Prepara il cavolo in umido in una pentola lenta è un piacere continuo: devi solo scaricare gli ingredienti, iniziare il programma e fare la tua attività, mentre la macchina intelligente fa un pranzo delizioso e salutare! In questo articolo troverai diverse ricette per preparare un cavolo in umido in una pentola a cottura lenta per ogni gusto.

Come preparare il cavolo in umido in una pentola lenta

I seguenti consigli ti aiuteranno a cucinare sempre un cavolo delizioso, succoso e sano in umido in una pentola lenta e non solo:

1. Se si spegne il cavolfiore, aggiungi una poltiglia di zucchero di rifinito: questo preserverà le infiorescenze naturale e manterrà una consistenza delicata. Il gusto rimarrà lo stesso.
2. Non preparare mai il cavolo ad alta temperatura - per rendere delizioso il piatto, è necessario languirlo in modalità più delicate - "stufato" o "cotto al vapore".
3. Devi salare il cavolo all'estremità, altrimenti diventa rigida.

Cavolo in umido in un multicooker su un contorno

Una semplice ricetta che non richiederà molto tempo. Tale cavolo in umido in una pentola lenta sarà un ottimo contorno per carne, cotolette o falafel. Un modo speciale di cucinare e rivestimento anti -bocconcino di una padella multicooker consente di mantenere un massimo delle proprietà benefiche del cavolo. Prepara un pranzo sano e abbondante in meno di un'ora!

Gli ingredienti necessari per la preparazione del cavolo in umido in una pentola lenta:

• cavolo bianco - 1 kg;
• carote - 2 pezzi;
• cipolle - 1 PC;
• paste di pomodoro - 2 cucchiai. L.;
• zucchero- 1 cucchiaino;
• sale, pepe - a piacere;
• olio di semi di girasole.

Come cucinare il cavolo in umido in una pentola a cottura lenta:

1. Tritare il cavolo con un coltello speciale per le verdure o tagliarsi in patatine sottili.
2. Grattugia le carote su una grattugia grossolana.
3. Taglia finemente l'arco con un coltello.
4. Nella ciotola del multicooker, scalda un po 'di olio di girasole in modalità "cottura" e friggi la cipolla fino a uno stato traslucido.
5. Aggiungere le carote e cuocere, mescolando periodicamente, altri 5-7 minuti.
6. Cambia il programma in "estinzione", aggiungi il cavolo alla ciotola, mescola e abbassa il coperchio.
7. Cuocere il cavolo in umido in un fornello lento per 40 minuti, mescolando periodicamente il contenuto della ciotola.
8. 20 minuti prima della fine del programma Aggiungi pasta di pomodoro e zucchero, mescola.
9. 5 minuti prima della prontezza, sale e pepe a piacere.

Il cavolo in umido nella pentola lenta si rivelerà molto succoso e profumato con una piccola quantità di sugo di pomodoro profumato.

Cavolo in umido con carne in una pentola lenta

Un pranzo cardiaco a pieno titolo, la cui preparazione non ti stancherà affatto e richiederà pochissimo tempo. Il cavolo in umido in una pentola lenta è molto profumato e si combina armoniosamente con un delicato sapore di carne.

Per preparare questo piatto, puoi usare qualsiasi carne. Se vuoi che il cavolo in umido in una pentola a cottura lenta ottenga meno calorie, usa i filetti di pollo o tacchino.

Quali prodotti saranno necessari per preparare carne in umido con carne in una pentola lenta:

• carne di ossa - 400 g;
• cipolle - 2 pezzi;
• carote - 1 PC;
• zucchero - un pizzico;
• cavolo bianco - 700 g;
• olio di semi di girasole;
• sale, pepe - a piacere.

Metodo per preparare la cena dal cavolo in umido in una pentola a cottura lenta:

1. Risciacquare la carne, sbucciare le vene e i film, tagliati a cubetti.
2. In una pentola di multicolo, scalda un po 'di olio vegetale in modalità "frittura" e friggi i pezzi di carne alla crosta.
3. Aggiungi cipolle tritate finemente, mescola e cambia il programma in "pasticcini".
4. Quando la cipolla diventa traslucida, versa le carote in una grattugia grossolana nella ciotola e continua a cuocere per altri 5-7 minuti.
5. In questo momento, tagliare sottilmente il cavolo, cospargere di zucchero e sfuggirlo forte in modo che faccia il succo.
6. Trasferire il cavolo ad altri ingredienti, mescolare, passare il programma a "estinguere" e abbassare il coperchio.
7. 10 minuti prima della prontezza al cavolo in umido di sale e pepe in una pentola lenta.
8. Se vuoi che il piatto venga afferrato, aggiungi un po 'd'acqua (100-150 ml) mezz'ora prima della fine del programma.

È possibile servire un cavolo in umido in una pentola a cottura lenta con carne come piatto pieno o come complemento a patate bollite o riso.

Pranzo veloce: cavolo in umido con salsicce in una pentola lenta

Forse è impossibile trovare un piatto più facile delle salsicce con cavolo in umido in una pentola lenta. United by Tomato Goly, questi ingredienti creano un pranzo abbondante e delizioso, che persino un adolescente affronterà la preparazione di cui.

Quali ingredienti sono necessari per il cavolo in umido in una pentola lenta:

• giovane cavolo - 500 g;
• cipolle - 1 PC;
• carote - 1 PC;
• salsicce verde acqua - 6 pezzi;
• pomodori - 4 pezzi;
• aglio - 2 denti;
• foglia d'alloro;
• olio di semi di girasole;
• sale, pepe - a piacere.

I pomodori freschi possono essere sostituiti con in scatola nel tuo succo o pasta di pomodoro diluita in una piccola quantità di acqua bollita.

Per preparare un cavolo in umido in un fornello lento, seguire le istruzioni:

1. L'arco viene schiacciato come più piccolo e friggi in olio di girasole in modalità "cottura" fino a uno stato traslucido.
2. Grattare le carote o tagliare in barre sottili e aggiungere alla cipolla.
3. Dopo 5-7 minuti, aggiungi i pomodori affettati in piccoli cubetti o pasta di pomodoro con acqua. I pomodori in scatola possono semplicemente essere impasti con una forchetta. Se metti pomodori freschi, condividi l'acqua se necessario.
4. Taglia le salsicce in cerchio e metti in una ciotola.
5. Cavolo il cavolo e inviarlo al fornello lento.
6. Installa il programma "estinguere" e prepara il cavolo in umido in una pentola a cottura lenta per 60 minuti.
7. 20 minuti prima della prontezza, aggiungi l'aglio mancato attraverso la stampa, sale e mescola.

Consigli utili: se in tale cavolo in umido in una pentola a cottura lenta, sbriciola il burro o cetrioli salati, ottieni un piatto più simile a un hodgepodge.

Unodrato in un cavolo a cottura lenta con prugne e funghi

Un cibo abbondante che può essere preparato durante il digiuno. Tale cavolo in umido in una pentola lenta si rivolge ai vegetariani e a coloro che vogliono ridurre l'apporto calorico. Tutti gli ingredienti si completano armoniosamente a vicenda e danno un aroma profondibile profumato. Un cavolo con funghi può essere servito separatamente per il secondo, come aggiunta alle patate bollite o come spuntino per l'alcol.

Gli ingredienti necessari per la preparazione del cavolo in umido in una pentola lenta:

• cavolo bianco - 1 forchette;
• fagioli in pomodoro - 1 banca;
• cipolle - 2 pezzi;
• champignons o Forest Mushrooms - 300 g;
• prugne senza ossa - 100 g;
• zucchero - un pizzico;
• sale, pepe - a piacere.

Ti consigliamo di aggiungere almeno un paio di funghi bianchi per dare un aroma più saturo. Se non ci sono funghi freschi, prendi essiccati e versali con acqua bollente per 15-20 minuti. Non versare l'infusione: può essere aggiunto quando si spegne.

Immergi le prugne prima di cucinare in acqua calda.

Come cucinare il cavolo in umido con i funghi in una pentola lenta:

1. Taglia i funghi in piccoli pezzi.
2. Riscalda l'olio di girasole nella ciotola e friggi i funghi fino a quando il fluido evapora in modalità "cottura".
3. Aggiungi cipolle tritate finemente e friggi fino a quando non diventa traslucido.
4. Versare i fagioli in una salsa di pomodoro. Puoi usare fagioli freschi, ma poi deve prima essere immerso per diverse ore in acqua calda.
5. Cospargere con una piccola quantità di zucchero, mescolare e portare ad ebollizione. Taglia le prugne gonfie in piccoli pezzi e aggiungi alla ciotola.
6. Taglia il cavolo più sottile e metti al resto degli ingredienti. Se necessario, aggiungere acqua bollita o succo di pomodoro (circa 400 ml).
7. Installa il programma "ExtingUishing", abbassa il coperchio e prepara il cavolo in umido in una pentola a cottura lenta per 40 minuti, mescolando periodicamente.

Il piatto è molto profumato con una leggera tinta dolce e acida. Questo è uno dei piatti vegetariani più popolari che piacerà anche avidi carne. Se vuoi preparare un cavolo in umido in una pentola lenta più rapidamente, 20 minuti prima della cottura, metti un baccello nella padella di "luce" acuta al peperoncino in una padella.

Cavolo in umido in un multicooker con prunes: un recettore video alternativo

Un'altra variazione sul tema del cavolo in umido in una pentola lenta. Un'istruzione video dettagliata ti aiuterà a preparare un piatto.

A proposito, allo stesso modo puoi eliminare il cavolo rosso o colorato. Cerca di combinare diverse varietà e sperimentare con additivi a gusto, mettendo non solo prugne nella pentola lenta, ma un peperone o uvetta. E per non cuocere separatamente il contorno, puoi aggiungere patate tritate insieme al cavolo.

Tutte le informazioni necessarie e la quantità di ingredienti sono nel materiale video seguente: