ვაშლი ხილის სასარგებლო და მდიდარი და მაკროელემია. ვაშლის თითების სეზონზე, თქვენ უნდა გქონდეთ დრო, რომ ზამთრისთვის სამუშაო ნაწილის გაკეთება გააკეთოთ. ვინაიდან შეუძლებელია ვაშლის საყინულეში გაგზავნა, დიასახლისების უმეტესობა ვაშლისგან გემრიელ ჯემს და ჯემს ამზადებს. ჩვენ გთავაზობთ გაეცნოთ რეცეპტებს ნელი გაზქურისგან ვაშლისგან ჯემის დასამზადებლად.

ჯემი ვაშლისგან ნელა გაზქურაში. უნივერსალური რეცეპტი

როდესაც ბაღში ფილიალები იშლება მომწიფებული ხილისგან, სამუშაო ნაწილის სეზონზე გადასვლისას. ნელა გაზქურაში, შეგიძლიათ ჯემი პატარა ჯგუფებში. ნელი გაზქურა უბრალოდ იქმნება იმისთვის, რომ სწრაფად მოხარშოთ გემრიელი და ჯანსაღი საკვები და დიდი ძალისხმევის გარეშე. ვაშლისგან შეგიძლიათ საზიო ჯემი და არომატული ჯემი.

რა იქნება საჭირო:

• ვაშლი - 2 კგ;
• შაქარი - 1 კგ.

როგორ მოვამზადოთ ჯემი ვაშლისგან ნელა გაზქურაში:

1. ხილის მომზადება - აქ ყველაფერი მარტივია, თქვენ უნდა მიაქციოთ მაქსიმალური ყურადღება ამ პროცესზე და შეეცადეთ მოამზადოთ ხილი ნელი გაზქურის გემრიელი ვაშლის ჯემისთვის.
2. უპირველეს ყოვლისა, თითოეული ვაშლი უნდა დაიბანოს, გამოიკვლიოს ისე, რომ არ არსებობს ჭია და დაზიანებული ხილი. მაშინაც კი, თუ მცირედი ზიანი მიაყენა, ალბათ ვაშლი დაეცა და დაარტყა ფილიალს და მიწას, და ამ ადგილას ჩამოყალიბებული დენტი, ის შეიძლება დანით გაჭრა.
3. თქვენი ამოცანაა ეს: აუცილებელია თითოეული ვაშლის გაწმენდა და გაჭრა 4 ნაწილად, შუა ამოღებულია. გაჭრა ჩაბნელებული ადგილები - უმჯობესია არ მოხარშოთ ჯემი დაზიანებული ვაშლისგან.
4. ახლა თითოეული ნაჭერი უნდა მოჭრილიყო რამდენიმე ნაწილად. ეს ყველაფერი დამოკიდებულია ხილის საწყის ზომებზე. შეეცადეთ უზრუნველყოთ, რომ თითოეული ნაჭრის სისქე არა უმეტეს 5 მმ -ზე, მაშინ ჯემი თანაბრად მოხარშავს.
5. ეს არ არის ვაშლის მოჭრის ერთადერთი გზა, შეგიძლიათ გააკეთოთ ისე, როგორც გსურთ: მოჭრილი ვაშლი ზოლებად ან კუბებად.
6. მომზადებული ვაშლი უნდა განთავსდეს მულტიკუკერის ქვაბში, დაასხით შაქარი. არ არის აუცილებელი შერევა, რადგან ჩვენ დაუყოვნებლივ არ მოვამზადებთ ჯემს ვაშლისგან ნელი გაზქურისგან, ჩვენ კომპანიაში ვაშლს შაქრით ვტოვებთ ღამით ან მინიმუმ 5-6 საათის განმავლობაში. ამ დროის განმავლობაში გაათავისუფლებენ წვენი, რომელიც შაქრის დაშლას დაითხოვს.
7. როდესაც ვაშლი დაიშალა, შეგიძლიათ დაიწყოთ ნელი გაზქურისგან ვაშლისგან ჯემის მომზადება. თქვენ გჭირდებათ სასურველი რეჟიმის დაყენება და არ გამოტოვოთ დუღილის მომენტი.
8. დააინსტალირეთ "ჩაქრობა" პროგრამა, დააყენეთ დრო 1 საათის განმავლობაში.
9. როგორც კი გაიგებთ, რომ ჯემი "მოძრაობს", ეს ნიშნავს, რომ მასა მალე მიაღწევს დუღილის ეტაპზე. შეეცადეთ არ გამოტოვოთ ეს მომენტი, რათა თავზე ჩამოყალიბებული ქაფი ამოიღოთ. ეს რამდენჯერმე უნდა გაკეთდეს, რადგან ჯემი არათანაბრად და თანდათანობით ხდება.
10. ჩადეთ ქაფი თასში და არ გადააგდოთ დაუყოვნებლივ, ის მოაგვარებს და მიიღებს გემრიელ სიროფს, რომლის გამოყენებაც და მისგან გემრიელად შეგიძლიათ გამოიყენოთ (მაგალითად, სასმელი).
11. მოწყობილობის დუღილის შემდეგ, არ არის აუცილებელი სახურავის დახურვა, დროდადრო მოგიწევთ თასის შინაარსის შერევა ისე, რომ ჯემი თანაბრად მომზადდეს.
12. სცადეთ პროდუქტის გასინჯვა, თუ ფიქრობთ, რომ ჯემი მოხარშული იყო, შეგიძლიათ დაიწყოთ საბოლოო მომენტი - ჯემი ქილებში ჩამოაგდოთ და სახურავებით გააფართოვოთ.
13. ითვლება, რომ როგორც კი ვაშლი გამჭვირვალე გახდება, ჯემი მზად არის. და ვაშლი უნდა იყოს რბილი, შემდეგ შეგიძლიათ დაასრულოთ ვაშლისგან ჯემის სითბოს დამუშავების პროცესი ნელა გაზქურაში.
14. რაც შეეხება კონტეინერის მზის ჩასვლას, ბანკები, ისევე როგორც ხუფები, წინასწარ უნდა მოემზადებინათ, სანამ ჯემთან ერთად მოხვდებით. ბანკების სტერილიზაცია შესაძლებელია ნელი გაზქურის სახურავებით. თუ ეს არ გამოდგება, მაშინ შეარჩიეთ სტერილიზაციის სხვა გზა (ღუმელში, ღუმელში).
15. ცხელი მასა ძალიან ფრთხილად უნდა იყოს აღფრთოვანებული წინასწარ მომზადებული ბანკებით (თითოეული ქილა უნდა იყოს მშრალი!), გააფართოვოს ხუფებით.
16. ქილები ისე უნდა იქცეს, რომ ისინი "გამოიყურებოდეს" შენს ბოლოში, გადაიტანეთ რაღაც თბილი. ძველი საბანი, ქურთუკი ან ბეწვის ქურთუკი შესაფერისია.
17. მას შემდეგ, რაც ჯემი მთლიანად გაცივდა, მინიმუმ ერთი დღე გამოიყოფა ამ პროცესზე, შეგიძლიათ მიიღოთ ქილები და მუდმივი შენახვა სარდაფში ან საკუჭნაოში.

ჯემი ვაშლისგან ვარდისფერით

ახალი ვაშლი დიდხანს დევს და არ გაუარესდება რამდენიმე თვის განმავლობაში, თუ მათ მშრალ და გრილ ადგილას ინახავთ. მაგრამ ყველას არ აქვს შესაძლებლობა, სახლში ვაშლი სახლში განთავსდეს სახლში, ამიტომ მათი დამუშავება უნდა მოხდეს. გემრიელი ვაშლის ჯემიაც კი ინარჩუნებს მაქსიმალურ სასარგებლო თვისებებს, ასევე ვაშლის ხილის ახალ ჭამას. აქედან გამომდინარე, იმდენად პოპულარულია ზამთრისთვის ვაშლისგან ბლანკების გაკეთება: მზარეული კომპოზიციები, მურაბები და გემრიელი ჯემი.

პროდუქტები:

• ვაშლი - 3 სათვალე;
• შაქარი - 3 ჭიქა;
• ვარდისფერი ხილი - 3 სათვალე.

როგორ მოვამზადოთ ჯემი ვაშლისგან ნელა გაზქურაში:

1. იცით, რომ სითბოს მკურნალობა გავლენას არ ახდენს ვაშლის სასარგებლო თვისებებზე? ჯემი შეიცავს სასარგებლო ვიტამინების საკმარის რაოდენობას: ეს არის ვიტამინი C, B ვიტამინები, ასევე PP და ასევე ვიტამინი E და K. იმისათვის ვარდისფერი ხილია.
2. ვაშლი და ვარდისფერი უნდა იყოს გარეცხილი, დალაგება და ამოღება. ვარდების დროს, თქვენ უნდა ამოიღოთ კუდები და ღეროები, მიზანშეწონილია ვაშლის გაწმენდა მკვეთრი დანა კანიდან, გაჭრა ნახევარში, რომ ამოიღოთ ბირთვი.
3. რაც შეეხება ვარდებს, მაშინ მოგიწევთ უფრო მეტი დრო, ვიდრე ვაშლი, მაგრამ თქვენი ნამუშევრები ნელი გაზქურისგან ვაშლისგან სრულ გემრიელ და ჯანმრთელ ჯემს გადაიხდის. რა უნდა გაკეთდეს: მკვეთრი დანით, თქვენ უნდა გაჭრა გარეცხილი კენკრა 2 ნაწილად და ჩაის ან თუნდაც ყავის კოვზის დახმარებით, გაასუფთავეთ ყველა თესლი.
4. შემდეგ ვარდისფერი უნდა ჩადოთ თასში და წყალთან ერთად გარეცხილი ისე, რომ ყველა ვილი გარეცხილი იყოს.
5. ვარდის თეძოები ჩამოყარეთ კოლანდში ან საცვლებში ისე, რომ ჭიქა ჭარბი სითხეა. შეეცადეთ კენკრის გაშრობა ისე, რომ ისინი თითქმის მშრალი იყოს და ყველაზე უკეთ - მთლიანად მშრალი.
6. ახლა ვაშლი: ბირთვი ამოიღეს, თქვენ უნდა მოჭრილიყავით ხილი დიდი გზით, ისე რომ ვაშლის ნაჭრების ზომა იგივე ზომით იყოს ვარდისფერი.
7. მომზადებული ნედლეული ნელ -ნელა, ნელი გაზქურისგან ჯემის საჭმლის მომზადებისთვის, საჭიროა მულტიქუერის თასში დაკეცილი და შაქრის დაასხით. თუ ფიქრობთ, რომ შაქარი არ არის საკმარისი, განათავსეთ კიდევ 1 ჭიქა.
8. ნებადართულია დაამატოთ ცოტა წყალი, რომ დააჩქაროს ვაშლისგან ვაშლის სამზარეულოს პროცესი ნელა გაზქურაში. ამ შემთხვევაში, ნახევარი ჭიქა ან ცოტა მეტი - საკმაოდ საკმარისი.
9. გააქტიურეთ მოწყობილობა "ჩაქრობის" რეჟიმის დაყენებით. დრო შეიძლება დადგინდეს 40 წუთის განმავლობაში, მაგრამ თქვენ დაგჭირდებათ ცოტა ნაკლები, რადგან ნელი გაზქურის ვაშლისგან ამ ჯემს უწოდებენ "ხუთეულში", ის მოხარშულია 3 კომპლექტში მხოლოდ 5 წუთის განმავლობაში.
10. ყველაზე გრძელი პროცესია ნელი გაზქურის ვაშლისგან ჯემის მოლოდინი, რომ მიაღწიოს დუღილის ეტაპზე. ამ მომენტში არავითარ შემთხვევაში არ შეიძლება გამოტოვოთ, აუცილებელია შეგროვდეს ქაფის დაგროვილი ზედაპირზე დაჭრილი კოვზით.
11. ამის შემდეგ (ანუ დუღილის მომენტიდან) თქვენ უნდა დაითვალოთ ზუსტად 5 წუთი, ადუღეთ მასა და გამორთოთ მოწყობილობა.
12. ახლა თქვენ უნდა დახუროთ multicooker სახურავი, დატოვოთ ჯემი ვაშლისგან ნელი გაზქურის 6 საათის განმავლობაში, შეგიძლიათ ღამით. მაქსიმალური ჯემი შეიძლება დაისვენოთ 10 საათის განმავლობაში, შემდეგ თქვენ კვლავ უნდა ადუღოთ.
13. გააქტიურეთ "ჩაქრობის" პროგრამა, შეგიძლიათ დააყენოთ "გამოცხობის" რეჟიმი, თქვენ უბრალოდ არ უნდა დატოვოთ მოწყობილობა მასის გასაუმჯობესებლად, წინააღმდეგ შემთხვევაში მას შეუძლია დაწვა.
14. როგორც კი ვაშლის მასა იწყებს ადუღებას, თქვენ უნდა აურიოთ ჯემი სპატულით 5 წუთის განმავლობაში დუღილის დღიდან და ისევ გამორთოთ მოწყობილობა.
15. კიდევ ერთხელ, დატოვეთ ჯემი ვაშლისგან ნელი გაზქურისგან 6 საათის განმავლობაში ან ღამით ისევ, და მითითებული დროის შემდეგ, მოდით, მასა კვლავ ადუღეთ და ამჯერად 7 წუთის განმავლობაში მოხარშეთ ჯემი.
16. ცხელი მასა ახლა უნდა დაასხით სუფთა, სტერილიზებულ ქილებში და გააფართოვოს ხუფებით. სტანდარტი: ჩართეთ ქილები თავდაყირა, გადაიტანეთ რაღაც თბილი, დატოვეთ ერთი დღე.
17. თქვენ უნდა შეინახოთ ჯემი გრილ ადგილას: მაცივარი, სარდაფი, საკუჭნაოში მოჭიქული ლოგია. თუ აპირებთ სამუშაო ნაწილის მაცივარში შენახვას, მაშინ შაქრის მომზადებისას უნდა დააყენოთ ორმაგი ნორმა. ეს წესი ასევე უნდა შეინიშნოს, თუ ბინაში სამუშაო ნაწილს ინახავთ ოთახის ტემპერატურაზე, მაშინ ასევე გჭირდებათ მეტი შაქარი.
18. რაც შეეხება გარეკანების არჩევას: ნებისმიერი შესაფერისია, მაგრამ თუ მეტალთან ერთად იკრიბებით, მაშინ თითოეულ ქილაზე თავზე უნდა დააყენოთ 1 ჩ / კ. შაქრის ქვიშა, რომ გააფართოვოს სამუშაო ნაწილის შენახვის ვადა. შაქრის ნაცვლად, შეგიძლიათ დაასხით არაყი თავზე - 2 სტადიის. ან იმისათვის, რომ არ დახარჯოთ ეს სასარგებლო პროდუქტი, თქვენ უნდა მოჭრილიყავით თეთრი ქაღალდის წრე, გაჟღენთოთ იგი ალკოჰოლში, რომლითაც დალაგებთ სასმელს და თავზე დააყენეთ, შემდეგ კი შეგიძლიათ ჯემი ჩაკეტოთ ხუფებით.

ერთი დღის შემდეგ, როდესაც ჯემი გაცივდა, ისინი შეიძლება საკუჭნაოში გადაყვანილი ან სარდაფში ჩასასმელად. ჩვეულებრივ, ბანკების მეშვეობით ცხელი მასის განაწილებისას, მაინც რჩება ცოტა სურნელოვანი ჯემი. მხოლოდ წყვილი კოვზები საკმარისია იმისთვის, რომ ისიამოვნოთ ვაშლისგან სასარგებლო ვიტამინის ჯემის განსაცვიფრებელი გემოვნებით, შედუღებული ნელი გაზქურისგან. Გემრიელად მიირთვით!

ჯემი ვაშლისგან ნელი გაზქურის დარიჩინით

დარიჩინი სპეციალურ გემოს აძლევს ვაშლის ჯემს - ის ნებისმიერი ჯემი აქცევს ნამდვილ გემოს ბრწყინვალებას. სცადეთ და თქვენ მოამზადეთ წარმოუდგენლად არომატული ჯემი ვაშლისგან ნელი გაზქურისგან.

სამზარეულოს პროდუქტები:

• ვაშლი - 2 კგ;
• შაქარი - 1 კგ;
• დარიჩინის ჩხირები -1-2 კომპიუტერი.

როგორ მოვამზადოთ ჯემი ვაშლისგან ნელა გაზქურაში:

1. თქვენი მულტიკუკერის თასის მოცულობიდან გამომდინარე, რეცეპტში მითითებული ინგრედიენტების რაოდენობა შეიძლება შემცირდეს ან გაიზარდოს. დარიჩინი, თუ ჯოხებით არ არის შეძენილი, შეიძლება დაემატოს ჯემი ფხვნილში. მაშინ დაგჭირდებათ 1 ჩ / კ. დარიჩინი.
2. ჯემის გემო მიიღება იმავე რეცეპტის მიხედვით, განსხვავებული. ეს ყველაფერი დამოკიდებულია ვაშლის მრავალფეროვნებაზე. თუ ანტონოვკას მრავალფეროვნების ვაშლი, მაშინ ჯემი აღმოჩნდება ერთგვაროვანი, კარგად განსაზღვრული. თუ გადაწყვიტეთ ჯემი დარიჩინის ვაშლის ჯიშისგან, მაშინ ნაჭრები აღმოჩნდება ხელუხლებელი და არ განქორწინდება.
3. ვაშლი უნდა დაიბანოს და დალაგდეს. თითოეული ხილი გაჭრა 2 ნაწილად, რომ გაჭრა შუაში, შემდეგ კი თითოეული ნაწილი გაჭრა კიდევ 2 ნაწილად.
4. ანტონოვკის მრავალფეროვნებით საჭიროა თითოეული კვარტლის მოჭრა, თუ ანტონოვკის მრავალფეროვნება, მაშინ შეგიძლიათ ვაშლის თვითნებურად მოჭრა, შეეცადეთ გააკეთოთ სისუფთავე ნაჭრები, არ არის საჭირო, რადგან ჯემი კვლავ მოხარშავს.
5. დაჭრილი ვაშლი უნდა გადაიტანოთ მულტიკუკერის ქვაბში, დაასხით შაქარი.
6. არ არის აუცილებელი წყლის დამატება, ასევე არ არის საჭირო შერევა, რადგან სამზარეულოს სამზარეულოს პროცესში წვენს ასხივებს და შაქარი თანდათანობით დაიშლება.
7. ჩვენ დარიჩინის ჯოხი დავაყენეთ, თუ მოგწონთ დარიჩინის მდიდარი გემო და არომატი, შეგიძლიათ დააყენოთ 2 პატარა ჯოხი.
8. თუ თქვენ იყენებთ დარიჩინის ფხვნილს, მაშინ უნდა დააყენოთ იგი არა სამზარეულოს დასაწყისში, არამედ შუაში, როდესაც ჯემი აღწევს ადუღების ეტაპზე.
9. მოწყობილობის საფარი უნდა დაიხუროს, ჩართეთ პროგრამა "ჯემი". თუ ასეთი რეჟიმი არ არსებობს, მაშინ "ჩაქრობა" 15 წუთის განმავლობაში, ისე რომ მასა ათბობს და შემდეგ უნდა შეცვალოთ Multicooker "გამოცხობის" რეჟიმში ისე, რომ მასა ადუღებს.
10. როგორც კი ჯემი იწყებს ადუღებას, ერევა სპატულა (სილიკონი ან ხის), ამოიღეთ ქაფი დახრილი კოვზით.
11. ნელი გაზქურისგან ვაშლისგან ჯემის სითბოს მკურნალობა 20 წუთია. პერიოდულად თქვენ უნდა აურიოთ ჯემი.
12. მიუხედავად იმისა, რომ ვაშლი მოხარშულია, შეგიძლიათ მოამზადოთ ხუფები და ბანკები, თუ ვერ მოახერხეთ სამუშაოს ამ ნაწილის წინასწარ გაკეთება. მნიშვნელოვანია, რომ ბანკები მთლიანად მშრალი იყოს წყლის წვეთების გარეშე.
13. ხმის სიგნალის შემდეგ, თქვენ უნდა შეურიოთ მასა, ამოიღოთ დარიჩინი ჯოხებში და გაასუფთავეთ ცხელი მასა სუფთა ქილებში. გაწურეთ ხუფები, გადაბრუნეთ და გახეხეთ.

ეს ყველაფერი, სურნელოვანი და ჯანსაღი ჯემი მზად არის. გაგრილების შემდეგ, ის ცოტათი გასქელდება. რაც შეეხება ისეთ მნიშვნელოვან კითხვას, როგორიცაა ბლანკები დიაბეტის მქონე ადამიანებისთვის, აქ შეგიძლიათ შეცვალოთ შაქარი ფრუქტოზით. უმჯობესია არ გამოიყენოთ Sorbiti, რადგან ჯემი სწრაფად დუღდება.

ჯემი ვაშლისგან მულტიკუკერის ფრანგულ ენაზე

ფრანგ ქალებს მოსწონთ ყველა კერძში და ჯემში ხაზგასმის მოყვანა - გამონაკლისი არ არის. მხოლოდ რამდენიმე მარტივი ინგრედიენტი - და ზამთრისთვის სამუშაო ნაწილი ყველაზე გემრიელია. თქვენ ნამდვილად არ სცადეთ ასეთი ჯემი არსად. ამ რეცეპტის მიხედვით ვაშლისგან ვაშლისგან ჯემი მოვამზადებთ.

პროდუქტები:

• ვაშლი - 5 ცალი.;
• შაქარი - 0,5 კგ;
• ლიმონი - ნახევარი;
• ფორთოხალი - 3 ცალი.;
• კარაქი - 2 ჩ.ს.

როგორ მოხარშულია ვაშლისგან გემრიელი ჯემი ნელი გაზქურისგან:

1. ჩვენ ვასუფთავებთ ვაშლს, ამოიღეთ ბირთვი, დაჭრილი ნაჭრებად.
2. ლიმონი და ფორთოხალი - კანისგან თავისუფალი, გაყოფეთ ნაჭრებად. მკვეთრი დანით დაჭრილი კუბურებად.
3. ჩამოყაროს ვაშლი, ლიმონი და ფორთოხალი მულტიკუკერის თასში, დაამატეთ შაქარი, აურიეთ.
4. წვენი თითქმის დაუყოვნებლივ გამოვა, ასე რომ არ არის საჭირო წყლის დამატება.
5. ახლა დახურეთ მოწყობილობის საფარი, დააინსტალირეთ "ჩაქრობა" პროგრამა, თქვენ უნდა დააყენოთ დრო 2 საათის განმავლობაში. თქვენ შეგიძლიათ გაზარდოთ დრო, ეს დამოკიდებულია ვაშლის მრავალფეროვნებაზე, თუ მყარია, შეგიძლიათ ტაიმერი 2.5 საათის განმავლობაში განათავსოთ.
6. თუ შეგიძლიათ თვალყური ადევნოთ მასის დუღილის მომენტს, მაშინ უნდა ამოიღოთ ქაფი, შეურიოთ ჯემი და გააგრძელოთ სამზარეულო.
7. ტაიმერის სიგნალის შემდეგ გახსენით სახურავი და დაამატეთ 2 ჩ.ს. კარაქი. ახლა ჩართეთ პროგრამა "Warm -Up", დრო - 7 წუთი. მოდით მასობრივი ჩაძირვა კარგად. სიგნალის შემდეგ, შეგიძლიათ ქილებში ცხელი არომატული ჯემი ჩამოყალიბოთ.

ამ ზამთარში, თქვენ შეგიძლიათ გააფუჭოთ ცივი საღამოები ფინჯანი ჩაის მიღმა თქვენი საყვარელი წიგნით და, რა თქმა უნდა, ჭამეთ რამდენიმე კოვზი სურნელოვანი, ჯანსაღი და გემრიელი ჯემი ვაშლისგან, რომელიც დამზადებულია ნელი გაზქურისგან!

როგორ ავირჩიოთ ვაშლი ჯემისთვის

თუ თქვენ გაქვთ საკუთარი ბაღი, მაშინ, ბუნებრივია, ასეთი ხილი ყველაზე სასარგებლოა, ქიმიკატების გარეშე იზრდება. თუ ვაშლებს ყიდულობთ ბაზარზე ან სუპერმარკეტში, ყურადღება მიაქციეთ ვაშლის გარეგნობას - თუ ისინი ძალიან ლამაზია, აქვთ პრიალა ნათელი ზედაპირი, მაშინ ასეთი ხილი შეიცავს ანტიბიოტიკებს. ისინი განზრახ შემოღებულან, რომ შეინარჩუნონ სასაქონლო ხილის ტიპი და გააფართოვონ შენახვის ვადა. თქვენ შეგიძლიათ მოიცილოთ მსგავსი ყველაზე მავნე ნივთიერებები: უბრალოდ გაასუფთავეთ კანი, ის მასში ყველაზე მეტი ქიმიაა. რა თქმა უნდა, უმჯობესია შეიძინოთ ბუნებრივი პროდუქტი ადგილობრივი ბაღიდან.

როგორ ავირჩიოთ ვაშლი:

• კარგი და გემრიელი ვაშლი - ყოველთვის იქნება ძლიერი, რთული ლაქების და დაზიანების გარეშე;
• გაჭრა ვაშლი - ყურადღება მიაქციეთ თესლს, ისინი უნდა იყვნენ ბნელი. თუ თესლი მსუბუქია, მაშინ ვაშლს ჯერ არ მიაღწია სიმწიფის ეტაპზე;
• უმჯობესია არ შეიძინოთ ჭკვიანური და გაფუჭებული ვაშლი, მხოლოდ იმ შემთხვევაში, თუ ეს არის ხილი თქვენი ბაღიდან, მაშინ შეგიძლიათ შეაგროვოთ ვაშლი მიწიდან და შეწყვიტოთ დაზიანებული ადგილები.

ჯემი ვაშლისგან ნელა გაზქურაში. ვიდეო