Čokoladni pecilni listi nihče ni ravnodušen. In tudi tisti, ki v resnici ne berejo čokolade, z veseljem pojedo košček okusnega pečenja z okusom te sladice. Čokoladna pita v počasnem štedilniku lahko pečete v različnih različicah, s poljubnimi dodatki, hitro in brez težav.

Klasična čokoladna pita v počasnem štedilniku

To je najlažji in najhitrejši recept, vključuje nabor izdelkov, ki jih ima skoraj vsaka gospodinja v kuhinji.

Sestavine:

• jajca - 6 oseb.;
• sladkor - 1 skodelica;
• moka - 1 skodelica;
• maslo - 20 g;
• kakav - 3 žlice. l. S hribom.

Priprava:

1. Tako da kakav ne naleti na pečene grudice, mora biti presejan skupaj z moko.
2. Preden začnete gmenjati testo, pripravite skledo za peko - namažemo z maslom in na dnu postavite košček pergamenta.
3. Jajca razdelite v globoko posodo in jih najprej pretepajte, ne da bi v penasto stanje dodali sladkor, nato dodajte sladkor in pretepajte z mešalnikom, dokler se trenutek ne poveča 3 -krat od začetne mase.
4. Majhna moka s kakavo v jajčni masi v majhnih porcijah, zmešajte z lopatico od spodaj navzgor, ne pretiravajte, tako da testo ostane zračno.
5. Zdaj lahko testo vlijete v posodo, potem pa ga morate namestiti v počasen štedilnik in aktivirati funkcijo "pečenja". Celoten postopek bo trajal največ 45 minut.
6. Ko se izteče čas peke in se sliši zvočni signal, ne odstranite končane peke naenkrat. Odprite pokrov, tako da se kondenzat ne pojavi, in pustite pito še 15 minut v skledi.
7. Vzemite pito iz sklede, jo položite na posodo in jo okrasite s sladkorjem v prahu ali čokolado, ki jo lahko pripravite iz črno -bele čokolade.
8. Klasična čokoladna pita v počasnem štedilniku je pripravljena za degustacijo.

Češnjeva čokoladna pita v počasnem štedilniku

Češnja in čokolada se odlično dopolnjujeta, zaradi česar je peka bolj sočna in ne tako zakriva. Čokoladno torto lahko okrasite s češnjo, namočeno v konjaku ali sladici. Toda to je le, če ne nameravate ravnati z otroki s pito.

Sestavine:

• jajca - 3 računalniki;
• maslo - 100 g;
• sladkor - 1 skodelica;
• moka - 1 skodelica;
• kakav - 3 žlice. L.;
• pecilni prašek - 1 tsp;
• češnja brez kosti - 2 skodelici;
• kognak - 3 žlice. L.;
• vino - 0,5 skodelice;
• maslo - 20 g;
• sladkor za dekoracijo - neobvezno.

Priprava:

1. Oglejte si moko in kakav skozi majhno sito, dodajte pecilni prašek in pustite vse 10 minut.
2. Operite češnjo in odstranite semena iz nje. Ne nalijte soka iz češenj, za vas bo koristno.
3. Nalijte 1 skodelico češnje z vinom ali konjakom in nalijte 2 žlici. l. Sahara.
4. Olje stopite v mikrovalovno pečico, ga zmešajte s sladkorjem in ga pretepajte z mešalnikom, dokler se sladkor ne raztopi.
5. Suha zmes je že pridobila dovolj kisika, lahko jo povežete z oljno maso.
6. Posodo masite z maslom in pokrijemo s pergamentom. Na dno nalijte 1 skodelico češenj, ki je niste vztrajali pri alkoholni pijači.
7. Češnje nalijte s testo, posodo nastavite v počasen štedilnik in 1 uro aktivirajte način "pečenja".
8. Po zvočnem signalu izklopite počasen štedilnik in odstranite pokrov. Pustite, da se torta nekoliko ohladi, da se ne zažge, in jo vzamete iz sklede.
9. Po 10-15 minutah vzemite pito iz sklede in prestavite na posodo.
10. Po popolnem hlajenju torto nalijte s češnjevim sokom, ki je ostal pri vas po čiščenju češenj iz semen.
11. Češnjeva čokoladna pita v počasnem štedilniku je pripravljena. Skozi šablono ali brez sita potresemo zgornjo torto s sladkorjem v prahu.

Čokoladna torta v počasnem štedilniku s posušenim sadjem in oreščki

Peko s posušenim sadjem in oreščki odlikuje posebna aroma, in če v testo dodate čokolado, dajte to sladico s skodelico svežega zeliščnega čaja - zagotovljeno bo dobro razpoloženje za cel dan.

Sestavine:

• jajca - 5 psov;
• sladkor - 1 skodelica;
• moka - 1 skodelica;
• maslo - 100 g;
• pecilni prašek - 1 tsp;
• kakav - 3 žlice. L.;
• posušene češnje, fige, oreščki - 50 g vsakega;
• sladkor v prahu za dekoracijo.

Priprava:

1. Operite posušeno sadje, jih nalijte z vrelo vodo, nato sperite z ledeno vodo in jih prestavite v Colander. In bolj pravilno bo, da jih postavite na papirnato brisačo in jih posušite.
2. Zmehčano olje s sladkorjem drgnite do belega stanja, nato pa jajca z metjem ali mešalnikom pretepajte v homogeno maso in tanek tok jih vlije v kurčno olje in še naprej piha.
3. Zmešajte predhodno moko in kakav, tam nalijte pecilni prašek, nato pa to mešanico damo v majhne porcije v jajčno maso. S pomočjo posebnih vrtincev testo stepemo z nizko hitrostjo.
4. Posodo z večkratnimi oklicirajte z maslom in pokrijte s pergamentom.
5. V testo dodajte pokukane zdrobljene oreščke in posušeno sadje, zmešajte maso in jo vlijte v skledo. Vzemite vse oreščke, to ni v bistvu.
6. Posodo namestite v počasen štedilnik in vklopite način "peka" 1 uro.
7. Ko se postopek pečenja konča, odprite pokrov multicooker in pustite, da se pita nekoliko ohladi.
8. Ohlajeno peko prestavite v posodo in okrasite s sladkorjem v prahu. Čokoladna pita v počasnem štedilniku s posušenim sadjem in oreščki je pripravljena, jo narežemo na porcije in zdravimo goste.

Čokoladna torta v počasnem štedilniku s kroglicami za skuto

Ta nenavadna pita lahko tekmuje s katero koli torto in sladico. Postala bo prava dekoracija vsakega praznovanja, ne glede na to, ali gre za poroko ali obletnico.

Sestavine za testo za skuto:

• domači skuto - 300 g;
• jajca - 1 pc.;
• kokosovi čips - 70 g;
• sladkor - 60 g;
• moka - 2 žlici. l.

Sestavine za čokoladno testo:

• jajca - 5 psov;
• moka - 1 skodelica;
• sladkor - 1 skodelica;
• kakav - 3 žlice. L.;
• sol - ščepec;
• Črna Gorky čokolada - 50 g;
• pecilni prašek - 1 žlička.

Zastekljene sestavine:

• mleko - 100 ml;
• sladkor - 50 g;
• maslo - 50 g;
• kakav - 4 žlice. l.

Priprava:

1. Svetleči sir skozi sito, tako da je homogena in brez grudic.
2. Zmešani sir zmešamo s kokosovimi čipsi, sladkorjem, moko in jajcem, vse dobro premešajte in oblikujte majhne kroglice v velikosti oreha iz nastale mase.
3. Kroglice s skuto položite na krožnik, posuto z moko, in pošljite v zamrzovalnik 30 minut.
4. Mulč, kakav in pecilni prašek nalijemo v veliko skledo. Zmešajte maso in pustite nekaj časa, ko bičete jajca.
5. Beljakovine ločite od rumenjakov in jih dajte v različne posode. Rumenjake pretepajte s sladkorjem na belo in jih dajte v hladilnik.
6. V beljakovine dodajte ščepec soli in z mešalnikom z veliko hitrostjo pretepajte, da bujno peno.
7. Rumenjake združite s suho mešanico in dobro premešajte. Po tem vlijte stopljeno čokolado v testo in testo ponovno zmešajte.
8. Po tem dodajte beljakovine in previdno zmešajte maso, da beljakovine ne padejo.
9. Posodo mazite z maslom in položite kroglice za skuto na dno, kar je do tega trenutka že uspelo dobro zamrzniti.
10. Testo prelijemo čez kroglice in posodo postavite v počasen štedilnik, aktivirajte program pečenja 1 uro.
11. Medtem ko je pita pečena, pripravite čokoladno glazuro. Če želite to narediti, maslo drgnite s sladkorjem in dodajte preostale sestavine, navedene v receptu. Glaze zavremo in kuhamo na nizkem ognju, dokler se masa ne zgosti.
12. Ko se izteče čas peke, odprite pokrov in počakajte 10 minut, dokler se pita malo ohladi.
13. Ohlajeno torto dajte v posodo in zalivajte glazuro.
14. Čokoladna torta v počasnem štedilniku s kroglicami za skuto. Okrasite ga lahko s cvetovi iz skute, nato pa bo bolj kot praznična torta.

Čokoladna pita v počasnem štedilniku z jabolki

Pite z jabolki so najpogostejša vrsta sladkega peciva. Toda včasih je ta kombinacija dolgočasna, želim nekaj novega, nenavadnega. Testo dodajte kakavo ali čokoladno ploščico in vaši ljubljeni bodo zagotovo cenili novo sladico.

Sestavine:

• jajca - 4 računalnike;
• moka - 180 g;
• sladkor - 160 g;
• margarina ali maslo - 200 g;
• kakav - 3 žlice. l. z diapozitivom;
• jabolka - 400 g;
• pecilni prašek - 1 tsp;
• cimet - 1 tsp;
• maslo za mazanje sklede - 20 g;
• sladkor v prahu za dekoracijo.

Priprava:

1. Odstranite lupino iz jabolk in jih zmeljete na graterju ali v mešalniku. Nastali pire krompir vstavite v posodo s pokrovom, predhodno pa ga narišite z limoninim sokom, tako da se ne zatemni.
2. Mehko maslo je treba drgniti s sladkorjem, tako da postane belo, šele po tem pa dodajanje jajc eno po eno, vse z mešalnikom premagajte.
3. Moko in kakav nalijte v nastalo mešanico v majhne porcije, ki je ne smete pozabiti presejati.
4. Mešano testo dodajte sesekljano sadje in cimet.
5. Testo nalijemo v mazano skledo. Če na vrhu postavite majhne koščke jabolk, bo pita videti lepša.
6. Izberite program za peko in nastavite čas - 60 minut bo dovolj, da se jabolčno testo popolnoma peče.
7. Takoj, ko vam počasni štedilnik pove o zaključku postopka pečenja z zvočnim signalom, boste morali odpreti pokrov, na pito postaviti parni vsebnik in s pomočjo pritrditve obrniti posodo.
8. Pustite pito v tej obliki, dokler je ne ohladi.
9. Čokoladna pita v počasnem štedilniku z jabolki je pripravljena. Ostaja le, da ga okrasite po svoji želji in lahko začnete biti čaj.

Čokoladna torta v počasnem štedilniku. Video