Porridge este unul dintre cele mai hrănitoare și sănătoase feluri de mâncare pentru persoanele de orice vârstă. Doar că devenim adulți, începem să înțelegem cât de util și important este terciul pentru corpul nostru. De ce sunt atât de utile terciul? Cert este că cerealele gătite conțin doar carbohidrați lente, deci nu simțim foame pentru mult timp. Este util mai ales să mănânci terci în sezonul rece. Puteți găti terci într -un aragaz lent, vasul se va dovedi foarte gustos, ca într -o sobă rusă.

Hrișcă cu tocană într -un aragaz lent

Nu este întotdeauna posibil să gătești terciul pe aragaz într -o tigaie obișnuită, cerealele fie înmormântări, apoi aleargă, devine uscată și lipsită de gust. Acest lucru nu se va întâmpla în aragazul lent, terciul cu tocană în aragazul lent se va dovedi gustos, tandru și, de asemenea, foarte hrănitor. Să pregătim terciul de hrișcă cu tocană într -un aragaz lent. De ce hrișcă? Acesta este un lider printre toate cerealele cu valoare nutrițională, cu tocană, terciul se va dovedi a fi și mai satisfăcător și parfumat. Pentru 200 g de hrișcă, există până la 700 de calorii! La gătit, cerealele vor pierde doar 220 kcal, deoarece fiecare bob va crește în volum de 3 ori. După cum puteți vedea, la fel, conținutul de calorii al acestei cereale rămâne foarte mare.

Ce altceva trebuie să știți despre hrișcă:

• produs dietetic, puteți hrăni copii și oameni bolnavi;
• conține multe minerale, acizi și vitamine;
• o mulțime de proteine, care este ușor absorbită;
• nu există carbohidrați rapide;
• elimină substanțele nocive din corp (toxine și ioni);
• accelerează metabolismul;
• prezent în multe diete.

Produse de gătit:

• buckwheat - 1 cană;
• stew (oricare) - 1 bancă sau 250 g;
• ceapă și morcovi - 1 PC.;
• verzi proaspete - după gust;
• bay Leaf - 2 PC.;
• piper și sare - după gust;
• apă pentru gătit - 2 căni;
• ulei vegetal - 2 lingurițe.

Cum să gătiți terciul cu tocană într -un aragaz lent:

1. Facem o prăjire pe ceapă și morcovi: curățăm și zdrobim ceapa și morcovii. Ceapa poate fi tăiată cu inele sau jumătate inele, așa cum vă place cel mai bine. Dacă nu vă place ceapa în terci, atunci este recomandabil să o tăiați cât mai mic. Morcovii pot fi, de asemenea, frecați pe o răzătoare fină.
2. Într -un vas în ghiveci, turnați ulei vegetal, porniți modul „prăjire”, setați durata programului timp de 10 minute.
3. De îndată ce uleiul se încălzește puțin, coborâm mai întâi ceapa în bol, prăjim, fără să uităm să ne agităm, iar după 2 minute am pus morcovii. Continuăm să prăjim legumele până când consumăm pe jumătate timp de 4 minute.
4. Deschideți tocană - Scoateți grăsimea și puneți carnea în vasul multicooker, amestecați cu legumele și continuați să gătiți în modul „prăjiți” doar câteva minute.
5. Acum acordați atenție cerealelor - hrișca trebuie să fie sortată și putrezită bine, astfel încât apa să fie curată.
6. Turnați cerealele în vasul multicooker, există deja o tocană cu legume, nu trebuie să vă amestecați. Turnați 2 căni de apă (de preferință cald, dar poate fi rece).
7. Apoi, puneți frunzele frunzelor de dafin, sare și piper după gust. Amintiți -vă că există deja sare în tocană pentru a nu depăși vasul.
8. Gătim terciul cu tocană într -un aragaz lent în modul „cereale” sau „cereale”, timp de gătit - 30 de minute.

De îndată ce auziți semnalul, puteți deschide capacul, amestecați cerealele, astfel încât carnea și ceapa prăjită cu morcovi să fie distribuite uniform și să gustați vasul după gust. Nu este suficientă sare? Puteți adăuga destul de mult, dacă doriți - puneți verdeață proaspătă tocată sau condimentele preferate. Totul, gustos și, cel mai important, terciul sănătos și plin de inimă cu tocană într -un aragaz lent este gata. Ajută-te!

Subtilități ale cerealelor de gătit hrișcă:

• когда мульtări варка будет занята пoроцессо deja приize товления, крышку лучше не открывать и не «шевелить» ize;
• pentru a găti terci împrăștiat, trebuie să luați 1 cană de 2 căni de apă pentru 1 cană, dacă există mai multe lichide, atunci veți primi membrii terciului;
• apropo, apa poate fi înlocuită cu bulion de legume sau carne;
• pentru aromă la terci, puteți adăuga puțină ciuperci atunci când gătiți. Potrivit atât proaspăt, cât și uscat, precum și murat;
• orice tocană poate fi folosită: carne de porc, carne de vită sau păsări preparate din carne de porc;
• faceți terciul mai moale - puneți o bucată de unt sau smântână;
• pentru a îmbunătăți gustul la vasul finisat, puteți adăuga puțin sos de soia sau suc de lămâie.

Orz de perle cu tocană într -un aragaz lent

Multe gospodine sunt foarte rar pregătite pentru orz de perle, deoarece consideră că această cereală fără gust și prea greu. Se dovedește că acest lucru nu este deloc! Trebuie doar să gătiți corect terciul de orz de perle și apoi se va dovedi a fi delicat și foarte gustos. Nu renunțați la orzul de perle din cauza duratei de gătit, terciul de orz cu perle este foarte util, are o mulțime de vitamine și fibre. În cele mai vechi timpuri, se credea că orzul era un produs al tinereții și frumuseții, femeile au pregătit special această cereală pentru a preveni ridurile. În ciuda faptului că orzul perle este un produs plin de inimă și sănătos, are puține calorii, așa că, chiar și fiind pe o dietă, vă puteți răsfăța cu mâncare sănătoasă și delicioasă.

Produse de gătit:

• bRALELE PELER - 2 pahare;
• banca de tocană (carne de vită sau carne de porc) - 400 g;
• ceapă - 1 PC.;
• morcov mediu - 1 PC.;
• apă - 5 pahare;
• sare și mirodenii după gust;
• ulei vegetal pentru prăjire - 2 lingurițe.

Cum să gătiți terciul cu tocană într -un aragaz lent:

1. Este obișnuit să gătești orz de perle într -o cratiță de pe aragaz, dar din moment ce avem un multicooker, acest proces este foarte facilitat. Deci, acum sarcina noastră este să înmuiați cerealele în apă. Apa trebuie să fie exclusiv rece, înmuială timp - cel puțin 3 ore. Dacă acest lucru nu se face, atunci va trebui să gătiți orzul mult mai mult.
2. După ce cerealele devine mai moale, apa trebuie să fie drenată și până acum pentru a face legume.
3. Ceapa și morcovii trebuie curățați, tocați ceapa cât mai mică, grătați morcovii pe o răzătoare fină.
4. Turnați ulei vegetal în bolul multicooker, porniți programul „Frying”, setați timpul timp de 10 minute.
5. Coborâți ceapa cu morcovi în ulei fierbinte, prăjiți până la aur. Apoi adăugați tocană. Apropo, merge bine cu orzul perle al cărnii de vită, dar acest lucru nu înseamnă că doar un astfel de produs trebuie să fie utilizat. Este adecvată o tocană de la pasăre, iepure și carne de porc scăzută. Amestecați cu atenție toate componentele.
6. Acum puteți pune orz de perle și turna apă. Atenție - Această cereală crește foarte mult în volum atunci când gătiți, deci trebuie să luați în considerare aceste caracteristici și dacă multicookerul dvs. nu diferă în dimensiuni mari, este mai bine să puneți mai puține cereale.
7. Apropo, înainte de a pune cerealele în vasul de lucru al multicookerului, turnați orzul timp de câteva minute (2-3) cu apă clocotită, astfel încât să puteți scăpa de amărăciunea care este prezentă în această crup.
8. Nu uitați să puneți mirodenii (usturoiul uscat, ardeiul negru sau suunelurile îndrăznețe sunt potrivite), precum și sare, ținând cont de faptul că există deja puțină sare în tocană.
9. Totul, închideți capacul dispozitivului, porniți programul „Porridge” sau „Pilaf”, timpul de gătit terci cu tocană în aragaz lent va fi instalat automat.
10. După semnal, este nevoie de puțin mai mult timp, astfel încât orzul să „ajungă”, să schimbe dispozitivul în modul „încălzire”, să plece o jumătate de oră. Nu uitați să mutați terciul cu tocană într -un aragaz lent.

De îndată ce tot lichidul se evaporă, aragazul lent va finaliza procesul de gătit și puteți așeza vasul pe farfurii. Bucura-te de masa ta!

Îndoiți terciul cu tocană într -un aragaz lent

Ne vom încânta cu alimente delicioase și sănătoase - pregătim un terci cu tocană într -un aragaz lent cu adăugarea de legume. Îndoiți terciul din aragazul lent se va dovedi a fi foarte tandru și gustos, se topește literalmente în gură. Un astfel de terci poate fi pregătit pentru prânz sau cină.

Produse de gătit:

• millet - 1 cană;
• stew - 400 g (este mai bine să iei carne de vită);
• morcovi - 2 buc.;
• ceapă - 1 PC.;
• red Pepper Sweet - 1 PC.;
• fasole de pas - 200 g;
• cimbru - după gust;
• sare și piper negru - după gust;
• ulei de măsline - 2 lingurițe;
• apă - 500 ml.

Cum să gătiți terciul cu tocană într -un aragaz lent:

1. Într -un bol multicooker pre -pregătit, turnați ulei de măsline, porniți programul „prăjire”, timpul este expus automat.
2. Curățați morcovii și ceapa. Trebuie să încercați să tăiați morcovii cu cuburi mici, să tăiați ceapa cât mai mică.
3. Ardeiul roșu trebuie spălat, tăiat în jumătate pentru a îndepărta coada, partițiile și semințele. Tăiați cuburile de ardei.
4. Prăjiți toate legumele. Ne aflăm în această secvență: mai întâi ceapă, apoi morcovi și piper. Se amestecă, se gătește timp de 10 minute.
5. Adăugați tocană la legume aproape finisate. Dacă există bucăți mari de carne în mal, atunci este recomandabil să le împărțiți în cele mici cu o furculiță sau cuțit. Pentru a reduce conținutul de calorii al vasului finit, este cel mai bine folosit pentru a găti cu tocană de vită.
6. Este de dorit ca tocană să fie propria sa pregătire, atunci nu există nicio îndoială ca carne. Prăjiți carnea timp de 7 minute.
7. Cerealele trebuie spălate bine. Se crede că înainte de a începe să gătești cereale, meiul trebuie spălat de 7 ori în apă! Un punct important: cerealele sunt spălate doar în apă caldă. Dacă acest lucru nu se face, atunci mirosul vasului finit va fi specific.
8. Puneți mei curat în vasul multicooker, urmați fasolea (proaspătă sau congelată). Este recomandabil să tăiați fiecare pod în mai multe părți pentru a face aceleași piese (dimensiunea de 2 cm).
9. Amestecați toate ingredientele, puneți condimente (cimbru uscat), adăugați sare. În acest fel de mâncare, sumele de hop se vor „juca” bine, dacă sunteți pozitiv cu privire la această iarbă, puteți pune un vârf.
10. Pe această copertă, trebuie să închideți dispozitivul, să instalați programul „Grup” sau „Porridge”, timpul de gătit terci cu tocană într -un aragaz lent este de 30 de minute.

După o jumătate de oră, va fi gata un terci gustos, sănătos și foarte parfumat, cu tocană lentă. Pentru degustare, puteți invita pe toată lumea. Bucura-te de masa ta!

Orez cu tocană într -un aragaz lent

Acest fel de mâncare va deveni o adevărată descoperire pentru gospodinele ocupate, atunci când trebuie să gătiți rapid ceva gustos și satisfăcător pentru cină. Să coborâm la muncă.

Vom pregăti următoarele produse:

• orez (luați mult timp) - 1,5 căni;
• stew - mai bună carne de vită sau carne de porc - 300 g;
• ceapă și morcovi - 1 PC.;
• ulei vegetal - 2 lingurițe;
• bay Leaf - 2 PC.;
• apă caldă - 3 lingurițe;
• condimentele și sarea trebuie să guste.

Cum să gătiți terciul cu tocană într -un aragaz lent:

1. Turnați ulei vegetal în bolul multicooker, porniți programul „Frying”.
2. Așteptăm să se încălzească uleiul, dar deocamdată pregătim legumele: ceapa poate fi tăiată, ca de obicei, și morcovi - benzi sau cuburi.
3. În vasul multicooker, așezăm o jumătate de porție de morcovi cu ceapă, deschidem o cutie de tocană și colectăm grăsime cu o lingură. Îl trimitem și la legume.
4. Prăjiți legumele timp de 10 minute.
5. În timp ce legumele sunt preparate, avem timp să clătești orezul, dar nu uităm că trebuie să fie spălat în mai multe ape până când lichidul devine absolut transparent.
6. Turnați o jumătate de porție de orez, o jumătate de cutie de tocană (frământați carnea cu o furculiță).
7. Pe deasupra cărnii trimitem orez și carne rămase, precum și ceapă cu morcovi.
8. Sare, piper, adăugați condimentele preferate. Turnați orez cu carne și legume cu apă caldă.
9. Pornim programul de terci sau „orez”, timpul va fi setat automat.
10. După semnal, puteți amesteca terciul cu tocană în aragazul lent și vă așezați imediat pe plăci.

Porridge de mazăre cu tocană într -un aragaz lent

Rareori, una dintre gazde pregătește terciul de mazăre, iar în zadar - acest fel de mâncare se dovedește a fi delicat, gustos și foarte satisfăcător. Dacă gătiți cel puțin o dată la terci cu tocană într -un aragaz lent, atunci tuturor rudelor voastre le va plăcea atât de mult încât va trebui să gătiți un astfel de fel de mâncare des.

Cumpărați următoarele produse:

• mazăre - 2 pahare;
• stew - 1 bancă;
• ceapă - 1 PC.;
• morcovi - 1 PC.;
• unt - 50 g;
• ulei de floarea -soarelui - 2 lingurițe;
• sare, mirodenii - după gust.

Cum să gătiți terciul cu tocană într -un aragaz lent:

1. În apă rece, înmuiați mazărea timp de 3 ore. După câteva ore, mazărea va începe să crească în volum, să scurgă apa și mazărea în sine sunt spălate sub un flux de apă curentă.
2. Puneți mazărea în vasul multicooker, turnați apă (rece) porniți programul „coacere” și așteptați să fiarbă apa, apoi trebuie să schimbați aragazul lent în modul „stingerea” și să gătiți mazărea până la gătit.
3. Sare și cremă se adaugă mai târziu când terciul este gătit.
4. Mazărea moale trebuie transferată într -un bol separat pentru a elibera vasul. Într -un bol, mutăm mazărea în piure de cartofi cu un pic de un pic, adăugăm sare și unt.
5. Curățăm ceapa, morcovii, tăiem legumele fin.
6. Turnați ulei în vasul multicooker, setați modul „prăjire”. Prăjiți legumele în ulei până când devin aurii.
7. Acum puteți deschide un borcan cu tocană, împărțiți bucăți mari de carne cu o furculiță, turnați tocană în legume, amestecați. Continuați să prăjiți toate ingredientele timp de 3 minute.
8. Adăugați piureul de mazăre în legume și carnea încălzită, amestecați, adăugați condimente și sare, amestecați din nou. Porniți modul „Încălzire” timp de 10 minute.

Asta e, puteți încerca terci cu tocană pregătită într -un aragaz lent. Puteți servi terci de mazăre cu o salată de legume proaspete, cu murături sau ierburi tocate.

Porridge de grâu cu tocană într -un aragaz lent

Pregătirea pentru cină doar terciul este plictisitor și nu întotdeauna gustos, iar dacă adăugați carne și puțină legume, atunci orice crup se va juca într -un mod nou. Ne oferim să gătiți terci delicioase cu tocană într -un aragaz lent.

Produse:

• cereale de grâu - 2 pahare;
• tocan de vită sau carne de porc - 1 bancă;
• ulei vegetal - 2 lingurițe;
• ceapă - 2 capete;
• apă - 4 pahare;
• sarea și condimentele sunt de gust.

Cum să gătiți terciul cu tocană într -un aragaz lent:

1. În primul rând, prăjiți ceapa în ulei vegetal în modul „prăjire”. Ceapa trebuie tăiată cu inele sau jumătate inele. Prăjit la crusta roz.
2. Ceapa finisată trebuie prinsă cu o lingură pliată, transferată într -un bol și acoperită cu un capac.
3. Bolul multicooker este încă fierbinte. Trebuie să clătiți cerealele în mai multe ape și să o turnăm într -un aragaz lent.
4. Turnați cerealele cu apă, 1 cană de apă va avea nevoie de 1 cană de cereale de grâu pe 1 cană, așezați imediat sare (suficient un vârf), amestecați.
5. Selectați modul „Porridge” sau „Buckwheat”, închideți capacul dispozitivului.
6. După semnal, când cronometrul funcționează și programul se oprește, trebuie să deschideți capacul, să puneți tocană, ceapă și să amestecați. Apoi, porniți programul „Încălzire” timp de 30 de minute.

Totul, terciul delicios cu tocană într -un aragaz lent este gata, servim imediat un terci fierbinte la masă, stropind abundent cu ierburi proaspete zdrobite cu o lingură de smântână. Bucura-te de masa ta!

Porridge cu tocană într -un aragaz lent. Video