Le verdure sono cibi gustosi, sani e molto diversi. Possono essere un piatto indipendente, fungere da contorno per il pesce o per la carne, essere un'aggiunta alla zuppa, ecc. Ci sono molti modi per preparare le verdure del multicooker Redmond: sono sbiancate in acqua bollente, bollite, stufato, cotto, fritto, cotto al vapore o semplicemente mangiato crudo. Nell'articolo di oggi, parleremo di come cucinare le verdure in un multicooker Redmondic.
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Rague con salsicce nel multicooker Redmond
Per creare questo piatto gustoso e semplice, non impiegherai non più di 1 ora, la maggior parte dei quali è fiorire lo stress nella pentola a cottura lenta. Dovrai passare solo 10-15 minuti alla preparazione di verdure e il risultato degli sforzi sarà una cena deliziosa per tutta la famiglia.
Per cucinare le verdure nel multicooker Redmond in questo modo, avrai bisogno di quanto segue:
- sausages-7-8 PCs.;
- patate-6-8 PC.;
- cavolo bianco-0,5-1 testa, a seconda delle dimensioni;
- cipolle - 1 pc.;
- infiorescenze Cauliflower-6-7;
- carote - 1 pc.;
- pepe dolce - 2 pezzi.;
- olio vegetale-4-5 cucchiai.;
- dill Greens - 0,5 bundle;
- garofano di aglio-2-2;
- sale, pepe - a piacere.
Metodo di cottura di verdure con salsicce in un multicooker Redmond:
- Sbucciare le cipolle, le carote e il peperone e lavarlo sotto l'acqua corrente. Taglia il pepe in strisce, taglia le cipolle con carote con cubi piccoli. Versare un po 'di olio di girasole nel contenitore multicooker del multicooker Redmond e accendere la modalità "frittura" o "cottura". Quando l'olio si riscalda, versare verdure tritate nella ciotola e friggerle per 5 minuti con un coperchio aperto.
- Pulire e sciacquare le patate, tagliare a cubetti. Tritare il cavolo bianco con strisce o petali, smontare il cavolo colorato in piccole infiorescenze. Tritare finemente l'aglio sbucciato.
- Quando le cipolle, le carote e il pepe diventeranno morbide, metti cavoli bianchi e aglio nella pentola rossa del multicooker Redmond, aggiungono il piatto. Quindi metti uno strato di patate e cavolfiore e aggiungi di nuovo sale e pepe leggermente nero.
- Rimuovi il film dalle salsicce e tagliali con cerchi, quindi mettili al resto dei prodotti.
- Chiudi il coperchio e metti il \u200b\u200bmulticooker Redmond in modalità "estinzione" per 1 ora. Circa 2-3 minuti prima della fine del programma, aggiungi un aneto tritato finemente al piatto.
Lo stufato di verdure finito può essere servito al tavolo sotto forma di un piatto caldo indipendente, diffondendolo in belle porzioni.
Zucchine zucchine in multicooker Redmond
La stessa zucchine non ha alcun gusto interessante, ma con la giusta combinazione con altri prodotti, molti piatti meravigliosi possono essere realizzati con questa verdura. Di seguito considereremo la ricetta per la produzione di zucchine zucchine in un multicooker Redmondic. Per questo piatto avrai bisogno dei seguenti ingredienti:
- young Zucchi-1-2 PCs.;
- pomodoro-1-2 PC.;
- fagioli in scatola-350-400 g;
- carote - 1 pc.;
- cipolle - 1 pc.;
- panna acida-200-250 g;
- uovo - 1 pc.;
- formaggio duro - 150 g;
- olio vegetale-2-3 cucchiai.;
- sale, pepe nero - a piacere;
- verdi di aneto o prezzemolo - per assaggiare.
Per cuocere le verdure in un multicooker Redmond, seguire le istruzioni:
- Dalle cipolle, carote e zucchine, rimuovere la buccia e lavare le verdure sotto il rubinetto. Macinare le carote non una grattugia, tagliare le cipolle e le zucchine con i cubi.
- Sciacquare i pomodori con acqua e tagliare in piccoli pezzi, grattugiarsi il formaggio su una grattugia grossolana. Apri un barattolo di fagioli e scola il liquido.
- Tirare l'uovo in una ciotola e agitare con una forchetta. Aggiungi la panna acida e mescola accuratamente gli ingredienti.
- Metti il \u200b\u200bmulticooker Redmond in modalità "cottura", versa un po 'di olio vegetale sul fondo della ciotola e quando si riscalda, metti le verdure tritate nel contenitore: cipolle, carote e zucchine. Senza chiudere i coperchi, friggere i prodotti per 10-15 minuti, mescolando periodicamente.
- Quindi aggiungi pomodori e fagioli tritati al multicooker Reducmond, sale il piatto e il pepe ai tuoi gusti. Versare tutti gli ingredienti sopra con salsa di panna acida, chiudere il coperchio e lasciare la pentola lenta per funzionare nella stessa modalità per altri 30 minuti.
- Quando passa mezz'ora, stendi uno strato di formaggio grattugiato sul piatto e cospargi di erbe fresche. Lascia le zucchine per prepararsi per altri 10 minuti.
Quando si sente il segnale sonoro, spegnere il multicooker Redmond e lasciare che il piatto reggesse per 10-15 minuti. Quindi mettilo in piatti e servi. Le zucchine con fagioli in salsa di panna acida sono notevolmente combinate con un contorno di patate o con riso friabile.
Eggmeale di melanzane nel multicooker Redmond
Tutti gli ingredienti di questo piatto sono di origine vegetale, quindi è perfetto per quelle persone che non mangiano carne. Lo stufato a base di verdure naturali mature è gustoso, abbondante, succoso e insolitamente utile. Per questo piatto estivo di vitamina avrai bisogno dei seguenti prodotti:
- melanzana-2-2 pezzi.;
- zucchini - 1 pc.;
- pomodori-4-5 pezzi.;
- pC cipolla-2.;
- carote - 1 pc.;
- brodo vegetale o acqua - 200 g;
- garofano di aglio-2-2;
- olio vegetale - 3 cucchiai.;
- pacchetto di prezzemolo - 0,5;
- sale, pepe - a piacere;
- cOMIN Ground - 1 cucchiaino
Non è difficile cucinare le verdure in un Redmond multicooker in questo modo, considereremo passo dopo passo l'intero processo:
- Lavare le melanzane con un rubinetto, rimuovere la pelle e i cappelli duri da loro, quindi tagliarsi a cubetti e metti in un contenitore adatto. Fiancheggia un po 'la verdura e parti per mezz'ora.
- In questo momento, preparare altri prodotti. Fai bollire un po 'd'acqua sul fornello, abbassa i pomodori in acqua bollente per 1-2 minuti, quindi rimuovili e mettili in acqua fredda per alcuni secondi. Rimuovere il film dai pomodori e tagliare la polpa con cubi o semicerchi.
- Carote pulite, cipolle e aglio, risciacquo. Taglia le carote e le cipolle con gli anelli, passa l'aglio attraverso la stampa.
- Se usi le giovani zucchine in cucina, basta lavale e tagli a cubetti. Se le verdure sono leggermente litigate, rimuovi la buccia da loro e pulisci i semi e solo allora tagliati.
- Accendi il multicooker Redmond in modalità "frittura" e versa un po 'di olio vegetale nella ciotola. Metti le melanzane in uno scolapasta e sciacquarle sotto il rubinetto per rimuovere il sale e l'amarezza.
- Quando c'è poca esitazione, metti cipolle e carote in un contenitore e passa le verdure per 5 minuti, mescolando periodicamente. Dopodiché, aggiungi melanzane, aglio, cumino e pomodori nella ciotola, mescola gli ingredienti e sobbollendoli per circa 10 minuti.
- Versare il brodo vegetale nel contenitore multicooker, mettere le zucchine in un piatto, aggiungere sale e pepe a piacere. Imposta la modalità "ExtingUishing" sul pannello di controllo e cuocere lo stufato per altri 10-15 minuti.
- Risciacquare il prezzemolo sotto il rubinetto e scuoterlo finemente. Quando il piatto è pronto, metti le verdure nella pentola a cottura lenta, chiudi il coperchio e lascia che lo stufato producesse per circa 5-10 minuti.
Questo piatto di verdure completerà perfettamente il contorno di patate, riso, pasta. Le melanzane cotte nel multicooker Redmond possono essere servite al tavolo con carne o pesce.
Dessert di zucca in un redmond multicooker
Non è un segreto che i dessert non possano essere solo gustosi, ma anche utili. Portiamo alla tua attenzione un dolce piatto di zucca che può essere cotto in un multicooker rosso. Per questo dessert avrai bisogno di quanto segue:
- zucca - 300 g;
- limone - 0,5 pezzi.;
- burro - 50 g;
- walnut Nuclei-5-7 PCs.;
- miele liquido - 2 cucchiai.;
- cannella - 0,5 cucchiaini;
- sugar-1-2 Tbsp.
La preparazione di questo piatto è costituita dalle seguenti fasi:
- Rimuovere la buccia dalla zucca e tagliare la verdura con cubi di circa 2x2 cm di dimensioni.
- Accendi il multicooker Redmond nella modalità "pasticcini", metti il \u200b\u200bburro nella ciotola e attendi fino a quando non si scioglie. Quando ciò accade, aggiungere lo zucchero al contenitore e mescolare la massa fino a quando i cristalli si dissolvono completamente.
- Dopodiché, metti Redmond Pumpkin e Cannella nella ciotola multicooker, chiudi il coperchio e cuoci il piatto per 20-30 minuti. Le scelte di zucca dovrebbero essere mescolate periodicamente in modo che siano uniformemente sottomesse da tutti i lati. Quando la verdura diventa morbida, spegnere il multicooker Redmond e mettere il dessert sul piatto.
- Versare il piatto con il miele, cospargerlo sopra con il succo della metà del limone e cospargerlo con noci schiacciate.
Questo dessert non solo come i tuoi figli, ma porterà anche notevoli benefici alla loro salute.
Tsukkini ripieno in un multicooker Redmond
Questo piatto tenero, leggero e succoso può essere usato non solo nel menu quotidiano, ma anche in qualsiasi solenne festa. Per la preparazione di Tsukkini ripieno in un multicooker Redmond che avrai bisogno:
- tsukkini - 4 pezzi.;
- champignons freschi - 250 g;
- cipolle - 2 pezzi.;
- crema acida-3-4 cucchiai.;
- girasole olio-3-4 cucchiai;
- sale, pepe - a piacere;
- verdi di aneto.
Fase di cottura di verdure ripiene in un multicooker Redmondic:
- Pulire e tagliare la cipolla. Lavare i funghi sotto il rubinetto e tagliare a cubetti.
- Posizionare il multicooker Redmond in modalità "frittura", versare una piccola quantità di olio vegetale sul fondo del contenitore. Quando si riscalda, disponga la cipolla e passalo fino a dorare per 3-5 minuti.
- Quindi metti i funghi tritati nel multicooker sotto il multicooker e friggili per 5-7 minuti.
- Lavare il tsukkini e dividere ogni verdura in due metà. Con un cucchiaino, rimuovi la polpa in modo che si scopra qualcosa come una canna, dove successivamente sarà possibile mettere il ripieno. Taglia le estremità di ogni metà in modo che la "canna" possa sedersi costantemente all'interno del contenitore.
- Dal multicooker Redmond, rimuovi i funghi fritti e mettili in una ciotola separata. Aggiungi la panna acida, il sale e il pepe a loro. Ruota la polpa di zucchine in una smerigliatrice di carne, tagliare finemente l'aneto e mettere questi ingredienti al resto dei componenti di riempimento. Mescola accuratamente la massa.
- Cospargi ogni metà del Tsukkini con la miscela risultante e metti in una ciotola multicooker. Chiudi il coperchio e prepara il piatto in modalità "cottura" per 30-40 minuti.
Le verdure al forno nel multicooker riducono sotto il formaggio. video
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