti con olio vegetale (quelli che sono stati aggiunti all'impasto).
- Quindi puoi andare in due modi. Il primo è di tagliare un arancione sottile insieme alla buccia, adagiare a forma di agrumi direttamente sul fondo del multicooker e quindi versare tutto l'impasto. Ma, come ha dimostrato la pratica, un cupcake arancione nella pentola a cottura lenta è profumato e arioso, ma l'aspetto sarà sgradevole, perché le arance sono dorate e questa crosta blush può essere dorata letteralmente al nero. Per evitare che ciò accada, consigliamo la seconda opzione: è necessario versare un po 'di pasta sul fondo, disporre i cerchi delle arance, quindi versare l'impasto rimanente e quindi cuocere secondo la ricetta.
- E per cuocere un cupcake arancione in un fornello lento, è necessario mettere il dispositivo in modalità "cottura" per 1 ora. Dopo aver preparato (cioè un segnale di prontezza), la cottura deve essere lasciata per 5 minuti con un coperchio chiuso, quindi aprire il coperchio e rilasciare un po 'di tempo per rinfrescarsi. Successivamente, il cupcake può essere rimosso (per questo, una griglia di abbinamento è utile) e già raffreddato completamente sul tavolo.
- Tieni presente che diversi dispositivi hanno una potenza diversa, quindi in alcuni casi ci saranno abbastanza 45 minuti per cuocere e per dispositivi a bassa potenza - 1 ora.
- Il cupcake arancione finito e raffreddato in un multicooker, è necessario decorare con zucchero a velo e può essere immediatamente servito sul tavolo per bere il tè in famiglia.
Il cupcake è molto profumato, magnifico e tenero. Ti auguriamo un piacevole appetito e ispirazione per preparare un cupcake arancione in una pentola lenta secondo questa ricetta!
Cupcake arancione veloce in una pentola lenta
Questo cupcake è preparato in un respiro, risulta molto gustoso e fragrante, ma non così lussureggiante come secondo la prima ricetta. La ricetta è perfetta per quei casi in cui gli ospiti sono sulla soglia e devi cuocere rapidamente qualcosa al tè.
Cosa sarà necessario dai prodotti:
- farina - un bicchiere;
- zucchero - un bicchiere;
- uova - 2 pezzi.;
- calco in polvere - 1 cucchiaino;
- succo d'arancia fresca - 250 ml;
- arancione - 1 pc.;
- un ramoscello di menta fresca e polvere di zucchero - per la decorazione.
Sequenza di preparazione del dessert:
- Prima di tutto, devi preparare agrumi per spremere il succo. Devi farlo: abbassare l'arancia in acqua calda per 2 minuti (appena bollito), quindi catturare con cura, in modo da non bruciarlo, pulirlo, rotolare sul tavolo e puoi "ottenere il succo".
- Impastare l'impasto come segue: separa le proteine \u200b\u200bdai tuorli, aggiungiamo diversi cristalli di sale alle proteine \u200b\u200bper batterle più velocemente in una schiuma forte.
- In una ciotola separata, i tuorli devono essere accuratamente strofinati con lo zucchero in modo che si formi una massa della luce dell'aria.
- In questa massa, è necessario setacciare la farina, pre -miscelata con il lievito e successivamente, con mescolamento continuo, versare il succo d'arancia con un flusso sottile (finora è necessaria solo la metà!).
- Dopo la miscelazione, le proteine \u200b\u200bmontate devono essere introdotte nell'impasto, mescolare con molta attenzione.
- Quindi è necessario lubrificare la ciotola con olio (può essere vegetale o cremoso), versare l'impasto e cuocere in modalità "cottura" per 35 minuti.
- Dopo il segnale, è necessario rimuovere il cupcake dallo stampo, lasciarlo sul tavolo sul piatto per raffreddare.
- Quando il cupcake si è raffreddato, deve essere irto di una forchetta, versare il succo rimanente e lasciarlo sul tavolo. Dopo 15 minuti, puoi decorare come suggerisce Fantasy. Ad esempio, decorare con fette di arance. Foglie di menta fresca e cospargere con zucchero a velo. Buon Appetito!
Cupcake arancione in un multicooker con vaniglia
E ancora una volta niente di complicato, tutto è facile e facile con il fornello lento. La differenza tra questa ricetta è che l'impasto è preparato sulla base del burro, il che significa che si rivelerà più gustoso e più tenero.
Ingredienti da cottura:
- grande arancione - 1 pc.;
- uova - 2 pezzi.;
- burro - 100 g o mezzo pacchetto;
- sugar - 1 multistan senza diapositiva;
- farina - 1,5 tazze (multistakan);
- polvere di Pekarsky - 1,5 cucchiaini;
- vanilla Sugar o vaniglia - 1 cucchiaino;
- sugar in polvere per decorazione - 1 multistan senza collina.
La sequenza di preparazione di pasta e cupcake:
- Sciogli l'olio in un bagno d'acqua. Per fare tutto bene, devi: scegliere una ciotola piccola ma profonda con pareti spesse. Mettilo in una padella, metti un pezzo di olio. Accendi il lento riscaldamento delle lastre in modo che la padella si riscalda lentamente. L'olio si scioglie gradualmente, è solo che è necessario rimuovere la ciotola per procedere con la miscelazione dell'impasto.
- Lascia raffreddare l'olio mentre dobbiamo grattugiarlo. Per fare questo, versare acqua bollente sull'arancia o tenere in acqua bollente per un paio di minuti, quindi asciugarlo e usare una grattugia fine per rimuovere lo strato superiore arancione brillante.
- Dopodiché, devi spremere il succo e filtrare, se necessario.
- Quindi è necessario battere le uova con lo zucchero senza separare le proteine \u200b\u200bdai tuorli. Aiuterà a far fronte al compito del mixer.
- Quando si affronta, passare il dispositivo a basse velocità, versare l'olio raffreddato, quindi farina (assicurati di setacciare e mescolare con la polvere di lievito), aggiungere vanillina. Mescola tutto bene con un mixer alle velocità minime.
- Alla fine, versa il succo, lasciando 1 cucchiaio per la glassa, aggiungi la scorza. L'impasto non si rivelerà denso, solo per un cupcake lussureggiante.
- Ora lubrifica il fondo e le pareti della ciotola multicooker, versa l'impasto. Cuocere in modalità "cottura" per mezz'ora. Per i dispositivi a bassa potenza, il tempo di cottura deve essere raddoppiato.
- Mentre il cupcake è cottura, puoi fare una glassa profumata. Basta mescolare lo zucchero in polvere con un cucchiaio di succo d'arancia.
- Quando un cupcake arancione in un fornello lento è pronto, lo toglierai e fresco, devi lubrificarlo con la glassa. Non puoi aspettare il raffreddamento completo, è consentito che il cupcake sia appena caldo. Un tale cupcake è il più delizioso e molto tenero. E anche - bello nel contesto, quindi metti un bollitore per goderti questo delizioso cupcake arancione preparato in una pentola lenta!
Tenero cupcake arancione in una pentola lenta
Con il numero di ingredienti, la ricetta non differisce da quella precedente, ma il metodo per impastare il test ha le sue sfumature. Grazie a cui si scopre un risultato completamente diverso. Vuoi verificarlo? Unisciti per preparare un cupcake arancione con noi in una pentola lenta.
Prodotti:
- zucchero - un bicchiere o leggermente più piccolo (a piacere);
- burro - mezzo pacchetto;
- uova di gallina fresca - 3 pezzi .;
- arancione con una buccia elastica - 1 pc.;
- vanilin - opzionale;
- calco in polvere - 2 cucchiaini.
Sequenza di cottura:
- L'arancia deve essere lavata, asciutta, quindi è possibile rimuovere prima la scorza (con un coltello o grattugiare su una grattugia fine), quindi arrotolare l'arancia sul tavolo più volte per ottenere più succo.
- Il burro morbido deve essere strofinato con zucchero di Obel, aggiungere vanillina se lo si desidera.
- Sbattere le uova separatamente, connettersi con l'olio sbattuto con lo zucchero, quindi versare il succo e la scorza. Mescola tutto bene.
- Ora farina: setacciare, aggiungere il lievito, impastare l'impasto. Dovrebbe rivelarsi bello.
- La preparazione per la cottura è standard: la ciotola deve essere lubrificata con burro, versare l'impasto.
- Preparare 45 minuti in modalità "cottura" per dispositivi potenti e bassa potenza - 60 minuti.
- Dopo il segnale, è necessario lasciare prima il cupcake per raffreddare sotto un coperchio chiuso, quindi aprire il coperchio, tenere il cupcake per 15 minuti, quindi con l'aiuto di una griglia di abbinamento, rimuovere e trasferire in una piastra.
- Quando il cupcake si raffredda, decorare come suggerisce Fantasy. Puoi disporre le fette di arancia sopra e sottoporsi a polvere di zucchero. Si rivelerà molto gustoso!
Cupcake arancione in una pentola lenta con cottage
È difficile resistere a un pezzo di magnifica torta arancione, voglio davvero mangiare sempre di più. Per il bere al tè, l'opzione ideale è la preparazione di una torta succosa e delicata con l'aggiunta di cottage.
Per fare un cupcake, prendi:
- home cottage di formaggio - 500 g;
- arance - 2 pezzi.;
- sugar - mezzo bicchiere o bicchiere a piacere;
- uova - 5 pezzi.;
- burro per lubrificare la ciotola;
- un pizzico di sale;
- farina a terra - 50 g.
Procediamo a cucinare l'impasto e la cottura:
- L'arancione deve essere imballato con acqua bollente, lasciata per 1-2 minuti, asciugata, tagliata a fette delle stesse dimensioni.
- Gli scoiattoli con un pizzico di sale dovrebbero essere battuti in una schiuma stabile, battere i tuorli con zucchero fino a uno stato omogeneo.
- Si consiglia di pulire il cottage attraverso un setaccio, aggiungere tuorli, farina, impastare bene. Quindi attaccare le proteine, impastare con cura l'impasto, non correre per non perdere l'aiuto.
- La ciotola deve essere lubrificata con qualsiasi olio (ma per farcela senza odore), versare metà dell'impasto, disporre pezzi di arancia e versare l'impasto rimanente.
- La modalità "cottura", tempo-45-50 minuti.
- Quindi è necessario raffreddare prima la torta in una pentola lenta: lasciare per 5-10 minuti, quindi rimuovere e raffreddare sul tavolo. Per decorare - se lo si desidera, è sufficiente cospargere di zucchero a velo - la cottura sembrerà molto più bella.
Metti immediatamente il bollitore per assaggiare il dessert, piacevole appetito!
Cupcake arancione lenten in un fornello lento
Puoi mangiare nel digiuno non solo secondo le regole stabilite, ma anche deliziose. Questo cupcake è solo una prova vivida di questo. E sebbene non ci siano panna acida, burro, latte e uova nell'elenco degli ingredienti, il cupcake è molto gustoso.
Per cucinare, prendere i seguenti prodotti:
- farina - 1,5 tazze;
- arancione - 1 pc.;
- sugar - 1/4 di tazza;
- marmellata di mele o marmellata - 3 cucchiai.;
- noci cresciute - 2 cucchiai;
- calco in polvere - 1 cucchiaino;
- un pizzico di zenzero macinato - se lo si desidera;
- olio vegetale - 2 cucchiai.
Sequenza di cottura:
- Smaltiamo l'arancia pre -lavata, il succo.
- Mescolare il succo con miele liquido, aggiungere un quarto di bicchiere di zucchero, impastare bene tutti gli ingredienti.
- La farina deve essere setacciata, aggiungere il lievito, versare nella massa, ma finora non puoi mescolare. È necessario aggiungere nuclei di noci schiacciati, olio vegetale (lasciare una goccia per lubrificare la ciotola), marmellata e zenzero. Ora devi mescolare tutto bene e puoi iniziare a cuocere.
- Hanno imbrattato la ciotola - versato l'impasto, lanciare il programma "cottura" per 45 minuti - 1 ora, a seconda della potenza del dispositivo. Stiamo aspettando il segnale, dopo di che rimuoviamo delicatamente la torta.
- Dopo il raffreddamento, decorare e servire per il tè.
Cupcake arancione in un multicooker con papavero
Cupcake follemente gustoso e sciolto si ottiene secondo questa ricetta. Perché non provare una tale combinazione di prodotti come arance e papavero?
Prepara questi componenti:
- arance - 3 dimensioni medie;
- olio vegetale (ma odore) - 150 g;
- vanilla Sugar - un cucchiaio;
- sugar-sand-un bicchiere;
- poppy - mezzo bicchiere;
- semolina - Glass;
- farina - 150 g;
- soda - mezzo cucchiaino;
- la polvere da lievito (obbligatoria!) - Un cucchiaino.
Metodo di cottura:
- Il papavero deve essere versato nella ciotola, versare acqua bollente, coprire con un coperchio o un piatto, lasciare a vapore per 10 minuti.
- Le arance devono essere lavate bene, pulire, rimuovere la scorza, che può anche essere tagliata.
- Successivamente, dobbiamo spremere il succo dalle arance, aggiungere olio ad esso (ma senza odore, questo è importante), così come lo zucchero alla vaniglia.
- Passarono 10 minuti, l'acqua che rimaneva, è necessario drenare e il papavero è ben schiacciato di zucchero.
- In un'altra ciotola, devi setacciare la farina, introdurre soda, lievito in polvere, semola e gioia. Per mescolare tutto.
- Dopodiché, aggiungi il papavero, collega tutte le parti, impasta l'impasto fino a che liscio.
- La ciotola deve essere lubrificata con olio e versare tutto l'impasto. Opzione "cottura", tempo di cottura 50 minuti.
Risultato: il profumato cupcake, che è anche molto delicato e gustoso. Aspetta che si raffreddi, quindi puoi decorare e mettere un bollitore. Più attentamente, in modo che non mangino tutto prima che il bollitore bolle, perché il cupcake si rivela molto gustoso!
Cupcake arancione in una pentola lenta. video
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