Os eletrodomésticos modernos facilitam muito a vida das donas de casa, e o Mulicooker é um ótimo exemplo. O dispositivo economiza muito tempo e esforço, permitindo que cozinheiros inexperientes encantassem entes queridos com delícias culinárias. O cozimento em uma panela lenta sempre sai magnífica e perfumada, graças ao modo exclusivo de cozinhar e temperatura controlada. Um dos pratos mais simples e deliciosos para a sobremesa é um cupcake de mel em uma panela lenta. Pode ser preparado em qualquer época do ano, fazendo uma variedade de aditivos sazonais. Aqui você encontrará receitas comprovadas para deliciosos bolos de mel.

Cupcake de mel clássico em um fogão lento

Com esta receita, você pode cozinhar um cupcake doce exuberante com pressa. Na maioria das vezes, levará para misturar e preparar os ingredientes, e a sobremesa assa muito rapidamente. E o mais notável é que, durante a preparação do prato, o sabor e o aroma do mel não estão perdidos. Você pode controlar o grau de aroma e a quantidade de mel, respectivamente, ao seu gosto. A variedade de mel também desempenha um papel importante. Por exemplo, o mel de trigo sarraceno é distinguido por um aroma pronunciado do trigo sarraceno e um sabor forte que pode interromper o sabor da própria massa, e o mel de Linden é mais "macio". Se você usar o mel de trigo sarraceno, mas não deseja que seu gosto domine, adicione -o um pouco menos do que indicado na receita, compensando a diferença de volume com água. Mas o mel de acácia leve pode ser adicionado um pouco mais - isso não danificará as qualidades do sabor do cozimento.

Quais ingredientes são um cupcake de mel em uma panela lenta:

• farinha de trigo em/s - 300 g;
• ovos - 3 PCs;
• mel-100-130 g (dependendo da variedade);
• açúcar branco - 100 g;
• fermento em pó - 1 colher de chá;
• vanilina;
• sal - uma pitada;
• manteiga.

Um regime de temperatura rigorosamente verificado do multicooker permite preservar a maioria das qualidades benéficas do mel, portanto, o assado lhe trará não apenas prazer, mas também se beneficiará.

Como cozinhar um cupcake de mel em uma panela lenta:

1. Bata os ovos em um prato profundo. Se você não tiver pressa, bata proteínas e gemas separadamente, a massa se tornará mais magnífica e arejada. Adicione uma quantidade igual de açúcar às duas misturas batidas. Se as gemas podem simplesmente ser coradas com açúcar, as proteínas serão melhor espancadas com um misturador ou liquidificador, até que a massa aumente em volume em 2-3 vezes. Mas se não houver tempo, você pode vencer tudo de uma vez.
2. Se você usar mel líquido fresco, adicione -o à massa de ovos gradualmente, sem parar de mexer. Se o mel for tal, ele deve ser preso, caso contrário, você não poderá amassar uma massa homogênea. A maneira mais fácil de derreter o mel em um banho -maria. Para fazer isso, transfira a quantidade necessária de mel em um copo pequeno ou prato profundo e coloque -o em uma panela ou tigela de ferro. Encha a panela com água para atingir o meio do recipiente menor com mel. Coloque o menor fogo e derreta o mel, tentando não superaquecê -lo. É mais conveniente fazer isso em uma panela lenta no programa de aquecimento, uma vez que seu máximo é de 72-75%, o que significa que as qualidades benéficas do mel serão preservadas. Se o mel for muito velho e duro, você pode dilui -lo com uma pequena quantidade de água quente.
3. Misture a massa do ovo com mel e gradualmente afundou a farinha de trigo nela. Por fim, adicione vanilina, fermento em pó e sal.
4. Como resultado, você deve obter uma massa suave e bem esticada.
5. Nesta fase, você pode adicionar enchimentos de sabor, por exemplo, nozes, raspas, centros ou frutas secas, mas mesmo sem eles, um cupcake de mel em uma panela lenta acabará por ser muito saborosa. As especiarias podem ser usadas como aditivos do sabor: canela, cravo ou noz -moscada ralada.
6. Lubrifique a tigela com manteiga, capturando as laterais e desligue a massa para lá. Prepare -se no modo de "panificação" por 60 minutos. Com uma tampa fechada. Se você abrir a tampa no processo de preparação, o vapor sairá e o cupcake se acalmará e não aumentará mais.
7. Após o sinal, deixe o cozimento por 10 a 15 minutos e só abra a tampa e transfira o cupcake para o prato. Antes de servir, você pode polvilhar com açúcar em pó.

Pode parecer que o cupcake de mel na panela lento acabou sendo um pouco seco, mas é fácil consertá -lo preparando um creme simples ou servindo -o com frutas frescas e chantilly. Para fazer o creme, bata 0,5 colheres de sopa. Creme de leite com 0,5 colheres de sopa. Leite condensado, corte o cupcake ao meio para obter 2 bolos e unte o meio com um creme doce. Deixe uma sobremesa tão simples preparar pelo menos uma hora e você não terá mais um cupcake simples, mas um bolo de verdade.

Cupcake de mel com leite condensado em uma panela lenta

Outra opção para fazer muffins de mel exuberante em uma multicooker com leite condensado. O cozimento sobe muito bem, e a preparação leva um mínimo de tempo.

Quais produtos são necessários para o cupcake:

• mel - 5 colheres de sopa. eu.;
• ovos - 5 pcs;
• açúcar - 1 colher de sopa;
• farinha de trigo - 2 colheres de sopa.;
• fermento em pó - 1 c.;
• creme de leite - 0,5 colher de sopa.;
• leite condensado - 0,5 colher de sopa.;
• Óleo de girassol - 4 colheres de sopa. eu.

A partir do número especificado de ingredientes, você recebe um cupcake por 8 porções.

Como cozinhar um cupcake de mel em uma panela lenta:

1. Em um prato profundo, misture ovos, mel líquido (se necessário - derreta), creme de leite com óleo vegetal.
2. Vejo você na farinha de mistura e fermento em pó. Em vez de fermento em pó, você pode adicionar 1 colher de chá. refrigerante alimentar.
3. Misture até ficar homogêneo para obter uma massa grossa.
4. Lubrifique a tigela com óleo, despeje a massa nela. É importante não exagerar com óleo, caso contrário, em vez de muffins de mel, uma rosquinha de mel gorda será obtida em uma panela lenta.
5. Prepare -se no modo de "panificação" por 60 minutos. com uma capa caída.
6. Neste momento, misture o creme de leite com leite condensado com uma batedeira ou liquidificador para obter uma massa cremosa doce.
7. Após o sinal, deixe o cupcake dentro por 10 minutos e retire -o em um prato plano e despeje com um creme doce.

O cupcake de mel no fogão lento é muito doce e saudável, apesar da cobertura. É muito saboroso servir com chá sem açúcar ou leite.

Cupcake de queijo cottage em uma panela lenta

O queijo cottage com mel é provavelmente uma das combinações gastronômicas mais ideais - o mel preenche o corpo com vitaminas, e o queijo cottage dá uma sensação de saturação. Como resultado de uma pequena porção de cupcake de queijo de queijo cottage em uma panela lenta, é suficiente para obter uma carga de energia por meio dia.

Quais produtos para cozinhar cupcake de:

• mel - 4 colheres de sopa. eu.;
• queijo cottage - 400 g;
• ovos - 3 PCs;
• sal - uma pitada;
• laranja - 1 pc;
• manteiga - 100 g;
• farinha de trigo em/s - 0,5 colher de sopa.

Etapa -Ple -Etapa de preparação de cupcake de mel em uma panela lenta:

1. Bata uma espuma espessa de proteínas.
2. Misture as gemas com o restante dos ingredientes, desculpe a farinha, amasse uma massa viscosa.
3. Insira gradualmente as proteínas na massa, mas não se misture intensamente para não destruir a consistência do ar - gire cuidadosamente a massa com uma espátula ou colher.
4. A parte mais difícil do trabalho é lidar com a laranja. Ele precisa ser limpo da casca, dividido em fatias e remover o filme das fatias para que apenas a polpa suculenta permaneça.
5. Lubrifique a tigela com manteiga e despeje metade da massa nela.
6. Coloque as fatias de laranja descascadas, cubra com a massa restante.
7. Prepare -se no modo de "panificação" por 60 minutos, depois que o sinal não abra a panela lenta por mais 15 minutos.

Cupcake de mel de ar em uma panela lenta

Uma receita muito simples para fazer cupcake de mel em uma multicooker às pressas. O cozimento é surpreendentemente exuberante e perfumado.

Para cozinhar, você precisará dos seguintes produtos:

• honey-200-300 g (dependendo da variedade);
• ovos - 3 PCs;
• creme de leite - 3 colheres de sopa. eu.;
• fermento em pó - 1 c.;
• farinha de trigo - 300 g;
• Óleo de girassol - 3 colheres de sopa. eu.

Você sempre pode adicionar alguns centros ou nozes a essa massa para diversificar o sabor do cupcake.

Etapa -Ple -Etapa de preparação de cupcake de mel em uma panela lenta:

1. Bata os ovos em um prato profundo, adicione mel líquido derretido (mas não quente, caso contrário, os ovos se enrolam), creme de leite e óleo de girassol.
2. Vejo você farinha com fermento em pó e amassar uma massa viscosa homogênea.
3. Lubrifique levemente a forma com óleo, coloque a massa e cozinhe para "assar" por 60 minutos. Após o sinal, deixe o cupcake de mel na panela lenta para preparar por 10 minutos. Com uma tampa fechada, depois sirva à mesa.

Cupcake de mel em uma panela lenta com passas

Se você precisar alimentar uma grande empresa com o jantar, oferecemos um cupcake de mel suave em uma multicooker com passas. Este é um orçamento e, ao mesmo tempo, uma opção de vitória que pode satisfazer qualquer gourmet.

Quais ingredientes serão necessários:

• mel - 1 colher de sopa.;
• farinha de trigo em/s - 500 g;
• manteiga - 150 g;
• ovos - 4 pcs;
• passas - a gosto;
• fermento em pó - 1 c.;
• Água - 1 colher de sopa.

Para dar o sabor de sofisticação ainda maior, você pode adicionar uma pitada de cravo ou noz -moscada à massa. Em geral, as passas combinam com quase todas as especiarias, para que você possa experimentar com segurança.

Como cozinhar um cupcake de mel em uma panela lenta:

1. Dill as passas em água fria por pelo menos 20 minutos. Quando incha, enxágue as bagas cuidadosamente e remova o excesso de umidade.
2. Bata os ovos em um prato profundo e entre no mel derretido.
3. Derreta a manteiga à temperatura ambiente. Deve ser muito macio, mas não precisa ser aquecido, caso contrário, os ovos se enrolam imediatamente.
4. Despeje a água e sereth a farinha com fermento em pó. Como resultado, deve ser obtida uma massa puxada, remanescente da consistência do creme de leite da vila.
5. Adicione passas e misture bem novamente.
6. Lubrifique o molde levemente e prepare -se para "assar" por 60 minutos, sem levantar a tampa.

Cupcake de mel francês em um fogão lento

A história fica em silêncio por que a receita deste cupcake é francesa, mas o fato é que o aroma de doces apenas traz um humor romântico e traz um sorriso sonhador no rosto. A sobremesa é ideal para dias nublados e frios, quando você quer explodir em um cobertor e se aquecer com algo saboroso.

O que será necessário para cozinhar:

• farinha de trigo em/s - 220 g;
• farinha de centeio - 60 g;
• mel - 300 g;
• fermento em pó - 2 colheres de chá;
• ovo - 1 pc;
• leite - 100 ml;
• nozes - 50 g;
• sal - uma pitada;
• passas - a gosto;
• tsukats - a gosto;
• entusiasmo (limão e laranja) - a gosto;
• canela, coreandra, gengibre moído - 0,5 colher de chá;
• noz muscular, cravo do solo - uma pitada.

Você pode ficar louco: amêndoas, nozes, caju. É aconselhável tomar um ovo grande, se houver apenas pequenos, use 2 PCs.

A preparação em fases de cupcake de mel francês em uma panela lenta:

1. Misture mel com leite na tigela e aqueça no modo "aquecimento". Você pode fazer isso no fogão a gás, apenas certifique -se de que a mistura não ferva em nenhum caso. Você só precisa derreter o mel.
2. Em um prato profundo, afundou o trigo e a farinha de centeio nele, com sal, adicione o fermento em pó, nozes, raspas e centros.
3. A mistura de leite-mel já deve se encaixar. Despeje -o em uma tigela com o restante dos ingredientes, dirija um ovo (ou um casal) e amasse uma massa grossa.
4. Lubrifique a forma levemente com girassol ou manteiga, coloque a massa nela e coloque "assar" por 60 minutos.
5. Após o sinal, abra a panela lenta, gire o cupcake com uma cesta de emparelhamento e coloque "assar" novamente, mas por 30 minutos. Para multicares com aquecimento bilateral, você não precisa entregar.

Antes de servir, o cupcake pode ser regado com um batom ou decorado com chantilly, mas sem isso acabará por ser muito saboroso e doce.

Cupcake de mel em uma panela lenta: vídeo

Finalmente, sugerimos que você se familiarize com as instruções em vídeo sobre a preparação do cupcake de mel em um Mullooker: