Quando existe um multicooker na casa, você pode lidar com qualquer tarefa, seja na sopa comum, na solda de mingau ou geléia. Tendo uma panela lenta, você pode fazer bolos. Tortas abertas na panela lenta são especialmente saborosas. Você pode levar qualquer recheio, especialmente no verão, quando há algo para escolher. Oferecemos receitas populares para cozinhar tortas abertas em uma panela lenta com frutas, queijo cottage, legumes e carne.

Bolo aberto em um multicooker com Berry variado

O verão é aquele tempo extraordinário em que você pode cozinhar muitos pratos saudáveis \u200b\u200be muito saborosos ao mesmo tempo. Um bolo aberto em um multicooker com variedade de bagas também não é exceção. O recheio para a torta pode ser levado por qualquer um que você mais goste: framboesas, grossas pretas ou vermelhas, groselhas, morangos, peras, pêssegos ou maçãs. Independentemente do recheio escolhido, a torta aberta na panela lenta é muito saborosa, remanescente de uma Charlotte popular, com um sabor delicioso e uma textura delicada. Os produtos para a preparação de uma torta aberta em uma panela lenta são encontrados em todas as donas de casa, e cozinhar com um pequeno assistente não será difícil.

Quais produtos são necessários:

• manteiga ou margarina - 150 g;
• ovos - 3 PCs;
• fermento em pó para o teste - 1 colher de sopa.;
• açúcar - 150 g;
• vanilina ou açúcar de baunilha a gosto;
• quaisquer bagas - 1 xícara.

Como cozinhar um bolo aberto em um multicooker com variedade de bagas:

1. Vamos começar com a preparação da tigela multicooker - lave -a e seque -a. Agora você pode começar a preparar uma torta aberta em uma panela lenta. No fundo da tigela, colocamos a manteiga (ou margarina). Ligue o modo "panificação" ou "fritura". Esperamos até que o óleo derrete.
2. Enquanto o multicooker está ocupado, conseguimos quebrar os ovos em um recipiente separado e misturá -los com açúcar até que a espuma branca apareça. Esta parte do trabalho pode ser confiada a pequenos assistentes de cozinha. O "excelente" lidará com a tarefa de um misturador ou combinará.
3. Despeje o óleo derretido nos ovos batidos. Apenas com muito cuidado e lentamente, para que a espuma não se instale. Adicione a vanilina (na ponta de uma faca) ou um saco de açúcar de baunilha. Misturar.
4. Agora, novamente, em pequenas porções da farinha, misturamos com muito cuidado e misturamos. Amasse a massa. Não deve ser forte, em consistência se assemelha a um creme de leite grosso.
5. Como derretemos o óleo diretamente na tigela do multicooker, não é necessário lubrificar -o. Apenas distribua cuidadosamente o óleo restante ao longo das paredes do recipiente.
6. Despeje nossa massa na tigela multicooker. Se você preparou as bagas com antecedência, poderá deitar imediatamente e encher e, se não, não estamos com pressa e obtemos a preparação das bagas.
7. Para uma torta aberta em uma panela lenta, quaisquer bagas são adequadas. Vamos pegar framboesas e groselhas. Se você tem um pouco de morangos, pode cortar tiras finas e essa baga perfumada.
8. Despeje a massa, distribua as bagas por cima e ligue o modo de "cozimento". O tempo de preparar uma torta aberta em uma panela lenta não tem mais de 60 minutos.
9. Quando você ouve um sinal, é hora de colocar a torta acabada no prato.
10. Para parecer bonito, você pode polvilhar com açúcar em pó através de uma pequena peneira ou apenas polvilhe com açúcar.

Sirva uma torta tão aberta preparada em uma panela lenta, imediatamente para a mesa, juntamente com chá de ervas com compota, leite aromal ou leite gelado. Fique a vontade!

Bolo aberto em uma panela lenta com mirtilos

Você já experimentou uma torta de mirtilo? Este é um prato muito saboroso e aromático. Assim que o processo de assar bolo aberto em um multicooker com mirtilos termina, nenhuma casa poderá resistir a esse aroma. Todos certamente vão correr para a cozinha para provar rapidamente um pequeno pedaço de torta. O que é o enigma? Obviamente, no processo de preparação, ingredientes adequadamente selecionados e nosso assistente mágico - um fogão lento.

Quais são necessários ingredientes:

Massa:

• ovos - 1 pc;
• açúcar - 30 g;
• farinha - 130 g;
• manteiga ou margarina “creme” - 60 g;
• uma pitada de sal;
• Água fria - 1 colher de sopa.

Enchimento:

• açúcar-4-5 colher de sopa;
• creme de leite - 100 g;
• ovo - 1 pc;
• mirtilos - 3/4 de óculos;
• amido de batata - 1 colher de sopa.

Como cozinhar um bolo aberto multicooker com mirtilos:

1. Uma combinação incomum de mirtilos e creme de leite dará um gosto especial ao nosso bolo. Os mirtilos são uma baga de floresta que precisa comer o máximo possível no verão. É útil para a saúde dos olhos, contém muitas vitaminas. Devido ao sabor levemente azedo dos mirtilos, você não pode comer muito, especialmente se deseja reabastecer o suprimento de vitaminas e alimentar as crianças com a baga. Mas, no cozimento, ela se torna extraordinariamente saborosa e as crianças ficam felizes em comer tortas e até pedir suplementos.
2. Precisamos cozinhar massa picada. É aconselhável cozinhá -lo à noite para começar a cozinhar uma torta aberta em uma multicooker com mirtilos.
3. Nós peneiramos a farinha e formamos uma colina na mesa. Adicione o açúcar e a manteiga picada. Cortamos com um óleo de faca largo com farinha, adicionando gradualmente ovos, sal e água fria. Esta parte do trabalho pode ser confiada à combinação da cozinha, então você precisa colocar imediatamente os ingredientes na tigela. Você deve obter uma mistura quebradiça homogênea. A massa deve ser elástica e esculpir. Reúna -o com um caroço, envolva -o em um filme de comida e endireite -o na geladeira por 1 hora. Você pode deixá -lo na prateleira inferior à noite.
4. Encontramos a massa acabada em um círculo igual ao diâmetro da nossa tigela em uma panela lenta, além de deixarmos um pequeno suprimento - alguns centímetros nas laterais.
5. Como transferir a massa para a forma? Enrole -o em um rolo de madeira, anteriormente aparado com farinha e coloque em forma, girando gradualmente a folha. A massa deve ser pressionada um pouco nas paredes, para que se encaixe firmemente.
6. Coloque a folha de pergaminho em cima da massa e despeje arroz ou feijão para que, durante a assadeira, a massa não suba e não altere a forma. Não precisamos.
7. Bake nossa massa no modo de "panificação" por pelo menos 50 minutos. Mas será melhor se você olhar antes e verificar sua condição. Dependendo do poder da multicooker, o tempo pode variar, tanto menores quanto na direção maior.
8. Enquanto isso, a massa é assada, apenas na hora de preparar o recheio. Tomamos um recipiente profundo e conectamos amido, açúcar (3 colheres de sopa), ovo e creme de leite. O amido é usado para que o recheio não flua. Bata os ingredientes com um batedor ou misturador.
9. Em um recipiente separado, combinamos mirtilos pré -lavados e secos com açúcar. Se você quiser, você pode tomar açúcar de junco. Agite delicadamente as bagas para que o açúcar seja distribuído uniformemente. Os aparelhos Tinging não precisam misturar mirtilos para que não sejam danificados e não deixem o suco.
10. Esperamos até que a massa esteja pronta e, ao desligar a panela lenta.
11. Coloque os mirtilos com açúcar no molde (pré -limpe o pergaminho com feijão).
12. Nivela suavemente em toda a superfície, para que não haja lacunas. Resta para preencher nosso recheio com uma inundação pré -preparada de creme de leite e ligar o modo "assar" ou "fritar" novamente por 40 minutos. Mais uma vez, olhamos para o estado do preenchimento que ela começar a entender, isso ainda não significa que ela está pronta.
13. Mesmo após o final do programa, você verá que a inundação de creme de leite permaneceu raro. É necessário dar um bolo aberto em uma panela lenta para ficar de pé, para que ele esfriasse completamente. A parte superior será semelhante à geléia.

E agora é hora de convidar todos para a mesa e tratá -la para uma torta aberta saudável, saborosa e aromática preparada em uma panela lenta.

Bon Appetit para todos!

Torta de coalhada aberta em uma panela lenta

Oferecemos usar esta receita simples para preparar um prato útil para toda a família-uma torta aberta em uma panela lenta com queijo cottage e recheio de baga. Para prepará -lo, você precisa destacar muito pouco tempo: 5 minutos para se preparar, além de outros 40 - para assar. Mas essa parte do trabalho assumirá um multicooker, você só precisa controlar todo o processo.

Ingredientes para uma torta aberta com queijo cottage e bagas:

Para o teste:

• manteiga - 150 g;
• açúcar - 100 g;
• farinha - 200 g;
• ovo - 1 pc;
• pekarsky Powder - 1 colher de sopa.

Para preencher:

• queijo cottage - 500 g;
• açúcar - 100 g;
• ovo - 10 pcs;
• creme de leite - 100 g;
• morangos e grossos - 100 g.

Como cozinhar uma torta aberta em uma panela lenta:

1. Primeiro prepare a massa. Combinamos o fermento com farinha em um recipiente espaçoso, adicionamos manteiga gelada bem picada e misturamos até que a migalha de óleo seja formada. Enrolamos a massa em um filme de comida e até agora o enviamos para a geladeira. Tempo de resfriamento - 30 minutos.
2. Enquanto a massa chegar, teremos a preparação do recheio. Tudo é simples aqui: a princípio lavamos as bagas sob uma corrente de água em uma peneira, saímos por alguns minutos para que toda a água seja toda a água. Você precisa lidar com os morangos com cuidado, já que essa baga dá suco muito rapidamente, e o excesso de líquido pode provocá -lo. Precisamos de uma baga densa.
3. Esfregamos um queijo cottage de peneira, conectamos -o a farinha, açúcar e ovos. Amassamos cuidadosamente a mistura de coalhada. Você pode bater com um batedor ou liquidificador.
4. Rolamos a massa na camada, dada o suprimento, deixamos 5 cm por lados. Cobrimos a tigela com pergaminho e colocamos nossa massa. Nós o pressionamos firmemente contra as paredes da forma. É importante que as bordas do pergaminho não fechem a massa, pois retiramos a torta acabada, segurando as bordas do papel.
5. Agora derramamos nosso recheio. Você pode deixar as bagas intactas ou cortar morangos e groselhas em 2 partes. Como você mais gosta, faça.
6. Nós espalhamos as bagas uniformemente. Ligue o Mullooker no programa "Baking". O tempo de preparar uma torta aberta em uma panela lenta é de 30 minutos.

Depois de meia hora, nossa torta estará pronta. Dê a ele um pouco de tempo para esfriar e retirá -lo cuidadosamente da forma. De acordo com a mesma receita, você pode preparar um bolo aberto em uma panela lenta com a adição de chocolate. Para fazer isso, colocamos 150 g derretidos em um banho -maria de chocolate quente no recheio de coalhada e amassamos bem.

Sirva um bolo ligeiramente resfriado ao chá. A torta de coalhada com leite, kefir ou berry é bem.

Bolo aberto finlandês em uma panela lenta

A receita para esta torta é idêntica ao acima, apenas o creme de leite deve ser tomado mais e o queijo cottage deve ser colocado menos. O prato é derramado com cobertura de chocolate. Essa torta é muito simples e você pode até servir à mesa festiva - o prato é muito saboroso e satisfatório.

Ingredientes para cozinhar:

Massa:

• manteiga ou margarina - 125 g;
• creme de leite - 3 colheres de sopa;
• açúcar - 3 colheres de sopa.;
• farinha - 1 xícara;
• refrigerante - 0,5 colheres de chá

Enchimento:

• creme de leite - 400 g;
• queijo cottage - 200 g;
• açúcar - 100 g;
• ovos - 3 PCs;
• chocolate Gorky - 150 g;
• vanilin - Na ponta da faca.

Preparação passo a passo de torta de chocolate de queijo cottage aberto em uma panela lenta:

1. Amasse a massa, conectando açúcar, manteiga, refrigerante e farinha.
2. Em uma tigela separada, conecte ovos com açúcar e queijo cottage. Amasxamos até um estado homogêneo, depois entramos em creme de leite e, no final, colocamos Vanillin. Misture novamente.
3. Estenda a massa, levando em consideração as ações nas laterais (até 5 cm).
4. Em uma tigela seca da multicooker, colocamos o pergaminho, colocamos a massa, pressionando -a ao papel para que não haja ar.
5. Despeje nosso recheio na cesta da massa.
6. Definimos o modo de "panificação" por 1 hora.
7. Após o sinal sonoro, não nos apressamos para extrair uma torta aberta cozida em uma panela lenta. Deixe -o vir e esfriar completamente.
8. Derretemos a maioria dos ladrilhos de chocolate amargo em banho -maria e regar nossa torta com chocolate quase resfriado.
9. Quando a torta está de pé, ela pode ser alcançada com precisão sobre as bordas do pergaminho e enviá -la para a geladeira por 1 hora para que a torta esteja esfriando.
10. Agora você pode cortar o bolo de coalhada em pedaços porções e servir.

Uma torta aberta com queijo cottage, cozida em uma panela lenta, acaba sendo muito saborosa, delicada e satisfatória. Portanto, tenha mais cuidado para não comer uma peça extra e não prejudicar a figura. Para a beleza e o aroma, cada peça pode ser decorada com um galho de groselhas vermelhas frescas ou colocar várias bagas de framboesas, amoras ou mirtilos.

Kish francês ou bolo aberto em uma panela lenta

Você quer provar a culinária francesa? Este famoso bolo pode ser preparado de forma independente diretamente em uma panela lenta. Existem muitas receitas para uma torta popular da França. A torta ficará deliciosa se você adicionar peito de frango cozido e brócolis, salmão com legumes, qualquer outro peixe sem ossos, legumes e presunto. Sim, qualquer coisa, porque o segredo do sabor impressionante do bolo francês está em apenas um ingrediente - um recheio de queijo. Começaremos a preparar este delicioso bolo aberto em uma panela lenta.

Ingredientes:

Para o teste:

• farinha - 1 xícara;
• manteiga - 50 g;
• ovo - 1 pc;
• o sal está na ponta da faca.

Enchimento:

• queijo duro - 300 g;
• tomate - 1 pc;
• verdes frescos - a gosto;
• alho - a gosto;
• peito de frango cozido - 200 g.

Como cozinhar uma torta aberta em uma panela lenta:

1. Despeje a água na tigela multicooker, coloque o peito de frango, adicione sal e especiarias. Ligue o modo de "fritura" por 40 minutos.
2. Fazemos a massa: pique o óleo com uma faca, adicione o ovo, sal, farinha e amassar. Nós amassamos bem, embrulhamos -o em um filme e colocamos na prateleira inferior da geladeira por meia hora.
3. Nosso peito deve simplesmente ferver. Nós o retiramos, drenar a água. Enxágue imediatamente bem a tigela multicooker e limpe -a.
4. Corte a carne em tiras finas ou cubos, como você mais gosta. Corte o tomate pequeno e verduras. Você pode misturar tudo de uma vez.
5. Moa queijo em um ralador grosso.
6. Adicione o ovo ao recheio de carne, misture.
7. A parte inferior da tigela multicooker é generosamente lubrificada com manteiga. Cortamos 2 tiras largas do pergaminho e as colocamos na tigela no fundo da cruz. Se quiser, você pode cortar imediatamente um círculo de papel um pouco maior.
8. Role a massa, transfira -a para a tigela e pressione firmemente as paredes. Não se esqueça dos lados para o nosso recheio. Formamos um alto lado de 5-6 cm.
9. Espalhamos o recheio, polvilhe com queijo ralado por cima.
10. Agora você pode escolher um programa. Para assar uma torta aberta em uma panela lenta, ligamos o modo de "panificação", tempo - 60 minutos.
11. A torta acabada pode ser deixada para esfriar um pouco e depois puxar cuidadosamente as fitas de papel. Será muito mais fácil extrair a torta dessa maneira.

O recheio para uma torta aberta preparada em uma panela lenta pode ser variada, mas os principais ingredientes devem permanecer inalterados - massa, ovos e queijo duro. Boa sorte na preparação!

Torta aberta de vegetais em uma panela lenta

Nada complicado, tempo mínimo e ingredientes. Você pode cozinhar uma torta de vegetais em apenas meia hora. A duração do cozimento dependerá dos ingredientes selecionados. Uma torta aberta é leve e muito saborosa.

Ingredientes:

Massa:

• farinha - 160 g;
• creme de leite - 1 xícara;
• manteiga - 100 g;
• açúcar - 1 colher de chá;
• sal - a gosto;
• abobrinha - 1 pc;
• tomate - 1 pc;
• brócolis - 100 g;
• paprika, pimenta preta moída - a gosto;
• pekarsky Powder - 1 colher de sopa.;
• ovos - 3 PCs.

Etapa -By -Etapa de preparação de uma torta aberta em uma panela lenta:

1. Bata ovos e creme de leite. Em vez de creme de leite, você pode tomar iogurte kefir ou sem açúcar.
2. Derretemos a manteiga na tigela multicooker e a adicionamos aos ovos. Misture rapidamente para que a proteína não comece a se enrolar do óleo quente.
3. Adicione sal, açúcar, especiarias e fermento em pó aos ovos e óleo. Misturar. Adicione a farinha peneirada e amasse a massa. Vai acabar, como para panquecas.
4. Não nos arrependemos da tigela multicooker com manteiga (pode ser qualquer vegetal).
5. Preparamos vegetais: corte os tomates com círculos, cubos de abobrinha (sem casca). Corte o repolho em pedaços grandes.
6. Colocamos metade da parte da massa em uma tigela multicooker.
7. Distribuímos os vegetais por cima para que eles fechassem completamente a massa. Primeiro, colocamos a abobrinha e o repolho, no topo - os anéis do tomate.
8. Despeje a segunda metade da massa, distribua -a com uma colher úmida para que ela feche completamente o recheio.
9. No topo, você pode polvilhar a torta com sementes de gergelim.
10. Bake a torta aberta no modo "doces", tempo de cozimento - 1 hora.
11. Quando o sinal soa, você pode verificar a prontidão da torta com um palito agudo de madeira. Talvez você precise segurá -lo um pouco mais na panela lenta até o cozimento completo.
12. Gire a torta no prato com cuidado, é muito importante fazê -lo o mais cuidadoso possível, para que a torta quente não quebre.

Uma torta aberta com vegetais é melhor servida como fria, como um prato independente. Fique a vontade!