ტრადიციულად, შარლოტა მომზადებულია ვაშლით, მაგრამ დღეს იგივე კერძის უამრავი რეცეპტი არსებობს, ზოგიერთ მათგანში კი ვაშლი საერთოდ არ აყენებს! ამიტომ, მაშინაც კი, თუ ამ ხილს არ ჰქონდა ეს ხილი თქვენს სამზარეულოში, მაგრამ მე ნამდვილად მინდა, რომ ოჯახს ტკბილი და მარტივი გამოცხობა, შარლოტა მაინც! ჩვენ გირჩევთ, რომ დაავალოთ ტრაქტატების მომზადება ზედმეტი დავების გარეშე, ჩვენს უცვლელი ასისტენტისთვის, მულტიკუკერის პანასონიკისთვის.

შარლოტა ვაშლითა და დარიჩინით მულტიკუკერის პანასონიკში

კარგად ცნობილი კერძის დახვეწილი და პიკანტური გემო ძალიან მარტივია: საკმარისია ჭვავის ფქვილი და დარიჩინი დაამატოთ ინგრედიენტების კლასიკურ სიაში. თქვენ ნახავთ, რომ შარლოტა აღმოჩნდება უჩვეულოდ არომატული და აყვავებულ.

პროდუქციის აუცილებელი სია:

• ხორბლის ფქვილი - 200 გ;
• ჭვავის ფქვილი - 50 გ;
• შაქარი - 300 გ;
• მწვანე მყარი ვაშლი - 500 გ;
• კვერცხები - 5 ცალი.;
• კარაქი - 1 სტადი. ლ.;
• პანკინგის კრეკერები - 3 სტადიის. ლ.;
• მარილი - ½ tsp;
• შაქრის ფხვნილი - 3 სტადიის. ლ.;
• სახმელეთო დარიჩინი - 1 სტადიის. ლ.;
• ვანილის შაქარი - 10 - 15 გ.

როგორ გამოვაცხოთ გემრიელი შარლოტა Multicooker Panasonic- ში:

1. დაარღვიე კვერცხები ღრმა თასში, შემდეგ დაასხით შაქარი და მარილი. სცემეს პროდუქტები მიქსერით, სანამ ძლიერი ქაფი ჩამოყალიბდება.
2. კიდევ ერთ თასში, აურიეთ ორი ტიპის ფქვილი, ვანილის შაქარი და მიწის დარიჩინი. ჩაასხით ეს ნარევი თასში კვერცხის ქაფით და აურიეთ, რომ მიიღოთ ჰომოგენური თანმიმდევრულობის მასა.
3. შეზეთეთ მულტიკუკერის თასის კედლები და ქვედა ნაწილები კარაქით, შემდეგ კი გახეხეთ.
4. გარეცხეთ ვაშლი, და თუ მათი კანი ძალიან რთულად გეჩვენებათ, გახეხეთ ისინი, შემდეგ გაათავისუფლეთ ბირთვი ძვლებით და გაჭერით საშუალო სისქის ნაჭრები. დაასხით ხილი შაქრით.
5. ვაშლის ნაჭრების ნახევარი თასის ძირში განათავსეთ, შემდეგ დაასხით ცომი, და თანაბრად დაასხით დაჭრილი ხილის დარჩენილი ნაწილი ცომზე.
6. შარლოტა Multicooker Panasonic– ში გამოცხობის პროგრამაში 65 წუთის განმავლობაში გამოცხობს. არ უნდა დაგვავიწყდეს, რომ შეამოწმოთ პასტები კბილის წვერით ან მატჩით.
7. როდესაც შარლოტა ვაშლითა და დარიჩინით, მულტიკუკერულ პანასონიკში, მზად იქნება, თქვენთვის მისი მიღება რთული არ იქნება - ის არ იკავებს თასის კედლებს! უბრალოდ დააინსტალირეთ ნელი გაზქურის ორთქლზე ცხაური და თასი თავდაყირა ჩართეთ.
8. უხვად დაასხით დასრულებული პასტები.

Გემრიელად მიირთვით!

შოკოლადის შარლოტა მარწყვით მულტიკუკერულ პანასონიკში

რომანტიკოსებს შარლოტას ანიჭებენ შექმნის საოცარ ამბავს: ნიჭიერი, მაგრამ მოკრძალებული მზარეული, რომლის სახელის ისტორიამ არ შეინარჩუნა, არ გააჩნია გრძნობები ერთობლივი და გაჟღენთილი სილამაზის შარლოტისთვის. გოგოს მოსაწონებლად, ახალგაზრდამ დაასახელა ტკბილი ღვეზელი ვაშლით, მისი შეყვარებულის საპატივცემულოდ. მას შემდეგ მრავალი წლის განმავლობაში გავიდა, იგივე კერძისთვის ბევრი სხვადასხვა რეცეპტი გამოჩნდა. თუ გსურთ გაოცება და გთხოვთ, საყვარელ ადამიანს გთხოვთ, მოამზადეთ შარლოტა შოკოლადით და მარწყვით.

შემადგენლობა:

• ხორბლის ფქვილი - 1 სტადი.;
• შაქარი - 1 სტადიის;
• კვერცხები - 3 სტადი.;
• ვანილინი - 10 გ;
• მარილი - 1 პინჩი;
• კაკაო ფხვნილში - 5 სტადიის. ლ.;
• მარწყვი - 250 გ;
• კარაქი - 30 გ;
• შაქრის ფხვნილი დეკორაციისთვის.

შოკოლადის შარლოტას მომზადება Multicooker Panasonic- ში:

1. მარილი კვერცხები და, მიქსერის სრული ენერგიით ჩართეთ, მკვრივ ქაფში სცემეს. შეჩერების გარეშე, დაამატეთ შაქარი მცირე ნაწილში. შეამცირეთ მიქსერის მუშაობა მინიმალურ რევოლუციებზე და დაასხით წინასწარი ფქვილი კვერცხის მასაში. დაბოლოს, დაამატეთ კაკაოს ფხვნილი თასში და კარგად დაასხით ცომი.
2. შეზეთეთ კედლები და მულტიკური პანელის ბოლოში რბილი კარაქით.
3. დაალაგეთ მარწყვი, ამოიღეთ "კუდები" და ჩამოიბანეთ კენკრა წყალში. დაყავით თითოეული კენკრა დანით ორ თანაბარ ნაწილად.
4. მარწყვის მესამე ნაწილი განათავსეთ პანელის ფსკერზე და დაასხით ცომის ნახევარი. ტესტის თავზე, განათავსეთ კენკრის კიდევ ერთი ნაწილი და კვლავ დაიმალეთ ისინი ცომის ფენის ქვეშ. დატოვეთ რამდენიმე კენკრა, რომ დაამშვენებს მზა შარლოტას. ჩართეთ პროგრამა "გამოცხობა" 45 - 50 წუთის განმავლობაში და დახურეთ სახურავი.
5. როდესაც შარლოტა Multicooker Panasonic- ში მზად იქნება, თქვენ მოისმენთ ხმის სიგნალს. დაამშვენეთ თქვენი ქმნილება ფხვნილის შაქრით და მარწყვის ნახევრებით.

Გემრიელად მიირთვით!

შარლოტა ანანასით მულტიკუკერულ პანასონიკში

ტკბილი ნამცხვრები ეგზოტიკური ხილის დამატებით აღფრთოვანებს როგორც ბავშვებს, ასევე მოზრდილებს. უფრო მეტიც, ნელი გაზქურის მომზადება იმდენად უღიმღამოა, რომ ყოველდღე მაინც ჩაის უგემრიელესი სიურპრიზებით გაახაროთ.

აუცილებელი პროდუქტები:

• ხორბლის ფქვილი - 250 გ;
• შაქარი - 250 გ;
• კვერცხები - 3 ცალი.;
• გამაფხვიერებელი ტესტისთვის - 1 ჩ.კ.;
• ანანასი (დაკონსერვებული რგოლები) - 1 ბანკი;
• კარაქი - 1 პაკეტი;
• ვანილინი - 15 გ.

ანანასის შარლოტას მომზადების პროცედურა Multicooker Panasonic- ში:

1. შეუთავსეთ კვერცხები, შაქარი და ვანილინი თხევადი მდნარი ზეთით, შემდეგ კი სცემეთ პროდუქტებს, სანამ ძლიერი ქაფი არ მიიღება. ფქვილი შეანჯღრიეთ, დაასხით საცხობი ფხვნილი იქ და დაამატეთ იგი ტკბილ whipped მასას. დაარღვიე ნარევი, სანამ ის არ შეიძენს ერთგვაროვან თანმიმდევრულობას.
2. შეზეთეთ მრავალფეროვანი პანელი ზეთით და დაასხით მისი ქვედა და კედლები შაქრით. როდესაც შარლოტა Multicooker Panasonic- ში გამოცხობს, შაქრის კრისტალები დნება, ხოლო გამოცხობას ულამაზესი კარამელის ჩრდილში ექნება.
3. ანანასის რგოლების ნაწილი მოათავსეთ Multicooker- ის ბოლოში, დაასხით ცომი მათ თავზე. ანანასის დარჩენილი ნაჭრები ამშვენებს შარლოტას "ქუდი". დააყენეთ "გამოცხობის" რეჟიმი 60 - 65 წუთის განმავლობაში.
4. როდესაც შარლოტა ანანასის მქონე მულტიკუკერის პანასონიკში მზად იქნება, გულუხვად დაამშვენებს მას ფხვნილის შაქრით.

Გემრიელად მიირთვით!

შარლოტა ვაშლით და შვრიის ფაფა მულტიკოკერის პანასონიკში

გინდა ტკბილი ნამცხვრები სიამოვნების გარდა? შემდეგ მოამზადეთ შარლოტა შვრიის დამატებით!

დაგჭირდებათ:

• შვრიის ფანტელები - 1 სტადი.;
• ხორბლის ფქვილი - 1 სტადი.;
• კეფირი - 1 სტადი.;
• შაქარი - 1 სტადიის;
• კვერცხი - 3 ცალი.;
• გამაფხვიერებელი - 1 სტადიის. ლ.;
• მყარი მწვანე ვაშლი - 2 ცალი.;
• კარაქი - 30 გ;
• ვანილინი - 10 - 15 გ.

როგორ მოვამზადოთ სასარგებლო შარლოტა Multicooker Panasonic- ში:

1. შეურიეთ კეფირი და შვრიის ფაფა თასში. გამოცხობა გამოდგება ჰაეროვანი და დელიკატური, თუ სწრაფად მიიღებთ ფანტელს სამზარეულოსთვის. ნარევი დაამატეთ შაქარი და ვანილინი. ვაშლის უფრო გამოხატული გემოვნებით გამოცხობის უზრუნველსაყოფად, ცომში შეგიძლიათ დარიჩინის, კბილი ან ოდნავ ნიგული. მაგრამ ეს, რა თქმა უნდა, არის სამოყვარულო.
2. სცემეს ნარევი და შეიტანეთ კვერცხები იქ ერთდროულად. შედეგად, თქვენ უნდა მიიღოთ ლამაზი ჰაერის მასა. ახლა იქ დაამატეთ sifted ფქვილი საცხობი ფხვნილით და შეურიეთ ყველაფერს საფუძვლიანად.
3. გარეცხეთ ვაშლი და გაჭერით პატარა ნაჭრებად, ამოიღეთ თესლი და გახეხეთ, თუ ის ძალიან უხეშია.
4. შეზეთეთ Multicooker თასი კარაქით და დაასხით ცომი იქ. ზემოდან განათავსეთ ვაშლი. აჩვენეთ პატარა წარმოსახვა და მიიღებთ ულამაზეს ხილის დაჭრილი ყვავილს. ნელი გაზქურა განათავსეთ "გამოცხობის" რეჟიმში 60 - 65 წუთის განმავლობაში.

შარლოტა Multicooker Panasonic– ში მიიღება "Hurray" - თქვენ მიხვდებით, როდესაც არომატული ვაშლი თქვენს პირში დნება! Გემრიელად მიირთვით!

შარლოტა ფორთოხალთან ერთად მულტიკუკერულ პანასონიკში

თუ თქვენ უკვე მოახერხეთ შარლოტას რამდენიმე სხვადასხვა ტიპის მომზადება ნელა გაზქურაში, ჩვენ შემოგთავაზებთ სხვა - ფორთოხალით. ის ნამდვილად გახდება შენი საყვარელი! გამოცხობა ძალიან მაღალი და ჰაეროვანია.

პროდუქტები ფორთოხლის შარლოტისთვის:

• ხორბლის ფქვილი - 2 სტადი.;
• გამაფხვიერებელი - 1 ჩ / კ;
• შაქარი - 1 სტადიის;
• კვერცხები - 4 ცალი.;
• კარაქი - 30 გ;
• დიდი ფორთოხალი - 2 ცალი.;
• ფორთოხლის ბუდე - "თვალზე".

დეკორაციისთვის:

• ნარინჯისფერი - 1 ც.;
• ცივი წყალი - 1/2 სტადიის;
• საკვები ჟელატინი - 1 სტადიის. ლ.;
• შაქარი - 2 სტადიის. ლ.;
• რძე - ხელოვნების 1/2.

არაჩვეულებრივი შარლოტას მომზადება Multicooker Panasonic- ში:

1. სცემეთ კვერცხები შაქრით მინიმუმ 8 წუთის განმავლობაში - მიიღებთ სქელ ძლიერ ქაფს.
2. კვერცხის ტკბილ მასაში, თანდათანობით შემოიღეთ ფქვილი გამაფხვიერებელი. ფქვილი წინასწარ უნდა იყოს. ნარევის თავიდან ასაცილებლად, ფრთხილად დააკაკუნეთ იგი კოვზით ქვემოდან ქვემოდან.
3. დაამატეთ ფორთოხლის ბუდე ცომს.
4. ფორთოხალი გახეხეთ კანი და თესლი, გაჭერით რბილობი დიდ კუბურებში და ჩადეთ ცომში. შეურიეთ ცომი, რომ თანაბრად გადაანაწილოთ მასში ნაყოფი.
5. შეზეთეთ multicooker თასი ზეთით და დაასხით ცომი იქ. ჩართეთ "გამოცხობა" 65 წუთის განმავლობაში.
6. წინასწარ, თქვენ უნდა იზრუნოთ სავაჭრო ცენტრი ჟელეზე: დაასხით ჟელატინი წყლით და დატოვეთ 1 საათის განმავლობაში ისე, რომ ის შეშუპდეს. შემდეგ, შაქრის იქ ჩასმა, დაბალ სითბოზე ჩადეთ და მუდმივად აურიეთ მასა, სანამ ჟელატინი მთლიანად არ დაიშლება მასში. დაბოლოს დაამატეთ რძე და გაცივდით.
7. როდესაც სურნელოვანი შარლოტა, რომელსაც აქვს ფორთოხალი, მულტიკუკერის პანასონიკში, გამომცხვარია, გახსენით სახურავი, მაგრამ ერთბაშად არ ამოიღოთ გამოცხობა - მოდით, ცოტათი გაგრილდეს. შემდეგ ამოიღეთ დაწყვილების კონტეინერის გამოყენებით.
8. დაამშვენებს შარლოტას ზედაპირს თხელი ფორთოხლის წრეებით, ფრთხილად დაასხით ჟელე და მაცივარში ჩადეთ ცოტა ხნით ისე, რომ საცხობზე ტკბილი "ქუდი" გაყინული.

Გემრიელად მიირთვით!

კლასიკური შარლოტა Multicooker Panasonic- ში. ვიდეო