Na estação da baga, eu realmente quero mimar a mim e a meus parentes com deliciosos doces. Tortas com frutas preparadas em uma panela lenta é um verdadeiro deleite. Você pode assar o bolo na panela lenta com qualquer baga, no verão para encher, tomamos bagas maduras, framboesas, amoras ou morangos e, na estação fria, você pode surpreender os convidados com uma torta de baga interessante preparada em um fogão lento com cranberries, viburnum ou linguagem.

Existem muitos segredos de preparar tortas de baga em uma panela lenta, mas se apenas um for observado, os doces são muito perfumados, delicados e saborosos. Qual é o segredo para cozinhar um bolo de baga em uma panela lenta? É que você precisa coletar frutas maduras, remover mimadas e esmagadas, lavar e secar as bagas para o recheio. Se você usar bagas grandes, por exemplo, morangos, poderá colocá -lo inteiro ou cortar em pedaços. O que mais precisa ser levado em consideração para assar a torta da baga em uma panela lenta: frutas com pequenas sementes (framboesas, amoras, morangos ou groselhas) podem ser limpados através de uma peneira, ou você pode deixar intactas essas bagas aromáticas.

Receita clássica para preparar uma torta de baga em uma panela lenta

Uma característica do multicooker é sua versatilidade; nele, você pode cozinhar qualquer prato. Oferecemos uma receita clássica para preparar uma torta de baga em uma panela lenta. Pode ser assado com frutas frescas ou usar congelado.

Ingredientes para cozinhar:

• ovos - 3 PCs;
• quaisquer bagas frescas ou congeladas - 1 xícara;
• açúcar - 250 g;
• farinha - 1 xícara;
• soda - 0,5 p.;
• suco de limão - 0,5 colher de chá;
• manteiga - 1 colher de chá.

Como cozinhar uma torta de baga em uma panela lenta:

1. Em um recipiente separado, bata os ovos com açúcar. Você não pode separar as gemas das proteínas.
2. Peneire a farinha e extinguir com refrigerante de suco de limão. Se atualmente não houver limão em casa, você pode usar uma mordida regular. Misture os dois ingredientes e adicione à mistura de ovo-sahar.
3. Amasse cuidadosamente a massa. Se você realmente gosta do aroma da baunilha no produto acabado, pode colocar uma pitada de açúcar ou um pouco de baunilha em pó.
4. Bagas frescas precisam ser resolvidas, reserve de lado amassadas e estragadas, enxágue bem sob um fluxo de água e seco em uma toalha de papel. As bagas frescas -infantis não podem ser descongeladas ou lavadas.
5. Lubrifique com manteiga a limpeza e seque a forma da multicooker, despeje a massa e espalhe as bagas por cima. O recheio é um pouco "afundado" na massa.
6. Agora resta definir o modo de cozimento desejado e aguardar a torta da baga na panela lenta estará pronta. Ligamos o programa "Baking", definimos a hora - por 60 minutos. Em apenas uma hora, nossa torta de baga em uma panela lenta estará pronta.

Assim que ouvir o sinal de som, não se apresse em abrir a tampa e extrair a torta acabada. Aguarde mais 5-7 minutos, apenas durante esse período, a torta "alcançará" e pode ser com muita precisão, com a ajuda de uma espátula de silicone, saia do molde.

Você pode servir uma torta de baga preparada em uma panela lenta com qualquer bebida: chá, cacau, leite ou compota. Fique a vontade!

Berry Bolo em um Mulicooker com groselha preta

Você pode assar a torta em uma panela lenta de acordo com esta receita com quaisquer bagas, mas as grossas pretas são melhor combinadas com a massa de queijo cottage. Esta baga é muito útil para o corpo humano. Ele contém uma grande quantidade de vitamina C, normaliza o trabalho dos vasos cardíacos e sanguíneos. O sabor da baga é específico, nem todas as pessoas, especialmente crianças, terão uma baga fresca. Se você assar uma torta de baga em uma panela lenta com groselha, ela terá um sabor especial - um aroma delicado e acidez leve. Apenas no bolo de groselha preta, vai bem com a massa de queijo cottage.

Produtos para cozinhar uma torta:

Para o teste:

• manteiga - 25 g (meio pacote);
• farinha - 100 g;
• açúcar - 200 g;
• breaker para o teste - 1 colher de chá.

Para preencher:

• queijo cottage - 250 g;
• ovos - 2 pcs;
• açúcar - 3 colheres de sopa.;
• crinheira preta - 250 g.

Como assar uma torta de baga em uma panela lenta:

1. Para preparar uma torta de baga em uma panela lenta, pegue um queijo macio com um teor de gordura não superior a 5%. O açúcar pode ser colocado mais se você gosta de doces doces.
2. Se você vai cuidar de suas casas com um delicioso bolo com groselha no café da manhã, precisa pensar com antecedência sobre como cozinhar a massa corretamente. A manteiga deve ser macia, portanto, deve ser removida da geladeira 1-2 horas antes de cozinhar. No verão, quando estiver quente em casa, rapidamente ficará macio.
3. Coloque o óleo em um prato e deixe na mesa quando ele começar a derreter, você pode amassar a massa.
4. Peneire a farinha em uma tigela espaçosa através de uma peneira, adicione o pó e o açúcar. Misture a mistura.
5. Agora você pode colocar manteiga macia na farinha e amassar bem a massa. Isso pode ser feito com uma colher ou manualmente. A massa acabará sendo quebradiça, por isso não fique com preguiça de esfregar completamente a migalha com as mãos.
6. Até agora, reservamos a massa à margem e recebemos a preparação do recheio de queijo cottage para a torta. Para fazer isso, tome ovos, açúcar e queijo macio de cottage. Misturamos todos os componentes para que o recheio se torne homogêneo. Você pode usar um batedor ou misturar todos os componentes usando um liquidificador. Se você comprou um sólido queijo cottage, antes de começar a preparar uma torta de baga em uma panela lenta, precisará limpá -lo através de uma peneira.
7. Agora vale a pena cuidar da xícara de um multicooker. Não é fácil pegar um bolo de baga de uma panela lenta, por isso lubrifiquemos a tigela com manteiga e colocamos uma tira de papel para assar.
8. Agora, pegamos 2/3 da massa acabada (este é um bebê seco), com as mãos, pressionamos cuidadosamente a massa nas paredes e distribuímos a tigela multicooker na parte inferior da tigela.
9. Em seguida, bem em nossa massa (parece um bebê seco), despeje o recheio de queijo cottage com uma camada uniforme.
10. Agora, da parte restante da massa, colocamos um recipiente separado de 2 colheres de sopa. Migalhas secas e o restante da massa são colocadas com uma camada uniforme no recheio de coalhada. Não misture!
11. Além do recheio, é necessário colocar bagas secas de groselha preta. Se você usar bagas congeladas, elas devem ser descongeladas anteriormente.
12. A etapa final na preparação de uma torta de baga em uma panela lenta é polvilhada com uma groselha preta com um bebê e você pode fechar a tampa multicooker. Se a massa se tornar macia, você pode esfregá -la em um ralador fino para distribuir uniformemente a massa por toda a superfície da torta.
13. Resta apenas escolher o modo desejado e definir o tempo para preparar uma torta de baga em uma panela lenta. Selecione o programa de cozimento, defina o tempo para 50 minutos.
14. Quando o dispositivo concluir o processo de cozimento, não se apresse em pegar bolos da tigela, deixe a torta de baga preparada no fogão lento um pouco. Ele deve esfriar um pouco para que seja mais fácil extrair. Precisamos puxar facilmente as bordas do papel de cozimento para extrair uma torta sem perda.

A torta da baga na panela lenta está pronta. Antes de servir o cozimento na mesa, polvilhe -o com açúcar em pó. Esta torta vai literalmente derreter na boca. Certifique -se de preparar uma torta de baga em uma panela lenta na estação madura de groselhas negras, você certamente não se arrependerá. Desfrute de uma agradável festa do chá com uma família com uma torta de baga preparada em uma panela lenta. Desfrute de sua refeição!

Berry Bolo em uma panela lenta com framboesas e groselhas

Corrantes vermelhos e framboesas amadureceram na sua área de chalé de verão? Então você pode assar uma torta de baga muito saborosa e saudável em uma panela lenta. Para aqueles que não podem cultivar bagas por conta própria, oferecemos ir ao mercado e escolher as framboesas mais bonitas e perfumadas para assar uma torta de baga em uma panela lenta.

Ingredientes para cozinhar uma torta:

• açúcar - 5 colheres de sopa;
• farinha de trigo - 1,5 xícaras;
• vanilina ou açúcar a gosto;
• queijo cottage - 200 g (você pode tomar uma coalhada doce ou queijo cottage);
• ovos - 2 pcs;
• Óleo vegetal - 15 ml;
• fermento em pó (fermento em pó) - 1 colher de chá;
• corrantes vermelhos e framboesas - 400 g.

Etapa -By -Etapa de preparação de uma torta de baga em uma panela lenta:

1. De acordo com esta receita, você pode assar um bolo em uma panela lenta com as bagas. Mas com a adição de framboesas, o cozimento será mais saboroso e mais aromático.
2. Esta torta é preparada muito rapidamente, não é necessário ficar no fogão e amassar a massa - é suficiente alocar 5 minutos de tempo livre.
3. Primeiro, precisamos classificar as bagas e enxaguá -las bem. Coloque framboesas e groselhas vermelhas em uma toalha de papel dobrada em várias camadas. Enquanto amassamos a massa, apenas o excesso de umidade é absorvido.
4. Peneire a farinha. Em uma tigela separada, misture açúcar, vanilina e ovos. Bata a massa até que se torne densa e brilhante. Um misturador ou combinação de cozinha ajudará a lidar com a tarefa mais rapidamente.
5. Deixamos a batedeira em uma tigela e adicionamos a massa de queijo cottage, primeiro amasse os ingredientes com uma colher e depois confiamos na preparação da massa para a batedeira. Apenas alguns segundos - e nossa massa estará pronta. Resta despejar óleo vegetal e misturar todos os ingredientes novamente.
6. O último toque - adicione farinha (deve ser peneirada) e fermento para a massa. Nós amassamos a massa, deve ser homogêneo e espesso. É melhor amassar a massa não com uma colher, mas com um batedor.
7. Lubrifique o fundo da tigela multicooker com manteiga, se quiser, você pode colocar uma tira de assadeira, para que seja fácil remover nossa torta de baga preparada em uma panela lenta do molde.
8. Espalhamos as bagas por cima, pressionamos -as com muito cuidado na massa, para que elas fechassem completamente toda a superfície da torta futura. Não tenha medo de "afundar" o recheio da massa, ao assar as bagas, tomará seu lugar e distribuirá uniformemente dentro da torta.
9. Assescemos uma torta de baga em uma panela lenta no modo de "cozimento", colocamos o tempo de cozimento por 45 minutos. Temperatura - 150 ^{cerca de}C. A prontidão do produto pode ser verificada com um palito de dente: se ele deixar a torta seca, nossa torta de baga preparada em uma panela lenta está pronta e, se pedaços de massa grudam na superfície da árvore, é necessário Estenda o tempo de cozimento por mais 5 a 10 minutos.
10. Após a conclusão do programa e o sinal sonoro, você precisa deixar a torta na tigela multicooker para esfriar um pouco e depois transferi -la para a grelha e esfriá -la.

Polvilhamos o bolo de baga cozido em uma panela lenta com açúcar em pó e decoramos com folhas de hortelã fresca. Nesse ponto, a chaleira já ferveu e você pode derramar chá em xícaras e convidar todos para a mesa. Fique a vontade!

Torta de Biscoit Berry em uma panela lenta

A receita para esta torta é muito semelhante a um biscoito comum, que pode ser preparado em uma panela lenta. Hoje, porém, oferecemos assar uma torta de baga em uma panela lenta. Para preparar uma massa de biscoito, você precisará de um conjunto padrão de ingredientes e quaisquer bagas. Você pode pegar um pouco de groselha, morangos ou groselha. A escolha das bagas é do seu gosto.

Ingredientes para fazer uma torta de baga em uma panela lenta:

• ovos - 3 PCs;
• açúcar - 1 xícara;
• farinha - 1 xícara;
• bagas - 200 g;
• manteiga - 50 g;
• semolina - 1 colher de sopa;
• breaker para o teste - 1 colher de chá.

Como cozinhar uma torta de baga em uma panela lenta:

1. Tomamos um recipiente profundo para bater ovos de galinha bem antes do aparecimento de espuma exuberante. Você pode usar um batedor ou um misturador.
2. Quando os ovos são espancados, adicione lentamente o açúcar e com ele baunilha em pó ou açúcar.
3. Continuamos a chicotear a massa com uma batedeira, quando o açúcar é completamente dissolvido, adicione a farinha (ela deve ser pré -aprendida através de uma peneira) e fermento em pó.
4. Amasxamos a massa até que se torne homogênea. O principal nesse processo é garantir que a massa se torne suave e não havia pedaços de farinha nela.
5. Espalhamos a massa em uma tigela multicooker, primeiro primeiro não esquecemos de gravar as paredes do molde com manteiga e depois aparado com sêmolina. Então você pode evitar o manuseio da torta.
6. Agora, cobrimos as paredes da forma com papel para assar, de modo que, sem problemas, remova o bolo de baga acabado da multicooker.
7. Soltamos frutas pré -preparadas em cima da massa (fracassamos frutas frescas, secas, secas e congeladas podem ser imediatamente colocadas na massa).
8. Se você colocar bagas frescas na massa, pressione -as levemente com uma espátula para que elas se acalmassem na massa.
9. Ligue a panela lenta, selecione o modo de "cozimento", defina o tempo por 45 minutos.

A torta acabada pode ser colocada no prato e, quando esfria um pouco, corte a peça para olhar para a torta. Então, descobriremos como a torta se levantou, como as bagas e sua prontidão foram distribuídas no teste. Agora você pode cortar uma torta de baga cozida em uma panela lenta em pedaços e colocar na mesa.

Berry Bolo em uma panela lenta com cranberries e passas

Essa torta pode ser chamada de única, pois simultaneamente possui vários gostos. Assim que você atribui o primeiro pedaço de um bolo de baga perfumado preparado em uma panela lenta, seu sabor primeiro será cranberry, com uma acidez leve e depois gentil e doce. Oferecemos a assar uma torta de baga em uma panela lenta com cranberry, raspas de laranja e passas.

Ingredientes:

• manteiga - 230 g (refrigerado);
• farinha - 350 g;
• açúcar (na massa) - 1 colher de sopa.
• sal - a gosto;
• Água fria - 8 colheres de sopa;
• cranberries frescos (você pode tomar congelado) - 400 g;
• passas - 250 g;
• açúcar - 200 g;
• farinha - 2 colheres de sopa. (para bagas);
• entusiasmo 1 laranja;
• suco de laranja - 50 ml;
• para lubrificar a torta, leite - 2 colheres de sopa e 1 gema de frango.

Como cozinhar uma torta de baga em uma panela lenta:

1. Mergulhamos passas em água fria e saímos na mesa. Ele estará pronto em 1,5-2 horas.
2. Os cranberries congelados devem ser descongelados, só que você não precisa esperar que o suco flua dele, então o recheio será líquido.
3. Amasse a massa. O Assistente da Cozinha - a combinação é melhor realizada com esta tarefa. Na tigela, colocamos os ingredientes na seguinte sequência: Primeira farinha, depois sal e açúcar, adicione manteiga picada e água fria (é melhor tomar gelo). Agora, ligamos o dispositivo e amassamos a massa, assim que ela se transforma em um caroço contínuo, ele deve ser retirado e dividido em partes: maior e menor.
4. Enrolamos a massa em um filme e colocamos a geladeira por 2 horas. A propósito, a massa para a preparação de uma torta de baga em uma panela lenta pode ser amassada com antecedência e armazenada na geladeira por cerca de 2 dias.
5. Enquanto a massa está esfriando, não perdemos tempo em vão, apenas prepararemos o recheio para a torta de baga. Drenamos a água das passas, deitamos as bagas em uma toalha de papel para que o excesso de fluido seja absorvido.
6. Meus cranberries, secam e misturam com açúcar, passas, farinha e suco de laranja. No final da preparação do recheio, adicione 1 raspas de laranja e amasse novamente. Tentamos fazer isso com muito cuidado para não danificar os cranberries - as bagas devem permanecer intactas.
7. 15 minutos antes de assar, transferimos a massa da geladeira para a mesa. Precisamos lançar 2 camadas de massa. Para fazer isso, precisamos de papel de padaria: entre duas folhas de papel, rolamos nossa massa. Primeiro, prepararemos uma grande parte da massa e colocaremos a camada acabada na forma do multicooker.
8. Anteriormente, as paredes e o fundo da forma podem ser untadas com manteiga e polvilhadas com sêmolina, para que a torta da baga na panela lenta não queime.
9. Espalhamos uniformemente o recheio e cobrimos a segunda camada de massa. Aparamos as bordas e pressionamos firmemente para que nosso recheio permaneça dentro.
10. Agora prepare uma mistura para lubrificar a torta. Para fazer isso, conecte a gema com leite e lubrifique a nossa torta.
11. Resta fazer algumas incisões na torta, para que o vapor chegue à superfície ao preparar uma torta de baga em uma panela lenta e selecionar o modo desejado. Para a maioria dos multicógrafos, este é o programa de panificação. Definimos o tempo de cozimento por 60 minutos.

Quando a panela lenta completa o processo de cozimento, deixamos a torta por 5 minutos na tigela do dispositivo, para que ela esfrie um pouco e a removimos cuidadosamente do molde. Sirva um bolo de baga com um cranberry preparado em uma panela lenta, com sorvete ou qualquer bebida.

Berry Bolo em uma panela lenta com mirtilos

Todos os seus parentes e amigos certamente amarão uma torta, porque é impossível resistir, para não provar outro pedaço de torta. Oferecemos a assar uma torta de baga em uma panela lenta de acordo com esta receita com mirtilos.

Ingredientes:

• manteiga resfriada 200 g;
• açúcar - 5 g;
• sal - 5 g;
• farinha - 300 g;
• Água fria - 3 colheres de sopa;
• açúcar (para enchimento) - 2 colheres de sopa;
• amido de milho - 2 colheres de sopa;
• gema 1 ovo;
• açúcar - 1 colher de sopa. (para lubrificar a torta).

Como cozinhar uma torta de baga em uma panela lenta:

1. Primeiro, prepare a massa, para isso cortamos a manteiga fria com cubos, adicionamos açúcar, sal e farinha. Amasxamos o intestino com um batedor e gradualmente adicionamos água gelada. Assim que a massa estiver pronta, divida -a em 2 partes, coloque -a em sacos e esfrie na prateleira inferior da geladeira por 40 minutos.
2. Misture mirtilos com açúcar e amido.
3. Extraímos a massa gelada da geladeira e lançamos 2 camadas entre os dois lençóis de papel de cozimento. Colocamos o primeiro (maior) em uma tigela multicooker (a parte inferior e as paredes podem ser lubrificadas com manteiga e semolina para que a torta não queime).
4. Agora, espalhamos o recheio na massa, distribuímos cuidadosamente a espátula para que a camada seja uniforme. No topo das bagas, colocamos vários pequenos pedaços de manteiga.
5. Cobrimos com a segunda camada de massa e fazemos vários orifícios para que o vapor quente chegue à superfície.
6. Resta apenas beliscar as bordas do bolo de baga em uma panela lenta e graxa com amarelo. No topo, a torta pode ser desencadeada pelo açúcar.
7. Você terá uma pequena massa à esquerda, não se apresse em jogá -la fora, depois que a torta estiver pronta, no fogão lento, você pode fazer tortas com bagas ou qualquer outro preenchimento doce.
8. E por enquanto voltaremos a cozinhar uma torta de baga em uma panela lenta. Selecione o programa de cozimento e defina o tempo de cozimento - 50 minutos. Você pode verificar a prontidão do bolo de baga em uma panela lenta e mais cedo, se tiver tempo - verifique se a torta é assada com um espeto fino de madeira (você pode fazer uma lista ou palito de dente). Se não houver teste na superfície da árvore, a torta estará pronta.

Resta apenas esperar até que a torta da baga na panela lenta esfraça um pouco e você pode convidar amigos para a festa do chá. Desfrute de sua refeição!