Vsaka jed, pripravljena v počasnem štedilniku, je resnično umetniško delo. Takoj, ko imate brezplačno minuto, poskusite kuhati mesno torto v počasnem štedilniku. Navajeni smo kuhati nekaj okusnega za čaj in vemo, kako peči sladka peciva v počasnem štedilniku. In danes vam ponujamo vrsto preprostih in cenovno dostopnih receptov. Izdelke za pripravo mesne pite v počasnem štedilniku najdemo v vsaki hiši, ostaja le malo časa.

Mesna pita v večkookerski "minuti"

Ime te pite je posebno, okus pa nenavaden. Ta jed je pripravljena v počasnem štedilniku v samo 10 minutah. Če uporabljate nadev v trgovini, se z nalogo še hitreje ukvarjajte.

Sestavine za izdelavo mesne pite v počasnem štedilniku:

• lEAF LAVASH - 2 PCS;
• bela čebula - 1 pc.;
• champignons - 5 pc.;
• svinjsko mleto meso ali svinjino - 600 g;
• prekajena slanina - 100g;
• piščančja jajca - 4 računalnike;
• kisla smetana - 3 žlice;
• sol, zemeljski poper - po okusu;
• kakršne koli začimbe po okusu.

Priprava mesne pite v počasnem štedilniku:

1. Čistimo čebulo lupine, fino sekamo. Čebulo lahko zmeljete v mešalniku.
2. Zdaj čistimo Champignons in ga tudi zelo fino razrežemo.
3. Če smo vzeli prekajeno slanino (pohvale), potem morate kožo izrezati iz nje.
4. Slanino in svinjino razrežemo na majhne koščke in jo pošljemo na mlinček za meso. Če ste kupili končano mleto meso, je priporočljivo, da ga dobite iz hladilnika (če je mleto meso ležalo v zamrzovalniku, potem odmrznitev).
5. Mleto meso prenesemo v prostorno posodo, dodamo sol, poper in najljubše začimbe. Dobro režemo mleto meso, tako da se sol in začimbe enakomerno porazdelijo.
6. Zdaj gobe zmešamo s čebulo in mleto meso ter nadev razdelite na 2 dela.
7. Na mizi razgrnemo lavash, del nadeva položimo na testo in zavijte.
8. Ostaja, da nadev zavijete v drugo lavaš. V nasprotnem primeru lahko storite: najprej razdelite samo mesno meso na celotni površini lavaša in nato obilno posujte na vrhu s čebulo in gobami.
9. Zavijte vsak lavash, tako da se prilega v skledo multicooker. Morali bi dobiti spiralo iz Lavasha. V notranjosti bo naše polnjenje.
10. Zdaj bomo naredili pripravo polnjenja: jajce zmešamo s kislo smetano v ločeni posodi, dodamo sol, poper in začimbe. Mešanico premagajte tako, da postane homogena.
11. Po tem nalijemo našo pito v počasni štedilnik s tem polnjenjem in zaprite pokrov naprave.
12. Ostaja le zato, da vzpostavite želeni režim in se ukvarjate s svojim podjetjem. Izberemo program "peka", čas nastavimo za 50 minut.
13. Takoj, ko počasen štedilnik zaključi postopek kuhanja, se nam ne mudi, da bi izvlekli našo mesno pito, pripravljeno v počasnem štedilniku. Vklopite način "ogrevanja" 20 minut.
14. Ko pita stoji, se naprava izklopi in odstrani končno mesno torto iz multicooker.
15. Ko se malo ohladi, lahko pito razrežete in takoj postrežemo na mizo.

Kot vidite, smo potrebovali le 10 minut, da smo pripravili mesno torto v počasnem štedilniku, po katerem smo se lotili lastnega podjetja in mu zaupali večplačniki do nadaljnjega postopka kuhanja. Kot rezultat, je naša mesna torta, pripravljena v počasnem štedilniku, sočna, zelo okusna in aromatična.

Mesna torta v večplačniku z mleto meso

Kot veste, je počasen štedilnik cenjen za kuhanje jedi sam. Morate postaviti samo vse izdelke, nastaviti želeni program in vse ostalo bo sama. Tudi če nimate priložnosti, da bi pravočasno prišli na večerjo, bo pameten avtomobil podpiral končano posodo, tako da se ne ohladi. Vse lahko skuhate v počasnem štedilniku, in če želite nekaj posebnega in srčnega, je vredno le peči mesno torto v počasnem štedilniku.

Izdelki:

• čebula - 1 pc.;
• jajce - 2 pc.;
• mlet meso - 300 g;
• rastlinsko olje - 3 žlice;
• kefir - 1 skodelica;
• muka - 1 skodelica;
• soda ali pecilni prašek testa - 2 tsp.;
• sol, črni poper - po okusu;
• zelenico peteršilj - 5 vejic.

Kako kuhati mesno torto v počasnem štedilniku:

1. Ta recept velja za univerzalen. Lahko je nadev, lahko jemljete perutninsko meso, svinjino ali govedino. Izkazalo se bo, da bo okusno, če piščančjo mleto meso mešate s svinjino. In če vam je všeč goveje meso, bo kos tega zdravega mesa jed dal poseben okus. Poleg tega je nadev za torto lahko iz riža z dodatkom mletega mesa ali uporabe konzerviranih rib. Napolnili bomo na polnjenje svinjine in piščanca.
2. Okusi so okusi mesne torte v počasnem štedilniku, če sami naredite mleto meso. Če želite to narediti, potrebujete piščančje prsi in malo svinjske kaše. Mleče meso zmeljemo v mlinčku za meso in zdaj vklopimo multicooker v načinu "cvrtja" in prepražimo mleto meso v rastlinskem olju.
3. Medtem ko se naprava segreva, očistite čebulo, jo narežite čim bolj fino in pošljite, da ga ocvrti z mleto meso. Čas bomo določili za 7 minut.
4. V mleto meso s čebulo dodamo drobno sesekljan peteršilj, sol in poper. Ne pozabite temeljito zmešati mletega mesa v ponvi večplačanega, tako da se enakomerno pripravi.
5. Ko bo naše mleto meso pripravljeno, ga bomo pustili v skledi multicooker, pustili, da stoji tam, in pripravili bomo testo.
6. V ločeni skledi priključite kefir s pecilnim prahom, premešajte in pustite 5-7 minut.
7. Takoj, ko se reakcija konča, vozite jajca, dodajte moko, sol in gnetemo testo.
8. Vrnemo se k počasnemu štedilniku, nadev prestavimo v ločeno skledo in posode z večkratnimi okriljami ni mogoče izprati. Glavna stvar je, da v njem in na stenah ni koščkov čebule in mesa.
9. Zdaj nalijemo polovico testa za mesno pito v skledo z večkratnimi stroji, položimo nadev na naše testo in ga poskusimo enakomerno distribuirati.
10. Zdaj nalijemo preostanek testa in zapremo pokrov z multicookerjem.
11. Nastavimo program "peko". Čas kuhanja mesne torte v počasnem štedilniku je 25 minut. In zdaj pomembna točka: takoj, ko se signal sliši, je treba odpreti pokrov z večkratnimi in zelo previdno z napravo za kuhanje pare, obrnemo svojo pito.
12. Spet vklopimo program »Peka, tokrat je dovolj za 20 minut, da pečemo mesno pito v počasnem štedilniku.
13. Po zaključku programa ne pohitimo, da dobimo končano pito, pustimo, da počiva vsaj 5 minut.

Svoje delo izvlečemo iz multicooker in razrežemo na koščke. Takoj lahko povabite domov na mizo. Pita je zelo okusna in najpomembneje - srčna.

Uzbek Mesna torta v počasnem štedilniku

Ponujamo, da okusimo kuhinjo Uzbekistana. Za pripravo mesne pite v počasnem štedilniku potrebujemo jagnječje meso. Ta jed je pripravljena zelo preprosta, zato se v kuhinji ne boste dolgo zadržali.

Katere sestavine je treba pripraviti:

• jagnje - 500 g;
• kisla smetana - 1 skodelica;
• maslo za testo - 100 g;
• soda - 1/4 tsp;
• jajce - 2 pc.;
• moka - 2,5 skodelice;
• krompirjevi gomolji - 2 pc.;
• čebula - 2 pc.;
• sol - 1 tsp;
• Črni zemeljski poper in kumina - PO - 1/2 tsp.

Priprava mesne pite v počasnem štedilniku:

1. Mešajte maslo. Najboljši in okusen ghee je le v počasnem štedilniku. Uporabite način »ogrevanja« ali vklopite program »gašenje«. Ko olje postane tekoče, lahko napravo izklopite in olje vlijete v skledo.
2. Topljeno maslo zmešajte s kislo smetano, dodajte 1 jajce, sol in sodo (namesto sode bikarbone lahko uporabite pecilni prašek).
3. Zmešajte vse sestavine, dodajte 2 pobočja moke. Testo gnetemo, ne sme se držati rok. Če je testo mehko, dodajte malo več moke in znova gnetemo.
4. Testo je treba razdeliti na 2 dela. Pustite en del testa, drugi je manjši. Vsak kos testa je treba postaviti v prehranski film in se do zdaj naseliti ob strani. Testa vam ni treba dati v hladilnik.
5. Očistite čebulo in krompir. Razrezane na majhne kocke. Jagnjetino je treba tudi razrezati čim manjše. V tem receptu za kuhanje mesne torte v počasnem štedilniku ne bomo mesa mesa.
6. V krompirju, čebuli in mesu morate dodati malo soli in začimb. Dobro gnetemo svoje mesno meso.
7. Zdaj mizo obrežemo z moko, razvaljamo fino velik del našega testa. Ko testo razvaljate, ga sranje z moko, da se ne prilepi na mizo, zibanje in roke.
8. Zdaj nežno prestavite plast testa v vsebnik z večkratniki. Ne pozabite predhodno opraviti dna in stene kalupa z maslom.
9. Na našem testu položite nadev z enakomerno plastjo.
10. Nadaljujemo za drugi del testa - razvaljamo in pokrijemo nadev. Robove mesne torte je treba temeljito pripeti, da ostane ves sok v notranjosti.
11. Nato vzemite 1 jajce, dodajte malo hladne vode (1 žlico), pretepajte z metkom in s to mešanico namažete vrh in robove.
12. V zgornjem delu pite naredimo reze v testu, tako da se enakomerno peče.
13. Vklopite način "peka". Čas kuhanja mesne torte v počasnem štedilniku je 60 minut. Če to ni dovolj, lahko podaljšate čas kuhanja mesne torte v počasnem štedilniku še 15-20 minut.

Preverite pripravljenost pite, na vrhu pa naj bo prekrita z zlato skorjo. Testo se izkaže za občutljivo in se dobesedno stopi v ustih, jagnječje nadev pa daje jed poseben okus in aromo. Končno pito odstranite iz kalupa in razrežite na koščke. Dober tek!

Sobotna mesna pita

Takšne pite so pogosto pečene ob sobotah na Poljskem. Gospodarice ni treba vstati zelo zgodaj, da bi kuhali nekaj okusnega za zajtrk. Ko se družina zbudi in umiva, bomo imeli čas za kuhanje te okusne pite. Poljaki se uporabljajo za polnjenje klobase Krakow in takšno pito imenujejo "meso". V recept bomo dodali svoj vrhunec in pripravili mesno torto v počasnem štedilniku s klobaso in mleto meso.

Sestavine:

Za polnjenje:

• piščančja mleta mesa - 100 g;
• klobasa "Krakow" - 150 g;
• kuhani fižol (lahko kupite pripravljen -made v kozarcu) - 250 g;
• trdi sir - 100 g;
• maslin - 100g;
• zeleni peteršilj in koper - 5 vejic;
• sol in črni poper - po okusu.

Za test:

• kislo smetano - 100 g (dovoljeno je nadomestiti s kefirjem);
• majoneza - 100 g;
• jajca - 2 pc.;
• moka - 180 g;
• soda - pol čajne žličke.

Kako kuhati mesno torto v počasnem štedilniku:

1. Najprej naredite nadev. V počasnem štedilniku vzamemo kozarec belega fižola ali fižola pred lakom. To lahko storite vnaprej in v hladilniku postavite končni fižol za shranjevanje.
2. Meso zasukamo v mlinček za meso. S kockami režemo klobaso in sir.
3. Zelenico sesekljamo, oljke razrežemo na kocke. Na splošno bi morali imeti vsi izdelki (razen mletega mesa) enake velikosti.
4. Zmešajte vse sestavine za nadev, dodajte sol in poper.
5. Nadev odložimo na stran. Naredimo test. Z majonezo in jajci stepemo stepanje kisle smetane. V tem receptu majoneze ni mogoče izključiti, saj se bo brez njega izkazalo za gosto.
6. Moko preseli, zmešajte jo s sodo, zmešajte jo. Dodamo v mešanico jajčeca in gnetemo testo. Ne bo gosta, zato je lepljivost pravilo. Zunaj testo spominja na gostoto medu ali kondenziranega mleka.
7. In zdaj dodamo nadev neposredno v testo in vse dobro gnetemo.
8. Na Poljskem se takšna mesna torta pripravi v pečici z uporabo pravokotnih oblik. Teh pravil se ne bomo držali in pripravili mesne torte v počasnem štedilniku. Stene posode masite z maslom in sprožite z moko. Zdaj smo maso dali v posodo z večkratniki. Če obliko napolnite z nadevom, se čas peke skrajša. Če je posoda končana, je treba povečati čas kuhanja mesne pite v počasnem štedilniku.
9. Zdaj zapremo pokrov Multicooker, vklopite program "peko". Čas kuhanja smo nastavili za 50 minut.
10. Pripravljenost pite lahko preverite z leseno palico. Če se testo ne drži drevesa, to pomeni, da je pita že pripravljena in jo je mogoče odstraniti iz počasnega štedilnika. Če je testo še vedno surovo, je vredno podaljšati čas kuhanja mesne pite v počasnem štedilniku še 20 minut.

Končno pito smo postavili na posodo, počakamo 5 minut, medtem ko se malo ohladi, in razrežemo na koščke. Vse, mesna torta za zajtrk, kuhana v počasnem štedilniku, je pripravljena. Lahko pokličete vse na mizo.

Tatar mesna torta v počasnem štedilniku

Zahvaljujoč kuhinjam različnih narodov sveta imamo priložnost kuhati in okusiti te jedi, ne da bi odšli od doma. Ta pita je zelo okusna, nadev je mehko, testo pa nežno in hrustljavo. Takšno jed bodo cenili oboževalci mesa. Tatarji priporočajo to pito, da pijete s sladkim zeliščnim čajem ali vročo mesno juho.

Sestavine za izdelavo mesne pite v počasnem štedilniku:

Testo:

• maslo - 100g;
• moka - 300 g;
• jajce - 1 računalnik;
• kisla smetana - 200 ml;
• naravni jogurt - 100 g;
• sol in soda - 1/2 tsp.

Polnjenje:

• mesno goveje meso meso - 0,5 kg;
• jagnjetina rebra - 400 g;
• krompir - 4 računalnike;
• čebula - 2 pc.;
• sol, kumina in koriander - 1 tsp;
• Črni poper - po okusu.

Priprava mesne pite v počasnem štedilniku:

1. Maslo stopimo v počasnem štedilniku. Nato čakamo, da se olje ohladi, a za zdaj preselimo moko. Rumenjak enega jajca zmešamo z jogurtom in kislo smetano, dodajte olje. Naredite testo. Zaenkrat se nam ne mudi, soda ugasnemo v žlico vroče vode in dodamo v svoje testo. In zdaj lahko energijsko zmešate testo, naj se izkaže za mehko. Zavijemo ga v film in ga postavimo na stran, pustimo, da počiva.
2. Meso izrežite iz reber in kuhajte juho iz kosti. To lahko storite pozneje, in če imate štedilnik, nato samo pripravite dve jedi vzporedno - mesno pito v počasnem štedilniku in juhi. V juho dodajte čebulo, lovorjev list, rahlo zelenico, korenje, sol in poper.
3. Narežite majhno jagnjetino. Čistimo čebulo, razrežemo na kocke, dodamo sol. Zdaj premaknite čebulo z našimi rokami.
4. Preostalo maslo in krompir se razrežejo na kocke. Samo krompir v nadevu služi kot nekakšen pecilni prašek za testo, absorbira odvečen sok, ki sekne meso, testo pa se bo dobro pečelo.
5. Zmešajte vse komponente za nadev, dodajte končano mleto meso, začimbe in gneteno.
6. Z nafto mazite gotovino multicooker.
7. Testo razdelimo na 2 dela. Najprej razdelimo en del, ga postavimo v formo. Nadev smo postavili na vrh.
8. Nato razvaljamo preostanek testa in robove dobro pripnemo.
9. Premagajte beljakovine (ostati naj ostane) in namažete vrh pite. Na sredini previdno naredite majhno luknjo z našimi rokami, tako da se pri pripravi iz nadeva pojavi para.
10. Zdaj vklopimo počasen štedilnik, nastavimo program "peko", čas smo nastavili za 50 minut. Kot vedno preverjamo pripravljenost z lesenim nabodalom. Če pita še ni pripravljena, bomo podaljšali čas kuhanja mesne pite v počasnem štedilniku.
11. Ko je naša pita pripravljena, jo previdno odstranite iz kalupa, jo prestavite v rešetko in jo pokrijemo z brisačo. 10 minut ga bomo pustili pri miru, v tem času bo mesna pita v počasnem štedilniku imela čas za dosego in jo lahko prenesemo v posodo.

Postrezite mesno pito, kuhano v počasnem štedilniku, je najbolje z vročo mesno juho. Pomagaj si sam!

Mesna pita v večkookerju "čajna vrtnica"

Ta pita ima čudovito ime, pripravljeno je hitro, vendar se izkaže zelo nežno. Vsak kos se dobesedno topi v ustih.

Sestavine:

• čebula - 1 pc.;
• korenček - 3 računalnike;
• vložene gobe - 1 kozarec;
• piščančja prsa -2 pc.;
• smetana - 4 žlice. (22%);
• oljčno olje - 4 žlice;
• sok 1 limona;
• trdi sir - 150 g;
• začimbe - sol, poper, muškatni orešček.

Priprava mesne pite v počasnem štedilniku:

1. Na tankih trakovih narežite piščančje prsi. Stisnite sok iz limone, dodajte sol in začimbe. Piščanca pustimo v tej marinadi.
2. Medtem ko so prsi vložene, bomo nadev pripravili. Gobe \u200b\u200brežemo na kocke, sesekljamo čebulo in ocvrtimo v načinu "cvrtja" (nastavimo čas za 7 minut) gob s čebulo. Na koncu kuhanja dodajte malo soli, popra in nalijte smetano.
3. V slavnem olju -kuhalniku, v vnaprej zamajenem olju, meso razširimo tako, da zapremo celotno dno in stranice.
4. Na vrhu obrežemo meso naribano s sirom.
5. Gobe \u200b\u200bsmo razširili (malo bi se ohladile).
6. Čistimo korenje, tri na graterju (lahko srednje ali velike, ki mu je bolj všeč). Na vrhu smo postavili korenje.
7. Morali bi imeti meso. Samo razporedite ga z drugim slojem na korenčku.
8. To je to, zdaj zapremo pokrov Multicooker. Vklopite način "peka". Nastavimo čas - priprava mesne pite v počasnem štedilniku bo 40 minut.
9. V postopku priprave morate odpreti pokrov z multicooker (po približno 20 minutah) in odcediti sok.
10. Ko je jed praktično pripravljena, morate znova odpreti pokrov z multicookerjem in z naribanim sirom vzeti vrh. Zdaj še vedno počakate še 5 minut, ko se bo sir stopil, in možno bo okusiti mesno torto, pripravljeno v počasnem štedilniku.

Pito prenesemo v posodo in razrežemo na koščke. Mimogrede, namesto vloženih gob lahko vzamete sveže.

Mesna pita v počasnem štedilniku. Video