Veste, kako kuhati vsaj eno poplavljeno torto v počasnem štedilniku vsake gospodinje. To je hiter in zanesljiv način, da pripravite nekaj posebnega za večerjo ali uredite srčen popoldanski prigrizek. Za vas smo izbrali več različnih receptov za poplavljene pite v počasnem štedilniku za vsak okus.

Splošna načela za pripravo poplavnih pite

Pripravite si napolni torto, toda da bi lahko vedno dobili popolno bujno pecivo, bi morali poznati več kulinaričnih trikov. Prednost poplavnih pite je, da morate le mešati potrebne sestavine in poslati nastalo maso, da se peče v pečici ali počasnem štedilniku. Brez tort, zapletenih polnil, faznih priprave in "dolžnosti" na peči - vse je preprosto in hitro.

Testo se običajno pripravi na osnovi kislega mleka (kefir, kisla smetana, jogurt) ali majonezo. Na podlagi tega postane jasno le, da so stroški takšne priboljške preprosto peni in so odvisni predvsem od uporabljenega nadeva.

Koristni nasvet: Če želite kuhati lahkotno pito, uporabite nizko maščobo ali 1% kefir in v nadev dajte več zelenjave. Bolje je zavrniti krompir pri takšni priboljški ali ga uporabiti na minimum, saj škrob ni zelo uporaben. Najboljša možnost za polnjenje za nizko kalorično poplavno pito v počasnem štedilniku je zelje, beli poper, jajčevci, gobe in morda piščančji ali purani file.

Testo poleg kisle osnove za mleko vključuje jajca, zmehčano margarino ali maslo. Če naredite pito na majonezi, margarine ne bi smeli uporabljati, saj ti dva izdelka nista "prijatelja" med seboj. Za sijaj dodajte pecilni prašek ali poklon soda.

Toda kje se lahko res "sprehodite", je v pripravi nadeva. Tu je vse tako kot v primeru pice - v jed dajte vse, kar si duša želi in ne boste zmotili. Če so v hladilniku našli ribo, ki ne bo dovolj za popolno večerjo - naredite ribjo torto v počasnem štedilniku. Privrženci proračunskih receptov bodo navdušeni nad zelje. In za tiste, ki imajo radi srčne mesne jedi, lahko ponudite, da kuhate pito s krompirjem in svinjino. Obstaja toliko možnosti, da si lahko vsi izmislijo svoje recepte brez večjih težav.

Edini pogoj za uspešno pripravo pite je, da je treba nadev najprej v celoti pripraviti, to je v toplotni obdelavi. Tudi če je navadno zelje, ga je treba dati ven, zavre ali ocvrti itd.

Pomembna točka je čas priprave poplavljene torte v počasnem štedilniku. Lahko se razlikuje od 30 minut do ene ure, odvisno od polnjenja in debeline plasti testa, globine oblike in moči večplača. Mimogrede, v njem so poplavne pite pripravljene dlje kot v pečici, vendar se izkažejo enakomerno pečene in nikoli ne gorijo. Izjema so samo klobase, klobase in konzervirane ribe - z vilicami jih je treba razrezati ali pletati.

Izkušene gospodinje vedo, da so najboljše poplavne pite pridobljene, če so pripravljene v visoki obliki. Mazati ga je treba z zelenjavo ali maslom in, če je potrebno (če je potreben recept), podaljšajte dno pergamentnega papirja.

Kot vidite, ni nič zapletenega pri pripravi poplavne pite v počasnem štedilniku in zdaj lahko izberete recept za svoj okus.

Nalivanje torte z zeljem

Kot smo že povedali, bo ta proračunska možnost prihranila denar brez predsodkov po okusu. Izkazalo se je zelo sočno in srčno, tako da, če morate nahraniti veliko podjetje, si ne morete predstavljati boljšega načina!

Katere sestavine bodo potrebne:

• kefir (kisla smetana) - 1,5 žlice;
• piščančja jajce - 2 pcs;
• pšenična moka-1,5-2 žlice;
• belo zelje - 300 g;
• Čebula - 1 pc;
• sončnično olje;
• sol, začimbe - po okusu;
• pecilni prašek za testo je 1 paket.

Bolje je pripraviti testo za to pito na kisli smetani ali kefirju, saj bo majonezna osnova rahlo kisla v kombinaciji z zeljem.

Korak -By -korak priprava nalivne torte v počasnem štedilniku:

1. Zelje, čebulo in ocvrti v sončničnem olju v počasnem štedilniku na programu peke na tanko sesekljajte 10 minut. Nato sol, spremenite program v "gašenje", zaprite pokrov in nastavite časovnik za 15 minut.
2. Medtem ko se nadev natakne, pripravite testo. Če želite to narediti, moko potopite v globok krožnik, postopoma vstopite v kefir ali kislo smetano vanj, vozite jajca in sol. Najprej je bolje vzeti 1,5 skodelice moke, in če testo izide s tekočino, dodajte ostalo. Testo mora imeti debelo vlečno konsistenco.
3. Zelje v počasnem štedilniku je že ugasnilo in zdaj lahko napolnite pito. Če želite to narediti, testo samo nalijte v posodo in program peče namestite 50 minut. Preverite pecivo torte z bambusovim nabodalom - Multichooles različnih zmogljivosti se lahko kuhajo hitreje ali dlje, običajno pa je 50 minut dovolj, da spečete bujno veliko pito.

Postrezite nalivno torto v počasnem štedilniku, ki je rahlo popuščen. Zelo okusno bo, če boste zanjo pripravili lahkotno juho z zelišči in svežo zelenjavno solato. In če želite nekaj več porabljenega, odložite zelje z mleto meso ali pripravite priboljšek v skladu z naslednjim receptom.

Srčna poplavljena pita

Ta polnilna torta v počasnem štedilniku lahko zadovolji tudi najbolj volkov moški apetit. Ima skoraj vse, kar pravi človek ljubi - meso, majonezo, krompir, začimbe. Če bi bilo tam res pivo in nogomet, bi recept lahko varno poimenovali 100 -odstotni ljubezenski urok. Toda dokler se to ne bo zgodilo, bomo vplivali na močno polovico človeštva s starim dokazanim načinom - skozi želodec.

Za pripravo srčne torte za polnjenje v počasnem štedilniku boste potrebovali:

• majoneza - 250 g;
• kisla smetana (kefir) - 250 g;
• piščančja jajce - 3 pcs;
• svinjina - 300 g;
• trdi sir - 100 g;
• krompir - 400 g;
• Čebula - 2 pc;
• moka - 350 g;
• pecilni prašek za testo - 1 paket;
• sol, začimbe - po okusu.

Za ljubitelje ostrih lahko dodate kajenski poper ali čili poper.

Kako kuhati nalivno torto v počasnem štedilniku:

1. Svinjino narežite v majhnih kosih in ocvrte s čebulo v počasnem štedilniku na programu "cvrtja", dokler ne bo skorja.
2. Krompir lahko kuhate, ali pa se režete na kocke in ocvrte s svinjino.
3. Kislo smetano zmešajte z majonezo v globoki posodi, vbrizgajte jajca in dodajte moko. Gnete debelo testo, sol in dodajte začimbe po okusu. Za testo za testo lahko dodate mešanico paprike in različnih zelišč - Mayran, koper, bazilika.
4. Ko je nadev pripravljen, ga postavite iz sklede na ločen krožnik.
5. V skledo nalijemo polovico količine testa, nežno položite mesni nadev na vrh, potresemo z naribanim sirom in nalijemo preostalo testo.
6. Namestite program "peko" za 50 minut. In spusti pokrov.
7. Če je vaš multicooker opremljen s 3D-golo, vam ni treba obrniti pite. Če se segreva samo od spodaj, po zvočnem signalu previdno vklopite pito na drugi strani in čas nastavite na časovnik 20 minut. Če želite enostavno obrniti pito, odprite pokrov z večkratnimi stroji, namestite parni posodo in previdno obrnite skledo.

Najbolje je, da takšno poslastico postrežemo z vročo, tako da sir, ki se širi skozi dišeči mesni nadev, nima časa za otrditev. Po prvi degustaciji se pripravite na dejstvo, da bo srčna poplavljena pita v počasnem štedilniku postala vaša jed z "na -duty".

Nizko -kalorična poplavna pita

Jedi brez mesa so pooblastilo ne samo vegetarijancev. Pomagajo shujšati, ne da bi sedeli na strogi dieti. Da, in kje se vidi tako, da bo med prehrano nekdo odmeval okusne bujne pite! Če ne poskušate žrtvovati svojih gastronomskih nastavitev, vendar bi radi tiho izgubili nekaj dodatnih kilogramov, vam ponudimo, da v večkooker dodajte vegetarijansko poplavno torto na seznamu svojih najljubših jedi.

Za pripravo okusnih in zdravih dobrot boste potrebovali naslednje sestavine:

• barvno zelje - 200 g;
• jajčevci - 100 g;
• bolgarski poper - 100 g;
• sveže zelenico (koper, peteršilj, čebula) - 1 snop;
• piščančja jajce - 4 računalnike;
• kefir 0% - 400 ml;
• pšenična moka-1-1,5 žlice;
• bran - 2 žlici. L.;
• sol - po okusu;
• olivno olje;
• začimbe - po okusu;
• pecilni prašek - 10 g.

Koristni nasvet: Če želite narediti kakršno koli peko bolj uporabno, mu dodajte malo rezanja. V primeru testa kvasa je pomembno, da ga ne pretiravajte - če je preveč Branov, se ne bo dvignilo.

Kako kuhati lahka poplavna torta v počasnem štedilniku:

1. Zelenjavo izperite v hladni vodi, obarvano zelje razdelite na majhna socvetja, odstranite jedro v poprom in jo narežite z majhnimi kockami. Jajčevce lahko razrežemo na kocke ali rezine.
2. Zelenjavo položite na rešetko za parje, v posodo vlijte malo vode, namestite program "za par" za 15 minut.
3. V skledo z vodo damo 2 jajca.
4. Medtem ko se nadev pripravlja, poskrbite za test. Kefir nalijte v globoko skledo, vozite 2 preostala jajca, dodajte otrobi in presejajte moko. Dodajte sol in začimbe po okusu.
5. Fino sesekljajte zelenico in vstopite v testo. Sestavine zmešajte do gladkega.
6. Po zvočnem signalu multicooker vzemite zelenjavo in kuhana jajca. Jajca ohladite, očistite in odstranite rumenjake. Beljakovine fino nasekljajte z nožem.
7. Dno sklede mazite z olivnim oljem in nalijte polovico testa.
8. Zelenjavo damo, potresemo s sesekljanimi jajčnimi beljakovinami in nalijemo preostale teste.
9. Namestite program "peko" 40 minut.
10. Če je večkooker z dvostranskim ogrevanjem, vam pita ni treba obrniti. Če se segreva samo od spodaj, po poteku določenega časa obrnite pito in pecite še 30 minut.

Najbolje je, da tako nizko kalorično poplavljeno torto postrežemo v počasnem štedilniku s svežimi zelenjavnimi solatami ali paradižnikovo omako. Dober tek!

Ribe poplavne pite

Ljubitelji ribjih jedi in morskih sadežev bodo v počasnem štedilniku všeč tej nežni poplavljeni torti. Za svojo pripravo je tilapija, roza losos ali katero koli drugo ribo z okusom, ki ni "morje", ki ni "morskega". Za vse boste potrebovali približno eno uro, vključno s časom za pripravo sestavin in peke.

Katere sestavine potrebujete:

• piščančja jajce - 3 pcs;
• margarina - 150 g;
• pšenična moka - 250 g;
• voda-3-4 žlice. L.;
• ribji file - 500 g;
• svež koper - 1 snop;
• smetana 20% - 150 ml;
• trdi sir - 100 g;
• sol, začimbe - po okusu.

Korak -By -korak priprava nalivne torte v počasnem štedilniku:

1. Moko dobite v globoki skledi in jo z rokami drgnite z margarino, dodajte 1 rumenjak in ščepec soli. Dodajte prvi 2 žlici. l. Hladna voda za zbiranje testa. Če se še naprej ruši, dodajte malo več vode. Kot rezultat, bi morali dobiti tesno maso, ki jo je mogoče enostavno zaslepiti.
2. Testo zavijte v plastično vrečko ali film s hrano in v hladilnik postavite 30 minut.
3. Medtem ko testo pride, pripravite nadev. Ribe narežite v majhnih kosih in jo pustite v skledi brez olja na programu peke na belo. Po 2-3 minutah ribe prestavite na krožnik in obrišite posodo.
4. Zelenico fino nasekljajte z nožem.
5. V globoki skledi stepemo 2 preostala jajca in jajčne beljakovine, dodajte smetano, sol, začimbe in nariban sir.
6. Testo postavite na dno posode in ga razdelite z enakomerno plastjo, rahlo vstopite v stene. Višina strani mora biti 3-4 cm. Na več mestih naredite preboje na testu z bambusovim nabodalom.
7. Ribe damo, potresemo z zelišči in nalijemo mešanico kremne ikone.
8. Namestite program "peko" 40 minut. In spusti pokrov.

Poplavljeno torto lahko postrežete v počasnem kuhalniku tako vroče kot hladne. Po hlajenju riba pridobi nekoliko drugačen, poseben okus. Nadev je neverjetno nežen - staljeni sir odlično dopolnjuje ribji file. Kot možnost lahko dopolnite ribji file z morje, rezine hobotnice, školjk ali rapanov. Če mislite, da zamenjate surovo file s konservativci, vas prisiljeni razburiti - ta rezultat ne bo deloval s konzervirano hrano. Toda za to je zelo preprost recept. Naslednje poglavje smo mu namenili.

Pihala pita s konzervirano hrano v počasnem štedilniku: video

Celo novomeška hostesa ali navdušeni bachelor se bosta spopadala s pripravo tako nalivne torte v počasnem štedilniku, še posebej, ker bo pametni stroj zavzel najbolj odgovoren del dela na sebi.

Če želite izvedeti, kako pripraviti preprosto in srčno torto s konzervirano hrano, preberite video navodilo spodaj: